Veganska čičerkina omleta

Zdravi Recepti
-
0
Veganska čičerkina omleta

Veganska čičerkina omleta je pripravljena iz čičerkine moke in ima zelo veliko beljakovin (dvakrat toliko kot jajca) in vlaknin, ne vsebuje glutena, pri peki pa se lahko uporablja kot nadomestek jajc (ne zaradi okusa, ampak ker veže skupaj sestavine).

SESTAVINE (1 omleta)

  • 15 dag čičerkine moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1/2 žličke kurkume
  • ščep popra
  • 3 dcl vode
  • 1 bio zelenjavna kocka
  • 1 srednje velika čebula
  • 2 stroka česna
  • 1 bučka
  • 1/2 rdeče paprike
  • 1/4 jajčevca
  • 4 sušeni paradižniki
  • začimbe po okusu: rožmarin, žajbelj, bazilika, origano, peteršilj

PRIPRAVA

  1. V posodo stresemo 15 dag čičerkine moke, žličko pecilnega praška, pol žličke kurkume, ščep popra in priljubljena zelišča (baziliko, origano, peteršilj). Vmešamo še 3 dcl vode, v kateri smo prej raztopili bio zelenjavno kocko. Zmes mora biti tekoča približno kot umešana jajca.
  2. V ponvi z malo olja na visoki temperaturi prepražimo sesekljano srednje veliko čebulo, 2 stroka česna, na ozke rezine nasekljano bučko, 1/2 rdeče paprike, 1/4 jajčevca, 4 sušene paradižnike, rožmarin in žajbelj.
  3. Ko zelenjava porjavi, jo stresemo v posodo s čičerkino zmesjo, premešamo, celotno zmes vlijemo nazaj v ponev in jo oblikujemo v omleto. Na srednji temperaturi pečemo 10 minut na vsaki strani (omleto obrnemo previdno, s pomočjo krožnika, ker je drobljiva).

Namig: jed je nekoliko bolj suha v primerjavi z jajčno omleto, zato se zraven izjemno prileže solata.

Rezanci soba z zelenjavo

Zdravi Recepti
-
0
Rezanci soba z zelenjavo

Recept za rezance soba z zelenjavo. Na japonskem so poznani rezanci vseh oblik, širin in dolžin, pripravljenih iz različnih vrst moke.

Na japonskem so poznani rezanci vseh oblik, širin in dolžin, pripravljenih iz različnih vrst moke. In zanimivo je, kako rezance veliko lažje jemo s paličicami. Japonci recimo, ko čakajo na prevozno sredstvo, vrtijo paličice z rezanci in preprostimi prelivi s tako odsotnim pogledom na obrazu, kot ga ima kakšen Evropejec, ko grizlja čokolado.

SESTAVINE (2 porciji)

  • 200 g rezancev soba (rezanci iz ajdove moke)
  • 2 korenčka
  • 2 jajci
  • 6 listov ohrovta
  • 1 pest sezamovih semen
  • sojina omaka po okusu
  • pest kalčkov

PRIPRAVA

  1. Rezance soba skuhamo po navodilih. Zelenjavo nasekljamo, polijemo s sojino omako po okusu in skuhamo na pari.
  2. Sezamova semena prepražimo in ohladimo na krožniku. Jajci razžvrkljamo, spečemo kot palačinko in narežemo na trakce.
  3. Po želji lahko jajci zamenjamo s tofujem, narezanim na kocke in mariniranim v sojini omaki.
  4. Rezance, zelenjavo, sezam in jajci zmešamo in postrežemo okrašeno s kalčki.

Nasvet: Zelenjavo si lahko prilagodite s svojo najljubšo.

Japonska juha miso

Zdravi Recepti
-
0
Japonska juha miso

Tradicionalne japonske juhe se imenujejo juhe miso in Japonci jih zelo radi jedo ob vsaki uri dneva. Tokrat vam predstavljamo zelenjavno juho miso.

Japonci cenijo dobre juhe, njihove bistre juhe so preproste za pripravo, so zelo okusne in lepe na pogled. Kuhajo se na dva načina. Lahko so iz zelenjave in mesa ali ribe, lahko pa se v vodo dodajajo paste ali pene.

SESTAVINE (4 porcije)

  • ½ skodelice alg vakame
  • 1 skodelica zelja, narezanega na tanke rezine
  • 1 srednje veliko korenje, narezano
  • 1 srednje velika svetla čebula, narezana
  • 1/2 kg narezane špinače ali blitve
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1 žica paste miso

PRIPRAVA

  1. Alge namočimo v skodelico vode za 15 minut, nato jih razrežemo na majhne koščke ali rezance.
  2. Medtem ko se alge namakajo, pripravimo zelenjavo.
  3. Zelje, čebulo in korenček podušimo na olju, dodamo dve skodelici vode, alge in vodo, v kateri smo jih namakali. Kuhamo 20 minut.
  4. Pasto miso zmešamo v skodelici, v katero smo dali nekaj žlic juhe.
  5. Vso mešanico vlijemo v juho, premešamo in ponudimo.

Zelenjavni suši

Zdravi Recepti
-
0
Zelenjavni suši

Suši je najbolj prodajana japonska jed po svetu, v osnovi je suši sestavljen iz riža za suši, ribjega in/ali zelenjavnega nadeva oziroma obloge ter, če vrsta zahteva, ovitka iz alg, imenovanega nori.

SESTAVINE (4 porcije)

  • 250 g lepljivega riža
  • 1 kumarae
  • 1 bela redkeve
  • 1 korenjee
  • nekaj listov endivje
  • 1 avokado
  • 10 listov alg nori
  • 2 žlički vasabija
  • 2 jajci
  • 1 žlička masla
  • 1 žlička sladkorja
  • 1 dcl sojine omake
  • 2,5 žlice riževega kisa
  • ščep soli

PRIPRAVA

  1. Riž damo v žičnato cedilo in ga pod vodo izpiramo toliko časa, da je voda bistra. Stresemo ga v vrelo vodo, približno 4 dcl, zavremo, pokrijemo in kuhamo 15 minut. Nato ga odkrijemo in kuhamo še nekaj minut.
  2. Kumaro in redkev olupimo ter narežemo na tanke in kratke paličice, kot vžigalice. Operemo solatne liste in jih natrgamo. Korenček olupimo in narežemo na paličice, enako naredimo z avokadom. Alge nori razdelimo na 4 enako velike dele.
  3. Posebej pripravimo palačinke. Jajci razžvrkljamo s ščepom soli in na maslu spečemo tanko omleto. Ko je pečena, jo zrežemo na ozke rezance.
  4. Rižev kis pristavimo s sladkorjem in ščepom soli ter segrejemo. Kuhan riž stresemo v skledo in ga prelijemo s kisovo tekočino ter narahlo premešamo. Na liste norija razdelimo kuhan riž, narezane palačinke in zelenjavo ter vasabi. Liste trdno zvijemo v zvitke. Ponudimo s sojino omako.

Ali postajate z leti vse bolj občutljivi na hrano?

Karmen Jordan
-
0
Ali postajate z leti vse bolj občutljivi na hrano?

Ste opazili, da se s staranjem povečuje vaša občutljivost na različna živila? Vam je začela hrana, v kateri ste lahko uživali vse življenje, nenadoma povzročati težave? Tovrstne težave so lahko naravna posledica staranja, vsaj deloma pa lahko nanje vplivajo tudi slabe navade, ki ste jih postopoma nakopičili. Smiselno je, da poskušate najti neposreden vzrok za povečano občutljivost na hrano. Tako boste lažje ugotovili, kateri ukrepi so možni in smiselni …

1. Težave z žvečenjem

Prebavni proces se začne že v naših ustih. Za mehanski del procesa so seveda ključni zobje oziroma žvečenje. Če med prehranjevanjem pogosto hitite, posledično pa hrane ne prežvečite dobro, se v vašem prebavnem traktu znajdejo večji kosi hrane, s čimer se poveča verjetnost za prebavne težave. Preveliki kosi lahko upočasnijo prebavo in praznjenje želodca. Tako vas še dolgo po obroku spremlja občutek razdraženega želodca in neprijetne teže v trebušni votlini. Tako je pomembno, da hrano dobro prežvečite, seveda pa je obenem nujno, da poskrbite za svoje zobe. Učinkovitost žvečenja je namreč včasih slabša zaradi objektivnih razlogov, tj. težav z zobmi, ki so s staranjem praviloma vedno pogostejše.

2. Upočasnjena tvorba sline

Za kemični del prebavnega procesa, ki se začne v ustni votlini, je ključna slina, ki vsebuje encime, namenjene razgradnji hrane. Naše žleze slinavke postopoma proizvajajo vedno manj sline. Starejši ljudje imajo zato pogosto težave s suhimi usti. Pomanjkanje sline pa je seveda problematično tudi z vidika prebavnega procesa. Povečana občutljivost na hrano je lahko tako povezana prav z upočasnjeno tvorbo sline. Vsaj deloma si lahko pomagate z lizanjem bombonov brez sladkorja.

3. Povišan krvni sladkor

Če je vaš krvni sladkor pogosto povišan, lahko to privede do poškodb živcev, ki so pomembni za premikanje hrane po prebavnem traktu (t. i. peristaltika). Ena od možnih posledic je gastropareza, tj. motnja praznjenja želodca. Pogosti simptomi so napihnjenost, zgaga in slabost. Tudi ko pojeste zelo malo hrane, imate občutek, da ste povsem polni. Zelo mastna hrana lahko težave še poslabša, podobno pa velja tudi za kofein, čokolado, pikantno hrano in živila, ki vsebujejo veliko kisline. Pomembno je, da se težave lotite na pravem koncu, torej pri krvnem sladkorju. Osredotočanje izključno na blaženje simptomov ne bi bilo najbolj smiselno.

4. Stranski učinek zdravil

Povečana občutljivost na hrano je lahko povezana tudi z zdravili, ki jih jemljete. Nekatera zdravila lahko na primer dodatno upočasnijo tvorbo sline. V to skupino spadajo zdravila, kot so antihistaminiki, diuretiki in zdravila proti povišanemu krvnemu tlaku. Poleg tega lahko nekatera zdravila upočasnijo premikanje hrane po prebavnem traktu in otežijo redno iztrebljanje.

5. Pomanjkanje želodčne kisline

Staranje je povezano tudi s povečano verjetnostjo za vnetje želodčne sluznice (eden od možnih krivcev za težavo je okužba z bakterijo Helicobacter pylori). Ena od posledic vnetja je upočasnitev tvorbe želodčne kisline. Prebava je tako močno otežena. Pomanjkanje želodčne kisline pa lahko obenem prispeva k namnožitvi škodljivih bakterij, ki pogosto zaidejo v tanko črevo. V tem primeru govorimo o čezmerni poseljenosti tankega črevesja z bakterijami (»SIBO«). Simptomi so običajno še posebej izraziti pri ljudeh, ki uživajo veliko škroba oziroma sladkorja.

6. Črevesni mikrobiom v težavah

K vedno izrazitejši občutljivosti na hrano lahko, kot je bilo nakazano že pri prejšnji točki, prispeva tudi porušeno razmerje med škodljivimi in koristnimi bakterijami v vašem črevesju. Verjetnost za razmnožitev bakterij, ki povzročajo vnetja, postaja s staranjem vedno večja. Tveganje je še večja, če pogosto uporabljate antibiotike. Eden od možnih zapletov je čezmerna razmnožitev bakterije, imenovane Clostridioides difficile, ki je pogosto kriva za zelo neprijeten vonj blata, drisko in sorodne težave. Skrb za zdrav črevesni mikrobiom lahko tako pomaga pri preprečevanju pretirane občutljivosti na hrano oziroma različnih prebavnih težav.

Tudi ribe znajo računati

Karmen Jordan
-
0
Tudi ribe znajo računati

Znanstveniki z bonske univerze so pred nedavnim poročali o izjemnem odkritju, povezanem z ribami. Ugotovili so, da so ostrižniki in morski biči zmožni preprostih računskih operacij (seštevanje in odštevanje v območju od 1 do 5). Eksperimenti, s pomočjo katerih so se znanstveniki dokopali do te ugotovitve, so bili opisani v reviji Scientific Reports.

Posredovanje navodil s pomočjo barv

Če imamo pred sabo manjše število predmetov, lahko ljudje hitro ugotovimo, koliko jih je. Za to niti ni potrebno štetje, ampak praviloma zadošča že bežen pogled na predmete. Ribe so nam pri tem presenetljivo podobne, kar je nekaj, kar znanstveniki vedo že dolgo. Toda nova študija je postregla z dokazi o tem, da lahko ribe celo računajo. Premisa eksperimenta je bila preprosta. Ribe so morale od dane vrednosti, izražene z različnimi liki, odšteti 1 ali ji prišteti 1. Tega navodila seveda ni bilo mogoče podati s človeškim jezikom, zato so morali znanstveniki ubrati drugačen pristop. Ribam so najprej pokazali izbrano število likov. Če so bili liki obarvani modro, je to pomenilo »prištej 1«, če so bili obarvani rumeno, pa »odštej 1«. Nato so znanstveniki umaknili prvo sliko in ribam pokazali dve novi sliki. Če so bili na primer na prvi sliki štirje modri liki, so ribam nato pokazali sliko treh in petih likov. Ribe, ki so odplavale k sliki s petimi liki, so bile nagrajene s hrano. Postopoma so se ribe naučile povezovati modro s seštevanjem in rumeno z odštevanjem.

Ribe uspešne tudi pri reševanju novih nalog

Znanstveniki so nato preverili, ali so ribe resnično usvojile pravilo in ali ga znajo aplicirati na nove primere. Med prvim eksperimentom so tako namerno izpustili računa »3 + 1« in »3 – 1«. Tako so se ribe znašle pred novo nalogo, ki so jo opravile z odliko. Večinoma so namreč pravilno rešile račun in odplavale k sliki s pravilnim odgovorom. Raziskovalci so poskušali ribam nalogo še malce otežiti. Ko so morale na primer poiskati pravo rešitev računa »3 + 1«, so jim pokazali sliko s štirimi liki in sliko s petimi liki. Obe vrednosti sta bili torej večji od prvotne. To je izključilo možnost, da se ribe v resnici niso naučile seštevanja in odštevanja, ampak so modro povezale z »več«, rumeno pa z »manj«. Ugotovitve so močno presenetile tudi same raziskovalce, saj niso pričakovali, da se bodo ribe odrezale tako dobro. Poskusi, da bi jih pretentali, so bili večinoma neuspešni. Ribe so na primer znale najti pravi odgovor, tudi če so bile na slikah uporabljene kombinacije različnih likov, ki so se razlikovali tudi po velikosti. Vrednost »4« je bila tako denimo upodobljena z enim večjim krogom in tremi manjšimi trikotniki.

Naloge zahtevale kombiniranje kompleksnih miselnih operacij

Čeprav se zdijo naloge, ki so jih morale reševati ribe, na prvi pogled precej preproste, so za to, da se dokopljemo do pravilnih rešitev, v resnici potrebne kompleksne kognitivne operacije. Najprej je treba ugotoviti, koliko likov je na sliki, in na podlagi njihove barve izbrati ustrezno matematično operacijo. Nato je treba oba podatka ohraniti v delovnem spominu. Vse to pa zahteva precej napredne miselne sposobnosti. Dejstvo, da so se ribe odrezale tako dobro, je bilo presenetljivo predvsem zato, ker gre za skupino živali brez razvitega neokorteksa, ki je pri sesalcih odgovoren za kompleksne kognitivne naloge. Ni sicer povsem jasno, zakaj natančno se je pri ostrižnikih in morskih bičih razvila ta sposobnost. Predstavniki teh skupin namreč v vsakodnevnem življenju ne potrebujejo posebnih računskih spretnosti.

To je idealen partner za vaše astrološko znamenje …

Karmen Jordan
-
0
To je idealen partner za vaše astrološko znamenje …

Kaj je tisto, kar iščete pri partnerju? Čeprav je spisek želenih lastnosti morda precej dolg, lahko na njem najverjetneje izpostavite nekaj lastnosti, ki so še posebej pomembne. Astrologi so prepričani, da je naše dojemanje »idealnega partnerja« tesno povezano z našim astrološkim znamenjem.

Preverite, ali so lastnosti vašega idealnega partnerja resnično zapisane že v zvezdah …

Oven

Ovni so običajno zelo samozavestne in neodvisne osebe, zato to pričakujejo tudi od svojega partnerja. Potrebujejo nekoga, ki bo znal poskrbeti sam zase in ki partnerja ne bo dojemal kot edine možne poti do sreče, ampak kot obogatitev življenja, ki bi bilo tudi sicer povsem zadovoljivo.

Bik

Biki iščejo nekoga, ki si bo vzel čas za to, da jih zapelje. Idealen partner zanje je oseba, ki jim zna na različne načine pokazati, kako posebni so. Biki namreč obožujejo dvorjenje – tako v fazi spoznavanja kot pozneje. Tisto, kar najbolj sovražijo, je občutek, da so za partnerja samoumevni.

Dvojčka

Dvojčki so večinoma zelo komunikativni. Tako iščejo nekoga, s komer se bodo lahko pogovarjali ure in ure. Partnerstvo dojemajo kot nenehno izmenjavo zanimivih idej, ki partnerja spodbuja k osebnostni rasti in ju s tem bogati.

Rak

Raki so osebe, na katere se lahko resnično zanesete. Popolno zvestobo tako pričakujejo tudi od svojega partnerja. V partnerskih odnosih iščejo predvsem medsebojno oporo. Navsezadnje gre za astrološko znamenje, za katero je družina še posebej pomembna.

Lev

Za leve je značilna specifična mešanica samozavesti in egoizma. Tako ni presenetljivo, da svojega idealnega partnerja dojemajo kot osebo, ki jih bo stalno obsipavala s pozornostjo. Za leve je zelo pomembno, da so v središču odnosa – in da druga oseba brez pomislekov pristane na stransko vlogo.  

Devica

Device veljajo za izjemno inteligentne in analitične osebe. Če se intelektualno težko kosate z njimi, vas bodo težko dojemale kot »idealnega partnerja«, ne glede na to, kako sanjski se morda zdite večini drugih ljudi.

Tehtnica

Tehtnice želijo biti obdane z uglajenimi, vedno vljudnimi ljudmi, ki se znajo obnašati v družbi. Tovrstne lastnosti zato iščejo tudi pri partnerju. Idealen partner zanje je nekdo, ki je popolnoma ponotranjil zlata pravila bontona in ki jim bo tako vedno odprl vrata, pridržal plašč ipd. – tudi po dolgih letih razmerja.

Škorpijon

Škorpijoni so izjemno strastni, obenem pa nagnjeni k ljubosumnosti. Tako iščejo osebo, ki ji bodo lahko resnično zaupali. Obenem pa nekoga, ki jim bo vračal podobno strast. Pretirano »mlačne« osebe in ljudje, ki so težko popolnoma iskreni, so tako vse prej kot idealni partnerji za vročekrvne in resnicoljubne škorpijone.

Strelec

Strelci se pogosto otepajo resnega razmerja. Če najdejo nekoga, zaradi katerega so pripravljeni narediti korak dlje, bodo od te osebe pričakovali popolno predanost. Idealen partner zanje je tako oseba, ki razume njihovo »žrtev«, saj gre po naravi za zelo avanturistične ljudi.

Kozorog

Kozorogi so nadpovprečno ambiciozni. Ena od najpomembnejših lastnosti, ki jih iščejo pri »idealnem partnerju«, je zato prav ambicioznost. Kozorogi  ne uživajo samo takrat, ko se hvalijo z lastnimi dosežki – ampak tudi takrat, ko govorijo o dosežkih svojih bližnjih.

Vodnar

Vodnarji obožujejo spontanost in avanturističnega duha. Tako potrebujejo partnerja, ki jih bo vseskozi presenečal. Dolgčas lahko zaduši še tako močno ljubezen. Rutina je zadnje, česar si vodnarji želijo, še posebej v ljubezenskem razmerju.

Ribi

Ribe so znane po idealistični naravi in po zasanjanosti. Nedvomno gre za največje romantike med vsemi astrološkimi znamenji. Da se lahko ribe povsem prepustijo odnosu, mora biti začetek ljubezenske zgodbe podoben pravljici oziroma filmu. Ko gre za ljubezen, se ribe težko zadovoljijo s čimer koli drugim kot s presežki.

 

Kavne usedline: 8 idej za uporabo

Karmen Jordan
-
0
Kavne usedline: 8 idej za uporabo

Navidezni odpadki so pogosto zelo uporabni. Med tovrstne »odpadke« spadajo tudi kavne usedline. Izbirate lahko med najrazličnejšimi možnostmi ponovne uporabe oziroma recikliranja kavnih usedlin. Uporabite jih lahko za izdelavo naravne kozmetike, na vrtu, pri gospodinjskih opravilih itn.

1. Piling za lasišče

Kljub rednemu umivanju las vaše lasišče najverjetneje ni tako čisto, kot si morda predstavljate. Na lasišču se namreč pogosto nakopičijo maščobe, odmrle kožne celice, ostanki izdelkov za oblikovanje pričeske, umazanija itn. Če s prsti otipate lasišče, boste tako najverjetneje ugotovili, da si zasluži posebno pozornost. Klasični šampon običajno ni kos nalogi, včasih pa lahko celo prispeva k težavi. Tako je pametno, da svojemu lasišču občasno privoščite piling, podobno kot koži na obrazu. Posebni šamponi za piling lasišča so lahko precej dragi, toda na srečo obstaja cenejša alternativa: piling iz kavnih usedlin. Lase najprej zmočite, nato pa s kavnimi usedlinami nežno zmasirajte lasišče. Na koncu lase operite kot običajno. Pri barvanih oz. zelo svetlih laseh je potrebna previdnost. Piling najprej preizkusite na majhnem koščku lasišča.

2. Zaščita pridelka pred polži

Kavne usedline lahko učinkujejo kot naravni repelent. Tako lahko z njihovo pomočjo pridelek na vrtu zaščitite pred polži. Polži namreč praviloma ne spadajo med največje ljubitelje kavnih usedlin. Okoli rastlin, ki jih običajno napadejo polži, preprosto posujte malce kavnih usedlin. Nasip naj bo dovolj visok, da bo učinkoval kot pregrada.

3. Naravna osvežitev notranjosti hladilnika

Najverjetneje ste že slišali za to, da je pametno, da imamo v hladilniku skodelico, napolnjeno s sodo bikarbono, saj lahko omenjena snov absorbira oziroma nevtralizira neprijetne vonjave. Vendar soda bikarbona ni edina možnost. To nalogo lahko z odliko opravijo tudi kavne usedline. Priporočljivo je, da kavne usedline v hladilniku vsaj enkrat mesečno zamenjate s svežimi.

4. Preprečevanje poledice

Kavne usedline so lahko zelo uporabne tudi pozimi. Če pri roki nimate soli za posip dovoza oziroma površine pred hišo, si lahko namreč pomagate s kavnimi usedlinami, ki bodo prav tako zelo uspešno preprečile poledico.

5. Piling za telo

Kavne usedline niso odlične samo za piling lasišča, ampak jih lahko uporabite tudi za izdelavo pilinga za telo. Piling bo učinkovito odstranil odmrle kožne celice, pomaga pa lahko celo v boju s celulitom, saj je kofein znan po proticelulitnem učinku. Kavne usedline lahko kombinirate s soljo ali s sladkorjem. Nato dodajte malce kokosovega olja, po želji pa še nekaj kapljic svojega najljubšega eteričnega olja. Tako boste dobili odličen piling za telo.

6. Dodatek doma izdelanemu milu

Če radi izdelujete naravno milo, poskusite naslednjič v recept vključiti še kavne usedline (približno 1 žlico na 500 gramov mila). Tovrstno milo bo poskrbelo za nežen eksfoliacijski učinek. Umivanje rok boste tako združili z nežnim pilingom kože na dlaneh. Kavne usedline pa lahko obenem poskrbijo za zelo prijeten vonj mila.

7. Naravno gnojilo za rastline

V kavnih usedlinah lahko najdemo snovi, ki so zelo koristne za številne rastline, in sicer tako za rastline na vrtu kot za lončnice. Še posebej koristen je dušik v kavnih usedlinah. Tako so lahko kavne usedline tudi odlično naravno gnojilo. Če jih boste uporabljali na vrtu, ne pozabite, da bodo kavnih usedlin zagotovo zelo vesele tudi cvetlice.

8. Lepši vonj dlani po lupljenju in rezanju česna

Česen lahko obogati okus najrazličnejših jedi. Toda lupljenje in sekljanje česna ima negativno plat: vonja, ki se zažre v roke, se je zelo težko znebiti. Kot ste najbrž uganili, si lahko tudi v tovrstnih primerih pomagate s kavnimi usedlinami. Dlani preprosto zdrgnite s kavnimi usedlinami, nato pa jih umijte z milom in vodo.

7 stvari, ki osrečijo introvertirane osebe

Karmen Jordan
-
0
7 stvari, ki osrečijo introvertirane osebe

Družba, v kateri živimo, je pogosto prikrojena po meri ekstrovertiranih ljudi. Situacije, ki jim ekstrovertirane osebe ne posvečajo pretirane pozornosti – ali pa v njih celo uživajo – so lahko za ljudi, ki so malce bolj introvertirani, zelo naporne. Posledično se pojavi občutek, da vas nihče ne razume. Toda resnica je drugačna. Svet sestavlja tudi ogromno introvertiranih oseb, ki zelo dobro vedo, kako se počutite v situacijah, ki se zdijo na prvi pogled povsem nedolžne.

1. Prazna dvigala

Ali vas pogosto preplavi val olajšanja, ko ugotovite, da je dvigalo prazno? V tem primeru se najverjetneje precej lažje poistovetite z osebnostmi lastnostmi, ki so tipične za introvertirane ljudi, kot s tistimi, ki so značilne za ekstrovertirane osebe. Slednje težko razumejo, zakaj bi se kdo pretirano obremenjeval s tem, ali bo v dvigalu še kdo drug. Toda sami poznate občutek, ko se zdi, da vožnja z dvigalom traja celo večnost, čeprav je v resnici minila zgolj minuta. Spregovoriti? Komentirati vreme? Ali se preprosto pretvarjati, da ste blazno zaposleni z nečim na telefonu? Stiske, ki jih zares poznajo samo introvertirane osebe …

2. Nezainteresirani prodajalci

V trgovinah želite večinoma v miru pregledati ponudbo in imeti pri tem čim manj stika s prodajalci. Tako vas običajno motijo vprašanja, ali potrebujete pomoč. Čeprav razumete, da je to prodajalčeva naloga oziroma da poskuša biti prodajalec preprosto prijazen in ustrežljiv, bi precej raje videli, da vas pusti pri miru. Tako si oddahnete, ko naletite na prodajalce, ki ne kažejo pretiranega zanimanja za vas.

3. Molčečni frizerji

Kramljanje, ki se zdi skorajda obvezen sestavni del obiska frizerskega salona, vam povzroča sive lase že nekaj dni pred rezerviranim terminom. Če naletite na frizerja, ki mu ni pretirano do kramljanja, se ga tako običajno oklenete, tudi če s pričesko niste tako zadovoljni, kot ste bili s pričesko, ki je bila delo bistveno bolj klepetavega frizerja.

4. Sporočila namesto klicev

Ali se kdaj sprašujete, zakaj so sploh potrebni klici, ko pa je mogoče danes večino stvari urediti prek sporočil? To je eden od znakov, da ste precej bolj introvertirani, kot si morda priznate. Če je že potreben telefonski klic, radi vidite, da vas oseba pred tem obvesti, kaj bo osrednja tema pogovora. Sovražite namreč sporočila tipa »pokliči me«, ki ne vključujejo nikakršnih podrobnosti. Tako vam priprava na klic vzame ogromno časa in živcev, saj v svoji glavi preigrate najrazličnejše scenarije.

5. Večeri brez načrtov

Ekstrovertirani ljudje imajo radi, da je njihov urnik zapolnjen z različnimi dejavnostmi. Po drugi strani pa introvertirane osebe najbolj uživajo, ko je njihov urnik povsem prazen. Večer, ki bi bil za ekstrovertirano osebo zelo dolgočasen, bo nekdo, ki je introvertiran, zlahka označil za »idealen večer«.

6. Deževni dnevi

Introvertirane osebe imajo običajno zelo rade deževno, turobno vreme – torej vreme, ki ga ekstrovertirani ljudje pogosto sovražijo, saj so takrat, ko dežuje, možnosti za druženje precej omejene. Prav to pa zelo ustreza introvertiranim osebam. Tako imajo namreč manj dela z iskanjem izgovorov, zakaj bi dan raje preživele doma.

7. Odpovedani dogodki

Praktično v zadnjem hipu prejmete obvestilo, da je določen dogodek, ki naj bi se ga udeležili, odpovedan – kako se odzovete? Če si ob tovrstnih obvestilih običajno oddahnete, ste najverjetneje introvertirana oseba. Za introvertirane ljudi je namreč značilno, da se na vabilo pogosto odzovejo zgolj zato, ker imajo občutek, da je to njihova dolžnost ali da bi drugi sicer mislili, da je z njimi nekaj narobe – in ne zato, ker bi se dogodka resnično veselili.

7 naravnih pripravkov za lažje hujšanje

Karmen Jordan
-
0
7 naravnih pripravkov za lažje hujšanje

Hujšanje je vse prej kot preprost proces. Pogosto je potrebna temeljita sprememba navad – tako tistih, povezanih s prehrano, kot tistih, povezanih z gibanjem. Bližnjice žal ne obstajajo, vendar pa lahko določeni pripravki kljub temu poskrbijo za nekaj dodatnega zagona. Ne, ne govorimo o shujševalnih tabletah, ampak o povsem naravnih napitkih, živilih in rastlinskih izvlečkih, s pomočjo katerih je lahko hujšanje nekoliko lažje, kot bi bilo sicer.

1. Zeleni čaj z ingverjem

Kombinacija kofeina, teina in katehinov je zaslužna za to, da je zeleni čaj eden od najkoristnejših napitkov za lažje hujšanje. Kofein spodbudi metabolizem, katehini (močni antioksidanti, ki spadajo v skupino flavonoidov) upočasnijo absorpcijo lipidov, tein pa lahko prispeva k sproščanju dopamina, kar zmanjša nevarnost za prenajedanje, ki je pogosto povezano s stresom oziroma z negativnimi čustvi. Učinek zelenega čaja bo še izrazitejši, če boste napitku dodali ingver, ki je prav tako izjemno koristen za hitrejše delovanje metabolizma in s tem za učinkovitejše »kurjenje kalorij«.

2. Cimetov čaj

Naš apetit je močno odvisen od nihanja krvnega sladkorja, ki obenem vpliva na raven energije. Zaradi ekstremnih nihanj krvnega sladkorja se lahko pojavljajo nenehni napadi lakote, ki jih je težko obvladovati. Prevelika nihanja pa so pogosto kriva tudi za to, da smo povsem izmučeni, posledično pa težko zberemo moč za vadbo. Eden od najboljših naravnih dodatkov za uravnavanje krvnega sladkorja je cimet. Tako gre za začimbo, ki jo je smiselno vključiti v čim več jedi, iz cimeta pa si lahko pripravite tudi okusen čaj.

3. Voda iz vrtničnih cvetov

Osnovni cilj hujšanja je seveda izguba odvečnih maščob. Toda če želite imeti lepo postavo, je nujno, da se znebite tudi presežka vode v telesu, ki je pogosto posledica uživanja čezmerne količine soli in s tem natrija. Voda iz vrtničnih cvetov je blag naravni diuretik, zato gre za odlično naravno pomoč pri težavah z zadrževanjem vode v telesu.

4. Ginseng

Ginseng je znan kot adaptogena rastlina, ki telesu pomaga pri prilagajanju na stresne okoliščine. Če ste pod stresom, je hujšanje precej zahtevnejše, saj je stres pri mnogih ljudeh povezan z željo po prenajedanju. Tako je lahko tudi ginseng zelo koristen dodatek za lažje hujšanje. Rastlina poskrbi tudi za to, da boste imeli več energije, posledično pa boste lahko aktivnejši.

5. Lanena semena

Lanena semena so znana kot eden od najboljših virov vlaknin. Jedi, ki jim dodate malce lanenih semen, so tako precej bolj nasitne, posledično pa se zmanjša želja po prigrizkih med obroki. Vlaknine v lanenih semenih so dragocene tudi za prebavo, obenem pa gre za hrano za koristne bakterije v našem črevesju. Zdrav črevesni mikrobiom pa je med drugim pomemben tudi za uspešno hujšanje. Lanena semena lahko dodate kosmičem, smutijem itn. Z njimi pa lahko obogatite tudi slane jedi, na primer solate in juhe.

6. Pegasti badelj

Znano je, da je pegasti badelj odličen dodatek za jetra, saj vsebuje snov, imenovano silimarin, ki je zelo koristna za zaščito jeter pred poškodbami. Ker je normalno delovanje jeter zelo pomembno za uspešno hujšanje oziroma za vzdrževanje zdrave telesne teže, je lahko tudi pegasti badelj koristen dodatek za lažjo izgubo odvečnih kilogramov. Upočasnjeno delovanje jeter lahko namreč proces hujšanja upočasni za kar približno 30 odstotkov.

7. Limonin sok s črnim poprom

Kombinacija limoninega soka in črnega popra se zdi na prvi pogled malce nenavadna, vendar lahko napitek uspešno spodbudi proces hujšanja. Piperin v črnem popru vpliva na gene, ki nadzorujejo nastajanje maščobnih celic. Posledično pa se tvorba maščobnih celic upočasni. Limonin sok pa je koristen za učinkovitejšo prebavo in hitrejši metabolizem.

1...323324325...1.155Stran 324 od 1.155