DomovZdravje & prehrana5 napitkov, ki pomagajo jetrom pri razstrupljanju

5 napitkov, ki pomagajo jetrom pri razstrupljanju

Jetra so izjemno zmogljiv organ, ki ima kljuฤno vlogo pri odstranjevanju odpadnih oziroma potencialno nevarnih snovi iz telesa. Brez zdravih jeter tako ni dobrega zdravja. ฤŒeprav lahko jetra prenesejo marsikaj โ€“ navsezadnje gre za organ, ki je zmoลพen samoobnavljanja celo v primeru precej resnih poลกkodb โ€“, pa lahko z nezdravimi navadami vendarle povzroฤimo precej ลกkode temu izredno pomembnemu organu. Med takลกne navade na primer sodijo pretiravanje z mastno hrano, nezadosten vnos tekoฤine in pitje ฤezmernih koliฤin alkohola. ฤŒe ลพelite, da bodo vaลกa jetra delovala zares optimalno, je torej nujno, da opustite nezdrave navade. K boljลกemu zdravju jeter pa lahko obenem pripomorete z doloฤenimi napitki, ki bodo prispevali k temu, da bo proces razstrupljanja telesa ลกe uฤinkovitejลกi โ€ฆ

1. ฤŒaj iz regratovih korenin

ฤŒaj iz regratovih korenin

Med najpogosteje omenjanimi pozitivnimi uฤinki posuลกenih regratovih korenin, ki so izjemen vir pomembnih antioksidantov, so prav pozitivni vplivi na jetra. ฤŒaj, pripravljen iz teh korenin, je tako kot nalaลกฤ za podporo jetrom oziroma za pomoฤ temu organu pri uฤinkovitejลกem razstrupljanjem. ฤŒe nimate lastnih, lahko posuลกene regratove korenine za pripravo ฤaja kupite tudi v lekarni. Za boljลกi okus in za dodatne pozitivne uฤinke ฤaja priporoฤamo kombiniranje regratovih korenin z ingverjem, klinฤki in limono. Vzemite pribliลพno 2,5 centimetra velik koลกฤek ingverja, ki ga olupite in naribajte na drobne koลกฤke. Te koลกฤke nato stresite v skodelico. V cedilo oziroma v pripomoฤek za pripravo ฤaja stresite 1 ลพlico suhih regratovih korenin in nekaj klinฤkov. Prilijte vrelo vodo, malce pomeลกajte in prekrijte skodelico s kroลพniฤkom. Po 10 minutah odstranite pripomoฤek za pripravo ฤaja z regratovimi koreninami in klinฤki. Dodajte ลกe limonin sok in popijte.

2. Osveลพilen napitek iz citrusov in mete

Najprej zavrite 1 liter vode, nato pa vanjo stresite pest sveลพih metinih listov. Zniลพajte temperaturo in pokrijte lonec ter segrevajte ลกe pribliลพno 5 minut. Lonec nato odstavite s ลกtedilnika in poฤakajte, da se meลกanica ohladi, preden jo precedite. Na koncu dodajte ลกe sok polovice limone in ene pomaranฤe. Dobro premeลกajte, po potrebi ลกe nekoliko ohladite in popijte.

3. Kurkumin ฤaj z dodatkom ingverja

Kurkumin napitek

Kurkuma in ingver vsebujeta ogromno antioksidantov oziroma protivnetnih sestavin, zato gre za zaฤimbi, ki sta med drugim tudi odliฤna pomoฤ jetrom. Zavrite ยฝ litra vode, nato pa zniลพajte temperaturo ter primeลกajte ยฝ ลพliฤke kurkume v prahu, ยฝ ลพliฤke sveลพe nasekljane ingverjeve korenine ter ลกฤepec popra (ta bo poskrbel za boljลกo absorpcijo kurkumina โ€“ kljuฤne sestavine kurkume). Dobro premeลกajte in kuhajte tako dolgo, da polovica tekoฤine izhlapi. Tekoฤino nato prelijte v skodelico in jo popijte ลกe toplo.

4. Smoothie iz pese in zelenolistne zelenjave

Vzemite srednjo veliko peso ter jo oฤistite in olupite. Nareลพite jo na manjลกe koลกฤke, ki jih stresite v kuhinjski meลกalnik. Dodajte oprano zelenolistno zelenjavo po izbiri, 1 jabolko, 1 olupljeno kumaro in olupljeno limono. Na koncu prilijte ลกe malce vode ter vse skupaj dobro zmeลกajte, da dobite tekoฤ smoothie.

5. Smoothie s kriลพnicami

Zeleni Smoothie iz kriลพnic

Kriลพnice so odliฤen vir glutationa โ€“ antioksidanta, ki je izjemno pomemben prav za zdrava jetra. Glutation namreฤ spodbuja delovanje jetrnih encimov, ki imajo kljuฤno vlogo pri razstrupljanju. V skupino kriลพnic spadajo ลพivila, kot so cvetaฤa, brokoli, zelje, ohrovt in brstiฤni ohrovt. Potrebujete 300 mililitrov poljubnega rastlinskega mleka ali vode. V kuhinjski meลกalnik nato stresite 1 olupljeno in na koลกฤke narezano banano, 2 skodelici nasekljanega ohrovta, 1 skodelico cvetaฤe (po ลพelji lahko uporabite tudi druge vrste kriลพnic), ยฝ skodelice semen granatnega jabolka, 1 skodelico jagod in ยฝ skodelice manga. ฤŒe ลพelite, lahko uporabite ลกe malce kurkume in popra ter ลพlico lanenih semen. Prilijte tekoฤino po izibiri in dobro zmeลกajte.

Karmen Jordan
Karmen Jordan
Karmen Jordan je naลกa dolgoletna sodelavka, novinarka, literarna komparativistka, slovenistka in kritiฤarka/recezentka. Je veganska in avtorica ลกtevilnih ฤlankov in receptov. Njena podroฤja so zdrav ลพivljenjski slog ter nasveti za zdravje.

NAJNOVEJล E