Osvobodite se stalnega primerjanja z drugimi

Karmen Jordan
-
0
Osvobodite se stalnega primerjanja z drugimi

Težko se popolnoma izognemo primerjanju z drugimi. Vsekakor pa ni dobro, če vam tovrstne primerjave jemljejo ogromno časa in energije. Pretirano osredotočanje na tuja življenja pomeni, da ne morete zares živeti svojega – s tem pa se potreba po primerjanju le še povečuje. Če želite živeti bolj svobodno in v skladu s svojim resničnim jazom, je torej nujno, da se poslovite od stalnih primerjav z drugimi. Seveda pa je to običajno lažje reči kot storiti. Naloga nikakor ne bo preprosta, vendar bo pot, ki je pred vami, zagotovo precej lažje prehoditi s pomočjo spodnjih napotkov …

1. Upoštevajte, da pogosto ne vidimo tistega, kar je pod površino

Pri primerjavah z drugimi smo pogosto omejeni zgolj na tisto, kar se kaže na površju. Tako običajno idealiziramo tuja življenja, saj nimamo dostopa do vseh podrobnosti oziroma do temnejših plati. Ko se naslednjič zalotite pri primerjanju z drugimi, je torej smiselno, da se opomnite, da v resnici ne gre za primerjavo z dejanskim življenjem te osebe, ampak za primerjanje vašega življenja in vaših predstav o tujem življenju. Najbrž boste precej hitro ugotovili, da je nesmiselno zapravljati čas za nekaj, kar je najverjetneje precej oddaljeno od realnosti.

2. Osredotočite se na tisto, za kar ste lahko hvaležni

Precej lažje se bo upreti primerjanju z drugimi, če se boste osredotočili na vidike svojega življenja, za katere ste lahko hvaležni. To naj ne bo zgolj občasno početje; svetujemo vam, da si vsak dan vzamete vsaj nekaj minut za razmislek o pozitivnih plateh svojega življenja. Morda sicer nimate vsega, kar želite, vendar je v vašem življenju zagotovo nemalo razlogov za hvaležnost.

3. Pogosteje si vzemite čas za telesno aktivnost

Primerjave z drugimi nas obtežujejo in napolnjujejo z negativno energijo. Ena najboljših metod za hitro razbremenitev oziroma za zmanjšanje te napetosti je zagotovo gibanje. Na žalost pa pogosto podcenjujemo vpliv telesne aktivnosti na duševno zdravje. Spravite torej svoje telo v pogon, četudi le za nekaj minut. Že po krajši vadbi se boste počutili precej bolje – med drugim boste zagotovo manj obremenjeni s tem, kako živijo drugi.

4. Omejite uporabo družbenih omrežij

Eden glavnih krivcev, zaradi katerih se danes tako težko izognemo (pre)pogostemu primerjanju z drugimi, so zagotovo družbena omrežja. Podobe tujih življenj, ki jih razbiramo na podlagi objav, so pogosto nadpovprečno idealizirane. Tako se nam lahko hitro zazdi, da imajo drugi vse – in da je naše življenje v primerjavi z njihovim izredno nepopolno. Če se želite osvoboditi nenehnih primerjav z drugimi, je zato nujno, da zmanjšate količino časa, ki ga namenjate družbenim omrežjem. Obenem pa bodite zelo pazljivi, ko se odločate, katerim profilom boste sledili.

5. Poiščite cilje, ki bodo resnično »vaši«

Zaradi primerjanja z drugimi pogosto pozabimo na lastne cilje, interese in želje. Tako se nam lahko zdi, da si želimo nečesa, kar ima druga oseba, vendar v resnici to ni nujno nekaj, v čemer bi resnično uživali. Četudi bi vam uspelo doseči določen cilj, bi verjetno že kmalu ugotovili, da pot, v katero ste vložili toliko energije in časa, ni bila prava za vas. Ne dovolite torej, da primerjave z drugimi zameglijo vaš pogled in vam »ukradejo osebnost«. Morda sicer tisto, česar si resnično želite, ni nekaj, kar bi večina dojemala kot »zavidanja vredno«, ampak … ali je to zares pomembno? Zagotovo boste precej srečnejši, če boste sledili poti, ki bo vaša, kot če bi poskušali doseči nekaj samo zavoljo tujega občudovanja.

Eko nakupovalni nasveti: razmislite, kaj mečete v svoj nakupovalni voziček!

Karmen Jordan
-
0
Eko nakupovalni nasveti: razmislite, kaj mečete v svoj nakupovalni voziček!

Ste se kdaj vprašali, kako »eko« so vaše nakupovalne navade? Čeprav postajajo ljudje pri nakupovanju hrane in drugih osnovnih potrebščin vedno bolj pozorni tudi na ta vidik, se v nakupovalnih vozičkih in košaricah zelo pogosto znajdejo tudi izdelki, ki so vse prej kot okolju prijazni. To, kako »ekološki« je določen izdelek, je seveda odvisno od različnih dejavnikov. Tako je včasih težko ugotoviti, kje sploh začeti. Če imate tudi sami podobne težave, imamo za vas nekaj koristnih nasvetov …

Preverite, kako dolgo pot je prepotovalo določeno živilo

Eden od vidikov, ki jih zagotovo ne smemo zanemariti, če želimo, da postanejo naše nakupovalne navade bolj prijazne do okolja, je povezan s transportom živil. Če imate možnost, je tako vsekakor zelo priporočljivo, da izberete živila, ki so bila pridelana čim bližje. Krajša pot do polic trgovin namreč pomeni tudi manjšo obremenitev okolja. To je seveda neposredno povezano s prilagajanjem jedilnika posameznemu letnemu času. Če boste izbirali predvsem sezonska živila, bo to skorajda samodejno pomenilo tudi manjšo obremenitev okolja zaradi transporta. 

Dobro si oglejte embalažo posameznih izdelkov

Nedvomno je zelo pomembno tudi to, kako je izdelek pakiran. To je vidik, na katerega pazi vedno večje število ljudi. Gibanje »zero waste« je namreč postalo v zadnjih letih izjemno priljubljeno. Čeprav se seveda težko popolnoma izognemo plastični embalaži oziroma pakirnim materialom, ki so nadpovprečno obremenjujoči za okolje, je vsekakor smiselno, da poskušamo narediti največ, kar lahko. Ko kupujete hrano in higienske izdelke, vedno preverite, ali obstaja boljša alternativa – včasih lahko to pomeni »samo« en sloj pakirnega materiala manj, vendar ne pozabite, da šteje vsak korak proti bolj ekološkim nakupovalnim navadam.

Postopoma boste najverjetneje odkrivali možnosti za dodatno zmanjšanje količine plastične embalaže, ki se znajde v vaši nakupovalni košarici. Vsekakor je na primer pametno, da si priskrbite vsaj vrečke za večkratno uporabo, namenjene sadju in zelenjavi, hkrati pa vam svetujemo, da preverite, ali lahko morda določena živila kupite v razsutem stanju – torej tako, da z njimi napolnite embalažo za večkratno uporabo, ki ste jo prinesli s seboj.

Prednost dajte osnovnim živilom

Kupovanje že pripravljenih ali deloma pripravljenih jedi praviloma zahteva več embalaže in drugih virov. Ko se odločate, ali kupiti določen izdelek ali ne, vedno preverite sestavine in se vprašajte, kako zahtevna bi bila priprava doma. Pogosto namreč kupimo nekaj, kar bi bilo mogoče precej hitro in brez posebnega napora pripraviti doma. Ne le da bi bile tako naše nakupovalne navade okolju prijaznejše, ampak bi to najverjetneje prispevalo tudi k bolj zdravemu jedilniku, hkrati pa je mogoče vsaj na dolgi rok s tem pristopom prihraniti nemalo denarja.

Izogibajte se živalskim izdelkom

To je nasvet, ki ga večina ne sliši pretirano rada – vključno s tistimi, ki si sicer prizadevajo živeti čim bolj okolju prijazno. Vendar pa je po mnenju mnogih strokovnjakov prav izločitev živalskih izdelkov iz prehrane ena najbolj »ekoloških sprememb«, za katere se lahko odločimo kot posamezniki. Živalski izdelki namreč zahtevajo bistveno več virov – ne nazadnje pa seveda tudi trpljenja. Če menite, da kot posamezniki ne morete spremeniti veliko, zato niste najbolj navdušeni nad drugimi nasveti za bolj ekološke nakupovalne navade, je vsekakor smiselno, da razmislite vsaj o tem koraku. Seveda pa je obenem dobro, da upoštevate tudi druge vidike. Čeprav se morda prehranjujete izključno z rastlinsko prehrano, je še vedno priporočljivo, da se izogibate nepotrebni embalaži ter da kupujete sezonska oziroma lokalna in čim manj predelana živila.

Preberite tudi: Dom brez odpadkov: 5 pogostih začetniških napak

Preprost trik, ki bo izjemno koristil vašim sobnim rastlinam

Karmen Jordan
-
0
Preprost trik, ki bo izjemno koristil vašim sobnim rastlinam

Ljubitelji sobnih rastlin ste najverjetneje posvetili že precej časa raziskovanju, kako najbolje poskrbeti zanje. Ko v svoj dom prinesete novo rastlino, najbrž temeljito raziščete, koliko vodo in svetlobe potrebuje, kako pogosto jo je treba presajati, katere dodatke je smiselno uporabljati itn. To so vsekakor zelo pomembni oziroma temeljni vidiki nege sobnih rastlin. Vendar ne smete pozabiti niti na manj očitne vidike. Pogosto lahko z drobnimi triki poskrbimo za zelo očitne pozitivne spremembe. V tokratnem članku vam predstavljamo enega takšnih trikov, ki vam bo vzel le nekaj minut – vaše sobne rastline pa vam bodo zagotovo neizmerno hvaležne!

Poskrbite, da vaših sobnih rastlin ne bodo pretirano utesnjujoči

Lonce, v katere so posajene, lahko razumemo kot nekakšna bivališča sobnih rastlin. To seveda ni optimalno okolje za rastline. »Bivanje« v loncu namreč pomeni, da so precej omejene, kar velja še posebej za njihove korenine oziroma za koreninski sistem. Podobno bi recimo bilo, če bi morali sami živeti izključno v majhni sobici. Čeprav te težave ne moremo povsem odpraviti, če se nočemo odpovedati sobnim rastlinam, lahko vsekakor poskrbimo, da bo rastlinam v njihovem »domovanju« prijetneje oziroma udobneje.

Najpomembnejši ukrep je seveda izbira dovolj velikega lonca; če je sobna rastlina precej večja, kot je bila takrat, ko ste jo dobili, je vsekakor dobro razmisliti o novem, večjem loncu, saj so korenine najverjetneje precej nagnetene. Drugi ukrep, ki lahko prispeva k svobodnejšemu bivanju sobne rastline, s tem pa k njenemu boljšemu uspevanju, pa je uvodoma omenjen trik. Zanj potrebujete zgolj palčko – uporabite lahko na primer stare jedilne palčke, ki ste jih dobili v kitajski restavraciji, ali pa si pomagate kar s svinčnikom.

Zemlja postane prej ali slej zbita, zato je zelo priporočljivo redno rahljanje

Kisik pripotuje do korenin sobnih rastlin skozi drobne zračne luknjice v prsti. Težava pa se seveda pojavi, če je prst tako zbita, da teh mehurčkov skorajda ni več. Tako kisik ne more pripotovati do korenin, zato se rastlina prej ali slej znajde v težavah. Pogosta posledica je na primer rumenenje listov, zaradi nezadostne oskrbe korenin s kisikom pa lahko začnejo listi tudi pospešeno odpadati. Trda, zbita prst v loncih, v katerih rastejo sobne rastline, je precej pogostejša težava, kot si morda predstavljate. To je pravzaprav povsem naravna posledica zalivanja: po vsakem zalivanju se prst še malce bolj »zlepi«, luknjic, ki bi omogočale nemoteno prehajanje kisika, pa je vedno manj.

Preprost postopek, ki prispeva k optimalnim pogojem za rast

Kako torej ukrepati? Ko ste poiskali ustrezen pripomoček, na primer paličico ali svinčnik, izbrani predmet nežno potisnite v zemljo – tako globoko, kot je mogoče (idealno je, da pridete do dna lonca). Postopek ponavljajte, dokler ne zajamete celotne površine. Morda boste sicer med rahljanjem zemlje zaslišali oziroma začutili rahlo pokanje korenin, vendar je razlog za skrb praviloma odveč. Korenine si bodo namreč hitro opomogle, še posebej ker bodo imele že kmalu na voljo precej več kisika kot pred tem. Na koncu rastlino dobro zalijte. Najverjetneje boste takoj opazili precejšnjo spremembo. Zaradi novih luknjic bo voda poniknila zelo hitro. Na ta trik se je dobro spomniti vsaj dvakrat mesečno. Vzame vam namreč zgolj nekaj minut, pozitiven vpliv na rastline pa bo zagotovo zelo izrazit. Skrivnost tistih ljudi, ki se lahko pohvalijo z izjemno zdravimi in lepimi sobnimi rastlinami, je pogosto prav v podrobnostih, na katere večina niti ne pomisli.

Z grenko hrano do močnejšega imunskega sistema

Karmen Jordan
-
0
Z grenko hrano do močnejšega imunskega sistema

Najverjetneje ste v zadnjem letu posvetili nadpovprečno veliko pozornosti skrbi za močan imunski sistem. Tako najbrž dobro veste, da sta dve ključni snovi za učinkovito imunsko obrambo vitamin D in cink, da je treba paziti tudi na to, da zaužijemo veliko vitamina C, ter da je lahko zelo koristno prehransko dopolnilo, ki vsebuje izvlečke ameriškega slamnika. Po drugi strani pa pri svojih raziskavah najverjetneje niste naleteli na informacijo, da nam lahko ogromno o tem, kako »imunskemu sistemu prijazno« je določeno živilo, pove že njegov okus. Še posebej koristna za naš imunski sistem naj bi bila namreč grenka živila …

Mnoga grenka živila spadajo med odlične vire antioksidantov

Grenek okus je zagotovo najmanj priljubljen med vsemi okusi. Naše brbončice imajo seveda precej raje sladko in slano hrano, običajno pa tudi kislo. Vendar je pametno, da se na vašem krožniku čim pogosteje znajdejo tudi grenka živila – med drugim zato, ker lahko s tem naredite nekaj zelo dobrega za svoj imunski sistem. Sladka živila so pogosto tista, ki prispevajo h kroničnim vnetjem v telesu, grenka pa imajo skorajda diametralno nasproten učinek. Običajno namreč vsebujejo nadpovprečne količine vitaminov in mineralov, med njimi tudi ogromno odličnih antioksidantov.

Če nimate energije za ukvarjanje z natančno hranilno sestavo posameznih živil, vendar bi radi poskrbeli za bolj zdrav jedilnik, ki bo pripomogel k vzpostavitvi močnejšega imunskega sistema, je vsekakor zelo priporočljivo, da se zanašate na svoj okus. Več grenkih živil na jedilniku običajno samodejno prinese tudi več hranil, koristnih za imunski sistem. Tako je pametno, da svoje obroke čim pogosteje sestavite tudi iz živil, kot so brstični ohrovt in navadni ohrovt, radič, regrat ter rukola, zelo priporočljivo pa je seveda tudi uživanje grenivk.

Grenka živila so lahko zelo koristna tudi za vašo prebavo in za uravnavanje krvnega sladkorja

Pozitiven vpliv na imunski sistem pa ni edini razlog, zaradi katerega je smiselno posegati po grenkih živilih. Hrana, ki spada v to skupino, ima tudi izjemno blagodejen vpliv na našo prebavo. V osnovi je to povezano s tem, da vsebuje precej vlaknin, hkrati pa so grenka živila pomembna za izločanje zadostnih količin prebavnih sokov in encimov. Hrana se bo posledično precej lažje prebavila. Če imate pogosto težave z napihnjenostjo, vetrovi, počasno prebavo itn., je torej vsekakor pametno, da svojo prehrano obogatite z grenkimi živili. Ta lahko za povrh pomagajo tudi pri uravnavanju krvnega sladkorja. Spodbujajo namreč izločanje inzulina, posledično pa hitrejšo in učinkovitejšo absorpcijo glukoze. Ravni krvnega sladkorja tako ne ostanejo povišane predolgo.

Z grenkimi živili do lepše kože ter do bolj zdravega lasišča in las

Ne nazadnje pa so tu še »lepotni učinki« grenkih živil. Skrb za lepo in zdravo kožo se nedvomno začne pri sestavljanju jedilnika. Če pogosto posegate po sladkarijah, je utopično pričakovati, da se boste lahko izognili mozoljčkom in drugim težavam, povezanim s kožo. Po drugi strani pa lahko prehrana, bogata z grenkimi živili, prispeva k bistveno lepši koži brez vidnih nepravilnosti. Tudi to je med drugim povezano z dejstvom, da lahko v grenki hrani najdemo zares izjemno veliko vitaminov in mineralov – med njimi tudi takšnih, ki imajo še posebej pozitiven vpliv na lasišče in na lase. Če vam grenka hrana trenutno ni najbolj pri srcu, boste morali sicer svojim brbončicam dati nekaj časa, da se nanjo privadijo. Vendar se bo »trening brbončic« zaradi opisanih koristi zagotovo bogato obrestoval.

Ovseno olje osvaja svet kozmetike

Karmen Jordan
-
0
Ovseno olje osvaja svet kozmetike

Ovseno olje je pri nas še dokaj nepoznan kozmetični pripomoček. Dandanes nam je na voljo zelo raznolik nabor rastlinskih olj – nekatera od njih se uporabljajo predvsem za kuhanje, vendar je med njimi tudi nemalo takšnih, ki so obenem zelo primerna za kozmetično uporabo, torej za nego kože in lase. Poleg tega pa so tu še olja, s katerimi se pri kuhi praktično ne srečujemo, saj se uporabljajo skorajda izključno v kozmetične namene. Sem spada na primer šipkovo olje, v zadnjem času pa postaja še posebej priljubljeno ovseno olje, ki je izjemno primerno za ljudi s suho, občutljivo kožo …

Dragoceno ovseno olje, ki ima lahko izjemno pozitivne učinke na vašo kožo

Najverjetneje ste že slišali, da so ovseni kosmiči izvrsten dodatek za nego kože. Uporabite jih lahko na primer za pripravo domačih mask, za pomiritev kože pa je odlična tudi kopel z dodatkom ovsenih kosmičev ali koloidnega ovsa. Ovseni kosmiči, ki se pogosto znajdejo tudi v kozmetiki, ki jo lahko najdemo na policah trgovin, poskrbijo za mehkejšo kožo, hkrati pa za oskrbo kože s pomembnimi hranilnimi snovmi. Pomagajo pa lahko tudi pri ublažitvi najrazličnejših kožnih težav, med drugim tudi pri ekcemu. Tako ni presenetljivo, da ima lahko podobne učinke tudi ovseno olje. Ekstrakcija ovsenega olja, ki se pridobiva iz semen ovsa (Avena sativa), je kompleksen proces, olja pa je na koncu precej manj kot pri ekstrakciji iz delov drugih rastlin, ki vsebujejo večje količine maščob. Vendar pa je ovseno olje prav zato toliko dragocenejše.

Učinkovitejša zaščita kože in manj nevarnosti za izsuševanje

Ovseno olje je odlična izbira za navlažitev suhe kože. Vsebuje precej linolne kisline, ki prispeva k učinkovitejši zaščiti kože oziroma k vzpostavitvi bolj funkcionalne kožne povrhnjice. To je sicer povezano tudi s tem, da lahko ovseno olje prispeva k nastajanju keramidov, ki so zelo pomembni za obnovo kože in njeno čvrsto teksturo. Tako koža s pomočjo ovsenega olja lažje zadrži vlago, posledično pa bodo vlažilni učinki opazni še dolgo po nanosu. Odločitev glede tega, katero vrsto izdelka izbrati za vlaženje kože, je sicer precej kompleksna. Po eni strani lahko olja to nalogo opravijo z odliko, vendar marsikoga moti masten film, ki ga pustijo na koži. Osebe, katerih koža je v osnovi nekoliko bolj mastna, tako običajno niso najbolj navdušene nad uporabo olj. Vendar pa je ovseno olje eno tistih olj, ki se absorbirajo nadpovprečno hitro. Po uporabi tako nimate neprijetnega občutka mastne kože.

Ovseno olje je odlična izbira za nego izpuščajev oziroma razdražene kože in sončnih opeklin

Oves se že stoletja uporablja za naravno nego poškodovane, razdražene kože. Kot omenjeno, je odlična izbira pri ekcemu oziroma pri različnih izpuščajih, z njim pa si lahko med drugim pomagate tudi pri negi kože, ki jo je opeklo sonce. Podobne učinke ima seveda tudi ovseno olje. Že manjša količina tega olja lahko zelo učinkovito pomiri razdraženo kožo. Posledično je koža manj pordela in srbeča.

Uporaba ovsenega olja za nego las in lasišča

Z ovsenim oljem si lahko seveda pomagate tudi pri negi las oziroma lasišča. Če je koža na vašem lasišču zelo suha, zaradi česar se pospešeno lušči, je vsekakor zelo priporočljivo, da lasišče vsaj občasno zmasirate s kakovostnim oljem. Ena najboljših izbir je prav ovseno olje, ki lahko obenem prispeva k hitrejši rasti las, k mehkejšim in manj naelektrenim lasem ter k zaščiti lasnih konic. Ovseno olje pa je ne nazadnje tudi dobra osnova za kombiniranje z drugimi sestavinami. Unikatna kombinacija snovi, ki jih vsebuje, naj bi namreč pripevala k hitrejši absorpciji koristnih hranil.

Žajbljevo kadilo za energetsko čiščenje prostorov

Karmen Jordan
-
0
Žajbljevo kadilo za energetsko čiščenje prostorov

Žajbljevo kadilo se že dolga stoletja uporablja za prečiščevanje prostorov. Poskrbelo naj bi namreč za odstranjevanje negativne energije, hkrati pa se uporabi tega kadila pripisujejo tudi dodatne koristi. Tako naj bi imelo tudi protibakterijske oziroma protimikrobne učinke, obenem pa naj bi učinkovalo kot naravni repelent in kot pomoč pri težavah s spanjem. Žganje suhega žajblja je imelo med drugim zelo pomembno mesto pri domorodnih ljudstvih na območju današnje Amerike.

Osnovni pripomočki in varnostni napotki za žajbljevo kadilo

Za očiščevanje prostorov z žajbljevim kadilom potrebujete posodico oziroma podstavek, zvitek suhega žajblja in daljšo vžigalico. Priporočljiva je tudi uporaba pahljače ali podobnega pripomočka za razpihovanje zraka oziroma dima.

Zelo pomembno je, da pred začetkom odprete okna, po potrebi pa lahko vklopite tudi ventilatorje. To je nujno zaradi varnostnih razlogov, saj bi se lahko sicer v stanovanju hitro nakopičilo preveč dima, obenem pa naj bi bilo zelo pomembno tudi za uspešno odstranjevanje negativne energije.

Osredotočite se na najbolj problematične posledice negativne energije

Preden prižgete žajbljev zvitek, se je dobro osredotočiti na glavne namene oziroma cilje, ki jih želite doseči. Zaprite oči in razmislite, kaj natančno je tisto, česar se želite znebiti. Kaj so tisti glavni viri negativne energije, ki vas omejuje? Če želite, lahko svoje cilje izrečete tudi naglas.

Nato izberite mantro oziroma pozitivno misel, ki bo simbolizirala vaše namene. Med samim prečiščevanjem prostorov vseskozi ponavljajte to mantro – naglas ali v mislih. Mantra je lahko na primer »iz svojega življenja odstranjujem vse, kar ni dobro zame«.

Postopek prečiščevanja doma s pomočjo žajbljevega kadila

Primite žajbljev zvitek in ga pridržite pod kotom 45 stopinj. Nato ga prižgite s pomočjo vžigalice. Po približno 20 sekundah upihnite ogenj. Počasi se pomikajte po prostoru in pustite, da se žajbljev dim širi v različne smeri. Zvitek poskušajte usmerjati proti oknom ali vratom, saj bo negativna energija tako najlažje našla pot iz vašega doma – posledično pa tudi iz vašega življenja. Pri tem si lahko pomagate tudi s pahljačo oziroma z izbranim pripomočkom.

Posebno pozornost posvetite območjem okoli ogledal in kotov, saj naj bi se tam običajno zadrževale največje količine negativne energije. Pri energetskem prečiščevanju svojega doma ne pozabite na predsobo in na hodnike. Vmes lahko žajbljevo kadilo za krajši čas položite tudi na ognjevaren podstavek in pustite, da dim sam najde mesta, kjer se zadržuje največ slabe energije.

Žajbljevo kadilo imejte vedno pod nadzorom

Pomembno je, da ste pri prečiščevanju prostorov s pomočjo žajbljevega kadila povsem zbrani in da kadilo vseskozi nadzorujete. Predvsem zaradi varnosti, seveda pa tudi zato, ker bo proces prečiščevanja tako učinkovitejši. Vaša osredotočenost na glavne cilje tega rituala bo namreč pripomogla k temu, da bo negativna energija hitreje zapustila prostore v vašem stanovanju.

Izognite se vdihovanju dima

Pazite tudi na to, da dima ne boste vdihovali. Čeprav je lahko žajbljevo kadilo zelo učinkovito pri očiščevanju prostorov, nobena vrsta dima ni dobra za naša pljuča. Gre namreč za zelo občutljiv organ, ki ga ni pametno dražiti po nepotrebnem. Na koncu prečiščevanja doma pogasite tleče žajbljevo kadilo in ga položite na podstavek. Pri tem se je priporočljivo izogniti uporabi vode, še posebej če želite žajbljevo kadilo uporabiti ponovno. Počakajte, da se dim neha širiti po prostorih. Umaknete se lahko šele takrat, ko ste prepričani, da žajbljev zvitek ne predstavlja nevarnosti za požar. Priporočljivo je, da se pred tem zahvalite za prostor, ki se je sprostil po zaslugi žajbljevega kadila. V vaš dom bo lahko tako vstopila sveža, pozitivna energija.

Zelišča, ki uravnavajo krvni tlak

Bene Behrič, Zeliščar
-
0
Zelišča, ki uravnavajo krvni tlak

Povišan krvni tlak ali hipertenzija je pomemben dejavnik za razvoj srčno-žilnih bolezni. Z zniževanjem povišanega krvnega tlaka je mogoče zmanjšati tveganje za pojav možganske, srčne kapi in srčnega popuščanja, pomoč pa lahko poiščemo tudi v naravi.

Najpomembnejšo vlogo sicer igrajo zdrava prehrana z omejevanjem soli, hujšanje pri ljudeh s čezmerno telesno težo in izogibanje stresnim situacijam. Pomembno je, da se osredotočimo na uravnoteženo prehrano in v svoj vsakdan vključimo gibanje. Tudi narava ponuja veliko rešitev, za podporo lahko posežemo po zdravilnih rastlinah.

  • Zelišča, ki delujejo kot diuretiki,povečajo izločanje vode iz ledvic, to so npr. njivska preslica, kopriva, breza, zlata rozga, korenina navadnega gladeža, vednozeleni gornik, peteršilj ali luštrek.
  • Na tonus žil vplivajo denimo česen, čemaž, čajevec, plodovi gloga (ti povečajo črpalno moč srca), limonska trava, črnika ali zamorska kumina (izvlečki semen; ugodno vpliva tudi na krvni sladkor in raven holesterola), listi bele omele, kapucinke, koriander, bazilika in kardamom.
  • Razvoj ateroskleroze zmanjšujejo koprive (korenine in nadzemni poganjki), listi artičoke, listi borovnice, česen in čemaž.
  • Posredno na krvni tlak vplivajo tudi rastline, ki pomirjajo, na primer baldrijan in melisa.

Izvleček oljčnih listov dokazano znižuje tlak v krvnih žilah, podoben učinek pa ima tudi oljčno olje. Listi oljke namreč vsebujejo antioksidant oleuropein, ki izkazuje antiaterogeno delovanje –  deluje vazodilatorno, s tem uravnava krvni tlak in tako preprečuje agregacijo trombocitov. Deluje tudi protivnetno in protitumorno.

Prav tako lahko pri povišanem krvnem tlaku s svojim učinkovitim delovanjem pomaga izvleček bele omele. Januarja jo odrežemo z drevesa in posušimo na suhem in zračnem mestu. Iz 3 kg svežih listov dobimo približno 1 kg suhih. Iz listov in vejic si pripravimo čaj ali tinkturo za krepitev srca in blaženje krčev mišic. Obenem je tudi blag diuretik (pospeši izločanje urina), pomirja glavobole in znižuje krvni tlak, izboljša storilnost in pozitivno vpliva na naše počutje, saj spodbuja proizvodnjo betaendorfina (hormona sreče). Vpliva na mnoge tegobe današnjega sveta, kot so stres, nervoza, razdražljivost, nemir in depresija.

Glog vsi dobro poznamo in ga v prvi vrsti uporabljamo za uravnavanje srčnega ritma, vendar pa ne smemo pozabiti, da glogov čaj pomaga tudi pri uravnavanju krvnega tlaka. Glog namreč vpliva na moč krčenja srčne mišice in izboljšujejo njeno prekrvitev.

Bela omela krvni tlak

1. Čajna mešanica

Sestavine:

  • vrela voda
  • listi in cvetovi gloga
  • listi oljke
  • zeli njivske preslice
  • zeli bele omele
  • listi navadne melise

1–2 žlički čajne mešanice (zmešamo enake deleže posameznih rastlin) prelijemo s skodelico vrele vode (200 ml), dobro premešamo, pokrito pustimo stati 10–15 minut in precedimo. Spijemo 2–3 skodelice na dan.

2. Tinktura bele omele

Sestavine:

  • 60 g bele omele
  • 2 dcl 70-odstotnega alkohola
  • 1 dcl destilirane vode

Sesekljano posušeno belo omelo damo v steklenico, prilijemo alkohol in destilirano vodo. Dobro zapremo in pretresemo. 10 dni pustimo stati na toplem mestu, vsak dan večkrat pretresemo, po tem času precedimo ter shranimo v suhem, temnem in hladnem prostoru. Približno 30–40 kapljic tinkture zmešamo z malo vode, uživamo pred jedjo, od 2- do 3-krat na dan.

Zelišča uravnavajo povišan krvni tlak

3. Prašek bele omele

Dobro posušene in zdrobljene liste bele omele zmeljemo v droben prah. Vzemite od 2- do 3-krat na dan za noževo konico praška, pomešanega z vodo ali mlekom.

4. Čajna mešanica

Sestavine:

  • 1 l vrele vode
  • 1 žlica na drobno narezanega stebla baldrijana
  • 2 žlici drobno sesekljanega česna
  • 3 žlice listov in cvetov gloga

V posodo damo vsa zelišča, mešanico prelijemo z vrelo vodo in po dveh urah precedimo. Pijemo po 1 skodelico nesladkanega čaja pred zajtrkom, kosilom in večerjo. Po njih pa spijemo po eno skodelico čajne mešanice, sladkane z medom.

Adam Šerc (Masterchef): Ljubim živali, rastline in ljudi!

Bodi Eko
-
0
Adam Šerc (Masterchef): Ljubim živali, rastline in ljudi!

Adam Šerc, zgovorni Primorec, ki ga marsikdo pozna po spretnem vihtenju kuhalnice v televizijski oddaji Masterchef, najprej navduši z gostoljubnostjo, pozneje, ob skodelici kave, pa še s svojo splošno razgledanostjo, sproščenostjo in ljubeznijo do življenja. Pravi, da življenja ne zajema z veliko žlico, temveč z lopato, v prijetnem pogovoru pa je z nami delil nekaj zanimivosti o sebi.

Adam prihaja iz vasi Cesta v bližini Ajdovščine, kjer živi v simpatični kamniti primorski hišici z velikim zelenim vrtom. Po izobrazbi je električar, vendar pa ga je življenje popeljalo v povsem druga morja. Danes je znan kot poznavalec in pridelovalec produktov iz čilija, ki je postal prava obsesija, z odličnimi kuharskimi veščinami pa se je predstavil tudi v oddaji Masterchef Slovenija in navdušil marsikoga.

Že od otroštva so mu zaradi materinega vpliva dišale najrazličnejše svetovne kuhinje, kulinariko je raziskoval na mnogih potovanjih, na katerih se je povsem zaljubil v mnogotere lepote našega planeta. A vendar pravi, da se vseeno najraje vrača domov, na Primorsko. Goreči oboževalec pekočega čilija, kulinarike in potovanj je nekaj posebnega tudi zaradi svoje ljubezni do vseh živih bitij. Pravi, da obožuje živali in rastline, vsako leto na dan Zemlje na domači vrt posadi vsaj eno novo drevo, v njegovi zbirki rastlin pa se znajdejo tudi zelo eksotične, med drugimi ena najstarejših vrst čilija na svetu, črna agava, ki mu v nasprotju z vsemi pričakovanji tudi cveti, in sekvoja.

Prav tako ima neizmerno rad ljudi. Je izredno družaben človek, ki vedno brez omahovanja priskoči na pomoč, naj gre za sotekmovalce v kuharskem tekmovanju ali pa druge, konkurenčne pridelovalce izdelkov iz čilija …

Kako je prišlo do »okužbe« s čilijem?

Jaz sem hedonist, sem uživač, popotnik, svetovljan in začimbe so zelo pomembne v moji kuhariji, čili pa itak paše zraven. To je za poprom druga najpogosteje uporabljena začimba na svetu, z njim pa sem se okužil v Mehiki. Že prej je sicer nono gojil feferone, pa tudi mama je kuhala z njimi. Smo kar začinjeno jedli. Kar se tega tiče, je bila mama svetovljanka in že v 80. letih smo doma jedli kitajsko in mehiško hrano. Prav okužil sem se pa s čiliji v Mehiki in od takrat so velik del mojega življenja.

Katera pa je vaša najljubša destinacija?

Karibi! Zdaj sem šel prav ven iz kulinarike, na Karibe (smeh). Tam bi živel! Če ne bi bil tukaj, ker ljubim Primorsko in Slovenijo, bi bil na Karibih. Mislim, da bom enkrat končal tam pod palmico, tam so vsi veseli!

Na podeželju je mogoče gojiti marsikaj. Kaj vse se najde okoli vašega doma?

Doma gojim ogromno različnih čilijev. Začel sem z eksotičnimi rastlinami, s temi se je ukvarjala že mama. Kot mulci smo na primer imeli domači avokado, tako da sem se prek mame kar navadil gojiti rastlinice, tudi težje. S čilijem je vse skupaj postala obsesija, prišlo je do tega, da moram najeti njivo, na kateri je tisoče rastlin, ker delam tudi svoje produkte iz čilija.

Kako pa biti eko med kuhanjem?

Zero waste! Kakor sem že rekel, najboljše jedi so nastale v največji bedi. Naše babice, prababice, none … niso nič vrgle stran. Jaz se tega res držim, sploh zadnja leta, in to je popularno tudi med velikimi chefi. Zakaj bi na primer olupke od krompirja metal stran? Saj je domač krompir oziroma si ga kupil na tržnici. Iz olupkov se da narediti tak čips, da padeš dol …

Celoten pogovor si preberite v tiskani izdaji revije Bodi eko, junij 2021.

Bodi eko revija junij 2021

»Umazanih 12«: najnovejša lestvica sadja in zelenjave z največjo vsebnostjo pesticidov

Karmen Jordan
-
0
»Umazanih 12«: najnovejša lestvica sadja in zelenjave z največjo vsebnostjo pesticidov

Ameriška neprofitna organizacija Environmental Working Group (EWG) že od leta 2004 vsako leto pripravi seznam, ki je poznan pod imenom »umazanih 12«. Gre za seznam dvanajstih vrst sadja in zelenjave, v katerih so bile tisto leto odkrite največje količine pesticidov. V Sloveniji sicer vsaj trenutno še nimamo tradicije podobnih seznamov, ki bi bili vsekakor zelo koristni, a ker postajajo (tudi) postopki, povezani s pridelavo hrane, vedno bolj globalizirani, je lahko ameriški seznam zanimiv tudi za nas.

Katera živila so se znašla na seznamu »najbolj umazanih«?

Na nečastnem prvem mestu so se ponovno znašle jagode. Sledi jim špinača, tretje mesto pa si delijo  glavnati in listnati ohrovt ter ogrščica. Na seznamu lahko nato najdemo različne vrste sadja – nektarine, jabolka, grozdje, češnje, breskve in hruške. Prvo dvanajsterico pa zaokrožujejo rdeča paprika, zelena in paradižnik.

Vzporedno je pripravljena tudi lestvica 15 najvarnejših živil  

Organizacija EWG za potrošnike pripravi tudi seznam najbolj »čistih« živil v posameznem letu. Gre za lestvico petnajstih živil, na kateri so se nazadnje znašle naslednje vrste sadja in zelenjave: sladka koruza, čebula, grah, jajčevci, beluši, brokoli, zelje, cvetača, gobe, ananas, papaja, kivi, medene in navadne melone ter avokado. Najmanj pesticidov so našli v avokadu in v sladki koruzi (pesticide sta vsebovala manj kot 2 odstotka vseh vzorcev). V približno 70 odstotkih živil, ki so se znašla na seznamu »čistih 15«, ni bilo odkritih ostankov pesticidov, več kot dve različni vrsti pesticidov pa sta bili najdeni le v 8 odstotkih živil iz te skupine.

Pred testiranjem vzorcev so bila živila oprana, nekatera pa tudi olupljena

Pri pripravi omenjenih seznamov so uporabljeni podatki, ki jih zbere ameriško ministrstvo za kmetijstvo. Raziskovalci testirajo vzorce 46 različnih vrst sadja in zelenjave, pri čemer z njimi ravnajo podobno kot potrošniki, ki nameravajo ta živila zaužiti. Sadje oziroma zelenjavo torej najprej operejo, po potrebi pa živila pred testiranjem še olupijo oziroma ostrgajo. Dejstvo, da je v določenih vrstah sadja in zelenjave tudi po tem postopku odkrita precejšnja količina pesticidov, je tako še posebej zaskrbljujoče.

Pogosto prisotni tudi pesticidi, ki jih EU ne dovoljuje več

V določenih vrstah sadja in zelenjave so bili sicer odkriti pesticidi, ki so v Evropski uniji že nekaj časa prepovedani, med njimi tudi dimetil tetraklorotereftalat in klorpirifos. Slednji, ki naj bi predstavljal celo nevarnost za močno otežen razvoj možganov pri otrocih, je bil odkrit predvsem v paprikah, pomarančah, jabolkih, grozdju in češnjah,

Problematični lahko tudi citrusi in drugi sadeži, ki jih pred zaužitjem olupimo

Pri organizaciji EWG so se letos odločili, da vzorce citrusov testirajo tudi sami. V testiranih vzorcih so med drugim našli večje količine dveh vrst fungicidov, in sicer imazalila in tiabendazola, ki sta lahko zelo nevarna za hormonski sistem, obenem pa lahko povečata nevarnost za rakava obolenja. Še posebej šokantno je, da so bile večje količine omenjenih fungicidov odkrite celo po lupljenju citrusov. Nad tem so presenečeni tudi mnogi strokovnjaki, ki so bili doslej prepričani, da so tiste vrste sadja in zelenjave, ki jih pred zaužitjem olupimo, praviloma varnejša izbira. Fungicidi se sicer pogosto uporabljajo po pobiranju pridelka, njihova naloga pa je predvsem preprečevanje plesnenja. Uporaba tovrstnih snovi pa je pogosto povezana tudi z željo potrošnikov po popolnih živilih; če sta sadje in zelenjava vizualno malce manj privlačna, lahko to mnoge potrošnike odvrne od nakupa, čeprav gre morda za bolj zdrava živila.

Preberite tudi: Prof. dr. Mihael Jožef Toman: Problematika hormonskih motilcev je problematika prihodnosti

Kamilični čaj za lepšo kožo in lase ter boljši spanec in prebavo

Karmen Jordan
-
0
Kamilični čaj za lepšo kožo in lase ter boljši spanec in prebavo

Zagotovo imate doma vsaj nekaj vrečic za pripravo kamiličnega čaja ali morda celo posušene cvetove kamilice. Gre namreč za eno najbolj priljubljenih in razširjenih vrst čaja. To je povezano tako s prijetnim okusom napitka kot z blagodejnimi vplivi kamilice na zdravje in počutje. Kamilični čaj je sicer v osnovi namenjen pitju, vendar je primeren tudi za zunanjo uporabo.

Izjemno pomirjajoči učinki kamilice

Pitje kamiličnega čaja ima zelo pozitiven vpliv na naš živčni sistem. Kamilica je znana po izjemno pomirjajočem delovanju, zato so naravni pripravki, namenjeni pomiritvi oziroma sprostitvi, pogosto izdelani prav na osnovi kamilice. Če ste pod stresom ali če se morda bojujete z anksiozno motnjo, je vsekakor zelo priporočljivo, da si pogosteje pripravite skodelico kamiličnega čaja. To seveda ne bo rešilo vseh vaših težav, vendar lahko pomembno prispeva k ublažitvi simptomov.

Če želite, da so učinki nekoliko izrazitejši, vam sicer svetujemo, da razmislite tudi o drugih pripravkih iz kamilice, na primer o izvlečku. Študija, objavljena v reviji Phytomedicine, je razkrila, da lahko izvleček kamilice zelo uspešno pomaga pri lajšanju simptomov generalizirane anksiozne motnje. Šlo je sicer za študijo, ki je bila pripravljena na podlagi osem tednov trajajoče raziskave, sodelujoči pa so v tem obdobju prejemali po 1500 mg izvlečka kamilice dnevno.

Zaradi pomirjajočih učinkov je kamilica seveda tudi izvrstna naravna pomoč pri težavah z nespečnostjo. Po skodelici toplega kamiličnega čaja smo običajno prijetno sproščeni, zato se nam začnejo oči zapirati skorajda same od sebe. Tovrstni učinki kamilice naj bi bili povezani predvsem z apigeninom. Gre za snov, ki se veže na benzodiazepinske receptorje v naših možganih, kar prispeva k zmanjšanju napetosti in k občutku prijetne zaspanosti.

Manj stresa – manj prebavnih težav

Skodelico kamiličnega čaja si je zelo priporočljivo privoščiti tudi po malce obilnejšem obroku, hkrati pa je kamilica zelo koristna pri prebavnih težavah nasploh. Domneva se, da bi bilo lahko to posredno povezano s pomirjajočim vplivom kamilice na živčevje. Če smo pod stresom, se namreč pogosto pojavijo različne prebavne težave, ki jih ne moremo zares rešiti, dokler se ne rešimo stresa. Pitje kamiličnega čaja lahko med drugim pomaga pri razdraženem želodcu, pri zatekanju želodčne kisline v požiralnik, pri slabosti in bruhanju, driski, napenjanju in pogostih vetrovih.

Kamilico obožujejo tudi naši lasje in koža

Zaradi protivnetnih učinkov in obilja antioksidantov je kamilica tudi odlična izbira za naravno nego kože. Še posebej koristna je za tiste, ki se spopadate z zelo občutljivo oziroma razdraženo kožo. Med drugim lahko pripravki iz kamilice pomagajo pri ekcemu in pri rozacei. Kamilico oziroma kamilični čaj lahko uporabite za izdelavo različnih domačih pripravkov za nego kože, na primer tonikov za obraz, cvetove pa lahko dodate tudi topli kopeli, ki bo poskrbela za nego kože, hkrati pa je tovrstna kopel kot nalašč za umiritev pred odhodom v posteljo. »Kozmetična uporaba« kamilice pa ni omejena le na kožo, ampak gre za rastlino, ki je lahko zelo koristna tudi za vaše lase. Če boste lase prelili s kamiličnim čajem, bodo izjemno mehki in lesketajoči se, hkrati pa bodo postali malce svetlejši.

Kamilični čaj pa je lahko med drugim zelo učinkovit tudi kot naravna pomoč pri prhljaju. Uporabite ga lahko samostojno ali pa v kombinaciji z drugimi naravnimi sestavinami, ki so znane po tem, da pomagajo pri odpravi omenjene nadloge. Zelo učinkovito domačo mešanico proti prhljaju na primer dobite tako, da zmešate kamilični čaj in eterično olje čajevca. Tekočino prelijte po laseh in nato nežno zmasirajte lasišče.

1...393394395...1.124Stran 394 od 1.124