Čiščenje oken: Nasveti za bleščeče čista okna

Čiščenje oken je lahko naporno opravilo, če se ga ne lotimo na pravi način. Spomladi se veliko ljudi odloči za generalno čiščenje svojega doma. Poseben zalogaj zagotovo predstavlja tudi pomivanje in čiščenje oken. Prepričani smo, da je tudi pri vas zadovoljstvo, ko se sončni žarki usipajo skozi bleščeče čisto steklo, neprecenljiv. Najbolj priporočljivo je, če okna redno pomivate, torej vsaj dvakrat letno (tako od zunaj kot od znotraj).

Čiščenje oken

Za bleščeče čista okna boste potrebovali naslednje pripomočke:

  • Stabilno lestev za pomivanje višjih oken
  • Vedro z raztopino za pomivanje oken
  • Gobico za pomivanje
  • Čisto krpo
  • Časopisni papir
  • Delo vam bo olajšal tudi brisalec za okna, ki ima na eni strani gobico, na drugi pa gumo

Nekaj namigov za čiščenje oken

  1. Čiščenja oken se lotite na oblačen dan. Sonce namreč prehitro in navadno tudi precej neenakomerno posuši steklo, zato na njem ostanejo proge (steklo je lisasto).
  2. Če boste očistili tudi okenske okvirje, jih očistite pred pomivanjem stekla. Okvirje lahko najprej obrišete ali posesate, če pa so zelo umazani, jih operite in nato dobro obrišite.
  3. Steklo začnite umivati na zgornjem robu z gobo ali krpico. Ljudje za čiščenje oken uporabljajo različne prijeme: Nekateri prisegajo na umivanje s čisto vodo, spet drugi na brisanje z jelenjim usnjem. Način je odvisen od tega, kako pogosto pomivate okna.
  4. Mokro steklo obrišite s posebnim brisalcem za steklo ali pa uporabite čisto in suho krpo, ki ne pušča vlaken.
  5. Za zares bleščeča okna vam priporočamo, da jih zloščite s časopisnim papirjem.
  6. Okna se ne bodo zarosila, če boste steklo po čiščenju natrli z glicerinom.
  7. Če okna niso preveč umazana, jih lahko očistite tako, da jih najprej obrišete z mokrim časopisnim papirjem, nato pa še s suhim. Črnilo je namreč tisto, ki zlošči steklo.
  8. Oken res nikoli ne čistite s suho krpo, saj lahko umazanija opraska steklo.
  9. Posušene madeže barve boste s stekla odstranili tako, da jih boste spraskali z britvico. Pri tem pazite, da ne opraskate stekla.
  10. Mavčne madeže boste odstranili z amonijakom in mrzlim čajem.

Priprava domačih čistil za čiščenje oken

Čistila za pomivanje oken si lahko preprosto izdelate tudi sami. Ponujamo vam nekaj nasvetov:

  1. Odlično čistilo za steklo je alkoholni kis. 250 ml alkoholnega kisa zmešate s štirimi litri vode in nato s to mešanico očistite okna. Če so okna zelo umazana, lahko vse trdovratne madeže poskusite odstraniti tako, da nanje kar neposredno nanesete alkoholni kis in obrišite s čisto krpo. V primeru da so okna res zelo umazana, pa vam predlagamo, da jih najprej pomijete s toplo vodo, v katero ste dodali malo blagega mila. Pustite, da se posušijo, nato pa okna pomijte še z mešanico vode in alkoholnega kisa, ki jim bo dal dodaten sijaj.
  2. Limonin sok in voda. Tako kot alkoholni kis je tudi limonin sok odlično naravno sredstvo za čiščenje (in loščenje) oken. Poleg tega je še zelo priročen, saj imamo zagotovo vsi vedno doma tudi kakšno limono. Za čiščenje oken moramo limonin sok obvezno zmešati z vodo – navadno na liter vode uporabimo jedilno žlico limoninega soka. Mešanico pretočimo v stekleničko s pršilko in popršimo po steklu. Steklo nato le obrišite s čisto krpo.
  3. Soda bikarbona je univerzalno čistilo. Z uporabo sode bikarbone se lahko znebimo neprijetnih vonjav, zmehčamo vodo, odstranimo vodni kamen, z njeno pomočjo pa lahko tudi odlično očistimo okna.  Vzemite mokro krpo in po njej natrosite malo sode bikarbone. Tako boste z oken odstranili tudi najbolj trdovratne in zasušene madeže, ne da bi ob tem opraskali steklo. Ko enkrat okna očistite tako, kot ste jih želeli, vzemite čisto krpo in toplo vodo ter s stekla odstranite morebiten ostanke sode bikarbone.

Tudi okna je mogoče učinkovito očistiti z domačimi in naravi prijaznimi čistilnimi sredstvi (in seveda malo lastnega truda). Z uporabo naravnih sestavin boste poskrbeli za zdravo bivalno okolje ter hkrati popazili tudi na varovanje narave.

Kaj telesu krade hranilne snovi

Četudi uživate svežo, zdravo in pravilno pripravljeno hrano, bogato s hranilnimi snovmi, to še ne pomeni, da vaše telo dejansko dobi vse zaužite hranilne snovi. Način življenja, onesnaževalci in celo nekatera živila lahko naše telo oropajo pomembnih vitaminov in mineralov. Hrana, ki telesu krade pomembne hranilne snovi, tako preprečuje njegovo optimalno delovanje. Taki primeri »plenilcev« so med drugim sladkor, alkohol in kofein.

Žita

Fitinska kislina, ki se nahaja v žitih, lahko ovira vsrkavanje številnih mineralov, na primer kalcija, magnezija in cinka. Vsi ti minerali pomembno vplivajo na delovanje našega spomina ter spodbujajo zbranost. Čeprav prehranske smernice spodbujajo uživanje teh živil, pa jih kljub vsemu ne bi smeli jesti pri vsakem obroku.

Hranilne snovi

Kajenje

Kajenje povzroča številne zdravstvene težave, med drugim zavira optimalno delovanje možganov. Kajenje namreč porabi vse vitamine iz skupine B, ki so potrebni za zagotavljanje umske ostrine. Pri kadilcih se močno povečajo tudi potrebe po vitaminu C. Če nam primanjkuje tega pomembnega vitamina, potem možganske celice niso optimalno zaščitene pred škodljivim delovanjem prostih radikalov, kar dolgoročno negativno vpliva na naše sposobnosti pomnjenja.

Živila brez prave hranilne vrednosti

Močno predelana hrana je polna aditivov in konzervansov, ki škodijo našemu zdravju. Večina tovrstnih živil vsebuje veliko sladkorja, soli in trans maščob. Skrb vzbujajoč je podatek, da nekateri otroci do svojega osemnajstega leta zaužijejo toliko različnih prehranskih aditivov, kot dejansko tehtajo sami. Za nekatere od teh aditivov je že bilo dokazano, da sprožajo hiperaktivnost, povzročajo alergijske reakcije in astmo. Rafiniran bel sladkor v močno predelanih živilih začasno zelo poviša raven krvnega sladkorja, zato količina energije, ki jo dobijo možgani, precej niha. Zaradi teh nihanj smo manj zbrani, kar se še posebej očitno kaže prav pri otrocih. Bodite pozorni tudi na živila, kjer je označeno, da ne vsebujejo sladkorja – sladkor v njih namreč pogosto nadomeščajo škodljiva sladila, kot sta aspartam in saharin, ki ju povezujejo z vedenjskimi težavami.

Številnim močno predelanim živilom so zaradi izboljšanja okusa pogosto dodane tudi nasičene maščobe. Hidrogenizirane maščobe upočasnijo absorpcijo esencialnih maščobnih kislin, ki so potrebne za ohranjanje zgradbe možganskih živčnih celic.

V gaziranih pijačah najdemo veliko fosforja, ki ovira absorpcijo kalcija. Zelo pomembno je, da se med tema dvema elementoma ohranja ustrezno ravnovesje. Ker fosfor vsebuje večina živil, se lahko hitro zgodi, da ga dobimo preveč. Kalcij je po drugi strani nujen za izgradnjo prenašalcev živčnih dražljajev. Če oba minerala nista v optimalnem ravnovesju, se poslabša učinkovitost prenašanja živčnih impulzov.

Alkohol

Alkohol moti absorpcijo vseh hranilnih snovi, še posebej pa vitaminov B1 in B2, ki sta ključna za blaženje stresa.  Alkohol hkrati povzroča tudi velika nihanja sladkorja v krvi, zaradi česar smo pobiti, potrti, tesnobni in živčni. Poleg vsega alkohol poveča tudi tveganje za nastanek preobčutljivosti na določena živila.

Kofein

Kofein nas lahko v hipu napolni z energijo, vendar je treba biti pri uživanju pijač, ki ga vsebujejo, previden. Kofein namreč ovira absorpcijo številnih hranilnih snovi, ki skrbijo za optimalno delovanje možganov, na primer vitamina B1, biotina, kalija, cinka, kalcija in železa. Vse te hranilne snovi namreč skrbijo za nemoteno prevajanje sporočil v možganih.

Če veste, da spijete preveč kave, lahko njeno količino zmanjšate na več načinov: Namesto kave lahko izberete zeliščni ali sadni čaj, ječmenovo kavo ali kavo iz cikorije. Zavedajte se, da tudi kava z manjšo vsebnostjo kofeina še vedno vsebuje teobromin in teofilin, snovi, ki poživljata in povečata budnost. Če teh snovi zaužijemo preveč, se med drugim lahko pojavijo tudi težave z nespečnostjo.

Zeliščna nega za hišne ljubljenčke

0

Ljudje zelišča uporabljamo za številne namene, ob tem pa pozabljamo, da so slednja lahko v veliko pomoč tudi našim hišnim ljubljenčkom. Primerna so za lajšanje blažjih simptomov, ob resnejših težavah pa se nujno obrnite na veterinarja. S pomočjo zelišč lahko ravno tako čistimo in odišavljamo ležišča in spalne prostore našega hišnega ljubljenca.

Izbrali smo nekaj uporabnih receptov, s katerimi lahko blažite različne nevšečnosti, ki pestijo vašega kosmatega prijatelja.

Poparek proti artritisu

Številne starejše pse in mačke lahko prizadenejo težave z artritisom, vendar pa niso izvzeti niti mlajši. Ob tovrstnih težavah lahko svojemu ljubljenčku pomagate z dvema zdraviloma:

  • Prehrano svoje ljubljenčka obogatite z nasekljanim peteršiljem ali naribanim ingverjem
  • Žličko svežih rožmarinovih listov prelijte s skodelico vrele vode, dobro premešajte, pokrijte in  pustite stati 15 minut. Poparek precedite in za tri dni shranite v hladilnik. V hrano vašega kosmatega prijatelja vsakih nekaj tednov primešajte malo rožmarinovega čaja.

Naravni pripravki za hišne ljubljenčke

Mazilo za oparine, opekline in izpraskana mesta

Gel aloe vere je odlična pomoč pri oparinah, opeklinah in izpraskanih mestih. Poleg tega da blaži bolečino, prizadeto mesto tudi odlično navlaži. List prave aloe vere nanesite neposredno na oparino, opeklino ali izpraskano mesto. Če sveže rastline nimate pri roki, uporabite 100% gel aloe vere.

Sami lahko naredite učinkovito pršilo proti bolham

Bolhe so za pse in mačke velike nadloge. Nenehno praskanje jih spravlja ob pamet. Bolhe lahko odženete tako, da hišico in ležišče svojega kosmatega prijatelja popršite s to mešanico.

Za pripravo pršila proti bolham potrebujete:

  • 2,5 dl vode
  • od 4 do 6 kapljic olja čajevca
  • od 4 do 6 kapljic eteričnega olja sivke

Priprava:

  • Sestavine zmešajte in jih prelijte v stekleničko s pršilko.
  • Mačko ali psa popršite vsakič, ko gre na prosto. Bodite previdni, da pršilo ne pride v stik z očesno sluznico.

Sredstvo za blaženje sončnih opeklin

Če so vašega ljubljenca prizadele sončne opekline ali pa je njegova koža kako drugače razdražena, bolečine in neprijetne občutke blažite tako, da prizadeto območje pršite s hladno vodo, v katero ste vmešali virginijski nepozebnik. Ta mešanica prizadeto mesto rahlo omrtviči, zato bodite zelo previdni, da ne popršite oči.

Zimska vlažilna krema za tačke

V hladnih mesecih ima veliko hišnih ljubljenčkov težave z izsušenimi blazinicami na tačkah, še posebej takrat, ko veliko časa preživi na snegu. Tovrstne težave lahko svojemu štirinožnemu prijatelji olajšate tako, da mu tačke redno mažete z ognjičevim mazilom.

Kopanje psa

Naj pasja hišica diši po poprovi meti

Zelo preprosto lahko naredite tudi učinkovit pripravek, s katerim boste iz pasje hišice hitro pregnali nadležne bolhe ter jo hkrati še prijetno odišavili.

Naravno čistilo za pasjo hišico

  • 2 skodelici vode (približno pol litra) vrele vode
  • od 2 do 3 čajne žličke poprove mete (lahko uporabite tudi klasasto meto)
  • ¼ žličke eteričnega olja klinčkov

Priprava:

  • Najprej pripravite močan čaj (lahko uporabite kar čajne vrečke)
  • Pustite, da se čaj ohladi, nato pa vanj dodajte eterično olje klinčkov. Mešanico prelijte v stekleničko s pršilko.
  • S pripravkom nato popršite notranje stene pasje hišice ter jih do čistega obrišite. Še enkrat popršite, vendar tokrat pustite, da se stene same posušijo (ni jih treba splakovati). Pomembno je, da operete tudi ljubljenčkovo ležišče.

Povzeto po: Reader’s Digest: Velika knjiga o zeliščih. Mladinska knjiga Založba. Ljubljana, 2010.

Čičerika, soja in leča – pozabljene stročnice

Tudi stročnice imajo v naši prehrani pomembno vlogo. Zato je seveda prav, da del vrta namenimo tudi tem zanimivim vrtninam. Vendar pa danes ne bomo govorili o fižolu ali grahu, ki sta tipična predstavnika stročnic, temveč vam bomo predstavili tri zanimive rastline, ki bi lahko zopet dobila na veljavi. Gre za čičeriko, sojo in lečo, ki so že uspevale na naših poljih, vendar pa jih je izpodrinil fižol, predvsem zaradi večjega pridelka na eno rastlino. Za stročnice je značilno, da jih uvrščamo tudi med metuljnice in kot take so v simbiozi z bakterijami rhiboziaum, ki vežejo dušik iz zraka, zato jih tekom rastne dobe ni treba gnojiti z dušikom.

Soja

Soja je splošno uporabna rastlina. Številni ljudje, ki se ukvarjamo z zdravo prehrano, jo poznamo predvsem iz sojinih zrezkov ter sojinega mleka. Vendar pa si lahko svojo sojo vzgojimo kar doma ter tako uživamo v vseh dobrotah, ki si jih lahko iz nje pripravimo (na primer pleskavice, omake, zrezki, celo kavo in različne kreme). Moj priljubljen in preprost recept je pražena soja, ki si jo večkrat pripravim kot prigrizek: Sojina zrna vsaj 12 ur namakam v vodi, nato jih odcedim in na žlici vročega oljčnega olja prepražim. Zdrav in hranljiv prigrizek je tako pripravljen. Okus pražene soje spominja na okus pečenega kostanja.

Soja je ena najstarejših in najpomembnejših kulturnih rastlin. Na tem mestu naj posebej poudarimo, zaradi zmede, ki se pojavlja, da seme soje, ki jo lahko pri nas najdemo v vrtnih centrih za setev, ni gensko spremenjeno.

Soja velja za z beljakovinami najbogatejše rastlinsko živilo ter je zato odličen nadomestek mesu. Sojo sejmo na srednje težka tla. Pred setvijo zemljo dobro prerahljamo ter pognojimo. Čas za setev soje je v maju. Sejemo jo v vrste, med katerimi naj bo 25 cm razmika. Semena soje naj si v vrsti sledijo na razdalji 5 cm. Od setve do pridelka nas, sicer odvisno od sorte, loči od 80 do 170 dni.

Soja

Namig: Soja dozori dovolj zgodaj, da lahko po tem, ko jo poberemo, na tisto mesto sejemo/sadimo še en posevek, npr. radič.

Poleti v primeru dolgotrajne suše sojo tudi zalivamo. V začetku rasti sojo okopljemo ter tako preprečimo, da bi plevel prerasel posevek. Pozneje okopavanje ni več potrebno. Tla pod sojo zastremo z debelo plastjo komposta ali preperelega gnoja. Soja bogati tla z dušikom, zaradi razraslih korenin rahlja tla, duši plevele in tako pusti tla nezapleveljena.

Poleti stroke (v vsakem stroku so od 2 do 3 zrn) poberemo. Stroke nato na soncu dosušimo. Stroke oluščimo in zrnje shranimo. Sojo lahko shranimo tudi kar v strokih in jo po potrebi zružite.

Namig: Soje ne okopavamo, da ne poškodujemo plitvih korenin.

Slabost: Dolga priprava, luščenje zrnja je zamudno, priprava živil pa tudi traja, zaradi namakanja, kuhanja (npr. sojini zrezki). Premalo kuhana soja povzroča prebavne motnje (napenjanje).

Leča

Leča sodi med najstarejše stročnice, ki se uporabljajo v kulinariki. Dokazano je namreč, da so jo uporabljali že v bronasti dobi, razširjena pa je bila tudi v srednjem veku. Lahko bi rekli, da je leča pred odkritjem Amerika nadomeščala fižol. Iz nje lahko skuhamo juho in kašo, lahko pripravimo kruh ali skuhamo kavo. Lečo navadno predpripravimo tako, da jo čez noč (12 ur) namočimo ter nato  kuhamo okoli pol ure. Tu moramo biti previdni, saj moramo vodo, v kateri smo lečo namakali in kuhali,  nujno zliti stran.

Leča

Namig: Leča je lažje prebavljiva od vseh drugih stročnic.

Sejemo jo na lahka do srednje težka, vendar negnojena tla. Med vrstami naj bo 20 cm, v vrsti pa od 8 do 10 cm prostora. Leča zraste od 50 do največ 80 cm. Dozori približno 90 dni po setvi oziroma takrat, ko spodnji stroki porjavijo. Za razliko od soje, moramo lečo redno okopavati in pleti. Leča vsebuje veliko beljakovin in ogljikovih hidratov, zaradi česar daje zelo dolgo občutek sitosti. Lečo hranimo v suhem, hladnem in temnem prostoru.

Namig: največji pridelek dosežemo, če jo sejemo na prosto na stalno mesto.

Prednosti: Lečo je med vsemi stročnicami najhitreje pripraviti.

Čičerika

S čičeriko ste se gotovo že srečali vsi, ki ste kdaj letovali v Turčiji, ali pa ste ljubitelji mehiške in indijske kuhinje. Čičerika namreč odlično uspeva v zmernih in vročih predelih, zato jo največ pridelajo ravno v Indiji, Turčiji in Mehiki. Uspeva na suhih tleh.

Čičerika

Namig: Lepo uspeva tako na gredicah kot v posodah.

Čičerika oblikuje močan koreninski sistem ter dobro prenaša vročino in sušo, nasprotno pa v hladnem poletju slabše raste. Zaradi globokih korenin in možnosti simbioze ugodno vpliva na tla, zato je dober predposevek za večina poljščin in vrtnin. Zaradi sposobnosti fiksacije dušika iz zraka in načina rasti bogati tla z dušikom, izboljša fizikalne lastnosti tal in zmanjšuje zapleveljenost. Tako imamo tudi v drugem letu že lepo pripravljeno gredico, ki ima zaloge dušika, in na kateri skorajda ni plevelov.

Seme sejmo v aprilu, lahko tudi maju. Od setve do vznika bo minilo od 10 do 20 dni. Stroke, v katerih sta po dva zrna, lahko obiramo  od avgusta do septembra. Naj kot zanimivost dodamo, da lahko na eni rastlini zraste tudi do 100 strokov. Čičeriko lahko uporabljamo podobno kot fižol. Ker je čičerika odličen vir proteinov in skoraj ne vsebuje maščob, lahko z njo v obroku nadomestimo rdeče meso. Zato čičerika sodi v vrt vsakega vrtičkarja, še posebej pa je primerna za vegetarijance.

Medovite rastline v spomladanskem času in njihov pomen za čebele

0

Pomad je čas, ko narava zopet oživi. Čeprav se meteorološka pomlad začne šele 21. marca pa narava znake novega življenja lahko pokaže že dosti prej. Odvisno od lege, podnebja in nadmorske višine se najzgodnejše medovite rastline začnejo prebujati že konec januarja vsekakor pa februarja. Na splošno je veljalo, da je februarja še sneg in narava povečini še miruje. V zadnjih letih pa opažamo, da se podnebje spreminja in skorajda ni več zim kot smo jih poznali včasih. Vegetacija v naravi pa seveda sledi vremenu in če je dovolj toplo in če je kaj sončnih dni februarja že opazimo kako se narava prebuja. Vzporedno z razvojem rastlin v naravi se prebujajo in razvijajo tudi čebele.

Prvi znanilci pomladi so črni teloh (Heliborus nigra), spomladanska resa (Erica carnea), črna jelša (Alnus glutinosa), navadna leska (Corylus avellana), pravi žafran (Crocus sativus), zvončki (Galanthus nivalis in Leucojum vernum), trobentice (Primula vulgaris), rastline gozdne podrasti in druge. Zanimivo je, da sta črna jelša in navadna leska vetrocvetki, kar pomeni da za svoj obstoj nista odvisni od opraševalcev. Vseeno pa ju čebele ob lepem vremenu rade obiskujejo saj dajeta prvi cvetni prah.

Paša na prvih znanilkah pomladi, kjer je najpomembnejši ravno cvetni prah stimulira matico k zaleganju vedno večjega števila jajčec, čebele pa k vzreji zalege. Cvetni prah zgodaj spomladi je najbolj pomemben saj je to glavni in edini vir beljakovin za čebeljo družino. Vnos nektarja je zaželjen, saj tako dobi čebelja družina tudi vodo, ki jo potrebuje za vzrejo zalege, ni pa toliko nujen saj mora biti medenih zalog v panju še dovolj.

Prve bogate medovite rastline

Ko se ozračje segreje nad 15°C in noči niso več toliko hladne, kar se zgodi navadno konec meseca marca se narava dodobra prebudi. Z njo se dodobra prebudijo tudi čebele. Pojavita se paša na divji češnji (Prunus avium) in regratu (Traxacum officinale), ki sta prvi bolj izdatni medoviti rastlini za zgodnjo spomladansko pašo. V panjih je v tem času že precej zalege in moč čebelje družine raste sorazmerno z razvojem rastlin v naravi. In ker se prva gospodarsko bolj pomembna paša prične kakšen mesec za pašo na češnji in regratu, vidimo kako pomembne so prve spomladanske paše za čebele. Pomembne so predvsem za razvoj čebel in bi jih lahko imenovali tudi razvojne paše. V tem času se menjajo generacije zimskih in poletnih čebel in se številčno toliko okrepijo, da lahko izkoristijo prvo glavno pašo, ki je pri nas navadno na akaciji (Robinija pseudoakacija).

Spomladi je torej ključno, da je v okolici stojišča čebelnjaka dovolj zgoraj navedenih znanilcev pomladi. Paša na teh cvetlicah omogoči čebelam razvoj, kar je glavni pogoj za maksimalno izkoriščanje glavnih paš ki sledijo.

Tujerodne vrste rastlin

Čebelarji in tisti, ki radi opazujejo čebele ter bi jim na ta način želeli pomagati  lahko na svojih vrtovih  v tem zgodnje spomladanskem času zasajajo medovite rastline.  Medovite rastline so tiste rastline, ki s svojimi izločki, tu imamo v mislih nektar ali medičino ter cvetni prah, privabljajo čebele. Prav zanimivo jih je opazovati kako hitijo nabirati in kako oprašujejo naše rastline. Pri tem pa velja omeniti, da se Slovenski čebelarji zelo zavzemajo za sajenje avtohtonih medovitih rastlin, torej tistih, ki so pri nas že stoletja in so prilagojene na naše klimatske razmere. V zadnjih letih smo priča precej sicer zelo medovitim ampak za naše okolje škodljivim tujerodnim rastlinam, ki so postale invazivne. Pobegnile so iz naših vrtov in se neusmiljeno in nekontrolirano širijo v naravi, pri tem pa izpodrinjajo avtohtone rastline in jim jemljejo življenjski prostor.

Ob naselitvi tujih vrst se v naravi vzpostavljajo nova razmerja, katerih izid je velikokrat popolna uganka. Sprva so vplivi majhni, komaj opazni in neizmerljivi, ko pa jih zaznamo, smo vojno že izgubili. Vrsto, ki se je prilagodila na novo okolje in se v njem razmnožuje, je skoraj nemogoče odstraniti. Od tujerodnih invazivk so za čebele zanimive predvsem zlata rozga (Solidago canadensis), orjaška zlata rozga (Solidago gigantea), žlezava nedotika (Impatiens glandulifera), amorfa (Amorpha fruticosa), pelinolistna ambrozija (Ambrosia artemisiifolia) in japonski dresnik (Fallopia japonica). Torej upoštevamo tudi to in za čebele sadimo le avtohtone rastline, če se poslužujemo sajenja tujerodnih pa pazimo da niso na seznamu invazivnih.

Čebele in rastline so tesno povezane druge z drugimi tudi njihov obstoj je odvisen drug od drugega. Mi se lahko le potrudimo, da s svojimi dejanji ne podremo ravnovesja v naravi in ga skušamo ohraniti.

Jure Justinek, ČZS

Alergije in pršice v vašem domu

Alergije so razlog za številne nevšečnosti – lahko pride do blagega nahoda, izpuščajev ali pa do zelo nevarnih reakcij, kot je na primer astmatični napad. Življenje z alergijo na pršice zna biti zelo neprijetno – tako za otroke kot tudi za odrasle. V današnjem času so alergije vse pogostejše, zdravniki pa zanje pogosto ne najdejo pravega vzroka.

Tudi naš dom je lahko gojišče alergenov. Vzrok za alergije so tu najpogosteje pršice, plesen, cvetni prah, hišni ljubljenčki itd. Zaradi vseh naštetih lahko pride do kopice težav, med katerimi so še posebej pogoste težave z dihanjem. Vse naštete sprožilce najdemo tudi v hišnem prahu.

Pršice v postelji

Pršice obožujejo toplo, vlažno in prašno okolje

Pršicam najbolj ustreza toplo (25 °C), vlažno (70% vlažnost zraka) in prašno okolje, hranijo pa se z odmrlimi kožnimi celicami in mikroskopsko majhnimi plesnimi. Zelo rade se zadržujejo v žimnicah, blazinah, pa tudi mehkih talnih oblogah. Da bi preprečili njihovo čezmerno razmnoževanje, moramo dom redno zračiti ter vestno skrbeti, da v njem ni preveč vlažno. Alergija na pršico se sicer najpogosteje kaže kot astma, nahod ali atopijski dermatitis (ekcem).

Če imate sami ali kdo od družinskih članov težave z alergijo na prah, velja upoštevati naslednje napotke:

  • Izogibajte se oblazinjenim posteljnim končnicam in tudi na splošno vsemu oblazinjenemu pohištvu.
  • Predlagamo, da drobne okrasne predmete pospravite v zaprte omare, saj se tam na njih ne bo nabiral prah.
  • Tudi knjige shranjujte v zaprtih omarah.
  • Iz stanovanja odstranite težke zavese. Raje izberite lamelne zavese, na katerih se nabira manj prahu kot pa na žaluzijah. Če se vseeno ne morete ločiti od zaves, je pomembno, da jih redno sesate in vsake tri mesece operete pri temperaturi 60 °C ali več.
  • Tudi preproge niso najbolj primerne. Zapomnite si, da se gosto tkane preproge s kratkimi vlakni prašijo manj od ohlapno tkanih z dolgimi vlakni. Še veliko bolje pa je, da izberete lesena ali keramična tla. Če se boste kljub vsemu odločili za preprogo, jo vsak teden temeljito posesajte.
  • Prah se zelo rad nabira tudi v razpokah med deščicami poda, zato je pomembno, da špranje dobro zatesnite, saj boste tako preprečili dvigovanje prahu iz prostorčkov pod njimi.
  • Spalnice nikoli ne čistite zvečer, saj traja kar nekaj časa, da se prah poleže.

Pršice

Znebite se prahu

  • Pomembno je, da redno posesate pod posteljo, kavčem in drugim pohištvom.
  • S pohištva in okraskov redno brišite prah.
  • Vedno zapirajte vrata in predale.

Postelje so pravo gojišče za pršice

V žimnici zakonske postelje lahko živi tudi do dva milijona pršic. Če so razmere ugodne, lahko pršice v novi žimnici tako številko dosežejo že po treh mesecih.

Če se želite obvarovati pred pršicami, je zelo pomembno, da posteljnino čim pogosteje operete, saj boste tako odstranili prah in uničili pršice. Prav tako posteljnino redno zračite zunaj. Vsake tri mesece opravite parno čiščenje. Ob koncu čiščenja pršice in druge alergene posesajte.

Namesto navadnih raje izberite prešite odeje, saj jih lahko oblečete v posebno prevleko proti pršicam.

Tudi žimnice in blazine lahko zaščitite s posebnimi prevlekami, ki preprečujejo, da bi prišle v stik z alergenom pršic. Sodobne prevleke so izdelane iz mehkih mikrovlaken ter dobro prepuščajo vodo in zrak.

Če želite pobiti pršice, posteljnino, plišaste igrače in odeje za nekaj ur ali pa kar čez noč spravite v zamrzovalno skrinjo. Potem jih operite v topli, vroči ali mrzli vodi. Če kaj od naštetega ni pralno, zadošča, če jih samo temeljito posesate.

Zakaj je pomemben kakovosten spanec?

Ljudje smo skozi čas močno spremenili svoje spalne navade. Od izuma elektrike lahko samo z enim pritiskom na gumb umetno podaljšamo dan, največkrat pa tako tudi svoje delo. V preteklosti je bilo drugače – ljudje so končali svoj dan, ko je padel mrak in ga začeli takrat, ko je vzšlo sonce. Zdaj pa se nam umetna luč zdi nekaj najbolj praktičnega in tako samovoljno premikamo (in rušimo) svoj naravni ritem. Ne vstajamo več ob zori, ampak pač po svoji potrebi. Tako nemalokrat prespimo ravno najlepši del dneva, potem pa spet bedimo pozno v noč.

Kaj sploh je kakovosten spanec?

Kakovosten spanec ni samo vprašanje števila ur, ki jih preživimo v postelji. Pomislite na spanec kot na globoko osvežilno kopel za telo in možgane. Kakovosten spanec pomeni, da se telo med spanjem resnično spočije, možgani pa preidejo skozi vse potrebne faze spanja, kot sta globok spanec in REM faza. Prav te faze so ključne za regeneracijo telesa in obnavljanje možganov, kar nam omogoča, da se zbudimo spočiti in pripravljeni na nov dan.

Le malokdo se danes še ravna po naravnem ritmu. Če bi popolnoma izrabili naravno dnevno svetlobo, bi lahko zagotovo v vsem dnevu postorili vse, kar moramo, ko pa bi padel mrak, bi tudi mi legli k zasluženemu počitku. Ljudje se ne zavedamo, kako zelo pomemben je kakovosten spanec. Veliko ljudi spi premalo, a se ne zaveda, da izgubljenega spanca ni mogoče nadoknaditi. Številni v želji po tem, da bi se končno naspali, prespijo konce tedna, a med delovnim tednom se zgodba ponovi – zbujajo se utrujeni in nenaspani.

Zakaj je pomemben kakovosten spanec

Zakaj je spanec pomemben za telo?

Med spanjem se telo ne le spočije, temveč tudi obnavlja. Med globokim spanjem se sproščajo rastni hormoni, ki pomagajo pri regeneraciji mišic, celic in tkiv. Prav tako se med spanjem stabilizirajo raven sladkorja v krvi, krvni tlak in srčni utrip. Če ne spimo dovolj kakovostno, telo nima priložnosti, da bi opravilo vse te naloge, kar lahko sčasoma privede do težav, kot so povišan krvni tlak, srčno-žilne bolezni in sladkorna bolezen.

Vpliv spanca na možgane

Ste že kdaj opazili, da ste po neprespani noči bolj pozabljivi in raztreseni? Spanec je ključnega pomena za delovanje naših možganov. Med spanjem možgani utrjujejo spomine in obdelujejo informacije, ki smo jih prejeli čez dan. Kakovosten spanec tako izboljša našo sposobnost učenja, koncentracije in pomnjenja. Poleg tega možgani med spanjem odstranjujejo strupene snovi, ki se nabirajo med budnostjo, kar pomaga pri preprečevanju nevrodegenerativnih bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen.

Kako kakovosten spanec vpliva na razpoloženje?

Ste že kdaj opazili, da ste po slabem spancu bolj razdražljivi in manj potrpežljivi? To ni naključje. Spanec močno vpliva na naše razpoloženje. Med spanjem se uravnavajo hormoni, kot sta serotonin in kortizol, ki vplivata na našo čustveno stabilnost. Pomanjkanje spanca lahko povzroči nihanje razpoloženja, poveča stres in vodi v anksioznost ali depresijo. Kakovosten spanec tako ni samo osnova za fizično zdravje, ampak tudi za duševno blagostanje.

Imunski sistem in spanec: Nevidna povezava

Ko govorimo o ohranjanju močnega imunskega sistema, je spanec pogosto spregledan dejavnik. Med spanjem telo proizvaja citokine – proteine, ki so ključni za boj proti okužbam, vnetjem in stresu. Brez ustreznega spanca telo ne more učinkovito proizvajati teh zaščitnih snovi, kar pomeni, da smo bolj dovzetni za prehlade, gripo in druge okužbe. Poleg tega spanec spodbuja obnovo celic, kar pomaga telesu hitreje okrevati po bolezni ali poškodbah.

Vpliv na telesno težo

Če poskušate izgubiti odvečne kilograme, je spanec lahko vaš skrivni zaveznik. Pomanjkanje spanca vpliva na hormone, ki uravnavajo apetit, kar vodi v povečano lakoto in hrepenenje po nezdravih prigrizkih. Hormon leptin, ki signalizira sitost, se med spanjem zmanjša, medtem ko se hormon grelin, ki spodbuja lakoto, poveča. To pomeni, da boste po slabi noči spanja pogosteje segli po nezdravih prigrizkih. Kakovosten spanec je tako ključnega pomena za vzdrževanje zdrave telesne teže.

Spanec ima veliko povezavo z zdravjem

Pomanjkanje spanca in vpliv na zdravje

Pomanjkanje spanca je lahko enako škodljivo kot slaba prehrana ali pomanjkanje gibanja. Dolgotrajno pomanjkanje kakovostnega spanca lahko vodi do vrste zdravstvenih težav, vključno z oslabljenim imunskim sistemom, povišanim tveganjem za sladkorno bolezen, debelostjo, srčno-žilnimi boleznimi in celo duševnimi motnjami, kot sta depresija in anksioznost. Pomanjkanje spanca lahko primerjamo z delovanjem brez rednega vzdrževanja – če ga zanemarimo, lahko pride do resnih posledic.

Kdaj in koliko časa?

Raziskave dokazujejo, da je spanec krepilnejši pred polnočjo. Zelo pomembno se je tudi zavedati, da ne potrebujejo vsi ljudje enako veliko spanca. Obstajajo sicer neka okvirna priporočila, ki pravijo, da naj bi spali nekje med šest in deset ur, vendar se potrebe razlikujejo od posameznika do posameznika.

Veliko ljudi v želji, da bi naredili več, delo podaljšuje na račun spanca, a na koncu se vedno izkaže, da se taka računica vsaj dolgoročno zagotovo nikoli ne izide. S takim početjem čez dan slej ko prej ostanemo brez energije.

Glede količine spanja, ki jo potrebujemo za to, da smo čez dan sveži in imamo dovolj energije za vse obveznosti, se ne smemo primerjati z drugimi. Nekateri potrebujejo več, spet drugi manj spanja. Vedno je pomembno, da si ga privoščimo toliko, kot ga naše telo potrebuje.

Spanje ima veliko moč, ki pa se je nemalokrat niti ne zavedamo – obnavlja naše telo in nam tako zelo pomaga ohranjati zdravje in dobro počutje. Ne nazadnje pomanjkanje spanca pospeši staranje žil in poveča tveganje za nastanek srčnega infarkta. Pomanjkanje spanca je razlog, da se v možganih sprosti manj serotonina, hormona sreče. Nenaspan človek želi ta primanjkljaj nadomestiti s sladkorjem ali drugimi škodljivimi snovmi (razvadami). Če venomer skrajšujete količino spanca in mu ne namenjate pozornosti, ki si jo zasluži, potem ste kot nekdo, ki se ne meni za to, da mu že dlje časa pušča streha na hiši. Stvari se le še poslabšujejo.

Dober in kakovosten spanec za energijo čez dan

Tudi pri spanju je pomemben red

Držite se urnika. Naše telo ima zelo rado red. In tako naj bo tudi pri spanju – potrudite se in v posteljo odidite ob isti uri, prav tako pa se tudi prebujajte ob približno istem času. Zaradi tega ni priporočljivo, če med konci tedna spite predolgo. Spanec lahko podaljšate za kakšno uro, več pa ni priporočljivo (če med tednom vstajate ob šestih, potem spanca ob koncu tedna nikar ne podaljšajte dlje kot do sedmih).

Poskrbite za optimalne pogoje. Najbolj priporočljivo je, če spite v hladni, temni sobi. Če slabo spite, je v sobi najverjetneje prevroče.

Pred spanjem ne jejte. Obrok pred spanjem naj ne bo obilen, zelo pomembno pa je tudi, da se izogibate različnim poživilom. Uživajte lahko prebavljivo hrano, na primer zelenjavo, ovsene kosmiče, riž, lahko si privoščite tudi kozarec posnetega mleka. Tudi naporna telovadba pred spanjem vas ne bo uspavala, prej obratno.

Spalnica naj bo namenjena le spanju. Različno delovno gradivo, računalnik ali televizijski sprejemnik v spalnici nimajo kaj iskati.

Gamsi – spretni prebivalci naših gora

0

Če se odpravimo v naše visokogorje in imamo srečo, nas bodo na poti presenetili tudi gamsi. Naša dežela je zelo pestra in raznolika. Čeprav večino države pokrivajo gozdovi in se s tem lahko ponašamo pred ostalimi državami, pa je Slovenija še vedno dežela kamna. Po vsej deželi imamo namreč ogromno raznolikih kamnin in gorskih verig. Tudi gore, ki se ponašajo s sivimi in belimi odtenki barv, ki jih dopolnjuje neskončna modrina neba, so zanimive in bogate z življenjem. To je tudi področje, kjer bomo najverjetneje srečali gamsa.

V gorah pomlad nastopi kasneje, medtem ko je naše gozdove obišče že nekoliko prej. Takrat tudi v gorah visoko v stenah in skalovju kar mrgoli od življenja. Če imamo srečo, lahko v gorah opazimo tudi gamsa, elegantno žival, ki z dvignjeno glavo neutrudno lahkotno premaguje gorske višave.

Kakšna žival je gams?

Gamsi so elegantne živali, ki zrastejo v višino do 75 centimetrov, prištevamo pa jih med votloroge. Odrasel gams lahko tehta od 25 do 30 kilogramov. Gamsova dlaka je umazano rjava do siva, v času zime pa dobijo daljšo dlako, zaradi česar so videti bolj robustni in čokati. Preko oči pa do gobca ima gams temno progo, ki jo nekateri imenujejo vajeti, notranja stran uhljev pa je bele barve. Gamsovi rogovi so temno smolnate barve, na koncu so zakrivljeni nazaj, imenujemo pa jih roglji. Zanimivo je, da imajo rogove tako samci kot samice. Samčevi rogovi so debelejši in proti vrhu bolj kavljasti.

Gamsi imajo svojevrstne življenjske navade

Znano je, da so gamsi v poletnem času aktivni zjutraj in zvečer. V zimskem času pa nimajo določenega ritma aktivnosti. Gamsi živijo v skupnostih, ki jim pravimo tropi. Največje trope tvorijo koze s kozlički. Spolno dozoreli samci pa se držijo raje zase. Kozli pristopijo k samicam v času prska, kot strokovno imenujemo parjenje. Prsk poteka od novembra do decembra. Samica gamsa je breja od 25 do 27 tednov. V mesecu maju nastopi čas pokota. Samica najpogosteje skoti enega mladiča, redko dva ali tri. Mladiči po treh urah že stojijo na svojih nogah. Samice mladiče dojijo do konca koledarskega leta. Sicer samice gamsov spolno dozorijo pri treh letih, samci pa pri štirih letih. Povprečna življenjska doba gamsa je do 24 let. Samice živijo dlje kot samci.

Mladi gams

Gamsova naravna sovražnika sta ris in volk, mladičkom pa so nevarni tudi planinski orli. Največjo nevarnost za gamsa pa predstavljata padec preko stene in plaz. Leta 1909 je na primer plaz pokončal kar 400 gamsov. Isti plaz je odnesel tudi Aljažev dom. Nevarnost za gamse predstavljajo tudi različni zajedavci. Gamsi se večinoma pasejo, pozimi pa tudi objedajo.

Razširjenost gamsa

V svetu je gams razširjen na gorskih območjih severozahodne Španije, Pirenejev, Alp, Apeninov, Tater, Jure, Karpatov, balkanskih gora in male Azije.  Človek ga je naselil tudi v Švico, na Novo Zelandijo ter na Češko.

V Sloveniji je gams razširjen v visokogorju Alp, pa tudi na Pohorju. Kakšne izolirane populacije se pojavijo tudi ob Kolpi in Iški, v Zasavju in na Šmarni gori. V Dinarskem gorstvu pa je gams bil bolj ali manj iztrebljen, vendar se je pozneje tja naselil po naravni poti. Lovci so gamsa naselili tudi na Snežnik, v Kamniško Bistrico in Oslico ter nad Kolpo.

Gamsi

Gamsov življenjski prostor

Gamsi se zadržujejo na odprtih skalnih predelih nad gozdno mejo. Poleti se zadržujejo nad gozdno mejo, pozimi, ko v višavju ni dovolj hrane in je visokogorje prekrito z debelo snežno odejo, pa se spustijo pod njo. V zadnjem stoletju so gamsi naselili tudi pas gozdov v sredogorju. To bi lahko pripisali globalnemu iztrebljanju plenilcev, predvsem volka.

Domen Čurč

Resveratrol – edinstven antioksidant

Resveratrol je fitokemikalija, ki v zadnjem času močno pridobiva na priljubljenosti, z njenimi za zdravje koristnimi lastnostmi pa se ukvarja tudi vedno več raziskav.

Resveratrol najdemo v rdečem vinu, jagodičevju, smrekovih iglicah, lupini arašidov, evkaliptusovih listih ter v japonski dresni, ki zagotovo velja za enega najboljših naravnih virov te spojine.

Resveratrol se med drugim odlično bori proti različnim oblikam vnetij. Je izjemno močan antioksidant, ki si je prislužil oznako novega vrelca mladosti. To potrjujejo številne raziskave. Resveratrol ima torej zelo močno protivnetno delovanje. Čeprav je vnetje sicer popolnoma naraven odziv telesa (ko se aktivirajo bele krvne celice in nas skušajo zaščititi pred bakterijami in virusi oziroma drugimi škodljivimi tujki iz okolja), ima v današnjem času s kroničnim vnetjem težave vse več ljudi. Kronično vnetje zagotovo ne vpliva pozitivno na naše zdravje, saj ga med drugim povezujejo s številnimi kroničnimi boleznimi, med katerimi še posebej izstopajo bolezni srca in ožilja.

resveratrol

Zakaj je resveratrol tako zelo edinstven?

  • Resveratrol je zagotovo edinstven med antioksidanti, saj med drugim pomaga ščititi naše možgane in živčni sistem, poleg tega pa tudi varuje celice pred škodljivim učinkom prostih radikalov, zavira širjenje rakavega obolenja (raziskave kažejo, da je še posebej učinkovit pri raku na prostati), znižuje povišan krvni tlak, skrbi za optimalno zdravje srca in ožilja ter ohranja elastičnost krvnih žil, uravnava protivnetne odzive telesa ter tudi preprečuje razvoj Alzheimerjeve bolezni in drugih sorodnih degenerativnih obolenj.
  • Omenili smo že, da resveratrol lahko preprečuje razrast rakavih celic. Zelo učinkovito deluje pri raku na prostati, prav tako pa tudi pri raku debelega črevesa in danke, ki je eno najbolj pogostih rakavih obolenj pri nas.
  • Ženske z uživanjem resveratrola skrbijo za zdravje dojk. Resveratrol upočasni razvoj raka na dojkah oziroma ga lahko celo prepreči.
  • Z uživanjem resveratrola pozitivno vplivamo tudi na proizvodnjo novih, zdravih telesnih celic.
  • Z resveratrolom lahko učinkovito uravnavamo raven slabega in dobrega holesterola ter skrbimo za njuno optimalno razmerje.
  • Resveratrol se je kot zelo učinkovit izkazal tudi pri sladkorni bolezni, saj pomaga preprečevati odpornost na inzulin, ki je pogosta težava današnjega časa. V tem primeru naše telo postane manj občutljivo na delovanje hormona inzulina. Inzulinska rezistenca je prekurzor sladkorne bolezni.
  • Med drugim ga številni izsledki raziskav povezujejo tudi z dolgoživostjo. Raziskave na živalih so pokazale, da je resveratrol mišim s čezmerno telesno maso pomagal do večje vzdržljivosti, hkrati pa je njihovo življenjsko dobo podaljšal za kar 20 odstotkov. Pozitivne učinke na življenjsko dobo dokazujejo pa tudi že raziskave, opravljene na človeških celicah.
  • Resveratrol naj bi imel podoben učinek kot redno gibanje, zato številni strokovnjaki menijo, da je odlično dopolnilo zdravega in aktivnega življenjskega sloga. Resveratrol med drugim pozitivno vpliva na oskrbo mišic s kisikom, zaradi česar so te bolj učinkovite.

Najboljši viri resveratrola

Resveratrol najdemo v grozdnih jagodah in rdečem vinu, odlični viri pa so tudi jagodičevje, kakav, temna čokolada, lupine arašidov in seveda japonska dresen. Danes na trgu obstaja že veliko različnih prehranskih dopolnil, ki vsebujejo resveratrol. Pri nakupu se resnično dobro prepričajte, da boste kupili kakovosten izdelek, ki bo zagotovil vse pozitivne učinke te edinstvene spojine.

Zdravilne dišavnice obogatijo tudi naše jedi

Dišavnice odlično obogatijo naše jedi in še bolj poudarijo njihov okus, poleg tega pa imajo številne od njih tudi ogromno zdravilnih učinkov. Ljudje na dišavnice, te drobne in krhke rastline, vse prevečkrat pozabimo, vendar bi bilo prav, da bi jih začeli bolj ceniti in se zavedati njihove neprecenljive vrednosti za naše zdravje in dobro počutje.

Peteršilj

Peteršilj je odlična dišavnica, ki nadvse dobro dene predvsem našim ledvicam. Vsebuje veliko vitaminov A in C, nekaj vitamina B12. Slednji igra zelo pomembno vlogo pri nastajanju rdečih krvnih telesc. S peteršiljem sicer odlično obogatimo juhe, omake, solate in druge jedi.

Zelena

Zelena je kot nalašč za ljudi, ki imajo težave z revmatičnimi obolenji in protinom ter ledvičnimi kamni in peskom. Z njeno pomočjo lahko prej omenjena obolenja tudi učinkovito preprečimo.

Majaron

Majaron izvira iz severne Afrike in je odlično živčno krepčilo. Majaron namreč pospešuje izločanje vode, ugodno pa vpliva tudi na delovanje črevesja.

Timijan

Timijan ima odlično razkužilno moč, zato je na primer idealen za obnavljanje ustnih bakterij.

Rožmarin

Rožmarin slovi kot odlično pomlajevalno sredstvo, ugodno pa vpliva tudi na žilno živčevje ter na srčne živce. V kulinariki rožmarin uporabljamo pri pripravi pečenk in morskih rib, vsestranski pa je tudi za obogatitev zelenjavnih jedi.

Šetraj

Šetraj uporabljamo pri težavah zaradi nizkega krvnega tlaka, pozitivno pa vpliva tudi na delovanje spolnih žlez. S šetrajem začinimo jedi, ki sicer napenjajo, na primer stročnice.

Limonina melisa

Prijeten vonj limonine melise nas kar vabi, da si jo privoščimo. Odlična je na primer v čaju. Ljudje, ki so napeti, naj si zvečer privoščijo čaj iz melise, ki ga osladijo z medom, zaradi katerega bo imel čaj še boljši učinek. Melisin čaj blagodejno deluje tudi na ženske težave, saj pomaga blažiti krče v času menstruacije. Sveža rastlina deluje zdravilno tudi pri čebeljih in osjih pikih, saj odlično umiri bolečino.

Bazilika

Baziliko so zelo cenili že v starem Egiptu, saj so jo uporabljali pri kačjih ugrizih, ugrizih škorpijonov in pri očesnih boleznih, zmleto zelišče pa so pri revmatičnih obolenjih polagali na sklepe. Stari Grki so baziliko uporabljali za krepitev živcev.

Luštrek

Luštrek zraste tudi do dva metra visoko. Njegova domovina je najverjetneje Azija, kjer iz njega pripravljajo krepilne omake. Luštrek pospešuje izločanje seča, prav tako pa tudi spodbuja tek. Hkrati pomaga tudi pri težavah z napenjanjem.

Por

Obstaja približno 250 vrst česna in nekatere od njih delujejo kot zdravilna in dišavna zelišča. Vse vrste česnov vsebujejo tako imenovano česnovo olje, poglavitna sestavina slednjega pa je žveplova spojina, žveplov alil. Prav žveplov alil je tisti, ki daje česnu njegov značilen vonj. Vse vrste česna blagodejno delujejo na ožilje, saj skrbijo za prožnost žil.

Drobnjak

Od vseh vrst česna največ uporabljamo navadni drobnjak, ki je doma po vsej Evropi, vzhodni Aziji, na Orientu in celo na Kavkazu. S svežim drobnjakom odlično obogatimo solate, juhe, prikuhe, krompir ter poveča njihovo hranilno vrednost. Drobnjak zlahka gojimo kar v cvetličnem loncu na kuhinjskem oknu ali balkonu

Kumina, janež, koriander, koromač in koper

Gre za dišavne semenke, ki človeka pogrejejo ter zdravilno delujejo na želodec in črevo, nepogrešljive pa so tudi pri prehladih, vnetjih in drugih zdravstvenih težavah. Čaj, ki vsebuje janež in koromač, zelo dobro vpliva na majhne otroke, ki jih mučijo želodčne in črevesne težave. Uživanje kopra pa priporočajo doječim materam, saj imajo tako več mleka.

Povzeto po: Vogel A.: Ljudski zdravnik (Farmedica, 2012)