Tudi v Sloveniji vsako leto beležimo smrtne žrtve

Bodi Eko
-
0
Tudi v Sloveniji vsako leto beležimo smrtne žrtve

Prihajajo hladnejši dnevi in z njimi nova kurilna sezona. Dobro se pripravite nanjo, da vas ne bo presenetil smrtonosen ogljikov oksid, nekaterim bolj znan kot ogljikov monoksid (CO).

V Sloveniji se z ogljikovim monoksidom vsako leto nenamerno zastrupi veliko ljudi, več deset jih potrebuje bolnišnično pomoč. Samo leta 2012 so na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) zabeležili 66 hospitalizacij zaradi nenamernih zastrupitev, leta 2006 pa kar 19 smrtnih žrtev. V statisko niso bili všteti samomori.

ogljikov monoksid smrt

Kje nastaja tihi morilec

“Z ogljikovim monoksidom se lahko zastrupimo vsi, poleg tega pa ga s čutili ne moremo zaznati, zato ga tudi imenujemo tihi morilec,” opozarjajo na inštitutu. Za preprečevanje zastrupitev z ogljikovim monoksidom svetujejo reden pregled in vzdrževanje kurilnih naprav in dimnikov ter redno prezračevanje bivalnih prostorov. Drva za kurjavo naj bodo čim bolj suha, previdno morate uporabljati tudi generatorje električne energije, saj pri svojem delovanju sproščajo ogljikov monoksid.

“V bivalnih prostorih lahko nivo ogljikovega monoksida naraste zaradi nepravilne namestitve, vgradnje, delovanja ali vzdrževanja peči na drva in premog, kaminov ter plinskih gorilnikov za ogrevanje prostorov in vode,” opisujejo na NIJZ. Dodajajo, da lahko nivo ogljikovega monoksida naraste v stanovanju tudi pri nepravilno zgrajenem, pokvarjenem ali slabo vzdrževanem dimniku ali ventilacijskem sistemu, poleg tega pa lahko prodre v stanovanje tudi iz kleti s pečjo, iz garaže s prižganim avtomobilskim motorjem, ali iz sosednjega stanovanja skozi ventilacijski sistem.

ogljikov monoksid alarm
Alarm nam lahko reši življenje.

“Vseeno pa obstaja rešitev tudi za nevidni in tihi ogljikov monoksid, saj nas na morebitno nastajanje in kopičenje ogljikovega monoksida v stanovanju lahko pravočasno opozori alarmna naprava oziroma javljalec ogljikovega monoksida v zraku,” pravijo.

Zakaj pride do zastrupitve

Ker ogljikovega monoksida ne moremo ne videti, okusiti, ali vonjati, lahko pogosto ukrepamo šele, ko do zastrupitve pride. “CO pri vdihovanju ne draži sluznic, zato ga ne moremo zaznati in se pravočasno umakniti iz zastrupljenega območja. V pljučih se CO hitro vsrka v kri in nato
porazdeli po celem telesu, kjer se veže na proteine, ki vsebujejo železo ali baker,” opozarjajo v Centru za zastrupitve, ki deluje v okviru Univerzitetnega kliničnega centra Ljubljana.

Razlagajo, da so najpomembnejši proteini, na katere se veže ogljikov monoksid hemoglobin, mioglobin in citokrom oksidaza. Na hemoglobin se ogljikov monoksid veže z 240-krat večjo afiniteto kot kisik in tako zmanjša kapaciteto hemoglobina za prenos kisika po krvi, kar povzroči pomanjkanje kisika v tkivih.

“Poleg tega CO zavre tudi celično dihanje z zavrtjem delovanja citokrom oksidaze. Zaradi pomanjkanja kisika in zavrtja celičnega dihanja so pri zastrupitvi z ogljikovim monoksidom najprej in najbolj prizadeti možgani,” opozarjajo. Zastrupitve s CO se tako pokažejo predvsem z glavobolom, slabostjo, bruhanjem, omotičnostjo, utrujenostjo, zmedenostjo, motnjami vida, zanašanjem pri hoji, zaspanostjo in izgubo zavesti ter krči. Žal na zastrupitev z ogljikovim monoksidom pogosto pomislimo šele, ko nekdo zaradi tega izgubi zavest.

Zastrupitev z ogljikovim monoksidom je lahko pri visokih koncentracijah zelo hitra in izjemno nevarna. Z ogljikovim monoksidom pa se lahko zastrupljamo tudi daljši čas, v tem primeru gre za blažje zastrupitve, ki so kljub temu nevarne, saj lahko povzročijo trajne okvare možganov. Znaki so pogosto lahko podobni le virozi, zato jih redko jemljemo resno. Morda boste imeli glavobole, bili zaspani, otroci imajo lahko težave pri motoriki, morda jih boli trebuh, bruhajo in podobno. Ponavadi boste takšno zastrupitev spoznali po tem, da so simptomi hujši, ko ste doma in blažji zunaj. Morda simptomi zunaj povsem izginejo.

Kaj septembra sejemo v lončke?

Damjana Benec, univ. dipl. inž. agr.
-
0
Kaj septembra sejemo v lončke?

Čez zimo lahko imamo na okenskih policah prave male zeliščne vrtove. Najpogostejši zelišči v splošni uporabi in za gojenje v lončku sta peteršilj in bazilika, vendar se nikar preveč ne omejujete, saj lahko v lončkih gojite veliko zelišč; meto, drobnjak, krebuljico, timijan, majaron. Ne pozabimo pa tudi na naše domače ljubljenčke, tako lahko v lončke ali korita posejemo travo za mačke in ali navadno mačjo meto. Tako bodo imele tudi naše muce čez jesen in zimo mlado travo ali meto za grizljanje.

sajenje v lončke

Navadna mačja meta je nezahtevna za gojenje. Zelo privlači mačke, v njej se valjajo ali jo grizljajo. Mačke je ne bodo tako močno poškodovale, da ne bi uspevala, tako, da ostane kakšen list tudi za našo uporabo. Mlade liste in poganjke lahko dodajamo juham in omakam. Je uporabna tudi za pripravo čaja proti prehladu, kašlju in za umirjanje nervoze. Konec zime jo bomo lahko presadili na vrt, saj je trajnica in na vrtu zaželena rastlina, saj odganja uši in veliko drugih škodljivih žuželk.

Trava za mačke spodbuja prebavo in zagotavlja bistvene minerale ter beljakovine. Seme lahko posejete na vlažno tkanino, ali v zemljo in na vrtu, terasi, okenski polici ali balkonu vzgojite priboljšek za vašo mačko.

Peteršilj lahko v lončke sejemo čez celo leto. V jeseni ga posejemo in ga prenesemo v zaprte prostore ob lepih jesenskih dnevih ga lahko prestavimo na zunanjo okensko polico, čez noč pa nazaj na notranjo stran okna. Tako bomo imeli vedno svež dišeč peteršilj pri roki. Potrebuje pa toplo in vlažno klimo. Semena sejemo plitvo, pol centimetra globoko. Seme v ugodnih razmerah kali 16 do 22 dni, v neugodnih razmerah pa celo 40 dni in dlje. Najboljše prirašča, ko je temperatura zraka med 16 in 19oC.

Baziliko pri kuhanju dodamo ob koncu, saj le tako v polnosti ohrani svojo aromo in seveda ni je čez svežo baziliko. Bazilika je rastlina, ki je nadvse primerna za vzgojo v loncih. Pri sejanju pazimo, ker njeno seme kali na svetlobi, kar pomeni, da ga ne zasujemo z zemljo. Seme le posujemo po zemlji ter ga potisnemo ob zemljo in zalijemo. Bazilika ne prenaša prevelike vlage ali hladu, zato jo imamo na sončnih legah.

Zelišča v stanovanju redno zalivamo, vendar ne prepogosto. Tudi pri teh rastlinah namreč velja, da zalijemo komaj takrat, ko je zgornja plast suha. Pomembno je tudi, da lončkov z zelišči ne postavimo ob radiator ali druga grelna telesa, saj je v bližini le teh zelo suh zrak.

Vlažilno razkužilo za roke ne izsuši kože

Bodi Eko
-
0
Vlažilno razkužilo za roke ne izsuši kože

Naravno razkužilo za roke običajno lahko izsuši kožo, zato se naučite izdelati vlažilno razkužilo brez kemikalij, ki bo delovalo protibakterijsko, protivirusno in protiglivično, hkrati pa kože ne bo izsušilo.

Poleg rednega in pravilnega umivanja rok najlažje zagotovimo ustrezno higieno rok z uporabo naravnega razkužila. Dišečo različico razkužila za roke iz eteričnih olj in drugih osnovnih sestavin lahko uporabljamo tako odrasli kot otroci. Med sestavine vključimo olje čajevca, za katerega je bilo v kliničnih študijah ugotovljeno, da ubije večino vrst bakterij pri koncentraciji 0,5 do 1 odstotka.

Razkužilo za roke

Za pripravo boste potrebovali:

  • 5 do 10 kapljic eteričnega olja sivke
  • 30 kapljic eteričnega olja čajevca (toliko kapljic zadostuje za koncentracijo 0,5 odstotka)
  • 1 čajno žličko ekstrakta nepozebnika ali čajno žličko vodke
  • 225 gramov čistega gela aloe vere
  • četrt čajne žličke olja vitamina E (naravni konzervans, ki bo povečal rok uporabnosti končnega izdelka).

 

Navodila za pripravo:

V manjšo stekleno skledo ali navadno posodo nakapajte eterično olje sivke in čajevca, zraven pa nato dodajte še olje z vitaminom E. Vse skupaj temeljito zmešajte, dodajte ekstrakt nepozebnika ali vodko in spet dobro premešajte. Tako pripravljeno mešanico stresite v gel aloe vere in ponovno dobro premešajte, da dobite enakomerno maso. Razkužilo zlijte v posodo z razpršilom, pred vsako uporabo pa ga rahlo pretresite. Zaradi vitamina E bo razkužilo uporabno več mesecev.

Nasveti

Če niste ljubitelj sivke, lahko seveda izberete tudi drugo eterično olje, ki deluje antibakterijsko, na primer olje rožmarina, žajblja, sandalovine ali poprove mete. Bodite pozorni pri ravnanju z eteričnimi olji, saj so to zelo koncentrirani rastlinski izvlečki, na katere ste lahko alergični vi ali vaši otroci. Zato pred njihovo uporabo naredite enostaven test: kapljico izbranega eteričnega olja kapnite v pol čajne žličke olivnega olja in vse skupaj nanesite na notranjo stran komolca. Prekrijte s povojem in počakajte 24 ur, da vidite, ali imate alergijsko reakcijo.

Rekreacija v naravi – previdnost ne bo odveč

Bodi Eko
-
0
Rekreacija v naravi – previdnost ne bo odveč

Poletje je pravi čas za preživljanje prostega časa v naravi, toplo vreme in dolgi dnevi pa kar vabijo k rekreaciji. Toda poletje s seboj prinaša tudi številne pasti, na katere se moramo pripraviti. Čemu se je dobro izogniti, da bi lahko brezskrbno uživali v športnih aktivnostih v naravi?

Pohodništvo

Pohodništvo

Da bi bilo pohodništvo v teh vročih poletnih dneh čim bolj prijetno ter da bi preprečili vsako možnost za dehiidracijo, moramo upoštevati nekaj osnovnih pravil. Zaželeno je, da 24 ur pred napornim izletom zaužijemo dovolj hranljive in uravnotežene prehrane in čim več tekočine, saj se tako povečuje celotna količina telesne tekočine in volumen plazme. Na ta način bomo dosegli ustrezno hidracijo in izboljšali premagovanje višjih temperatur.

Med pohodom je bistvenega pomena redno in pravilno uživanje tekočine ter s tem zagotavljanje telesu izgubljene tekočine. Pri tem imajo pred vodo prednost napitki, bogati z ogljikovimi hidrati, saj stabilizirajo krvni sladkor in preprečujejo občutek utrujenosti. Toda takšni napitki naj ne vsebujejo preveliko količino ogljikovih hidratov in sladkorja, saj so težko prebavljivi. Zato se izognite raznim sladkanim sokovom, predvsem pa gaziranim pijačam, ki ne odžejajo. Idealen športni napitek bi moral vsebovati 6‒8 % ogljikovih hidratov in majhno količino soli. Med pospešenim potenjem in povečanim uživanjem vode se niža koncentracija natrija v krvi, kar lahko vodi k slabosti ali h glavobolu. Natrij (sol) je tudi elektrolit, ki uravnava raven vode v telesu in vzdržuje optimalno kislost telesa, s čimer se preprečujejo morebitni krči v mišicah.

Izotonični napitek si lahko pripravite tudi sami, in sicer tako, da v liter vode dodate 100 ml sveže iztisnjenega pomarančnega soka in temu dodate čajno žličko soli. Med pohodom se vsekakor izogibajte kofeinu in alkoholu, saj vsebujeta sestavine, ki vodijo k dehidraciji. Uživajte sveže sadje in zelenjavo in se izogibajte mastni in težki hrani.

Kožo zaščitite pred škodljivimi UV-žarki s sredstvi z visokim zaščitnim faktorjem, na glavo pa si nadenite klobuk s širokimi krajci, ki bo še dodatno zaščitil vaš obraz in vrat. Oblecite tanka in zračna oblačila, ki ne vpijajo vlage in omogočajo dobro prezračevanje. Prav zaradi tega razloga bombažna oblačila ne pridejo v poštev. In nenazadnje, hitrost hoje prilagodite visokim temperaturam.

Kolesarjenje

Kolesarjenje

Kolesarjenje je priljubljeno predvsem v pomladnih in poletnih mesecih, vendar je posebna previdnost potrebna zlasti v poletnih mesecih. Da bi se izognili močnemu soncu in pripeki, kolesarite v čim bolj zgodnjih jutranjih ali poznih popoldanskih urah. Kolesarska oblačila naj bodo lahka in znoj odvajajoča, odbijajo naj sončno svetlobo in prepuščajo čim manj škodljivih UV-žarkov. Pred slednjimi se izdatno zaščitite tudi s kremami z UV-zaščito, najbolje vodoodpornimi, saj jih drugače lahko spere znoj. Prav tako ne pozabite na kakovostna sončna očala, ki bodo zaščitila vaše oči pred sončnimi žarki ter jih hkrati varovala tudi pred žuželkami in vetrom. Med obvezno opremo naj bosta tudi čelada in rutka ali znojni trak.

Vsekakor pa je pri kolesarjenju v vročini pomembno zagotavljanje zadostnega vnosa tekočine v telo in je potrebno piti, še preden postanemo žejni. Torej za zagotovitev zadostne količine vode eno uro pred večjim naporom popijte od pol do enega litra tekočine, 15‒20 minut pred začetkom pa še četrt do pol litra, med samim kolesarjenjem pa 1 deciliter tekočine vsakih 15 minut oziroma večkrat po malem. Tudi po kolesarjenju veliko pijte, saj boste telesu s tem zagotovili ustrezno hidracijo. Ker telo ob večjih naporih izgubi elektrolite, je poleg zadostnega vnosa vode potrebno zagotoviti tudi vnos soli in mineralov. Pred kolesarjenjem je pomembna tudi primerna prehrana – eno uro prej pojejte zmerno porcijo kompleksnih ogljikovih hidratov (polnozrnate testenine, riž ipd.), saj si boste tako zagotovili dovolj energije, hkrati pa ne boste obremenili želodca, kot bi ga z uživanjem živil, bogatih z maščobami.

plavanje

Plavanje

Plavanje je idealen šport, ki nam predvsem v poletnih mesecih nudi gibanje, sprostitev in zabavo. Vendar je tako kot pri ostalih športih tudi pri tem poleti potrebna posebna previdnost. Ena izmed poglavitnih je vsekakor nevarnost pred dehidracijo, saj topla voda ter visoka temperatura in vlažnost zraka pripomorejo k potrebi po tekočinah. Dve do tri ure pred plavanjem popijte pol litra vode, nato pa še četrt litra vode 10‒20 minut pred vstopom v vodo. Med plavanjem vsake pol ure popijte vsaj četrt litra vode ter tudi po treningu zaužijte zadostne količine vode. Izognite se napitkom, ki vsebujejo kofein ali alkohol, saj le-ti pripomorejo k dehidraciji.

Pred in po treningu pa je pomembna tudi pravilna prehrana. Pred plavanjem uživajte lahko hrano, bogato z vitamini, minerali in vlakninami, vendar ne neposredno pred plavanjem. Ne pozabite na primerno (vodoodporno) zaščito pred sončnimi žarki in kakovostna plavalna očala, ki bodo ščitila vaše oči pred klorirano oz. slano vodo.

tek

Tek

Dehidracija lahko pri tekačih privede do utrujenosti, glavobola in bolečin v mišicah. Druge težave, kot sta na primer izčrpanost in toplotni udar (vročinska kap), lahko privedejo do resnejših težav. Zaradi tega je hidracija pri tekačih še posebej pomembna pred, med in po teku, še posebej v poletnem času. Eno uro pred tekom popijte 4 decilitre vode ali izotoničnega napitka brez kofeina, nato pa še 2 decilitra preden začnete teči. Splošno pravilo za med tekom velja, da pijte, še preden postanete zares žejni oziroma popijte 2‒2,5 decilitra tekočine vsakih 20 minut. Tudi po teku nikar ne pozabite na zadostno količino vode oz. izotonične pijače.

Na tek se ne odpravite s polnim želodcem, ampak naj od glavnega obroka do teka mineta vsaj dve uri. Ne posegajte po maščobni ali beljakovinski hrani, z jedilnika pred tekom črtajte tudi sladkarije. Naj omenimo, da lahko tudi prehrana, bogata z vlakninami, tekaškim začetnikom povzroči določene želodčne težave, zato se ji raje izognite. Pred tekom zato zaužijte lahek obrog, bogat s kompleksnimi ogljikovimi hidrati.

Na tek se odpravite zjutraj ali v zgodnjem dopoldanskem oz. poznem popoldanskem času, da bi se izognili pripeki. Zaščitite se s sredstvi z ustrezno UV-zaščito in s primernimi oblačili, ki naj bodo svetlejših barv in predvsem lahka. Prav tako si oči zaščitite z ustreznimi športnimi očali. Pri teku ne pretiravajte – če začutite omotico, se takoj ustavite in prenehajte s tekom.

Razstrupljevalni napitek iz ingverja, limoninega soka in kumar

Bodi Eko
-
0
Razstrupljevalni napitek iz ingverja, limoninega soka in kumar

Osvežujoč napitek, ki čisti organizem in nas odžeja. Super zadeva za po počitnicah 🙂

detox napitek

Sestavine:
2 cm naribanega ingverja
1/4 kumare
sok pol limone
1,5 litra vode

Postopek:
Pustimo, da nekaj ur počiva. Pijemo čez dan. Če se le da, ne sladkamo, če pa res ne morete brez sladkorja, uporabite stevijo. Ne pijte preveč mrzlega napitka, saj to ni dobro za želodec.

Avtor: Lidija Dornik

Izpadanje las: Odpravite glavne vzroke

Bodi Eko
-
0
Izpadanje las: Odpravite glavne vzroke

Nikoli ni prepozno, da spremenite nekatere navade, ki vplivajo na moč lasnih korenin in posledično izpadanje las. Kakšne lase imate, je odvisno predvsem od vaše vsakodnevne rutine – od prehrane do slabih razvad.

Kako zmanjšati izpadanje las?

Dobra novica je, da lahko z uvedbo nekaterih sprememb v svojem življenju izboljšate zdravje vaših las. Vroča voda na primer dehidrira lase (kot tudi kožo), zaradi česar lasje postanejo suhi in hitro lomljivi. Obenem začnejo hitreje delovati tudi pore na lasišču, kar še dodatno povzroči luščenje kože. Zaradi tega se raje umivajte oziroma kopajte v vodi z nekoliko nižjo temperaturo, lase pa sperite s čim hladnejšo tekočo vodo.

Sušenje las

Visoke temperature torej uničujejo in povzročajo pospešeno izpadanje las, saj se tako uničijo beljakovine, iz katerih so sestavljeni lasje in njihov obrambni ovoj. Ko se ta ovoj uniči, se podre ravnotežje vlage in lasje so nagnjeni k lomljenju. Svetujemo vam, da omejite uporabo sušilnika in ravnalca las; če se sušilniku ne morete odpovedati, pa ga nastavite na najnižjo možno temperaturo. Najbolje je, če lase posušite kar na zraku.

Mokri lasje

Mokri lasje so najbolj občutljivi, lomljivi in nagnjeni k izpadanju. Z njimi nikoli ne smete ravnati grobo, marveč jih morate nežno razčesati. Olajšajte si razčesavanje tako, da si lase počešete že pred pranjem. Prav tako ne drgnite las z brisačo, kadar so mokri, temveč mehko brisačo samo nežno pritisnite ob lase, da absorbira vodo.

Rigorozne diete

Pazite na zdravo prehrano, ki izredno vpliva na moč lasnih korenin. Hrana naj bo bogata z beljakovinami, ki jih najdete v ribah, leči, fižolu in drugih živilih; saj so lasje v osnovi sestavljeni ravno iz beljakovin. Če slednjih ne uživate v zadostnih količinah, se bo to najprej poznalo ravno na lasišču.

Trdno speti lasje

V primeru, da radi nosite spete lase v konjski rep ali figo, se zavedajte, da takšna pričeska pogosto predstavlja dodaten pritisk na lasne mešičke in tako povzroča trajno škodo in izpadanje las. Lahko privede celo do plešavosti, če nosite lase spete vedno na istem mestu. Poskušajte nositi spuščeno frizuro, kadar je to le mogoče, še posebej med spanjem. Če se čopu ne morete odpovedati, pa naj bo ta čim bolj ohlapno narejen.

Uporabljate peroralno kontracepcijo

Povečano izpadanje las je lahko posledica hormonskega neravnovesja, ki med drugim nastane zaradi uporabe napačnih kontracepcijskih tabletk. Nekatere namreč vsebujejo androgene hormone, ki lahko povzročajo izpadanje las – preklopite raje druge vrste tabletk, če sumite, da ste preobčutljivi na njih, še bolje pa je, da prenehate z uporabo peroralne kontracepcije in se poslužujete drugih načinov zaščite. Problematična so tudi določena zdravila, na primer antidepresivi in zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje motenj delovanja ščitnice.

Praskanje lasišča

Če imate srbeče lasišče (denimo zaradi seboroičnega dermatitisa), lahko s praskanjem lasišča pospešite tudi izpadanje las, ker s tem poškodujete lasne mešičke. Lasišče negujte z doma izdelanimi šamponi, ki ne dražijo kože in vsebujejo sestavine, kot je olje čajevca. Las prav tako ne izpostavljajte direktnemu soncu, saj UV-žarki oslabijo moč las in njihovo elastičnost. Kadar se odpravite ven, v primeru sončnega vremena raje nosite klobuke ali druga pokrivala.

Priprava okusnih jedi z goji jagodami

Bodi Eko
-
0
Priprava okusnih jedi z goji jagodami

Goji jagode so eden najbogatejših virov antioksidantov, ki krepijo imunski sistem in med drugim preprečujejo razvoj rakavih obolenj. Za vas smo pripravili nekaj okusnih receptov, kako jih uporabiti v prehrani!

Goji jagode v sebi skrivajo številne aminokisline, vitamine, minerale in nenasičene maščobne kisline, zato jih imenujejo tudi super hrana. Namenjene so predvsem uravnavanju krvnega pritiska, zmanjševanju ravni holesterola v krvi, razstrupljanju telesa in jeter, pripomorejo pa tudi h krepitvi odpornosti telesa med in po bolezni.

goji jagode recepti

Pecivo z goji jagodami

Za pripravo biskvita z goji jagodami in pistacijami vzemite:

  • 1,2 skodelice večnamenske moke
  • 1,2 skodelice koruzne moke
  • pol čajne žličke pecilnega praška
  • pol čajne žličke grobe soli
  • 6 čajnih žličk nesoljenega masla
  • 1 skodelico kokosovega sladkorja
  • 2 jajci
  • 1 čajno žličko naribane limonine lupine
  • 1 skodelico posušenih goji jagod
  • 1 skodelico sesekljane pistacije.

 

Navodila za pripravo:

Najprej ogrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Skupaj zmešajte obe vrsti moke, pecilni prašek in sol. V skledi z električnim mešalnikom ločeno zmešajte maslo na srednji hitrosti, dokler ne nastane gladka masa. Dodajte sladkor in ponovno mešajte, da dobite puhasto zmes, v katero počasi vmešajte obe jajci eno za drugim. Zdaj dodajte v skledo prej pripravljeno mešanico moke in soli, naribano limonino lupino, goji jagode in pistacije ter vse sestavine dobro premešajte. Testo položite na pekač, obložen s peki papirjem, in pecite približno 30 do 35 minut, dokler skorja rahlo ne porjavi.

Smoothie z goji jagodami

Za izdelavo hranljivega napitka iz goji jagod potrebujete:

  • 1 čajno žlico posušenih goji jagod
  • 1 banano
  • 1 skodelico zamrznjenega jagodičevja (jagode, robidnice …)
  • 1 skodelico mandljevega mleka
  • 1 žlico lanenega olja
  • 1 žlico indijskih oreščkov

 

Navodila za pripravo:

V mešalniku zmešajte vse omenjene sestavine, po potrebi dodajte malo ledu, da bo napitek osvežilen, na koncu pa smoothie okrasite s poljubnimi jagodami. Če imate pri roki špinačo ali na primer ohrovt, ne oklevajte in ju dodajte v napitek, saj se odlično podata zraven. Pa dober tek!

Sadne ali vinske mušice: Kako se jih znebiti?

Bodi Eko
-
0
Sadne ali vinske mušice: Kako se jih znebiti?

S sezono pobiranja sadnih pridelkov prihajajo tudi nadležne sadne oziroma vinske mušice. Preizkusite eno od naslednjih metod njihovega zatiranja, da jih za vedno preženete iz vaše kuhinje!

V času zorenja sadja in vinske trte v okolici doma se pojavljajo tudi agresivne sadne ali vinske mušice, ki napadejo kuhinjski prostor, smeti in vso hrano, ki ste jo pustili na pultu ali mizi. V živilih odložijo svoja jajčeca in se zelo hitro razmnožujejo. Kako se torej znebiti vinskih mušic? Čeprav jih lahko recimo posesate z vakuumskim sesalnikom ali uporabite samolepilne trakove za mrčes, obstajajo tudi drugi načini njihovega zatiranja.

Z jabolčnim kisom nad sadne ali vinske mušice

Ena učinkovitejših metod je uporaba jabolčnega kisa. Skoraj prazni steklenici ali plastenki, v kateri je ostalo malo jabolčnega kisa, najprej odstranite pokrovček. Čezenj položite plastično folijo in jo pritrdite z gumico. Z zobotrebcem naredite v folijo majhno luknjico, skozi katero bodo lahko sadne ali vinske mušice zletele notri, ven pa ne bodo mogle pobegniti. Sadne mušice se namreč ne morejo upreti vonju kisa. V kis lahko kapnete tudi pa kapljic detergenta za pomivanje posode, saj se bodo mušice tako lažje utopile.

Sadne vinske mušice

Stožec papirja in kos sadja

V kozarec za vlaganje položite kos zelo zrelega sadja, ki ga prelijte z malo kisa. Zatem iz lista papirja izoblikujte stožec in ga namestite z ožjim delom navzdol v kozarec. Stožec naj bo spodaj čim ožji, tako da bodo sadne oz. vinske mušice zlahka zlete notri, ven pa jim ne bo uspelo uiti.

Sadne ali vinske mušice privlačijo tudi mleko, sladkor in poper

V ponvi zmešajte 120 gramov surovega sladkorja, kozarec mleka in 60 gramov mletega popra ter vse skupaj pražite na zmernem ognju 10 minut. Mešanico nato stresite v plitvo posodo in postavite na kuhinjski pult – vinske mušice bo vonj zmesi privlačil, tako da se bodo ujele in hitro utonile.

Sladkor, kis in kvas

Drugo mešanico, ki bo sadne oziroma vinske mušice privabila in pokončala, pripravite tako, da v posodo nalijete liter vode, dodate 2 žlici navadnega sladkorja, 2 žlici kisa, malce kvasa in par kapljic detergenta za pomivanje posode. Posodo postavite na mesto, kjer je mušic največ; ko se te naberejo na površini, tekočino odlijte in jo po potrebi nadomestite z novo. Namesto široke posode lahko vzamete tudi denimo plastenko z ozkim grlom, ki ste ji odstranili pokrovček.

Letošnje novo odkrite rastlinske vrste

Bodi Eko
-
0
Letošnje novo odkrite rastlinske vrste

V zadnjem letu so znanstveniki odkrili zanimive nove vrste rastlin, med drugim tudi rastlino z nenavadnim načinom prehranjevanja s kovinami, ki v listih kopiči nikelj, in novo vrsto divje banane.

Čeprav po svetu obstaja le okoli 450 rastlinskih vrst z lastnostjo absorbiranja težkih kovin od skupno 300.000 znanih vrst, ima zadnja odkrita rastlina velik potencial za pomoč pri razvoju zelenih tehnologij, saj bi lahko z njeno pomočjo pomagali odstraniti težke kovine iz onesnaženih tal.

Divje banane

Rinorea niccolifera

Raziskovalna ekipa z univerze Los Baños na Filipinih je tako odkrila nenavadno rastlinsko vrsto, ki se prehranjuje s kovinami, predvsem nikljem. V listih nakopiči do 18.000 delcev na milijon kovine (enota za merjenje koncentracije), ne da bi se sama zastrupila, kar je od sto do tisočkrat več kot v večini drugih rastlin. Nova vrsta z izjemno sposobnostjo absorbiranja niklja v velikih količinah se imenuje Rinorea niccolifera in najbolje uspeva na tleh, bogatih s težkimi kovinami.

Nova vrsta zmajevega drevesa

V apnenčastih gorah Tajske in Burme so znanstveniki odkrili novo drevesno vrsto z latinskim imenom Dracaena kaweesakii. Gre pravzaprav za novo vrsto zmajevega drevesa, ki zraste do 12 metrov v višino in ima zelo široko krošnjo. Drevo krasijo mehki podolgovati listi z belimi robovi in cvetovi smetanove barve, ki imajo atraktivne svetlo oranžne filamente. Obstajalo naj bi le okoli 2.500 primerkov teh dreves, ki rastejo na apnencu, zato spadajo pod ogrožene vrste.

Divja banana

Botaniki z indijske univerze v Kerali so predstavili novo vrsto divje banane. Novo odkrita rastlinska vrsta, poimenovana Musa arunachalensis, obrodi banane, ki so obrnjene proti vrhu socvetja. Večina teh velikih trajnic zraste do 9 metrov v višino in obrodi relativno malo sadja, njihova največja posebnost pa so živahno rdečkasto obarvani lističi storžka (listi na dnu cveta), zaradi katerih so videti kot lepe okrasne rastline. Najdemo jih v severovzhodni Indiji, kjer cvetijo in obrodijo plodove od januarja do maja.

Solanum Cordicitum

V teksaškem mestecu Valentine pa so botaniki z univerze v Utahu odkrili daljnega sorodnika jajčevca, ki so ga poimenovali Solanum Cordicitum, kar v latinščini pomeni »iz srca«. Pripada rodu Solanum, ki vključuje okoli 1500 vrst najbolj strupenih rastlin in užitnih rastlin, kot so paradižnik, krompir, jajčevci. Je zelo strupena in nevarna rastlina, saj ima halucinogene učinke. Gre za enoletnico z nenavadnimi bodičastimi listi in stebli, ki v višino zraste do 14 centimetrov.

Ekološko in poceni: repelent proti komarjem iz kavne usedline

Bodi Eko
-
2
Ekološko in poceni: repelent proti komarjem iz kavne usedline

Namesto različnih kemičnih sredstev za boj proti komarjem lahko uporabimo tudi kavno usedlino!

Kavna usedlina je sicer zelo uporabna pri kompostiranju, gnojenju rastlin in za luščenje kože, posušena kavna usedlina iz mlete kave pa je tudi učinkovit repelent proti komarjem. Komarje in druge žuželke namreč vonj prižgane kavne usedline odvrača.

kavna usedlina

In kako pripravimo tak repelent?

  1. Po kuhanju kave zberite kavno usedlino in jo postavite na aluminijasto folijo ali na pladenj. Stoji naj v hladnem in suhem prostoru, doker se popolnoma ne posuši.
  2. Ko je kavna usedlina posušena, jo s folijo postavite na pladenj na ravno površino nekje zunaj. Poskrbite tudi, da jo zavarujete pred živalmi ali otroci.
  3. Zažgite kavno usedlino (najbolje z dolgo vžigalico, da se ne opečete) in jo žgite, dokler se ne začne kaditi.
  4. Dim se sprošča počasi in odganja komarje in druge insekte.

 

Drugi način je, da posušeni prah kavne usedline oblikujete v daljšo linijo, ki jo prižgete na enem koncu in počasi bo izgorevala in oddajala dim, dokler ne bo izgorela cela dolžina usedline.

Ste vedeli: Mleta kava odganja tudi mravlje, kjer silijo v stanovanje. Na mestu, kjer hodijo v hišo posujemo nekaj mlete kave, ki jih bo odgnala.

1...859860861...1.153Stran 860 od 1.153