Oranžna mandarina ni nujno zrela – kaj vam njihova barva v resnici pove?

Oranžna barva mandarine ni nujno tudi znak za zrelo in sladko mandarino Preverite, zakaj barva lahko vara in kako izbrati res dobro mandarino.

Napačno shranjena drva: Napaka, ki jo boste občutili pozimi

Večina ljudi drva shranjuje na napačen način. Slabo shranjen les, pozimi povzroča več dima, manj toplote in težave z dimnikom. Kako drva pravilno shraniti, zaščititi pred dežjem in prezračiti, da ostanejo suha, varna in učinkovita za kurjenje.

Mali zimski pedic: Če ga jeseni spregledamo, nam spomladi pa objeda cvetove

Mali zimski pedic odlaga jajčeca jeseni. Preverite, kdaj lepilni pas na sadnem drevju pomaga, kam ga namestiti in česa ne prepreči.

Imate preveč gob? Preden jih zamrznete, preverite to

Imate letos veliko sreče pri nabiranju gob? Preverite, kako pravilno zamrzniti lisičke, jurčke in marele, da bodo tudi pozimi čim bolj okusne.

Pogovori

Petra Mustar: Travmatični dogodek lahko pusti sledi na telesu še dolgo po tem, ko je minil

Psihologinja Petra Mustar pojasnjuje, kako se travma kaže v telesu in odnosih, kako se lahko prenaša med generacijami ter kako poteka okrevanje.

Alenka Resinovič Reza: Sem pač črna ovca, pa kaj?

Alenka Resinovič Reza odkrito spregovori o televizijski karieri, otroštvu, družini, projektu Food Cool Tour in novi poti, ki jo odpira njena prva knjiga.

Naredite sami ...

Imate preveč gob? Preden jih zamrznete, preverite to

Imate letos veliko sreče pri nabiranju gob? Preverite, kako pravilno zamrzniti lisičke, jurčke in marele, da bodo tudi pozimi čim bolj okusne.

Domači marcipan: Preprostejši je, kot bi pričakovali

Domači marcipan je presenetljivo preprosta sladkasta masa, ki jo pripravimo iz le nekaj sestavin. Z njo lahko popolnoma prilagodimo okus, teksturo in aromo ter jo uporabimo v nadevih, okraskih, prazničnih sladicah ali piškotih. Odkrijte, kako ga pripraviti hitro, pravilno in povsem po svojem okusu.

Zadnje novice

Zakaj je naša ljubezen do gora postala uradni kulturni zaklad

Slovenija je pohodništvo in alpinizem vpisala med nesnovno kulturno dediščino. Preverite, kaj to pomeni za tisoč prostovoljcev, koče in naš odnos do gora.

Svet prazni svoj vodni »varčevalni račun«: WMO opozarja na vse večji primanjkljaj

WMO opozarja, da reke, podzemna voda in ledeniki vse pogosteje odstopajo od normale. Evropa je med območji z vztrajnim primanjkljajem.

Zdravi Recepti

Karantika – preprosta in priljubljena alžirska ulična jed

Karantika je priljubljena alžirska ulična jed iz čičerikine moke, znana po svoji mehki, flanu podobni teksturi. Odkrijte, zakaj je tako posebna, kako nastane njena značilna dvoslojna struktura in kako jo pripraviti doma po pristnem receptu.

Bučni pire: Jesenska priloga, ki lahko zasenči krompir

Bučni pire ni le jesenska priloga, ampak vsestranska osnova za juhe, omake, peciva, njoke in rižote. Odkrijte, kako ga pripraviti, da bo gost in aromatičen, ter kako ga pravilno shraniti v hladilniku ali zamrzovalniku, da ostane uporaben vse do zime.

Ne spreglejte ...

Listje na trati po jesenskem dežju: Ga pograbiti ali pustiti?

Listje na trati lahko koristi, če ga pravilno zdrobite. Preverite, kdaj ga pustiti, kdaj pograbiti in kaj storiti po jesenskem dežju.

Domači marcipan: Preprostejši je, kot bi pričakovali

Domači marcipan je presenetljivo preprosta sladkasta masa, ki jo pripravimo iz le nekaj sestavin. Z njo lahko popolnoma prilagodimo okus, teksturo in aromo ter jo uporabimo v nadevih, okraskih, prazničnih sladicah ali piškotih. Odkrijte, kako ga pripraviti hitro, pravilno in povsem po svojem okusu.

Ob prvem vklopu radiatorja vonj po zažganem? Prah ni edina stvar, ki jo morate preveriti

Čiščenje radiatorjev pred ogrevanjem zmanjša prah in neprijeten vonj. Preverite varen postopek ter znake električne okvare.

Začela se je prava invazija smrdljivcev v naše domove: Kako se jih znebiti?

Smrdljivke jeseni množično iščejo prostor za prezimovanje. Preverite, kako jih odstraniti brez smradu in kako preprečiti, da vstopajo v hišo.

Ali lahko staro deblo sadnega drevesa zopet oživimo, ali je bolje, da ga odstranimo?

Staro sadno drevo še ni nujno izgubljeno. Preverite, kako ugotoviti, ali je deblo živo, kdaj pomaga pomladitvena rez in kdaj je odstranitev boljša.

Kosilnice oktobra še ne pospravite: Tako visoka naj bo trata pred zimo

Trato oktobra kosite, dokler raste. Preverite, kako visoko jo pustiti pred zimo, kdaj opraviti zadnjo košnjo in česa jeseni ne naredite.

Petra Mustar: Travmatični dogodek lahko pusti sledi na telesu še dolgo po tem, ko je minil

Psihologinja Petra Mustar pojasnjuje, kako se travma kaže v telesu in odnosih, kako se lahko prenaša med generacijami ter kako poteka okrevanje.

Ste odstranili paradižnik? V rastlinjak oktobra posejte teh 6 vrtnin

Po paradižniku rastlinjak ne sme ostati prazen. Oktobra še posejte motovilec, špinačo, rukolo in druge vrtnine za hladnejši del leta.

Ste kupili take sadike vrtnic v vrtnariji? Ne naredite te napake na poti domov

Sajenje vrtnic z golimi koreninami: kdaj jih kupiti, kako zaščititi korenine in kaj preveriti pri jesenskem sajenju.

Domači detergent iz divjega kostanja: Tako ga pripravite za jesensko pranje perila

Divji kostanj vsebuje saponine, zato lahko iz njega pripravimo preprost domači pralni pripravek. Preverite recept, uporabo in shranjevanje.

Je gobova juha ostala do naslednjega dne? Pogrevanje gob ni prepovedano, odločilne so prve ure po kosilu

Pogrevanje gob ni prepovedano. Preverite, kako hitro ohladiti gobovo jed, koliko časa jo hraniti in na katero temperaturo jo pogreti.

Zakaj regrat zavzema vašo trato in kaj lahko storite glede tega

Regrat se najlažje širi po redki in poškodovani trati. Preverite, kako ga pravilno izkopati ter z jesensko nego preprečiti njegovo vračanje.

Dalije še cvetijo: Kdaj izkopati gomolje, da bodo preživeli zimo?

Izkopavanje dalij opravite glede na slano in stanje rastlin. Preverite, kako gomolje izkopati, osušiti in shraniti do pomladi.

Kdaj pobrati brokoli za najboljši okus? Ne čakajte, da postane čim večji

Brokoli poberemo, ko je glava čvrsta in so cvetni brsti še zaprti. Preverite znake zrelosti in kako po prvi glavi dobiti še en pridelek.

Boste oktobra sadili sadno drevevje? Ne zakopljite tega dela – napaka se lahko pokaže šele čez leta

Boste sadili sadno drevo oktobra? Preverite pravilno globino, položaj cepljenega mesta, pripravo jame, zalivanje in zaščito mlade sadike.