Oktobra pospravljate listje? V delu vrta lahko že nastaja ježevo zavetje

Jež v kupu listja je jeseni lahko skrit ob ograji. Preverite, kam z listjem in kako varno pregledati vrt pred košnjo ali prelaganjem.

Sladki krompir je videti pripravljen za pobiranje, a ne pozabite na to pomembno opravilo

Pobiranje sladkega krompirja opravite pred slano. Preverite zrelost, ga previdno izkopljite in pripravite na daljše shranjevanje.

Je agavin sirup res bolj zdrav od medu? Odgovor se skriva v sestavi

Med ali agava? Preverite ključne razlike med njima, prednosti in slabosti ter ugotovite, katero naravno sladilo je po mnenju strokovnjakov boljša izbira.

Rdeči plodovi šipka so povsod: Iz njih lahko pripravite teh 6 stvari

Kdaj je šipek najboljši za nabiranje? Preverite, ali počakati na prvo slano ter kako ga uporabiti za marmelado, sirup, pire, kis in še več.

Pogovori

Petra Mustar: Travmatični dogodek lahko pusti sledi na telesu še dolgo po tem, ko je minil

Psihologinja Petra Mustar pojasnjuje, kako se travma kaže v telesu in odnosih, kako se lahko prenaša med generacijami ter kako poteka okrevanje.

Alenka Resinovič Reza: Sem pač črna ovca, pa kaj?

Alenka Resinovič Reza odkrito spregovori o televizijski karieri, otroštvu, družini, projektu Food Cool Tour in novi poti, ki jo odpira njena prva knjiga.

Naredite sami ...

Imate preveč gob? Preden jih zamrznete, preverite to

Imate letos veliko sreče pri nabiranju gob? Preverite, kako pravilno zamrzniti lisičke, jurčke in marele, da bodo tudi pozimi čim bolj okusne.

Domači marcipan: Preprostejši je, kot bi pričakovali

Domači marcipan je presenetljivo preprosta sladkasta masa, ki jo pripravimo iz le nekaj sestavin. Z njo lahko popolnoma prilagodimo okus, teksturo in aromo ter jo uporabimo v nadevih, okraskih, prazničnih sladicah ali piškotih. Odkrijte, kako ga pripraviti hitro, pravilno in povsem po svojem okusu.

Zadnje novice

Zakaj je naša ljubezen do gora postala uradni kulturni zaklad

Slovenija je pohodništvo in alpinizem vpisala med nesnovno kulturno dediščino. Preverite, kaj to pomeni za tisoč prostovoljcev, koče in naš odnos do gora.

Svet prazni svoj vodni »varčevalni račun«: WMO opozarja na vse večji primanjkljaj

WMO opozarja, da reke, podzemna voda in ledeniki vse pogosteje odstopajo od normale. Evropa je med območji z vztrajnim primanjkljajem.

Zdravi Recepti

Gubana: sladica, ki je stoletja povezovala ljudi Nadiških dolin 

Gubana je stoletja spremljala praznovanja v Nadiških dolinah – od porok do vaških praznikov. Ta značilna sladica, zavita v spiralo in napolnjena z bogatim nadevom, nosi zgodbe skupnosti, tradicije in družinske dediščine, ki se prenaša iz roda v rod.

Karantika – preprosta in priljubljena alžirska ulična jed

Karantika je priljubljena alžirska ulična jed iz čičerikine moke, znana po svoji mehki, flanu podobni teksturi. Odkrijte, zakaj je tako posebna, kako nastane njena značilna dvoslojna struktura in kako jo pripraviti doma po pristnem receptu.

Ne spreglejte ...

Jeseni sobne rastline pogosto uniči ena napaka — jo delate tudi vi?

Jeseni sobne rastline potrebujejo drugačno nego: manj zalivanja, pravočasen prenos v notranjost in več pozornosti zaradi suhega zraka. Ena najpogostejših napak v tem času lahko hitro povzroči gnitje korenin, zato je ključna pravilna prilagoditev rutine.

Oranžna mandarina ni nujno zrela – kaj vam njihova barva v resnici pove?

Oranžna barva mandarine ni nujno tudi znak za zrelo in sladko mandarino Preverite, zakaj barva lahko vara in kako izbrati res dobro mandarino.

Napačno shranjena drva: Napaka, ki jo boste občutili pozimi

Večina ljudi drva shranjuje na napačen način. Slabo shranjen les, pozimi povzroča več dima, manj toplote in težave z dimnikom. Kako drva pravilno shraniti, zaščititi pred dežjem in prezračiti, da ostanejo suha, varna in učinkovita za kurjenje.

Mali zimski pedic: Če ga jeseni spregledamo, nam spomladi pa objeda cvetove

Mali zimski pedic odlaga jajčeca jeseni. Preverite, kdaj lepilni pas na sadnem drevju pomaga, kam ga namestiti in česa ne prepreči.

Imate preveč gob? Preden jih zamrznete, preverite to

Imate letos veliko sreče pri nabiranju gob? Preverite, kako pravilno zamrzniti lisičke, jurčke in marele, da bodo tudi pozimi čim bolj okusne.

Ko se druge cvetlice skrijejo pred mrazom, mačehe šele zacvetijo

Mačehe zacvetijo šele takrat, ko se druge cvetlice umikajo mrazu. Z živobarvnimi cvetovi nam polepšajo in oživijo cvetlični vrt in okenske police. Kako jih gojimo?

Domači marcipan: Preprostejši je, kot bi pričakovali

Domači marcipan je presenetljivo preprosta sladkasta masa, ki jo pripravimo iz le nekaj sestavin. Z njo lahko popolnoma prilagodimo okus, teksturo in aromo ter jo uporabimo v nadevih, okraskih, prazničnih sladicah ali piškotih. Odkrijte, kako ga pripraviti hitro, pravilno in povsem po svojem okusu.

Ob prvem vklopu radiatorja vonj po zažganem? Prah ni edina stvar, ki jo morate preveriti

Čiščenje radiatorjev pred ogrevanjem zmanjša prah in neprijeten vonj. Preverite varen postopek ter znake električne okvare.

Začela se je prava invazija smrdljivcev v naše domove: Kako se jih znebiti?

Smrdljivke jeseni množično iščejo prostor za prezimovanje. Preverite, kako jih odstraniti brez smradu in kako preprečiti, da vstopajo v hišo.

Ali lahko staro deblo sadnega drevesa zopet oživimo, ali je bolje, da ga odstranimo?

Staro sadno drevo še ni nujno izgubljeno. Preverite, kako ugotoviti, ali je deblo živo, kdaj pomaga pomladitvena rez in kdaj je odstranitev boljša.

Kosilnice oktobra še ne pospravite: Tako visoka naj bo trata pred zimo

Trato oktobra kosite, dokler raste. Preverite, kako visoko jo pustiti pred zimo, kdaj opraviti zadnjo košnjo in česa jeseni ne naredite.

Imate vrtno cev še priključeno na pipo? Oktobra preverite to

Vrtna cev pred zimo ne sme ostati polna vode na pipi. Preverite, kako izprazniti cev, priključke in kapljično namakanje.

Petra Mustar: Travmatični dogodek lahko pusti sledi na telesu še dolgo po tem, ko je minil

Psihologinja Petra Mustar pojasnjuje, kako se travma kaže v telesu in odnosih, kako se lahko prenaša med generacijami ter kako poteka okrevanje.

Ste odstranili paradižnik? V rastlinjak oktobra posejte teh 6 vrtnin

Po paradižniku rastlinjak ne sme ostati prazen. Oktobra še posejte motovilec, špinačo, rukolo in druge vrtnine za hladnejši del leta.

Ste kupili take sadike vrtnic v vrtnariji? Ne naredite te napake na poti domov

Sajenje vrtnic z golimi koreninami: kdaj jih kupiti, kako zaščititi korenine in kaj preveriti pri jesenskem sajenju.