7 nasvetov za zdravje medeničnega dna

Karmen Jordan
-
0
7 nasvetov za zdravje medeničnega dna

Skrb za zdravje medeničnega dna je izjemno pomembna, še posebej za ženske. Ko govorimo o medeničnem dnu, to ne pomeni zgolj kostno-mišične strukture, čeprav je ta seveda najpomembnejša. Po mnenju strokovnjakov bi moralo biti na primer vključeno tudi vaginalno zdravje, skrb za urejeno prebavo ipd. Ker lahko zanemarjanje zdravja medeničnega dna privede do težav, kot so inkontinenca, zdrs medeničnih organov, pogosta vnetja itn., vam v nadaljevanju ponujamo nekaj koristnih nasvetov, s pomočjo katerih lahko zmanjšate nevarnost za tovrstne zaplete.

1. Izvajajte Keglove vaje

Redno izvajanje t. i. Keglovih vaj je ena najboljših, obenem pa tudi najpreprostejših metod za krepitev mišic medeničnega dna. Vaje so koristne predvsem za preprečevanje inkontinence. Tveganje za tovrstne težave se povečuje s starostjo in po porodih. Starejši ko ste in več porodov ko je za vami, bolj pomembno je torej, da ste resnično dosledni pri izvajanju Keglovih vaj. Seveda pa je nujno, da se najprej naučite, kako pravilno izvajati te vaje. Za začetek morate »najti« prave mišice. To boste najlažje storili tako, da za nekaj sekund prekinete uriniranje. Mišice, ki ste jih morali stisniti oziroma napeti, da ste ustavili curek, so natanko tiste mišice, na katere so osredotočene Keglove vaje, ki pa jih kasneje ne smete izvajati med samim uriniranjem. Priporočljivo je, da trikrat dnevno izvedete 10–15 ponovitev, in sicer tako, da preprosto stisnete mišice, kot bi poskušali ustavljati curek urina. Zadržite nekaj sekund, pri tem pa pazite, da ne stiskate trebuha ali zadnjice in da je vaše dihanje sproščeno.

Vaje za medenično dno

2. Uživajte več vlaknin in pijte več vode

Težave z zaprtjem oziroma z upočasnjeno prebavo imajo sicer lahko različne vzroke, vendar pa so v večini primerov vsaj deloma povezane z nezadostnim vnosom tekočine in vlaknin. K zdravju medeničnega dna v najširšem pomenu boste tako prispevali tudi s tem, da skrbite za to, da popijete dovolj vode in da uživate prehrano, bogato z vlakninami, kar pomeni predvsem veliko sadja in zelenjave.

3. Prednost naj ima naravno čiščenje nožnice

Skrb za higieno je seveda pomembna, vendar pa pri tem velikokrat pozabimo, da je v večini primerov pametno upoštevati pravilo »manj je več«. To velja še posebej takrat, ko gre za intimne predele. Čiščenje nožnice s pomočjo mil, tudi če gre za posebna mila, ni potrebno. Še več – s tem lahko povzročite več škode kot koristi, saj lahko pride do porušenja naravnega pH-ravnovesja, s tem pa do povečanega tveganja za različna vnetja. Povsem torej zadostuje zgolj voda.

4. Izogibajte se uriniranju »za vsak slučaj«

Imate navado, da greste pogosto na stranišče »za vsak slučaj«, čeprav se vam ne mudi zares, saj niste prepričani, kdaj boste imeli naslednjo priložnost za to? Če se mehur le redko zares napolni, lahko začne postopoma slabeti. To seveda ne pomeni, da morate čakati do zadnjega hipa, vendar pa se je po drugi strani pametno izogibati uriniranju takrat, ko gre praktično le za nekaj kapljic.

Mišice medeničnega dna

5. Omejite vnos kofeina

Kofein draži mehur in sečnico, še posebej če gre za čezmerne količine. Hkrati pa povečuje nevarnost za dehidracijo, s čimer se poveča tveganje za okužbe sečil. Tako je za zdravje medeničnega dna pomembno tudi to, da poskušate zmanjšati dnevni vnos kofeina.

6. Med uriniranjem poskušajte vedno sedeti

Medtem ko je za iztrebljanje praviloma boljši rahlo čepeč položaj, pa je po drugi strani priporočljivo, da med uriniranjem sedite na školjki in tako povsem sprostite mišice. Če so mišice zakrčene, prihaja namreč do prekinitev curka, mehur pa se težko povsem izprazni, kar ponovno pomeni povečano tveganje za okužbe.

7. Pazite na pravilno smer brisanja

Možnost za bakterijske in druge okužbe nožnice in sečil boste bistveno zmanjšali tudi tako, da brisanje vedno poteka od spredaj nazaj – torej od nožnice proti zadnjični odprtini. To je sicer morda povsem logično po opravljanju velike potrebe, vendar morate to pravilo dosledno upoštevati tudi po uriniranju, saj lahko pride sicer tudi takrat do prenosa nevarnih bakterij v nožnico.

Kanada bo prepovedala številne plastične izdelke za enkratno uporabo

Karmen Jordan
-
0
Kanada bo prepovedala številne plastične izdelke za enkratno uporabo

Količina plastike, ki se proizvede na leto, se je v zadnjih desetletjih drastično povečala. Leta 2015 je bilo na primer proizvedenih skoraj 450 milijonov ton, po napovedih strokovnjakov pa naj bi se ta številka do leta 2050 celo podvojila. Poskusi zamejevanja proizvodnje plastičnih izdelkov tako predstavljajo enega ključnih elementov razbremenjevanja okolja. Velik del plastičnih izdelkov namreč konča v naravi. Kanadska vlada je zato oblikovala precej ambiciozen načrt. Načrtujejo namreč popolno prepoved plastičnih vrečk, slamic, plastičnega pribora za enkratno uporabo in sorodnih izdelkov, in sicer najpozneje do konca leta 2021.

Do leta 2030 želijo državo povsem brez plastičnih odpadkov

Načrti za tovrstno prepoved izvirajo že iz lanskega junija, na začetku letošnjega oktobra pa je kanadska vlada ponovno poudarila, da namerava izpeljati zastavljene načrte. Še več: na seznam plastike za enkratno uporabo, ki bo prepovedana po vsej državi, so bili dodani novi izdelki. A čeprav so že ti cilji zelo ambiciozni, se v Kanadi ne nameravajo ustaviti pri tem. Njihov cilj je namreč popolna odprava plastičnih odpadov do leta 2030. Predstavniki vlade se sicer zavedajo, da so lahko izdelki za enkratno uporabo, izdelani iz plastike, zelo priročni. Vendar pa menijo, da bi si morali takrat, ko obstajajo druge možnosti, prizadevati za uporabo okolju prijaznejše alternative. Ko bo začela veljati prepoved, bodo morali tako na primer trgovci zagotoviti alternative plastičnim vrečkam. Kanadski minister za okolje in podnebne spremembe Jonathan Wilkinson ob tem poudarja, da ne gre za samovoljo vlade, ampak za nekaj, česar si želi tudi prebivalstvo samo.  Mnogi prebivalci Kanade naj bi namreč že dlje časa izražali željo, da se uvede tovrstna prepoved.

Prebivalstvo podpira spremembe, a koronakriza je vendarle nekoliko spremenila situacijo

Čeprav se zdi, da gre za precej demokratično odločitev oziroma za uveljavljanje volje ljudstva, pa je vendarle treba priznati, da se je odnos do plastike za enkratno uporabo zaradi pandemije novega koronavirusa nekoliko spremenil. Tako se je podpora prizadevanjem za zmanjševanje količine odpadne plastike malce zmanjšala tudi v Kanadi, kar je po eni strani seveda razumljivo. Glavna prioriteta je namreč postalo zdravje, tudi če zaradi tega malce bolj trpi okolje. Kanadske oblasti so zaznale te spremembe v odnosu javnosti in se tako zavezale k temu, da prepoved ne bo vključevala polifenilnega etra (PPE) in drugih vrst plastike v zdravstvu. Vendar pa poskušajo kljub temu najti način za zmanjševanje negativnega vpliva na okolje, ki ga imajo tovrstni izdelki. Tako preučujejo možnosti za reciklažo PPE, ko so zagotovljeni varnosti pogoji za to.  

Zaradi načrtovane prepovedi še posebej zaskrbljeni gostinci, ki se zanašajo na dostavo

Presenetljivo pa ni niti to, da so načrti kanadske vlade razburili mnoge gostince v državi. Dostava hrane na dom je namreč postala primarna dejavnost mnogih gostinskih obratov, kar pomeni precej večjo porabo plastičnih embalaž za enkratno uporabo. Vlada poskuša pomiriti gostince s tem, da se pri embalaži, namenjeni dostavi hrane, osredotočajo predvsem na polistiren, ki ga je zelo težko reciklirati, obenem pa obstajajo boljše alternative, ki so precej dostopne. Tako predstavniki vlade poudarjajo, da so se v mnogih restavracijah že odločili za embalažo iz okolju prijaznejših materialov. Vendar pa gostince, predvsem tiste manjše, ki se še niso odločili za ta korak, skrbijo dodatni stroški, ki jih bo prinesla prepoved. Tako nekateri izmed njih menijo, da so tovrstne prepovedi zgolj površinski ukrep in da bi bilo treba za dolgoročne pozitivne premike pri zaščiti okolja nasloviti temeljne vzroke.

Kako razlikovati med resnično lakoto in dolgčasom?

Karmen Jordan
-
0
Kako razlikovati med resnično lakoto in dolgčasom?

Prehranjevanje je seveda namenjeno potešitvi lakote oziroma oskrbi telesa s potrebno energijo. Vendar pa danes pogosto jemo tudi zaradi povsem drugačnih razlogov, torej tudi takrat, ko v resnici nismo lačni. Strokovnjaki sicer včasih govorijo o dveh tipih lakote – pravi oziroma fizični lakoti ter o psihični oziroma psihološki lakoti. Velikokrat je povod za poseganje po hrani, ki ni povezano s »pravo lakoto«, dolgčas. Psihološka lakota pa je nemalokrat povezana tudi s stresom, utrujenostjo, socializacijo oziroma z družabnimi dogodki in s pogosto izpostavljenostjo hrani, ki je namenoma izdelana tako, da se ji zelo težko upremo.

Za ohranjanje zdrave telesne teže je tako zelo pomembno, da znamo prepoznati, kdaj smo zares lačni in kdaj gre za »lažni preplah«. Predvsem pa je pomembno, da se znamo upreti nepravi lakoti, ki je v resnici krinka za dolgčas in sorodne dejavnike.

Pozorni bodite na signale, ki vam jih pošilja telo

Telo nas na to, da je prišel čas, da ga oskrbimo z energijo, običajno opozori z zelo očitnimi signali. Ko smo lačni, imamo tako občutek praznine v želodcu, ki ga lahko spremlja tudi kruljenje. Počutimo se slabotno, hkrati pa se težje zberemo. Vse to pa spremlja še pospešena tvorba slina. Seveda ni treba čakati, da ste tako lačni, da vam postane slabo oziroma da so opisani znaki zelo intenzivni. To ima lahko celo nasproten učinek od želenega – če boste jedli šele takrat, ko ste že povsem sestradani, je namreč nevarnost za prenajedanje večja. Vendar pa je kljub temu pomembno, da se ne bojite lakote in da ne jeste »vnaprej«, torej takrat, ko vam telo v resnici ne pošilja signalov, da je prišel čas za hrano.

Bi lahko pojedli »kar koli«?

Poleg opazovanja povsem telesnih znakov si je takrat, ko niste zares prepričani, ali ste lačni, smiselno zastaviti nekaj dodatnih vprašanj. Eno najpomembnejših je vprašanje, ali bi lahko resnično pojedli kar koli. S tem sicer ni nujno mišljena hrana, ki jo absolutno sovražite, a takrat, ko smo zares lačni, vendarle nismo pretirano izbirčni. Če si želite zelo specifičnih živil, medtem ko vam večina druge hrane ne diši pretirano, najverjetneje niste zares lačni. To, da si po obroku želite »nečesa sladkega«, je na primer ena izmed najbolj tipičnih oblik psihološke lakote. Prehranjevanju zaradi dolgčasa in sorodnih vzgibov se lahko tako v precejšnji meri izognete s tem, da doma preprosto ne hranite živil, ki jih brez težav jeste tudi takrat, ko ste povsem siti.

Popijte kozarec vode in malce počakajte …

Včasih se nam sicer zdi, da nam telo pošilja znake, ki spominjajo na pravo oziroma fizično lakoto, vendar pa gre lahko v resnici za to, da telo potrebuje tekočino. Žeja je namreč pogosto zamenjana za lakoto. Tako se boste lažje naučili razlikovati med pravo in nepravo lakoto, če boste takrat, ko ne veste, ali gre za resnično lakoto ali ne, popili kozarec vode. Nato malce počakajte. Če boste želeli po izteku določenega časa, npr. 10 minut, še vedno pojesti nekaj, lahko seveda to storite brez zadržkov.

Pripravite seznam opravil, s katerimi se lahko zamotite

Za ljudi, ki takrat, ki jim je dolgčas, zelo pogosto posežejo po hrani, je izjemno koristno, da si pripravijo seznam za tovrstne trenutke (najbolje je, da ga shranite kar v telefon, da ga boste imeli vedno pri sebi). V mislih imamo karseda raznolik seznam opravil oziroma dejavnosti, ki se jih lahko lotite za preganjanje dolgčasa. Tako boste najverjetneje precej hitro pozabili na hrano oziroma na psihološko lakoto. 

Preberite tudi: Čustveni beg v hrano – naučimo se čuječnosti pri prehranjevanju

5 začimb in dodatkov za zdrava jetra

Karmen Jordan
-
0
5 začimb in dodatkov za zdrava jetra

Jetra so nedvomno eden najbolj obremenjenih organov v telesu. Igrajo namreč ključno vlogo pri odstranjevanju škodljivih snovi iz telesa. Z določenimi navadami oziroma razvadami lahko jetra dodatno obremenimo. Postopoma se lahko tako razvijejo številne zdravstvene težave oziroma bolezni. Ena najpogostejših je t. i. nealkoholna bolezen zamaščenih jeter, ki je še posebej razširjena med ljudmi s čezmerno telesno težo. Med opozorilne znake, ki kažejo, da jetra najverjetneje niso v najboljšem stanju, sodijo pogosta slabost, naglo hujšanje brez pravega vzroka oz. izguba apetita, temnejša barva urina, zelo suhe zaplate kože in pogoste modrice. Skrb za zdravje jeter je sestavljena iz različnih ukrepov. Med drugim lahko pomaga tudi pogostejša uporaba določenih začimb ter rastlinskih izvlečkov, ki imajo zaščitni vpliv na jetra.  

Kurkuma

1. Kurkuma

Kot je znano, je kurkuma ena najmočnejših oziroma najboljših protivnetnih začimb. Tovrstni učinki so seveda zelo koristni tudi za jetra. Skrivnost kurkume se skriva v snovi, imenovani kurkumin. Gre za močan antioksidant z izrazitimi protivnetnimi učinki, ki bodo prišli še posebej do izraza, če boste kurkumo uživali skupaj s črnim poprom. Slednji namreč povečuje biološko razpoložljivost kurkumina, kar pomeni, da omogoča, da lahko naše telo absorbira večje količine te izjemno koristne snovi.

Pegasti badelj silimarin

2. Pegasti badelj

Najbolj znan dodatek za zaščito jeter je zagotovo pegasti badelj (Silybum marianum). To je rastlina, ki lahko močno zmanjša nevarnost za resnejše bolezni jeter. Pegasti badelj namreč olajša proces razstrupljanja telesa in s tem razbremeni jetra. Tako ublaži negativne učinke izpostavljenosti alkoholu, zdravilom, delcem težkih kovin, pesticidom itn. Naštete snovi lahko namreč močno obremenijo jetra. Obenem pa lahko pegasti badelj prispeva k povečanju količine glutationa v telesu. To je izjemno pomemben antioksidant, ki je zelo koristen tudi za naša jetra.

3. Olje črne kumine

Tudi olje, pridobljeno iz semen črne kumine, ki jih je zelo cenil že Hipokrat, je odličen vir za jetra koristnih antioksidantov. Še posebej pomemben je t. i. timokinon. Redno uživanje olja črne kumine tako zmanjša nevarnost za oksidativni stres, ki je posledica preobilja škodljivih prostih radikalov, in s tem za poškodbo jeter. Hkrati prispeva k učinkovitejšemu razstrupljanju telesa, zato bodo jetra precej manj obremenjena, kot bi bila sicer.

Regrat korenina

4. Pripravki iz regratovih korenin

Za zdravje jeter so izjemno koristne tudi regratove korenine, ki se običajno uporabljajo za pripravo čaja, uporabiti pa jih je mogoče tudi za nekatere druge pripravke, na primer za tinkture. Korenine regrata so vir izjemno močnih antioksidantov, zato lahko med drugim pomagajo celo pri poškodbah jeter, ki so povezane z uživanjem čezmernih količin alkohola, obenem pa zmanjšajo nevarnost za to, da bi prišlo do kopičenja prevelikih količin maščobe v jetrih. Za povrh pa bo taraksacin spodbudil izločanje žolča. A čeprav so regratove korenine odlična pomoč pri naravnem razstrupljanju jeter in pri zmanjševanju nevarnosti za težave, povezane s tem organom, to še ne pomeni, da so »vsemogočne«, kar seveda velja tudi za druge dodatke. Osnovni ukrep za zaščito jeter bi moral biti tako vedno izogibanje nezdravim navadam.

5. Ingver

Poleg kurkume je tudi ingver ena tistih začimb, ki izstopajo po svojih protivnetnih učinkih. Med drugim bo imelo redno uživanje ingverja tudi zelo pozitiven vpliv na jetra, ki so lahko zaradi kroničnih vnetij v telesu zelo obremenjena. Redno pitje čaja iz ingverja oziroma uporaba drugih pripravkov iz ingverjeve korenine pa poskrbi še za mnoge dodatne blagodejne učinke. Med drugim lahko ingver prispeva k močnejšemu imunskemu sistemu in k boljši prebavi.

Preberite tudi: Zamaščena jetra: od vzrokov do zdravljenja ter preventive

Kava po zajtrku namesto na tešče boljša za krvni sladkor

Karmen Jordan
-
0
Kava po zajtrku namesto na tešče boljša za krvni sladkor

Ogromno ljudi si težko predstavlja začetek dneva brez skodelice kave. Čeprav jutranja kava sama po sebi ni nujno problematična, bi bilo morda vendarle smiselno razmisliti o tem, kdaj si jo privoščiti. To velja še posebej za tiste, ki imate navado, da jo vedno pijete pred zajtrkom. Sodeč po študiji, ki so jo pripravili na Centru za prehrano, vadbo in metabolizem, ki deluje v sklopu univerze v britanskem mestu Bath, naj bi bilo namreč precej bolje, da si kavo privoščimo šele po zajtrku, predvsem z vidika uravnavanja krvnega sladkorja.

Sodelujoči v raziskavi so bili vključeni v tri različne eksperimente

Raziskovalce je zanimala predvsem povezava med slabšim spancem in jutranjo kavo oziroma vpliv povezave teh dveh dejavnikov na različne elemente metabolizma. Sodelujoči v raziskavi so bili zato vključeni v tri različne eksperimente, ki so bili vezani na nočni čas. V prvem primeru je šlo za normalno prespano noč brez motenj, zjutraj pa so morali udeleženci v raziskavi popiti glukozni napitek. Pri drugem eksperimentu so raziskovalci sodelujoče ponoči zbujali vsako uro (za približno 5 minut), zjutraj pa so jim prav tako ponudili glukozni napitek. Tretji eksperiment je potekal podobno kot drugi, edina razlika je bila ta, da so sodelujoči v raziskavi zjutraj najprej popili skodelico močne črne kave, glukozni napitek pa šele pol ure pozneje. Glukozni napitek, ki se je uporabljal pri eksperimentih, naj bi vseboval približno toliko kalorij, kot jih vsebuje povprečen zajtrk.

Kombinacija motenega spanca in kave na tešče najbolj problematična

Po vsakem izmed opisanih eksperimentov so raziskovalci sodelujočim odvzeli vzorec krvi in izmerili vrednosti sladkorja v krvi. Analiza zbranih podatkov je razkrila, da ena sama neprespana noč oziroma noč, ko spimo s prekinitvami, nima bistvenega vpliva na inzulinski odziv. Po drugi strani pa se je ta odziv poslabšal, ko so sodelujoči najprej popili kavo, šele nato pa so prejeli glukozni napitek.

Kavi se ni treba odpovedati, vendar pa je bolje, da si jo privoščite šele po zajtrku

Čeprav je po nočeh, ko naš spanec ni bil najboljši, kava zagotovo ena prvih stvari, ki si jih zaželimo, si s tem očitno naredimo medvedjo uslugo. Precej bolje naj bi namreč bilo, da najprej pojemo zajtrk, šele nato pa si privoščimo še kavo. V nasprotnem primeru bo namreč telo precej težje predelalo sladkor. Ni torej potrebe po tem, da se povsem odpoveste jutranji kavi. Bistveno je predvsem to – vsaj če se lahko zanašamo na izsledke opisane raziskave – da kave ne pijemo na tešče, še posebej takrat, ko smo nadpovprečno utrujeni.

Kar približno polovica odraslih naj bi pila kavo na tešče

Predhodne raziskave sicer kažejo, da jutranje navade precejšnjega dela prebivalstva odstopajo od smernic, ki jih je mogoče izoblikovati na podlagi študije britanskih raziskovalcev. Kar približno polovica vseh odraslih naj bi zjutraj najprej popila kavo, torej še pred tem, preden pojedo kar koli. In slabše ko smo spali, močnejšo kavo si običajno privoščimo. Če sodite med tiste, katerih navade se ujemajo z opisanim, bi morali torej razmisliti o rahli modifikaciji teh navad. V primeru, da malce počakate, preden si privoščite tisto »obvezno jutranjo kavo«, bo imelo telo precej lažje delo pri uravnavanju vrednosti krvnega sladkorja. Na dolgi rok lahko to pomeni zmanjšano nevarnost za diabetes tipa 2 in mnoge druge zaplete. Hkrati je treba upoštevati tudi to, da bo kakovostnem zajtrku iz polnovrednih živil, ki vas bo napolnil s počasi sproščajočo se energijo, najverjetneje ne boste čutili potrebe po tako močni kavi, kot bi si jo privoščili sicer.

7 nepogrešljivih živil za močan imunski sistem

Karmen Jordan
-
0
7 nepogrešljivih živil za močan imunski sistem

Priprave na hladnejše mesece bi morale vsekakor vključevati tudi ukrepe za krepitev imunskega sistema. Večina strokovnjakov se strinja, da ima pri tem zelo pomembno vlogo hrana, ki jo uživamo.

Določena števila lahko še posebej učinkovito prispevajo k izboljšanju imunske obrambe telesa. Pri tem ne gre za kakšna »eksotična živila«, ampak večinoma za hrano, ki jo najverjetneje dobro poznate. Poskrbite torej, da se bodo živila, navedena v nadaljevanju, v naslednjih tednih pogosteje znašla na vašem jedilniku. Tako bo vaš organizem precej bolje pripravljen na obdobje, ki je pred nami.

1. Česen

Po mnenju mnogih bi moral biti vsaj v jesenskem in zimskem času česen ena glavnih zvezd v naši prehrani. Gre namreč za živilo s skoraj osupljivimi pozitivnimi učinki na zdravje. Največ zaslug za to lahko pripišemo alicinu – protibakterijski, protivirusni in protiglivični snovi v česnu. Tako je priporočljivo, da si na dan privoščite vsaj en strok česna, po možnosti svežega, če pa to ni mogoče, pa je seveda koristen tudi malce popražen česen kot dodatek različnim jedem.

2. Pomaranče

Svojemu imunskemu sistemu lahko zelo uspešno pomagate tudi tako, da uživate več pomaranč (pa tudi drugih citrusov). To je seveda povezano predvsem z dejstvom, da lahko v pomarančah najdemo večje količine vitamina C, ki pripomore k močnejšemu imunskemu sistemu. To je vitamin, ki sodeluje pri reakcijah, ki telesu omogočajo tvorbo beljakovin, potrebnih za protitelesa. Več ko ima na voljo vitamina C, hitreje lahko naše telo ustvarja nova protitelesa, potrebna za boj s patogenimi organizmi.

Borovnice

3. Borovnice

Čeprav večinoma priporočamo, da daste prednost sezonskim živilom, obstaja pri tem nekaj izjem. Sem na primer sodijo borovnice. Če imate to možnost, je vsekakor priporočljivo, da si čim pogosteje privoščite nekaj borovnic. To je namreč živilo, ki vsebuje nadpovprečne količine antioksidantov, ki so zelo pomembni tudi za močan imunski sistem. Če ste bili poleti pridni in ste si ustvarili zalogo borovnic, je bila to torej zagotovo odlična naložba v dobro zdravje v jesenskem in zimskem času.

4. Gobe šitake

Že manjša količina šitak lahko popestri okus številnih jedi. Vendar pa gre za več kot zgolj za »začimbo«. Šitake so namreč odlične tudi za krepitev imunskega sistema. Pomagajo pri tvorbi ene izmed vrst belih krvničk, in sicer t. i. celic ubijalk, ki so zelo uspešne pri uničevanju tujkov, ki povzročajo okužbe.

5. Sezamova semena

Med minerali, ki so potrebni za ohranjanje močnega imunskega sistema, izstopa cink, ki ga lahko v večjih količinah najdemo v sezamovih semenih. To je torej še eno tistih živil, ki so zelo priporočljiva, če želite poskrbeti za naravno krepitev imunskega sistema. Priporočamo, da sezamova semena pred zaužitjem namakate, saj to poveča biorazpoložljivost cinka. Semena pa lahko uživate tudi v obliki tahinija – sezamove paste, ki se uporablja pri pripravi humusa.

Kislo zelje

6. Kislo zelje

Probiotična živila, ki pomagajo pri ohranjanju zdravega črevesnega mikrobioma, so med drugim zelo pomembna tudi za imunski sistem. Tako je zelo priporočljivo, da v hladnejših mesecih povečate vnos živil, bogatih s probiotiki, kakršno je na primer kislo zelje. Obenem je kislo zelje tudi odličen vir vitamina C, kar še poveča pozitivne vplive na vaš imunski sistem.

7. Špinača

V špinači najdemo številne pomembne vitamine in minerale. Med drugim gre tudi za odličen vir folatov (naravne oblike folne kisline oziroma vitamina B9), ki so nepogrešljivi pri tvorbi novih celic. To seveda vključuje tudi tvorbo imunskih celic. Ko se pojavi tujek, ki ogroža naše telo, se lahko potreba po novih imunskih celic poveča v zelo kratkem času. V takšnih trenutkih lahko telesu pomagate tudi s pogostejšim uvrščanjem špinače na svoj jedilnik.

Preberite tudi: Kako okrepiti svoj imunski sistem?

5 naravnih pripravkov, ki pomagajo pri ekcemu

Karmen Jordan
-
0
5 naravnih pripravkov, ki pomagajo pri ekcemu

Ekcem je ena najbolj razširjenih težav, povezanih s kožo. Še posebej pogosta je pri dojenčkih oziroma pri majhnih otrocih. Gre za vnetno kožno bolezen, za katero je značilen pojav izpuščajev oziroma zelo suhe kože, ki se lahko začne tudi luščiti. Težave običajno spremljata rdečica in srbečica, koža pa lahko začne celo krvaveti.

Poznamo več oblik ekcema, ki se lahko pojavi na različnih delih telesa in zaradi različnih vzrokov (pogosto gre za genetsko nagnjenost k tovrstnim težavam s kožo). Poleg mazil, ki jih lahko predpišejo le zdravniki in ki so lahko povezana z nezaželenimi stranskimi učinki, obstaja tudi nekaj zelo učinkovitih naravnih možnosti za ublažitev težav z ekcemom …

1. Koloidni oves

Čeprav se koloidni oves na prvi pogled ne razlikuje bistveno od ovsenih kosmičev in drugih pripravkov iz ovsa, gre vendarle za precej specifično obliko. V določenih primerih je lahko tako uporaba koloidnega ovsa še posebej učinkovita. To velja tudi za težave z ekcemom. Koloidni oves je namreč zelo fino mlet, poleg tega pa so zmlete tudi luščine. To pomeni več koristnih hranilnih snovi in lažjo absorpcijo. Če se pogosto spopadate z ekcemom, vam priporočamo, da koloidni oves dodate kopeli (voda naj bo mlačna, saj lahko prevroča voda dodatno razdraži kožo). Po želji pa lahko koloidni oves uporabite tudi za pripravo domačega mazila za nego ekcema.

2. Ognjičevi pripravki

Ognjič je rastlina, ki se zelo pogosto uporablja v pripravkih za nego poškodovane kože. Tako se ognjičeva mazila med drugim priporočajo pri manjših urezninah in blažjih oblikah opeklin. S pomočjo mazil in drugih pripravkov na osnovi ognjiča pa si je mogoče zelo uspešno pomagati tudi pri ekcemu. Gre namreč za pripravke, ki učinkujejo zelo pomirjajoče, ognjič pa je obenem znan tudi po protivnetnem delovanju.

3. Gel aloe vere

Po mnenju tistih, ki prisegajo na naravne zdravilne pripravke – kadar je seveda to mogoče – je aloe vera rastlina, ki bi morala imeti mesto v prav vsakem domu. Gel, ki se skriva v listih te rastline, je namreč izjemno blagodejen. Učinkuje hladilno in protivnetno, zato je odličen za nego sončnih opeklin. Uporaba gela aloe vera pa je zelo koristna tudi za tiste, ki imate težave z ekcemom. Tako je namreč mogoče doseči zelo hitro pomiritev razdražene kože – srbečica in drugi neprijetni simptomi bodo postali mnogo znosnejši.

4. Kopeli z dodatkom grenke soli

Grenka sol je včasih imenovana kar magnezijeva sol. To je namreč posebna vrsta soli, ki vsebuje nadpovprečne količine magnezija. Med drugim lahko grenka sol pomaga tudi pri ublažitvi simptomov, povezanih z ekcemom. Priporočamo, da jo dodate kopeli, podobno kot koloidno srebro. V primeru ekcema lahko grenka sol pomaga tudi posredno. Če ste pod stresom, so namreč simptomi ekcema še precej izrazitejši, kot bi bili sicer, grenka sol pa je zelo koristna za sprostitev. Magnezij je namreč mineral, ki je izredno pomemben za preprečevanje mišičnih krčev in napetosti v mišicah.

5. Rastlinska masla

Za naravno nego območji kože, kjer se je pojavil ekcem, so lahko izjemno koristna tudi različna rastlinska olja in masla. Odlična izbira je na primer karitejevo maslo, ki poskrbi za izdatno navlažitev kože, obenem pa jo oskrbi z večjimi količinami vitamina E. Zelo blagodejne učinke pa lahko dosežemo tudi s kokosovim oljem oziroma maščobo. Priporočamo, da uporabite t. i. frakcionirano kokosovo olje, torej takšno, ki je pri sobni temperaturi v tekočem agregatnem stanju. Na prizadeto območje ga nanesite večkrat dnevno in počakajte, da se absorbira v kožo.

Korona in fizična razdalja: preverite, kako so se znašli v amsterdamski restavraciji

Karmen Jordan
-
0
Korona in fizična razdalja: preverite, kako so se znašli v amsterdamski restavraciji

Ukrepi, povezani s preprečevanjem širjenja novega koronavirusa, so omejili izvajanje številnih dejavnosti. Eden izmed sektorjev, kjer je ohranjanje ustrezne fizične razdalje še posebej zahtevno, je seveda gostinski sektor. Številne restavracije po svetu so se morale tako vsaj v določenih obdobjih omejiti predvsem na dostavo hrane.

Čeprav so se mnogi ljudje precej uspešno privadili na novo realnost, se gostinci zavedajo, da izkušnja ni zares primerljiva. Nekateri so začeli tako pospešeno iskati možnosti za normalno delovanje svojih restavracij, ne da bi bilo pri tem ogroženo zdravje gostov oziroma omogočeno širjenje virusa. Eno najbolj inovativnih rešitev so predstavili v nizozemski restavraciji ETEN, kjer so že konec pomladi zasnovali domiselne mini »steklenjake« za goste …

005

Motiv za obisk restavracije večinoma ni zgolj hrana

Razlogi za obisk restavracije pogosto niso povezani zgolj s hrano. Gre namreč za celotno izkušnjo, ki vključuje tudi urejenost notranjosti restavracije oziroma razgled in druge goste, ki nas obdajajo. Pomembno je torej specifično vzdušje, ki ga z dostavo hrane preprosto ni mogoče poustvariti. Tega so se dobro zavedali v amsterdamskem umetnostnem centru. Restavracijo ETEN, ki sodi v sklop tega centra, so zato želeli urediti tako, da bo primerna za goste tudi v obdobjih, ko je treba paziti na ohranjanje potrebne fizične distance.

Tako so na obrežje reke oziroma ob enega izmed znamenitih amsterdamskih kanalov postavili nekakšne mini steklene hišice, namenjene obedovanju gostov. Te hišice omogočajo, da gostje vidijo drug drugega, hkrati pa uživajo ob prečudovitem razgledu, ne da bi pri tem obstajala nevarnost za prenašanje virusa.

001a

Posamezna hišica sprejme od dva do tri goste

Za začetek so se v restavraciji ETEN odločili za pet »steklenjakov za obedovanje«, njihovo notranjost pa v nočnem času osvetljujejo izključno sveče, kar poskrbi za intimno, romantično vzdušje.

Posamezna steklena hišica je namenjena dvema oziroma največ trem gostom, v posameznem steklenjaku pa naj bi obedovali zgolj gostje, ki živijo v skupnem gospodinjstvu. Ti lahko uživajo ob večerji, sestavljeni iz štirih hodov, hrana, ki jo strežejo, pa je izključno rastlinskega izvora, saj gre za vegansko restavracijo.

003

Poskrbljeno je tudi za fizično razdaljo med gosti in natakarji

V restavraciji ETEN je torej poskrbljeno za zagotavljanje ustrezne fizične razdalje med gosti, obenem pa je praktično v celoti ohranjena izkušnja obedovanja zunaj iz »predkoronskih časov«. Vendar ste morda ob tem pomislili, da še vedno obstaja možnost prenašanja virusa med natakarji in gosti. A ekipa, ki se je domislila te inovativne rešitve, je mislila tudi na to.

Za strežno osebje je predvidena uporaba zaščite za obraz in rokavic, poleg tega pa so jedi postrežene na dolgih deskah, ki jih natakarji potisnejo v stekleno hišico, kar omogoča ohranjanje predpisane varnostne razdalje. Tako je preprečen kakršen koli fizični stik.

004

Bodo tovrstne rešitve v prihodnosti vse bolj razširjene?

Ideja o steklenjakih za goste restavracije se ni rodila naključno, ampak je šlo za rezultat poglobljenega razmisleka. Ekipa je tako zbrala kar nekaj različnih idej in se nato odločila za najboljšo oziroma najbolj realistično. Glede na to, da si v mnogih restavracijah in gostinskih lokalih po svetu razbijajo glavo s tem, kako preprečiti propad dejavnosti, a ne na račun varnosti gostov in osebja, je mogoče pričakovati, da bodo postale tovrstne steklene hišice za obedovanje že kmalu precej popularne.

Kot odziv na krizo, v katero je novi koronavirus pahnil gostinsko panogo, pa se je pojavilo tudi nekaj drugih zanimivih rešitev, na primer potujoči bari, ki ponujajo koktajle, podobno kot tovornjaki s sladoledom.

5 napitkov za podporo jetrom: Kako s preprostimi navadami razbremeniti telo

Karmen Jordan
-
0
5 napitkov za podporo jetrom: Kako s preprostimi navadami razbremeniti telo

Jetra sodijo med najbolj obremenjene organe v telesu. Vsak dan sodelujejo pri razgradnji snovi, ki jih zaužijemo, vdihnemo ali vsrkamo, ter pomagajo odstranjevati tisto, česar telo ne potrebuje. Njihova izjemna sposobnost prilagajanja in obnavljanja je eden od razlogov, da pogosto dolgo ne opazimo, kdaj jim nalagamo preveč dela. Kljub temu pa dolgotrajne nezdrave navade lahko postopoma oslabijo njihovo delovanje. Prav zato ima podpora jetrom pomembno vlogo pri splošnem počutju – tudi z majhnimi, vsakodnevnimi odločitvami, kot so napitki, ki jih vključimo v svojo rutino.

Med takšne navade na primer sodijo pretiravanje z mastno hrano, nezadosten vnos tekočine in pitje čezmernih količin alkohola. Če želite, da bodo vaša jetra delovala zares optimalno, je torej nujno, da opustite nezdrave navade. K boljšemu zdravju jeter pa lahko obenem pripomorete z določenimi napitki, ki bodo prispevali k temu, da bo proces razstrupljanja telesa še učinkovitejši …

1. Čaj iz regratovih korenin

Čaj iz regratovih korenin

Med najpogosteje omenjanimi pozitivnimi učinki posušenih regratovih korenin, ki so izjemen vir pomembnih antioksidantov, so prav pozitivni vplivi na jetra. Čaj, pripravljen iz teh korenin, je tako kot nalašč za podporo jetrom oziroma za pomoč temu organu pri učinkovitejšem razstrupljanjem. Če nimate lastnih, lahko posušene regratove korenine za pripravo čaja kupite tudi v lekarni. Za boljši okus in za dodatne pozitivne učinke čaja priporočamo kombiniranje regratovih korenin z ingverjem, klinčki in limono.

Vzemite približno 2,5 centimetra velik košček ingverja, ki ga olupite in naribajte na drobne koščke. Te koščke nato stresite v skodelico. V cedilo oziroma v pripomoček za pripravo čaja stresite 1 žlico suhih regratovih korenin in nekaj klinčkov. Prilijte vrelo vodo, malce pomešajte in prekrijte skodelico s krožničkom. Po 10 minutah odstranite pripomoček za pripravo čaja z regratovimi koreninami in klinčki. Dodajte še limonin sok in popijte.

2. Osvežilen napitek iz citrusov in mete

Najprej zavrite 1 liter vode, nato pa vanjo stresite pest svežih metinih listov. Znižajte temperaturo in pokrijte lonec ter segrevajte še približno 5 minut. Lonec nato odstavite s štedilnika in počakajte, da se mešanica ohladi, preden jo precedite. Na koncu dodajte še sok polovice limone in ene pomaranče. Dobro premešajte, po potrebi še nekoliko ohladite in popijte.

3. Kurkumin čaj z dodatkom ingverja

Kurkumin napitek

Kurkuma in ingver vsebujeta ogromno antioksidantov oziroma protivnetnih sestavin, zato gre za začimbi, ki sta med drugim tudi odlična pomoč jetrom. Zavrite ½ litra vode, nato pa znižajte temperaturo ter primešajte ½ žličke kurkume v prahu, ½ žličke sveže nasekljane ingverjeve korenine ter ščepec popra (ta bo poskrbel za boljšo absorpcijo kurkumina – ključne sestavine kurkume). Dobro premešajte in kuhajte tako dolgo, da polovica tekočine izhlapi. Tekočino nato prelijte v skodelico in jo popijte še toplo.

4. Smoothie iz pese in zelenolistne zelenjave

Vzemite srednjo veliko peso ter jo očistite in olupite. Narežite jo na manjše koščke, ki jih stresite v kuhinjski mešalnik. Dodajte oprano zelenolistno zelenjavo po izbiri, 1 jabolko, 1 olupljeno kumaro in olupljeno limono. Na koncu prilijte še malce vode ter vse skupaj dobro zmešajte, da dobite tekoč smoothie.

5. Smoothie s križnicami

Zeleni Smoothie iz križnic

Križnice so odličen vir glutationa – antioksidanta, ki je izjemno pomemben prav za zdrava jetra. Glutation namreč spodbuja delovanje jetrnih encimov, ki imajo ključno vlogo pri razstrupljanju. V skupino križnic spadajo živila, kot so cvetača, brokoli, zelje, ohrovt in brstični ohrovt. Potrebujete 300 mililitrov poljubnega rastlinskega mleka ali vode. V kuhinjski mešalnik nato stresite 1 olupljeno in na koščke narezano banano, 2 skodelici nasekljanega ohrovta, 1 skodelico cvetače (po želji lahko uporabite tudi druge vrste križnic), ½ skodelice semen granatnega jabolka, 1 skodelico jagod in ½ skodelice manga. Če želite, lahko uporabite še malce kurkume in popra ter žlico lanenih semen. Prilijte tekočino po izibiri in dobro zmešajte.

Preberite tudi:

7 nasvetov za zdravo črevesje

Karmen Jordan
-
0
7 nasvetov za zdravo črevesje

Za sodobni življenjski slog so značilne številne nezdrave navade, ki lahko med drugim ogrozijo tudi vaše črevesje. S tem imamo v mislih predvsem t. i. črevesni mikrobiom, torej združbo različnih mikroorganizmov, ki vplivajo na najrazličnejše organe in procese v telesu. Porušeno ravnovesje med mikroorganizmi v črevesju lahko privede do oslabljenega imunskega sistema, hormonskih težav, povečane nevarnosti za depresijo, »lene prebave« in mnogih drugih zapletov. S črevesjem pa so lahko povezane tudi težave pri vzdrževanju zdrave telesne teže.

Med simptome, ki opozarjajo, da si vaš črevesni mikrobiom zasluži več pozornosti, spadajo stalna napihnjenost, pomanjkanje energije, težave s spanjem, hitre spremembe telesne teže brez očitnega vzroka, ekcem in druge težave s kožo ter avtoimunska obolenja. Čeprav je črevesni mikrobiom zelo kompleksen, so po drugi strani ukrepi, ki prispevajo k uravnoteženemu razmerju med bakterijami oziroma različnimi mikroorganizmi, ki živijo v črevesju, precej preprosti. Tako ni razloga, da se ne bi mogli tudi sami odločiti za te pomembne spremembe …

1. Omejite količino zaužitega sladkorja

Uživanje čezmernih količin sladkorja je povezano z zmanjševanjem števila koristnih bakterij v črevesju. Pri tem je še posebej zaskrbljujoče, da lahko pomanjkanje teh bakterij vpliva na še večjo željo po sladkorju. Tako se lahko hitro vzpostavi začaran krog, zato je zelo pomembno, da ste pozorni na svoje navade, povezane z uživanjem sladkorja. Če se mu že ne morete povsem odpovedati, poskušajte vnos rafiniranega belega sladkorja vsaj čim bolj omejiti.

2. Vzemite si dovolj časa za prehranjevanje

Hitrost prehranjevanja sicer ne vpliva neposredno na črevesni mikrobiom, vendar pa lahko stalno hitenje pri jedi povzroči kar nekaj težav s črevesjem oziroma s prebavo nasploh. Če v trebuhu pogosto občutite nelagodje in napetost, je morda krivo prav to, da si za prehranjevanje ne vzamete dovolj časa. Hrana, ki jo zaužijemo sede, v miru in ki jo zares dobro prežvečimo, se bo precej lažje prebavila, kar med drugim pomeni tudi boljšo absorpcijo esencialnih hranil v črevesju.

Fermentirani napitki

3. Uživajte več fermentiranih oz. s probiotiki bogatih živil

Kislo zelje, repa in druga fermentirana zelenjava spadajo med odlične vire probiotikov, torej koristnih bakterij, ki so zelo pomembne za zdravo črevesje. Tako je pametno, da se tovrstna živila čim pogosteje znajdejo na vašem jedilniku. Hkrati priporočamo tudi uživanje napitkov, kot je kombuča. Več o fermentiranih napitkih preberite tukaj.

4. Poskrbite za dovolj kakovostnega spanca

Dolžina in kakovost spanca imata izjemno pomemben vpliv na zdravje. Če ne spite dovolj ali če vaše spanje ni najboljše, lahko to med drugim vpliva tudi na vaše črevesje. Poskrbite torej za ustrezno spalno higieno.

5. Po jemanju antibiotikov si pomagajte s probiotičnim dopolnilom

Kakovostna probiotična prehranska dopolnila lahko nedvomno pripomorejo k bolj zdravemu črevesju. Nekateri jih uporabljajo redno, še posebej priporočljivo pa je, da si z njimi pomagate po bolezni oziroma po jemanju antibiotikov. Slednji namreč ne uničijo zgolj škodljivih, ampak tudi koristne bakterije.

6. Pazite na prebiotike

Pomembno je, da koristnim bakterijam v črevesju zagotovite ustrezno hrano, ki omogoča njihovo preživetje. Osnovna hrana za koristne bakterije so t. i. prebiotiki, kar v praksi pomeni predvsem vlaknine. Za zdravje črevesja in s tem celotnega telesa je tako izjemno pomemben zadosten vnos z vlakninami bogatih živil, kamor spadajo predvsem različne vrste sadja, zelenjave in stročnic. Beli riž, testenine iz bele moke in podobna živila zamenjajte s polnozrnatimi oziroma nepredelanimi alternativi. Vsebnost vlaknin bo namreč tako bistveno večja.

7. Poskrbite za dovolj kalcija in vitamina D

Kalcij, ki je znan predvsem kot »mineral za kosti«, naj bi pripomogel tudi k daljši življenjski dobi koristnih bakterij v črevesju. To je tako še eden izmed razlogov, zakaj morate biti pozorni na zadosten vnos tega minerala. Hkrati pa pazite tudi na vitamin D, ki je zelo pomemben za optimalno absorpcijo kalcija.

1...423424425...1.124Stran 424 od 1.124