Kislo zelje za boljšo presnovo

Že Stari Grki so kislo zelje imeli za zdravilo, mornarji pa so si z njim na dolgih poteh pomagali proti skorbutu. Kislo zelje je polno vitamina C, rudnin, mineralov in vlaknin. Poleg tega vsebuje obilico vitamina B12 in ostale pomembne vitamine iz te skupine. Zimski čas je čas kislega zelja, vendar se njegova »sezona« daljša, tako da ga je moč svežega kupiti skoraj v vsej hladnejši polovici leta.

Probiotiki za zdravo prebavo

Ena najpomembnejših koristi kislega zelja je visoka vsebnost probiotikov. Probiotiki so koristne bakterije, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju zdrave črevesne flore. Redno uživanje kislega zelja lahko pomaga pri uravnoteženju prebavnega sistema, preprečevanju zaprtja in zmanjšanju tveganja za prebavne težave, kot so sindrom razdražljivega črevesja in vnetne črevesne bolezni.

Probiotiki v kislem zelju prispevajo tudi k boljši absorpciji hranil in krepitvi imunskega sistema. Zdrav črevesni mikrobiom je ključnega pomena za močan imunski odziv, saj več kot 70 % našega imunskega sistema izvira iz prebavnega trakta.

Učinki kislega zelja na zdravje

Kislo zelje spodbuja proces čiščenja prebavil in izboljšuje presnovo. Vitamini B-kompleksa v njem sodelujejo pri praktično vseh presnovnih procesih v telesu. Če uživamo dovolj kislega zelja, se bo izboljšala naša črevesna flora in s tem tudi imunski sistem. To pa pomeni manj prehladov, težav s kožo, povečano telesno težo, slabokrvnosti … Kislo zelje je zelo dobra preventiva tudi pri preprečevanju tveganja za nastanek raka na debelem črevesu. Znan nemški duhovnik in terapevt Sebastian Kneipp je kislo zelje označil za »krtačo za želodec in črevesje«.

Vitamin C v kislem zelju je še posebej pomemben zato, ker hkrati z njim učinkujejo tudi folna kilsina in minerali – magnezij, železo, kalij, kalcij … Ker vsebuje idealno kombinacijo joda, kalija in kalcija, nas obrok kislega zelja oskrbi z zadostnim nivojem energije za cel dan.

Kako ga uživati?

S toplotno obdelavo in spiranjem se izgubi večina dragocenih hranil in učinkovin v kislem zelju, zato svetujejo, da ga uživamo presno. Priporočajo tudi, da ga posebej ne spiramo. Iz njega lahko pripravimo samostojno solato ali ga uporabimo kot dodatek zimskim solatnicam. Še posebej okusna je solata iz odcejenega kislega zelja, začinjena z ekstra deviškim ali bučnim oljem. Kot začimbe lahko uporabimo še strti česen ali mleto kumino. Dodamo lahko kuhan fižol ali kuhan krompir. Tako kot belo lahko za solate in dušene prikuhe uporabimo tudi rdeče zelje.

Uporabna je tudi zeljnica, tekočina, ki se nabere na skisanem zelju. Ker je enako zdrava kot zelje, jo lahko pijemo razredčeno z vodo ali jo kar namesto kisa uporabimo v solati.

Podpora pri hujšanju

Kislo zelje je nizkokalorično živilo, ki je bogato z vlakninami. Vlaknine povečajo občutek sitosti, kar lahko pomaga pri nadzoru apetita in zmanjšanju vnosa kalorij. Redno uživanje kislega zelja lahko zato pripomore k uspešnejšemu hujšanju in vzdrževanju zdrave telesne teže.

Poleg tega vlaknine v kislem zelju podpirajo zdravo prebavo, kar je ključnega pomena za učinkovito presnovo in izločanje odpadnih snovi iz telesa. Zdrava prebava in presnova sta bistvena za ohranjanje zdrave telesne teže in splošnega počutja.

Kislo zelje in repo pa si lahko naredimo tudi sami v kozarcih. Postopek najdete TUKAJ.

Borovnice imajo nešteto zdravilnih učinkov

Jagodičevje je pravi zaveznik zdravih kosti, dobre prebave in lepe kože, tiste, ki so zdravju še posebej prijazne, pa so borovnice. Zaradi njihovih sestavin priporočajo, naj si borovnice privoščimo kar vsak dan, če je to le mogoče.

Borovnice

Za možgane, srce in imunski sistem

Ker so borovnice bogate z antioksidanti in flavonoidi, namreč upočasnjujejo staranje možganskih celic, s tem pa prispevajo k učinkovitejšemu učenju, izboljšanju motoričnih sposobnosti in blaženju znakov demence. Dobre so tudi za srce, njihove sestavine pa zmanjšujejo tveganje za nastanek maščobnih oblog. Maščobne obloge znatno povečujejo tveganje za nastanek srčnih bolezni in diabetesa, raziskave pa so pokazale, da redno prehranjevanje z borovnicami zmanjšujejo tudi možnost srčne kapi.

Ne le to, zaradi antioksidantov so borovnice odličen pomočnik dobrega imunskega sistema, saj nevtralizirajo delovanje prostih radikalov, vsebujejo pa tudi veliko vitamina C in vlaknin, ki pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi. Prav zato so borovnice primerne tudi za diabetike.

Pomagajo tudi k lepoti in vidu

Borovnice ohranjajo tudi elastičnost kože in spodbujajo nastajanje kolagena v njej. Zmanjšujejo vnetja, zaradi polifenolov pa spodbujajo tudi krepitev kosti. Prav zato jih priporočajo tudi tistim, ki trpijo za artritisom. To jagodičevje vsebuje tudi antocian, ki izboljšuje nočni vid in povečuje prekrvavljenost oči, zato se oči hitreje privadijo teme.

Prebavne in sečne poti

Borovnice pa dobro vplivajo tudi na prebavo, saj vsebujejo vlakna, ki prebavo spodbudijo, pomagajo k ugodni črevesni flori in preprečujejo nastanek patogenih organizmov. Podobno kot brusnice tudi borovnice pomagajo pri vnetem mehurju, čistijo sečne poti in preprečujejo vdor bakterij vanje.

Razlogov, da si ne bi privoščili borovnic, tako res ni več, poleg svežih pa so povsem dobre za uživanje tudi posušene.

Preberite si več o borovnicah TUKAJ.

Odmašite nos enostavno in naravno

Prehladi so stalnica predvsem dveh letnih obdobij – prehoda iz pozne jeseni v zgodnjo zimo ter prehoda iz pozne zime v zgodnjo pomlad. Okužbe so navadno posledica zmanjšane odpornosti, najpogosteje pa se pojavijo v zgornjih dihalih, saj so prav ta v stalnem stiku z zunanjim okoljem ter so tako neposredno izpostavljena zraku in mikroorganizmom v njem. Eden izmed najpogostejših in najbolj nadležnih simptomov prehlada je tudi zamašen nos.

Nos je zelo pomemben del človeškega telesa. Ne samo, da je vstopna točka dihalnih poti, temveč sodeluje tudi pri dihanju, vohanju in ustvarjanju zvoka našega glasu.

Odmašite zamašen nos

Njegova notranjost je obdana z vlažno, tanko sluznico, ki segreva in vlaži hladen zunanji zrak ter proizvaja lepljivo sluz, na katero se vežejo prah in drugi majhni delci. Na ta način pravzaprav klimatizira in filtrira zrak in je zato prva obrambna linija dihal, saj te varuje pred zunanjimi vplivi, ki so lahko nevarni za naše telo.

Prav nos nas tako brani pred bakterijami, virusi, alergeni, onesnaženim zrakom, prašnimi delci in drugimi dražečimi snovmi iz okolja. Pri prehladu pa se nosna služnica ali izsuši, ali pa so migetalke v njej umazane in zlepljene. Takrat nas nos ne more učinkovito varovati pred dražečimi snovmi iz okolja.

Nekaj namigov, kako odmašiti nos

Zamašen nos je neprijetna nadloga, ki negativno vpliva ne le na počutje, temveč tudi na delo in družabno življenje. Pri odmaševanju si lahko pomagamo na več načinov. Eden izmed njih je uporaba enostavnega naravnega pripravka, ki so ga poznale že naše babice – slane vode! Raztopino si lahko na enostaven način pripravimo kar sami. Potrebujemo zgolj okrog devet gramov soli in liter mlačne vode. Sol raztopimo v vodi in mešanica za izpiranje nosu je pripravljena!

Pri odmaševanju zamašenega nosu opomaga tudi para iz zeliščnega čaja. Paro vdihujemo nad loncem vrelega čaja, denimo kamiličinega. Za večji učinek se čez glavo ogrnimo brisačo. Podoben učinek na odmaševanje nosu bo imel tudi obisk savne.

Poskrbimo tudi za to, da bo zrak v našem domu vlažen. Pomagamo si lahko z različnimi vlažilci zraka, ali pa na topel radiator položimo lonec vode s kapljico ali dvema najljubšega eteričnega olja.

Kadar nam preglavice povzroča zamašen nos, imamo pogosto težave tudi s spanjem. Pri tem bo pomagalo že to, da si ponoči nekoliko dvignemo vzglavje.

Pozitivni učinki domačih živali

0

Druženje in prijateljevanje med človekom in živalmi sega daleč v zgodovino. Poti človeka in psa so se po raziskavah denimo križale pred približno 15.000 leti – psi so človeka spremljali pri lovu, v bojih in varovali njihove posesti. Mačke so stari Egipčani častili po božje, na Kitajskem pa so verjeli, da lahko iz mačjih oči napovedujejo čas. Ljudje so tako skozi zgodovino vedno bolj spoznavali prednosti, pa tudi ugodne učinke svojih hišnih ljubljenčkov. Danes temu z raziskavami pritrjujejo tudi številni znanstveniki.

Pozitivni učinki domačih živali

Večina lastnikov psov, mačk ali drugih hišnih živali bo potrdila, da so živali za človeka preprosto zdravilne. So zvesti prijatelji, vdani družabniki in človeku podarjajo neomejeno naklonjenost in ljubezen. Celo zaznajo lahko, kako se človek počuti – kuža nas denimo tolaži, ko smo žalostni, mačka pa nam leže na trebuh, če nas ta boli. Celo opazovanje živali v naravi – denimo srnjadi v gozdu ali ptičkov na drevesih – nas navdaja z mirnostjo.

Pozitivne učinke živali na telesno in duševno zdravje pa so potrdile tudi številne raziskave. Znanstveniki so tako na primer dokazali, da so imeli med bolniki, ki so utrpeli srčni infarkt, večje možnosti za ozdravitev tisti, ki so imeli domačo žival. Redno sprehajanje s psom ali zgolj božanje mačke naj bi po študijah pripomoglo tudi k nižanju krvnega pritiska, ravni holesterola, srčnega utripa in premagovanju stresa.

Raziskovalci so dokazali tudi, da živali pomagajo zmanjševati število bolezni. Ena izmed študij, ki so jo izvedli v Avstraliji, tako pojasnjuje, da ljudje, ki imajo kužka ali muco, redkeje obiščejo zdravnika kot tisti, ki hišnih ljubljenčkov nimajo. Morda temu v prid govori tudi dejstvo, da hišni ljubljenčki vsaj posredno poskrbijo, da imamo večjo motivacijo in da se več gibamo.

Psi lahko svoje lastnike posredno varujejo pred depresijo. Skrbijo namreč za to, da se vsakodnevno gibamo, se pri tem naužijemo dnevne svetlobe in širimo svojo socialno mrežo s spoznavanjem novih ljudi. Pasji zdravilci lahko bolniku tako pomagajo premagovati stres, dokazano pa je tudi, da pozitivno učinkujejo pri boleznih srca.

Mačke pa lahko, sodeč po rezultatih raziskave, ki jo je opravil profesor na Univerzi v Bonu Reinhold Bergler, celo prispevajo k odpravljanju življenjskih težav. Bergler je preučeval 150 oseb, ki so se znašle v krizni situaciji. Polovica jih je živela brez domače živali, druga polovica pa skupaj z mačko. Presenetljivo je, da sta skoraj dve tretjini oseb, ki niso imele domače živali, za reševanje težav poiskali psihoterapevtsko pomoč, medtem ko to pri lastnikih mačk ni bilo potrebno.

Po Berglerjevem mnenju nas mačke razveseljujejo in tudi tolažijo, v primeru soočanja s težavami pa služijo kot katalizator. Ko se ljudje brez hišnih živali niso mogli soočiti z življenjskimi težavami, so tisti z mačkami probleme aktivno premagali in razvili pozitiven pogled na svet.

To je le nekaj izmed razlogov, zaradi katerih je danes vse več živali – tako psov, kot mačk – prisotnih v bolnišnicah, domovih za ostarele in celo v vrtcih. V Belgiji denimo mačkam in psom dovoljujejo obiskovanje njihovih bolnih lastnikov v bolnišnicah, v Veliki Britaniji pa so »zdravilne« bele mačke celo na voljo v nekaterih lekarnah.

Pri nas je denimo precej razširjena terapija s psi, ki pomagajo izboljšati počutje tako mladim, starim, bolnim, obnemoglim ali kako drugače prizadetim. Drugod po Evropi pa terapevtske živali uporabljajo tudi za druge namene. Direktor zaporav Saxerriet v Švici Martin Vinzens denimo že več let uporablja živali pri terapijah za kaznjence. Po njegovem mnenju namreč terapevtske živali pomagajo pri izboljševanju sklepanja odnosov in socialni interakciji zapornikov, pa tudi pri spodbujanju občutka lastne vrednosti, odgovornosti, zaupanja vase in samozavesti.

Znebite se maščobe okoli trebuha!

Število ljudi, ki se borijo z odvečo maščobo na predelu trebuha, vztrajno narašča. Dejavnikov za to je več, večinoma pa so povezani s sodobnim načinom življenja. Sedeč življenjski slog, vse manj telesne dejavnosti in vse več nezdrave prehrane vplivajo na to, da se maščobe v telesu kopičijo. Prav maščoba okrog trebuha pa za zdravje predstavlja resno nevarnost. Povišan delež te maščobe po številnih študijah namreč vpliva na povišan krvni pritisk, sladkorno bolezen, povišano raven holesterola, depresijo, impotenco in celo srčno kap.

Maščoba okoli trebuha

Na predelu trebuha se nahajata dve vrsti maščobe. Prva je podkožna maščoba, ki se, kot pove že njeno ime, nahaja pod kožo in prekriva trebušne mišice. Prav ta je krivec za to, da trebušne mišice niso vidne.

Druga pa je visceralna maščoba, ki se nahaja globlje pod mišicami. Ta obdaja notranje organe in je po navedbah strokovnjakov v primerjavi s podkožno maščobo tudi bolj nevarna za zdravje.

Obe vrsti maščobe na predelu trebuha sicer za zdravje predstavljata resno tveganje. Povzročata namreč večje možnosti za bolezni srca in ožilja, sladkorno bolezen, visok pritisk, kap, apnejo, več vrst raka in druge degenerativne bolezni.

Pomen telesne dejavnosti

Za učinkovito izgubljanje maščobnih oblog je v prvi vrsti pomembno poskrbeti za redno telesno dejavnost. Raziskave so pokazale, da ima vrsto pozitivnih učinkov na naše zdravje že zmerna telesna dejavnost, denimo počasen tek ali kolesarjenje.

Za izgubo maščobe, ki na predelu trebuha obdaja notranje organe, pa je redni zmerni telesni dejavnosti potrebno dodati še nekoliko intenzivnejše gibanje. Za začetek bo tako na primer zadostovalo, da na svoj urnik nekajkrat tedensko uvrstite vsaj 20 minut teka ter nekaj vaj, ki bodo okrepile mišice na predelu trebuha.

Tudi prehrana je ključnega pomena

Za izgubo maščobe na predelu trebuha je ključnega pomena tudi primeren prehranski režim. Poskrbite za to, da boste na dan pojedli več manjših in pravilno sestavljenih obrokov, ki bodo zadostili energijskim potrebam vašega organizma.

Jejte tudi veliko zelenjave! Zelenjave skorajda nikoli ne morete pojesti toliko, da bi se od nje zredili. Prav zato jo skušajte dodati vsakemu izmed vaših dnevnih obrokov – ob kosu polnozrnatega kruha za zajtrk pojejte še papriko ali paradižnik, za kosilo si privoščite zelenjavno rižoto s solato, za večerjo pa krožnik zelenjavne juhe ali solato z malo pustega mesa.

K učinkoviti izgubi maščobnih blazinic okrog trebuha pa pripomorejo tudi določene vrste sadja, ki pospešujejo prebavo in delovanje metabolizma. Med njimi je denimo kokos, ki telesu zagotavlja obilico hranil, skrbi za zdravo delovanje jeter in deluje antibakterijsko.

K boljši presnovi bosta pripomogla tudi papaja in ananas, ki ju lahko uživamo namesto sladkarij ali podobnih nezdravih pregreh, odlična pa sta tudi v smoothiejih in sadnih solatah. K hitri prebavi pa bo, zahvaljujoč njegovi vsebnosti zdravih maščob, pripomogel tudi avokado.

Katero olje izbrati za nego kože?

Alternativa kremam in losjonom za kožo so različna olja. Za kožo so najprimernejša hladno stiskana olja, ki jih lahko uporabljamo kot osnovo, v katero kanemo nekaj kapljic esencialnih oz. eteričnih olj. Ker so slednja premočna, da bi jih nanesli neposredno na kožo, jih mešamo z drugimi olji. Za nego kože lahko seveda uporabljamo tudi samostojna olja brez eteričnih.

Katera olja so dobra za kožo

Katero olje torej izbrati za negovalne namene? V domači kuhinji imate zagotovo olivno olje, ki je polno vitaminov in beljakovin. Zaradi močnega vonja ga je priporočljivo mešati z drugimi olji. To olje vas bo prijetno pogrelo in je zelo primerno za masažo. Uporabite ga lahko tudi, kadar vas zebe ali vas bolijo mišice.

Eno od vsestransko uporabnih olj, ki je tudi zelo lepega vonja, je sezamovo olje. Dobro neguje tako normalno kot mastno kožo. Na kožo deluje pomirjevalno, dobro jo zgladi pa tudi učvrsti.

V eksotične kraje vas bo popeljal vonj kokosovega olja, ki je primerno tudi za nego las. Lahko ga zmešate s soljo in ga uporabite kot kožni piling. Za nego las je zelo primerno tudi jojobino olje.

Posebno bogato z vitamini je avokadovo olje. Primerno je zlasti za suho kožo, še posebej dobro neguje kožo obraza in dekolteja.

Za nego telesa je nadvse primerno makadamijevo olje, ki vsebuje kisline, podobne tistim v kožni maščobi. Ker kožo dobro navlaži, je primerno predvsem za nego suhe in zrele kože. Za nego slednje lahko uporabite tudi olje iz pšeničnih kalčkov. Vsebuje ogromno vitamina E.

Med hitro hlapna olja štejemo mandljevo olje, ki vsebuje veliko vitaminov in beljakovin. Priporočamo ga za nego občutljive kože in suhih, hrapavih rok. V kožo se hitro vpije olje grozdnih pečk in na njej pusti satenast lesk.

Olja hranite v temnem prostoru in, če se le da, v temno obarvanih steklenicah. Rastlinska olja so uporabna približno šest mesecev.

Preberite si tudi, zakaj je zdravo žvrkljanje olja tukaj.

»Majhna« Slovenija bo predlagala vsebinsko zelo «velik« predlog »veliki« OZN! 20. maj – svetovni dan čebel ?!

Čebelarska Zveza Slovenije (ČZS) je v Sloveniji (predsedniku države , ministrstvu za kmetijstvo gozdarstvo in prehrano, ministrstvu za zunanje zadeve, …) podala predlog oziroma pobudo, naj Organizaciji združenih narodov (OZN) predlaga razglasitev SVETOVNEGA DNE ČEBEL. Za ta dan so predlagali 20. maj, to je rojstni dan Antona Janše in dan našega čebelarskega praznika. Zelo kmalu naj bi Vlada Republike Slovenije obravnavala pobudo ČZS, kjer so prepričani, da bodo njihovo pobudo sprejeli.

Priponke ČZS

Če bi bili ČZS in Slovenija pri predlogu uspešni in bi OZN 20. maj razglasila za »svetovni dan čebel«, bi s tem naredili zelo pomemben korak k še večji prepoznavnosti Slovenije kot dežele odličnih čebelarjev, menijo pri ČZS.

Želijo si, da bi predlog podprli vsi, ki jim ni vseeno za naše čebele, našo kranjsko sivko in naše okolje. V podporo projektu smo izdelali posebne priponke s premerom 55 mm in z logotipom Ohranimo čebele (»Save the Bees«) v slovenščini in angleščini.

Jajčne lupine: Uporaba na vrtu, v kuhinji in kopalnici

Ste vedeli, da so jajčne lupine izredno uporabne tako doma kot na našem vrtu? Jajčne lupine so bogate z minerali, predvsem s kalcijem, in so okolju prijazna alternativa za različne izdelke. Jajca so v kuhinji vsestransko živilo in če jih uporabljate pogosto, se kaj kmalu nabere tudi precej jajčnih lupin. Namesto da jih odvržete, naslednjič raje dvakrat premislite, kaj lahko z njimi še naredite. Ponujamo vam nekaj praktičnih in uporabnih nasvetov za ponovno uporabo jajčnih lupin.

Jajčne lupine na vrtu

Jajčne lupine se v kompostu hitro razgradijo in naravnemu gnojilu dodajo nekaj kalcija ter drugih mineralov, lahko pa jih uporabite tudi kot naravno zaščito rastlin. Zdrobljeno jajčno lupino potresete okoli rož v vrtu in drugih rastlin. Z vrta bodo brez uporabe umetnih pesticidov pregnale polže in nekatere druge nadležne zajedavce. Jajčnih lupin oziroma njihovega vonja ne marajo niti kopitarji, ki se sicer radi pasejo na poljih. Namesto da sadike gojite v fini črni prsti ali šoti, v običajno prst dodajte lupino. Za majhne sadike lahko uporabite kar škatlo za jajca in tako ne bo treba kupovati plastičnih lončkov.

Uporaba jajčnih lupin na vrtu

Jajčne lupine kot gnojilo za rastline

Jajčne lupine so odličen vir kalcija, ki ga rastline potrebujejo za zdravo rast in razvoj. Zdrobite jajčne lupine in jih potresite po vrtnih gredicah ali lončnicah in s tem zagotovite dodaten vir hranil za rastline. Prav tako lahko jajčne lupine zmešate z zemljo, s čimer izboljšate njeno strukturo in zračnost.

Jajčne lupine za zaščito rastlin pred škodljivci

Jajčne lupine lahko uporabite kot naravno zaščito pred škodljivci, kot so polži. Zdrobite jajčne lupine in jih potresite okoli rastlin, saj koščki lupin odvračajo škodljivce, ki se ne želijo prečkati ostrega terena.

V kuhinji

Če jajčno lupine dodate kavnemu filtru, bo jutranja kava manj grenka, zatrjujejo nekateri, ki so to idejo tudi preizkusili. Ostanke kave, jajčnih lupin in razgradljivega kavnega filtra lahko mirno odvržete na kompost, kjer se bodo razgradili in okolju ne bodo naredili škode.

Zdrobljeno jajčno lupino dodajte vodi, v kateri ste raztopili malo mila in z mešanico očistite vaze ter druge občutljive predmete, ki jih sicer le težko očistite. Lupina lahko pomaga tudi k čistejšim loncem in ponvam, ki jih je morda celo načela že rja, prav tako pa lahko pomaga pri čiščenju odtokov v kuhinji, kjer se naribajo ostanki hrane.

Uporaba jajčnih lupin v kuhinji

Naravno čistilo za lonce in ponve

Jajčne lupine so odličen naravni abraziv. Namesto da posegate po agresivnih kemičnih čistilih, lahko uporabite zdrobljene jajčne lupine za čiščenje trdovratnih madežev na loncih in ponvah. Lupine zmešajte z malo detergenta za posodo in vode ter s to mešanico nežno drgnite površine. Trda tekstura lupin bo pomagala odstraniti zažgano hrano, ne da bi poškodovala površino.

Osvežilec odtokov

Zamašeni odtoki so lahko prava nočna mora, vendar jajčne lupine tu lahko pridejo prav. V odtok vrzite nekaj zdrobljenih jajčnih lupin, nato pa jih splaknite z vročo vodo. Lupine bodo pomagale zdrgniti in odstraniti maščobo ter druge odpadke, ki se nabirajo v ceveh, in tako preprečile zamašitev.

Preprečevanje madežev v termo steklenicah

Če se spopadate z madeži v vaši termo steklenici, poskusite naslednji trik: v steklenico stresite nekaj zdrobljenih jajčnih lupin, dodajte toplo vodo in nekaj kapljic detergenta. Nato termo steklenico močno pretresite. Abrazivna moč lupin bo pomagala odstraniti madeže in vaša steklenica bo spet kot nova.

Jajčne lupine

Uporaba jajčnih lupin za lepoto in osebno nego

Piling za obraz

Jajčne lupine lahko uporabite tudi kot naravni piling za obraz. Zdrobljene lupine zmešajte z medom in nežno vmasirajte mešanico na obraz. Abrazivna tekstura lupin bo odstranila odmrle kožne celice, med pa bo vašo kožo nahranil in navlažil. Rezultat? Mehka in sijoča koža, brez uporabe kemičnih pilingov.

Naravna maska za lase

Če želite svojemu lasišču privoščiti naravno nego, poskusite jajčne lupine uporabiti v maski za lase. Zdrobite lupine in jih zmešajte z jajcem in jogurtom. Mešanico nanesite na lasišče in pustite delovati 20 minut, nato pa jo sperite s toplo vodo. Kalcij iz lupin bo pomagal okrepiti lasne korenine, jajce pa bo lasem povrnilo sijaj.

Obnovitveni prah za nohte

Imate krhke nohte? Jajčne lupine vam lahko pomagajo! Zmeljite jih v fin prah in jih dodajte v svoj najljubši lak za nohte ali pa jih preprosto vmasirajte v nohte in obnohtno kožico. Kalcij bo okrepil nohte, zmanjšal lomljivost in spodbudil njihovo rast.

Za osebno nego

Tanko membrano tik pod jajčno lupino so včasih uporabljali kot domače zdravilo za hitrejše celjenje ran, sicer pa lahko v jabolčnem kisu raztopljena lupina služi za lepšo kožo, saj preprečuje draženje in srbečico. Pripravite pa lahko tudi masko: posušene jajčne lupine zdrobite in jih dobro zmešate z beljakom. Tako bo nastala obrazna maska, ki gladi in napne kožo. Počakajte, da se na obrazu posuši, nato pa jo sperite z mlačno vodo.

Ustvarjanje z jajčnimi lupinami

Jajčne lupine lahko uporabite tudi za ustvarjanje edinstvenih umetniških del. Očistite in posušite lupine, nato pa z drobljenjem pripravite v različne velikosti koščkov. Uporabite jih za izdelavo mozaikov, okraskov ali drugih umetniških projektov. Jajčne lupine lahko pobarvate z akrilnimi barvami ali naravnimi barvili, da dodate še več barve in zanimivosti svojim kreacijam ali vanje posadite rastline.

Bodite ustvarjalni

Pustite domišljiji prosto pot in iz jajca izpihajte surovo notranjost (lahko jo uporabite v kuhinji), votlo lupino pa okrasite, pobarvajte ali kako drugače okrasite. Koščke lupine lahko na primer uporabite tudi za zanimiv pisan mozaik, votla lupina pa lahko služi tudi kot lupina za čokoladna jajčka: izpihana jajca dobro posušite in vanje nalijte stopljeno čokolado. Ko se ohladi in strdi, naj gostje jajce, ki ga lahko pobarvate, olupijo in presenečenje je tu.

Naslednjič, ko boste hoteli vreči jajčne lupine v smeti, se spomnite na naše nasvete in jih shranite, saj vam bodo morda v prihodnosti prišle zelo prav, še posebej če ste med tistimi, ki se poslužujete okolju čim bolj prijaznih metod.

S pravo hrano do lepote

Če uživamo zdravo in uravnoteženo hrano, se to hitro pozna na našem videzu. Obstajajo določena živila, ki še posebej dobro učinkujejo na kožo obraza, lase, nohte in izboljšujejo videz pomarančne kože. Predstavljamo vam 5 živil, ki vam bodo pomagala hitreje priti do želenega lepotnega cilja.

Granatno jabolko za gladko in sijočo kožo

Vsakodnevno smo izpostavljeni prostim radikalom, ki v organizmu povzročajo oksidativni stres. Ti škodljivi delci, ki se sproščajo med kajenjem, ko smo pod stresom, ko dihamo onesnažen zrak ipd., pospešujejo proces staranja kože, zmanjšujejo telesno odpornost in slabo vplivajo na živčni sistem. V hujših primerih povečujejo celo tveganje za nastanek rakavih obolenj. Škodljive proste radikale lahko nevtralizirajo nekateri vitamini, elementi, encimi ipd., ki jih imenujemo antioksidanti. Prav granatno jabolko je eden najmočnejših virov naravnih antioksidantov. Še posebej veliko jih vsebuje njegov sok. Za mladosten videz kože si dnevno privoščite en sadež ali 2 do 3 dl soka. Več o granatnem jabolku najdete tukaj.

Hrana za lepoto

Zmanjšajte temne kolobarje s pomočjo kamilice

Temni kolobarji okrog oči niso nujno posledica premalo spanja, lahko jih povzroča tudi upočasnjeno delovanje razstrupljevalnih organov – jeter in ledvic. Prav pitje kamiličnega čaja bo spodbudilo njihovo delovanje. Ker kamilica deluje antiseptično, jo lahko uporabite tudi v primeru pordelih oči ali zamašenih solznih kanalov. Temnih kolobarjev, ki so posledica nekakovostnega spanca, se boste najlažje rešili z dovolj spanja – in tudi pri tem vam bo pomagala kamilica, ki zaradi balerianične kisline pomaga pri sproščanju. Za najboljše rezultate spijte skodelico kamiličnega čaja pred spanjem. Strokovnjaki pravijo, da lahko proces staranja upočasnimo že, če spimo vsaj enkrat tedensko vsaj 8 ur.

Oves proti belim lisam na nohtih

Bele lise na nohtih so lahko znak poškodbe nohta, lahko pa jih povzroči pomanjkanje vitamina E. Če želite lepe nohte, v svojo prehrano vpeljite oves, ki pozitivno vpliva na nohte. Kmalu boste začutili, da so bolj čvrsti in bolj zdravega videza. Ker ima oves v sebi veliko železa, vam bo pomagal tudi, če vam primanjkuje tega elementa, ki pa je nujen za trde in nelomljive nohte.

Kivi proti pomarančni koži

Vsebuje ogromne količine vitamina C – celo več, kot je dnevno priporočena količina njegovega vnosa. Prav ta vitamin igra zelo močno vlogo pri krepitvi kapilarnih sten. Če so kapilarne stene zdrave, drobcene kapilare veliko lažje nahranijo kožo in jo naredijo bolj polno, gladko in elastično.

Do mehkih, sijočih las z bučnimi semeni

Vašim lasem primanjkuje sijaja? Idealna hrana za lase, ki jim bo povrnila izgubljen lesk in mehkobo, so bučna semena. Z obilico železa bodo pripomogla k temu, da bodo lasne korenine dobile več kisika. To bo preprečilo izpadanje las in spodbudilo njihovo rast. Beljakovine v teh semenih bodo spodbudile nastajanje kreatina, ki lasem daje lesk. Prav zaradi naštetih razlogov naj bučna semena postanejo vaš vsakodnevni (in tudi zelo okusen) prigrizek.

Hrana, ki se ji je bolje izogibati

Hrana, ki ne vpliva dobro na zdravje in posledično tudi ne na lep in mladosten videz, je predvsem obdelana in hitra hrana, ki vsebuje veliko soli, maščob, mononatrijevega glutamata ipd. Vsega tega koža enostavno ne potrebuje. S svojega jedilnika črtajte tudi sladke prigrizke. Za sladkor se domneva, da kožo postara celo bolj kot kajenje!

Nasvet pred obroki …

Za čudovit videz kože priporočamo kozarec tople vode in limoninega soka pred vsakim obrokom. Ne bo vam hvaležna samo koža, temveč tudi zelo pomemben razstrupljevalni organ, jetra.

Varčevanje z energijo in skrb za okolje

Dejavnosti človeka v modernem svetu vplivajo na naše okolje. V zadnjih desetletjih se je položaj zaradi različnih dejavnikov zelo poslabšal – proizvajamo vedno večje količine odpadkov, izgubljamo biotsko raznovrstnost, izkoriščamo naravne vire, pa tudi ozračje se globalno segreva. Kaj pa sploh je globalo segrevanje in kako lahko poskrbimo na področju varčevanja z energijo?

Varčevanje z energijo

Globalno segrevanje, podnebne spremembe in energija

Od začetka 20. stoletja so se temperature povsod na Zemlji hitro višale – povišale so se povprečno za 0,6 stopinje po svetu in 0,95 stopinje v Evropi, piše v publikaciji Naredite korak za čistejše okolje, ki je izšla pod okriljem Evropske komisije. Glede na pretekla stoletja je to spreminjanje hitro, vplive segrevnaja pa je že mogoče čutiti. Pričakuje se tudi, da bodo z višanjem temperature postali še močnejši.

Kako pa je globalno segrevanje povzano s podnebnimi spremembami? Za segrevanje našega planeta skrbijo ogljikov dioksid in drugi toplogredni plini. Brez njih bi bila povprečna temperatura na Zemlji za približno 30 stopinj nižja. Vendar pa človek za svoje dejavnosti, kot so denimo ogrevanje gospodinjstva, gledanje televizije ali vožnja z avtomobilom, potrebuje energijo. To pridobiva z izgorevanjem fosilnih goriv, ki v zameno proizvajajo ogljikov dioksid.

Zaradi dodatnih toplogrednih plinov se Zemlja na nenaraven način segreva, kar imenujemo globalno segrevanje. Njegov splošni učinek so podnebne spremembe, kar je potrdila tudi velika večina vodilnih strokovnjakov na tem področju.

Varčevanje z energijo

Z energijo lahko varčujemo na veliko načinov, ki pa ne zahtevajo občutne spremembe naših navad. Poskrbimo denimo za to, da vedno, ko zapuščamo sobo, ugasnemo luči. Čim več električne energije namreč porabimo, tem več fosilnih goriv je treba pokuriti, posledično pa se pri tem v ozračje sprosti več emisij.

Energijo lahko prihranimo tudi z nakupom varčnih žarnic, ki so kar petkrat bolj energetsko učinkovite. Sicer so nekoliko dražje, a porabijo manj energije in imajo daljšo življenjsko dobo.

Za zmanjšanje porabe energije lahko poskrbimo tudi z energijsko varčnostjo pri gospodinjskih aparatih. Hladilnik denimo predstavlja povprečno 25% porabe električne energije v gospodinjstvu. Energija se izgublja vedno, ko pustimo vrata hladilnika odprta, pa celo, če ga ne odmrzujemo – zaradi 3 mm ledu, ki se nabere v hladilniku, ta lahko porabi kar 30% več energije!

Če se odločate za nakup novih gospodinjskih aparatov, poskrbite, da bodo iz energijskega razreda A. Pralni stroj iz tega energijskega razreda namreč porabi kar polovico manj energije od standarnega pralnega stroja.

Z energijo lahko varčujemo tudi pri sušenju perila. Naraven način je zdaleč najboljši: ne porablja energije in ne poškoduje oblek! Če se uporabi sušilnega stroja vseeno ne morete izogniti, poskrbite, da bodo oblačila pred sušenjem dobro ožeta in namesto visoke nastavitve uporabite srednjo. Večjo porabo energije povzroči tudi preveč ali premalo oblačil v sušilnem stroju. Redno pregledujte tudi filter, da zagotovite kar najboljšo energetsko učinkovitost.

V evropskih gospodinjstvih se približno 60% povprečne porabe energije porabi za ogrevanje notranjih prostorov. Če bi nastavitev termostata znižali le za eno stopinjo, bi to komaj zaznali, vendar pa bi po drugi strani ne le prihranili pri računu za elektriko, temveč tudi poskrbeli za okolje!

Posebno pozornost velja nameniti tudi drugim aparatom v našem domu. Televizorje, DVD predvajalnike, računalnike in glasbene stolpe je bolje izklapljati, kot pa puščati v stanju pripravljenosti. Prav tako polnilnikov za mobilne telefone ali tablice ne puščajte v vtičnici, kadar ga ne potrebujete. S popolnim izklapljanjem naprav je pri računu za elektriko moč prihraniti do 10%.

Le z nekaj majhnimi prilagoditvami v vsakdanjem življenju lahko spremenimo svoj negativni vpliv na okolje v pozitivnega. Majhne spremembe naših vsakodnevnih navad imajo lahko velik pozitiven učinek na okolje.