Nošnja nogavic med spanjem – da ali ne?

Karmen Jordan
-
0
Nošnja nogavic med spanjem – da ali ne?

Morda se sicer na prvi pogled to ne zdi posebej pomembno, vendar pa ima to, ali v postelji nosite nogavice ali ne, precej večji vpliv na temperaturo vašega telesa, kot si predstavljate. Kaj je torej najpametnejši pristop – obuti nogavice, preden se odpravimo v posteljo, ali ne?

Kakovost našega spanca je odvisna od številnih dejavnikov. Mednje zagotovo sodi tudi temperatura našega telesa med spanjem. Tako je pomembno, da poskrbimo za prijetno temperaturo zraka v prostoru, hkrati pa moramo biti pozorni tudi na debelino odej in na izbiro primernih oblačil.

Segrevanje dlani in stopal – dvig temperature celega telesa

Kadar nas zebe, običajno iščemo načine, kako čim hitreje ogreti telo. Vendar pogosto niti ni treba, da razmišljamo o celotnem telesu. Običajno lahko želeni cilj, torej dvig telesne temperature, dosežemo precej hitreje, če se omejimo na posamezne dele – tiste, katerih temperatura ima največji vpliv na druge dele telesa. Tako nam je lahko hitro precej topleje, če pogrejemo roke oziroma dlani. Podoben vpliv pa ima lahko tudi segrevanje stopal. To načelo velja tudi med spanjem – oziroma takrat še posebej. Če hočete, da vam je ponoči toplo, morate poskrbeti predvsem za to, da ne boste imeli hladnih dlani in stopal. In tu vam lahko seveda pomagajo nogavice. Nošnja nogavic med spanjem je tako zagotovo zelo priporočljiva za ljudi, ki jih pogosto zebe.

Temperatura zraka v spalnici – pogosto razlog za prepir med partnerji

Podobno kot ne moremo spati, če nas zebe, zelo težko spimo tudi v primeru, da nam je prevroče. Tudi v tovrstnih situacijah je smiselno upoštevati opisani princip, le da v nasprotni »smeri«. Kadar ne morete zaspati, ker vam je prevroče, poskušajte malce ohladiti stopala. Če ste pred odhodom v posteljo obuli nogavice, jih torej sezujte. Po potrebi pa lahko vsaj za krajši čas pomolite stopala izpod odeje.

Upoštevanje teh preprostih ukrepov je lahko zelo koristno tudi za pare, ki se običajno težko dogovorijo glede optimalne temperature zraka v spalnici. Medtem ko enega zebe, je lahko drugemu prevroče, kar lahko seveda privede do neprijetnih sporov. Tovrstni spori med partnerji naj bi bili precej pogostejši, kot si morda predstavljate. Po podatkih ene izmed anket naj bi se kar 75 odstotkov parov vsaj občasno prepiralo glede tega, kakšna naj bo temperatura zraka v spalnici, številni vprašani pa so obenem priznali, da velikokrat na skrivaj spreminjajo temperaturo. Na srečo se lahko precej preprosto izognete tovrstnim prepirom.

Namesto da s partnerjem iščeta kompromis glede temperature zraka, si raje pomagajta z nogavicami. Tisti, ki meni, da je temperatura zraka prenizka, naj si obuje nogavice, tisti, ki mu je prevroče, pa naj poskrbi, da njegova (bosa) stopala ne bodo prekrita z odejo.

Mislite, da ste »nočna sova«? Zvečer obujte debele nogavice in sledilo bo presenečenje …

Z nogavicami pa si lahko pomagate tudi pred samim odhodom v posteljo. Če pogosto odhajate spat prepozno, vam priporočamo, da ste zvečer še posebej pozorni na temperaturo svojih stopal. Morda je to, da vam ni do spanja, ko bi bil čas, da se odpravite v posteljo, vsaj deloma povezano s tem, da vam je prehladno. Višja ko je temperatura naših stopal, bolj zaspani smo. Rahel dvig temperature stopal je tako običajen pojav pred spanjem.

Če imate porušen bioritem, lahko poskušate z nogavicami pomagati svojemu telesu pri tem, da se umiri in pripravi za spanje. Vsaj eno uro pred odhodom v posteljo obujte debelejše nogavice, ki jih lahko pred tem malce pogrejete. Zagotovo se bo že kmalu pojavil občutek prijetne utrujenosti, zaradi katerega bo postala postelja nenadoma precej bolj mamljiva od vašega telefona ali televizije.

Probiotiki lahko poskrbijo za boljši izkoristek vitamina D

Karmen Jordan
-
0
Probiotiki lahko poskrbijo za boljši izkoristek vitamina D

Strokovnjaki že dolgo priporočajo dodajanje vitamina D v obliki prehranskega dopolnila. To priporočilo velja predvsem za podnebja, za katera so značilna daljša obdobja z relativno malo sončne svetlobe. Naše telo lahko namreč vitamin D tvori samo, a le če smo izpostavljeni sončnim žarkom. Ker to pogosto ni mogoče, je pomanjkanje tega izjemno pomembnega vitamina zelo razširjeno. Vendar pa so se mnogi za dodajanje vitamina D odločili šele letos ali lani, ko smo začeli zaradi pojava novega koronavirusa precej bolj skrbeti za močnejši imunski sistem. Pri tem pa je dobro vedeti, da izkoristek ne bo optimalen, če ne poskrbimo tudi za naš črevesni mikrobiom. To je potrdila tudi raziskava, ki so jo izvedli strokovnjaki z univerze v kalifornijskem mestu San Diego …

Pomembna predvsem količina aktivnega vitamina D v telesu

Raziskovalci, ki so svoje ugotovitve objavili v reviji Nature Communications, so se osredotočili na t. i. aktivno obliko vitamina D. Gre za vitamin D, ki ga je naše telo uspešno presnovilo. Analizirali so vzorce krvi in blata 567 starejših moških, ki niso imeli resnejših težav z zdravjem. Med drugim so primerjali količino aktivnega vitamina D v telesu in zgradbo črevesnega mikrobioma. Tako so ugotovili, da obstaja močna povezava med črevesnim zdravjem in tem, kako uspešno je naše telo pri presnavljanju vitamina D oziroma pri spreminjanju tega vitamina v aktivno obliko, ki jo lahko nato telo izkoristi za najrazličnejše procese.

Raznolikost mikrobioma poveča verjetnost za višjo raven vitamina D

Ugotovljeno je bilo, da je bil črevesni mikrobiom v povprečju najbolj raznolik pri tistih moških, pri katerih so bile količine aktivnega vitamina D v telesu najvišje. Črevesni mikrobiom, včasih imenovan tudi črevesna flora, je izraz, ki označuje združbo različnih mikroorganizmov – predvsem bakterij – ki živijo v našem črevesju. Pri tem je pomembno vedeti, da lahko te mikroorganizme razdelimo v dve večji skupini. Tako je mogoče govoriti o t. i. škodljivih mikroorganizmih oziroma bakterijah in o koristnih. Izraz »zdrav mikrobiom« ne pomeni, da škodljivi mikroorganizmi niso prisotni. Nanaša se namreč predvsem na razmerje med škodljivimi in koristnimi mikroorganizmi, pri čemer je seveda pomembno, da prva skupina ne prevlada nad drugo. V tem primeru so možne najrazličnejše težave. Med drugim lahko porušeno črevesno ravnovesje vpliva tudi na oslabljen imunski sistem in na razpoloženjske motnje.

Še posebej pomembne tiste bakterije, ki sodelujejo pri tvorbi butiratov

Poleg skupnega števila koristnih bakterij oziroma mikroorganizmov je pomembna tudi njihova raznolikost. Večja raznolikost praviloma pomeni tudi boljše črevesno zdravje, posledično pa tudi boljše zdravje nasploh. Raziskovalci z univerze v San Diegu so ugotovili, da obstaja še posebej močna povezava med večjimi količinami aktivnega vitamina D v telesu in prisotnostjo dvanajstih vrst bakterij oziroma bakterijskih sevov. Gre za bakterije, za katere je značilno, da sodelujejo pri tvorbi butiratov. To so snovi, ki jih uvrščamo med t. i. maslene kisline, ki so zelo pomembne prav za naše črevesje. Ena izmed njihovih nalog je namreč zaščita naše črevesne sluznice.  

Probiotiki kot pomoč pri porušenem ravnovesju v črevesju

Natančnejše razumevanje povezave med vitaminom D oziroma količinami aktivnega vitamina D v telesu in črevesnim zdravjem bo sicer zahtevalo dodatne raziskave, vendar se zdi, da je učinkovita presnova vitamina D še razlog več, zakaj je zelo pomembno, da skrbimo za svoj črevesni mikrobiom. Če uporabljate prehransko dopolnilo, ki vsebuje omenjeni vitamin, je tako smiselno razmisliti o kombiniranju s kakovostnimi probiotiki. To velja še posebej za tiste, ki ste pred kratkim jemali antibiotike, saj lahko ti poleg škodljivih uničijo tudi koristne bakterije v našem črevesju. Mikrobiom potrebuje v takšnih primerih nekaj dodatne pomoči, da si lahko opomore.

Čezmerna informiranost lahko prispeva k boleznim

Karmen Jordan
-
0
Čezmerna informiranost lahko prispeva k boleznim

Ostajanje v stiku s tem, kar se dogaja okoli nas, je zagotovo zelo pomembno. Spremljanje različnih medijev nam je lahko pri tem seveda v veliko pomoč. A kot v mnogih drugih primerih je tudi tu pomembno, da najdete pravo ravnovesje. Obstaja namreč razlika med informiranostjo in čezmerno informiranostjo. Slednja je lahko celo nevarna za vaše zdravje, saj je pogosto povezana s čezmernim stresom, ki ima seveda izredno negativen vpliv na nas. Na srečo pa obstajajo načini za to, da se izvijete iz te pasti …

Kronični stres lahko vpliva tako na duševno kot na telesno zdravje

Za številne ljudi so postala družbena omrežja glavni kanal za spremljanje novic. Pri tem se večina osredotoča predvsem na negativne novice, tiste pozitivnejše pa so običajno praktično povsem prezrte. Ob tem se v telesu nemalokrat sproži odziv, ki močno spominja na odziv »boj ali beg«, ki je značilen za situacije, ko smo ogroženi. Po eni strani je zagotovo koristno, da ste seznanjeni tudi z manj prijetnimi stvarmi, ki se dogajajo po svetu, a težava nastane, če se osredotočate izključno na ta vidik. Ni sicer nujno, da to počnete zavestno. Posvečanje pozornosti skorajda izključno negativnim novicam je namreč pogosto povezano z nezavednimi tendencami. Tako je pametno, da ste v prihodnje bolj pozorni na to, katere novice najbolj pritegnejo vašo pozornost in kakšen vpliv ima to na vas.

Raziskave kažejo, da ljudje, pri katerih se pojavljajo simptomi kroničnega stresa, pogosto posvetijo ogromno časa spremljanju negativnih novic. Včasih se lahko v tovrstnih primerih pojavijo celo simptomi, ki spominjajo na simptome posttravmatskega stresnega sindroma. Čezmerno spremljanje negativnih novic lahko obenem poveča nevarnost za depresijo in anksioznost, razvijejo pa se lahko tudi povsem telesne težave. Če ste pogosto pod stresom, lahko to poveča tveganje za kronične bolečine v različnih delih telesa,  hkrati pa tudi za srčno-žilna obolenja.

5 osnovnih ukrepov, s katerimi lahko zaščitite svoje zdravje

Seveda bi bilo nerealistično pričakovati, da bi se lahko povsem odmaknili od negativnih novic – hkrati pa to niti ni nekaj, kar bi bilo priporočljivo. Kako torej najti »zlato sredino«? Obstaja nekaj ukrepov, s pomočjo katerih se lahko zaščitite pred kroničnim stresom in z njim povezanimi zdravstvenimi težavami, ne da bi to pomenilo, da postanete povsem neinformirani:

Določite maksimalno količino časa, ki ga boste dnevno namenili spremljanju novic

Pazite, da ne bodo zaradi vaše »obsedenosti« s tem, da ne zamudite prav nobene novice, trpela druga področja. Razmislite, koliko časa ste v resnici pripravljeni posvetiti spremljanju novic oziroma kolikšna je tista količina, ki je še zdrava za vas. Nato se držite te omejitve.

Novice pregledujte ob vnaprej določeni uri dneva, ne takrat, ko vam je dolgčas

Pomembno je tudi to, da novice pregledujete zavestno, v delu dneva, ki je bil vnaprej predviden za to opravilo. Odsvetujemo torej impulzivno brskanje po telefonu, ko ne veste, s čim bi se zamotili.

Izogibajte se (sponzoriranim) novicam na družbenih omrežjih

Družbena omrežja praviloma niso najboljši vir za spremljanje novic. Algoritmi vas lahko zvabijo v precej temačne kotičke. Obenem gre pogosto za novice, ki so  ustvarjene prav za določeno ciljno publiko, zato lahko hitro postanete žrtve manipulacijo oziroma namernega, skrbno premišljenega zavajanja.

Preverite, ali so informacije, ki pridejo do vas, zares resnične

Če se vam zdi nekaj, kar ste prebrali, nenavadno, vedno preverite, ali so navedene trditve zares resnične. Pri mnenjskih člankih poskušajte poiskati takšne, ki ponujajo drugačen pogled na obravnavano tematiko. Tako boste lažje oblikovali svoje stališče, pri čemer bo vaša perspektiva seveda kompleksnejša, saj boste upoštevali več možnih vidikov.

Novic ne berite zvečer oziroma pred spanjem

Spremljanje novic neposredno pred spanjem ni najboljša ideja. Določene informacije vas lahko tako vznemirijo, da lahko to negativno vpliva na vaš spanec. Če se to dogaja prepogosto, pa so seveda možne najrazličnejše zdravstvene težave, saj je prav kakovosten spanec eden izmed temeljev dobrega zdravja.

Ekspresno spomladansko čiščenje: 7 opravil, ki vam vzamejo le nekaj minut

Karmen Jordan
-
0
Ekspresno spomladansko čiščenje: 7 opravil, ki vam vzamejo le nekaj minut

Spomladansko čiščenje običajno dojemamo kot večdnevni projekt, ki zahteva ogromno energije. Vendar marsikomu primanjkuje časa za zares temeljito čiščenje stanovanja, kar pa nikakor ne pomeni, da morate spomladansko čiščenje povsem preskočiti. Za vas smo zbrali opravila, ki ne zahtevajo več kot nekaj minut, vendar lahko zelo uspešno prispevajo k temu, da bo vaš dom čistejši in bolj urejen …

1. Pranje umazanih predmetov v pomivalnem stroju

Kdo pravi, da se mora pomivalni stroj uporabljati izključno za pomivanje posode. Gre za napravo, ki je lahko zelo uporabna za hitro pranje najrazličnejših predmetov, s čimer lahko prihranite ogromno časa in energije. Naredite hiter obhod po stanovanju in zberite predmete, ki jih redko operete. Nato izločite tiste, ki niso primerni za pranje v pomivalnem stroju, druge pa operite. 

2. Osvežitev oblazinjenega pohištva in preprog s sodo bikarbono

Eden izmed namenov spomladanskega čiščenja je zagotovo tudi ta, da po stanovanju zaveje svež vonj po čistoči, skladen z vonjem prebujajoče se narave. Med zelo koristna opravila tako zagotovo spada tudi osvežitev oblazinjenega pohištva, vzmetnic, preprog in drugih predmetov, v katere se rade zažrejo ne ravno najprijetnejše vonjave. Svetujemo vam, da po tovrstnih predmetih posujete sodo bikarbono. Počakajte vsaj 15 minut (vmes lahko seveda počnete kaj drugega), nato pa sodo bikarbono preprosto posesajte.

3. Zavrzite stare časopise, reklamne letake ipd.

Nekaj minut je praviloma več kot dovolj za to, da zberete odpadni papir, ki se valja po vašem stanovanju. S tem imamo v mislih že prebrane stare časopise, staro pošto, reklame, račune itn. Vaš dom bo tako praktično v hipu precej bolj urejen.

Ekspresno spomladansko čiščenje

4. Razkužite površine, ki se jih pogosto dotikate

Čeprav vam primanjkuje časa za globinsko, celostno spomladansko čiščenje, je pametno, da si vzamete čas vsaj za tista območja, ki so najverjetneje najbolj umazana. Če imate na voljo zgolj nekaj minut, vam priporočamo, da se omejite na tista območja, ki se jih še posebej pogosto dotikamo, torej na predmete, kot so kljuke, stikala, tipkovnice ipd. Namesto klasičnega čistila uporabite razkužilo, da boste zares uničili vse potencialno patogene mikroorganizme. Seveda pa skrb za to, da so ti predmeti čim bolj čisti, ne bi smela biti omejena samo na spomladansko čiščenje, ampak se priporoča redno razkuževanje, saj lahko s tem močno zmanjšate tveganje za različne bolezni.

5. Očistite vgrajene ventilatorje

Za osnovno čiščenje ventilatorja praviloma ne potrebujete več kot nekaj minut. Če je minilo že kar nekaj časa, odkar ste to naredili nazadnje, vam vsekakor priporočamo, da si v sklopu »ekspresnega spomladanskega čiščenja« vzamete čas tudi za to opravilo. Zrak v prostoru bo tako precej boljši, nevarnost za neprijetne alergijske reakcije pa se bo zmanjšala.

6. Odmašite šobo za prhanje

Zamašena šoba na ročaju za prhanje je lahko kriva za zmanjšan tlak vodnega curka. Če je to nekaj, kar vas moti že dlje časa, lahko težavo na srečo rešite zelo hitro. Glavo ročaja položite v posodico, napolnjeno z alkoholnim kisom – ta bo namreč zelo uspešno razgradil snovi, ki mašijo luknjice.

7. Pripravite škatlo za stvari, ki jih želite podariti

Najpreprostejši način za vzdrževanje reda v stanovanju je skrb za to, da imate doma čim manj stvari, ki jih ne potrebujete zares. Tako vam priporočamo, da v sklopu letošnjega spomladanskega čiščenja posvetite nekaj minut izbiri kotička, ki bo namenjen odlaganju predmetov, ki so dobro ohranjeni, vendar jih ne potrebujete več. Če boste tovrstne predmete zbirali na enem mestu – in seveda skrbeli tudi za to, da jim najdete nov dom, ko se škatla napolni – bo vaš dom zagotovo precej bolj urejen.

Preberite tudi: Čiščenje spalnice: Uporabni nasveti za vzdrževanje čistoče

Jezik lahko razkrije marsikaj o vaši prekrvavitvi

Karmen Jordan
-
0
Jezik lahko razkrije marsikaj o vaši prekrvavitvi

Najverjetneje ste že slišali za to, da je jezik v tradicionalni kitajski medicini izjemno pomemben organ. »Diagnostika« tako pogosto vključuje tudi pregled jezika. Ta naj bi namreč razkrival ogromno o našem zdravstvenem stanju – nemalokrat so spremembe na jeziku opazne, še preden se pojavijo drugi, očitnejši simptomi. Prav pregled jezika naj bi med drugim pomagal tudi pri prepoznavanju težav s prekrvavitvijo …

Bled jezik – slaba prekrvavitev?

Da bi lahko prepoznali odstopanja, je treba najprej vedeti, kako je videti »normalen«, zdrav jezik. Za takšen jezik je običajno značilna živo roza barva. Hkrati mora biti jezik vlažen, zaradi česar se zdrav jezik običajno rahlo lesketa. Seveda pa je zelo pomembno tudi to, da na jeziku niso prisotne obloge. Posamezne zdravstvene težave pa lahko nato privedejo do najrazličnejših odstopanj od tega »ideala«. Ko govorimo o prekrvavitvi oziroma o žilnem sistemu, je še posebej pomembno opazovanje barve jezika. Jezik oseb s slabo prekrvavitvijo je običajno zelo svetle, včasih celo pepelnate oziroma sivkaste barve. Podobno kot se zgodi s kožo, če vaša prekrvavitev ni najboljša, se torej lahko zgodi tudi z jezikom.

Sprememba barve jezika lahko povezana tudi z revmatoidnim artritisom

Določene težave, ki so vsaj posredno povezane s prekrvavitvijo, pa imajo lahko tudi povsem nasproten učinek na jezik od opisanega. Slabša prekrvavitve je na primer pogosto značilna tudi za bolnike z revmatoidnim artritisom, ki ga sicer uvrščamo med avtoimunska obolenja. Če sledimo naukom, ki izvirajo iz tradicionalne kitajske medicine, naj bi bilo možno tudi revmatoidni artritis diagnosticirati s pomočjo jezika. Običajno je najočitnejši znak v tem primeru obarvanje jezika v vijoličaste oziroma temnejše odtenke.

Dodatni simptomi: mrzle dlani in stopala, pomanjkanje energije ter prebavne motnje

Seveda zgolj to, da je vaš jezik svetlejši, kot bi »moral« biti, še ni dovolj za to, da bi bilo mogoče z gotovostjo zatrditi, da je vaša prekrvavitev slaba. Gre zgolj za enega izmed možnih simptomov, ki opozarjajo, da bi bilo smiselno posvetiti več pozornosti žilnemu sistemu. Jezik je tako le eden izmed »diagnostičnih pripomočkov«. Opazovanje jezika je torej smiselno kombinirati z drugimi metodami. Verjetnost za to, da je »bled« jezik povezan prav s slabo prekrvavitvijo, je seveda še posebej velika, če se obenem spopadate tudi z drugimi simptomi, ki so značilni za to težavo. Pogosti simptomi slabe prekrvavitve so denimo stalne težave z mrzlimi dlanmi in/ali stopali, pomanjkanje energije in prebavne motnje. Če ste obenem opazili tudi, da je vaš jezik nenavadno svetle barve, je tako vsekakor priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.

Zahodna medicina precej skeptična do tega pristopa

Praksa opazovanja jezika oziroma uporabe jezika kot nekakšnega diagnostičnega pripomočka, kar nekateri imenujejo kar »branje z jezika«, ima sicer že zelo dolgo tradicijo. Stara je namreč že kar nekaj stoletij. Čeprav obstaja tudi nekaj strokovno recenziranih člankov, ki potrjujejo uporabnost te metode, ni zahodna znanost nikoli zares sprejela tega pristopa. Tako zdravniki običajno ne posvečajo pretirane pozornosti jeziku svojih pacientov. Po drugi strani pa morajo tisti, ki se želijo resneje posvetiti tradicionalni kitajski medicini, ukvarjanju z jezikom nameniti ogromno časa.

Običajno si pomagajo z nekakšnimi kartami, na katerih je natančno izrisano, kateri del jezika je povezan s katerimi deli telesa oziroma organi. Čeprav so določene spremembe, povezane z jezikom, zelo očitne, pa so po drugi strani možne tudi subtilnejše spremembe. Za to, da je mogoče zaznati te spremembe in jih povezati z možnimi patologijami, tako potrebujete nemalo znanja. Ali boste zaupali temu pristopu, pa je seveda na koncu odvisno predvsem od vas.

Kolesarsko stezo umestili kar sredi avtoceste

Karmen Jordan
-
0
Kolesarsko stezo umestili kar sredi avtoceste

Kolo je zagotovo eno najbolj okolju prijaznih prevoznih sredstev, hkrati pa lahko s pogostejšo uporabo kolesa naredite nekaj dobrega za svoje zdravje. A kako spodbuditi prebivalstvo, da se bo pogosteje odločalo za kolo namesto za avto? Včasih seveda izbira kolesa ni možna zaradi prevelike razdalje, ki jo morate premagati do določenega cilja, nemalokrat pa je za to, da ljudje raje izberejo avto, krivo tudi slabo vreme. Če gre v tovrstnih primerih za dejavnike, na katere je težje vplivati, pa to ne velja nujno za tretji razlog, zaradi katerega kolesarjenje pogosto ni tako razširjeno, kot bi lahko bilo. Nemalokrat je namreč odločitev za avto povezana tudi s tem, da na voljo ni ustrezno urejenih kolesarskih stez, ki bi omogočale varno in udobno kolesarjenje. V Južni Koreji so se zato odločili, da povečajo možnosti za to, da se bodo ljudje pogosteje odločali za vožnjo s kolesom. Eden izmed najbolj nenavadnih projektov, ki je nastal v okviru tovrstnih prizadevanj, je zagotovo kolesarska steza, ki je umeščena kar na sredino avtoceste …

Do steze se dostopa s pomočjo podhoda, za varnost pa skrbijo trpežne stranske barikade

Gre za dobrih 30 kilometrov dolgo kolesarsko stezo, ki povezuje dve južnokorejski mesti, in sicer Daedžeon in Sejong. Ker je steza speljana kar po sredini avtoceste, je bilo seveda treba poskrbeti za varen dostop. Kolesarji, ki se želijo zapeljati po tej stezi, se morajo tako najprej spustiti v podhod, nato pa se lahko povzpnejo do izhodiščne točke. Umestitev kolesarske steze na sredino avtoceste se na prvi pogled ne zdi najvarnejša izbira, saj to pomeni kolesarjenje v neposredni bližini vozil, ki lahko vozijo z zelo visoko hitrostjo. Prav zato je bilo treba posvetiti posebno pozornost zagotavljanju varnosti kolesarjev. Tako je s obeh strani poskrbljeno za zaščito, izdelano iz izjemno trpežnih materialov. Čeprav gre za kolesarjenje sredi šestpasovnice, kolesarjem tako ni treba skrbeti glede varnosti.

Ena izmed posebnosti tudi solarni paneli nad kolesarsko stezo

Zaščitni materiali imajo seveda tudi slabost, saj kolesarji med vožnjo ne morejo uživati v razgledu, kar je za marsikoga ena izmed največjih prednosti kolesarjenja. Vendar pa jim po drugi strani ni treba skrbeti glede dežja ali pripekajočega sonca. Kolesarska steza je namreč pokrita s solarnimi paneli, ki seveda niso namenjeni zgolj zaščiti kolesarjev, ampak se uporabljajo tudi za zbiranje energije, ta pa se nato uporabi za delovanje luči, ki osvetljujejo stezo v nočnem času, ter za polnilne postaje, namenjene električnim vozilom. To sicer ni prvi primer združitve kolesarske steze in solarnih panelov. Podobno stezo imajo na primer tudi na Nizozemskem, le da kolesarji tam vozijo kar po panelih, ne pod njimi.

Rešitev poskrbela za precej navdušenja, vendar pa obstaja tudi nemalo kritikov

Odzivi širše javnosti na južnokorejsko kolesarsko stezo, umeščeno sredi šestpasovnice, so precej mešani. Številni so navdušeni nad rešitvijo in si želijo, da bi imeli podobno kolesarsko stezo tudi v lastni državi. Prepričani so namreč, da bi se tako marsikdo pogosteje odločil za kolo kot za avto. Po drugi strani pa obstaja tudi nemalo kritikov, ki se jim gradnja kolesarske steze sredi avtoceste ne zdi najpametnejša poteza. Čeprav so postavljene stranske barikade, ki preprečujejo nezgode, steza ni povsem pokrita. Kolesarji so tako med vožnjo izpostavljeni izpušnim plinom, pri čemer gre zaradi gostote prometa za nadpovprečno količino tovrstnih plinov. Izvedba ima tako zagotovo določene slabosti, po drugi strani pa tudi nemalo prednosti, ki jih je vredno posnemati pri načrtovanju kolesarjem prijaznejših rešitev, ki so nedvomno zelo pomembne za spodbujanje kolesarjenja, s tem pa za razbremenitev okolja.

Preberite tudi: Kolesarjenje – oprema in koristni napotki za začetnike

Čičerikina moka je lahko zelo poceni, če jo izdelate sami!

Karmen Jordan
-
0
Čičerikina moka je lahko zelo poceni, če jo izdelate sami!

Čičerikina moka je postala v zadnjih letih za marsikoga skorajda nepogrešljiva sestavina v kuhinji. To velja še posebej za ljudi, ki so alergični na gluten. Če spadate med tiste, ki redno uporabljajo čičerikino moko, verjetno veste, da gre sestavino, ki ni ravno najcenejša – še posebej v primerjavi s klasično pšenično moko. Vendar pa lahko na srečo občutno zmanjšate stroške, in sicer tako, da se izdelave čičerikine moke lotite sami. Postopek je zelo preprost, zanj pa potrebujete le nekaj minut …

Brezglutenska čičerikina moka z nižjo kalorično vrednostjo in z manj OH

Preden vam opišemo postopek izdelave čičerikine moke doma, si na kratko oglejmo, kateri so tisti najpomembnejši razlogi za priljubljenost te sestavine. Kot je bilo omenjeno že uvodoma, gre za moko, ki je zelo primerna tudi za ljudi, ki so alergični na gluten, torej za osebe s celiakijo, hkrati pa tudi za vse, ki se želite glutenu izogniti zaradi drugih razlogov.

Čičerikina moka je obenem zelo priljubljena med tistim, ki poskušajo zmanjšati količino zaužitih ogljikovih hidratov. Tako gre za dodatek, po katerem posega veliko ljudi, ki so se odločili za LCHF-dieto. Poleg tega, da vsebuje manj ogljikovih hidratov kot pšenična moka, ima čičerikina moka tudi manj kalorij. Po drugi strani pa vsebuje več vlaknin in beljakovin, zato poskrbi za dolgotrajnejši občutek sitosti.

Moka iz čičerike

Za izdelavo moke potrebujete le suho čičeriko

Čičerikina moka je praviloma precej dražja od primerljive količine suhe čičerike. In ker je suha čičerika edina sestavina, ki jo potrebujete za izdelavo moke, je logično, da je priprava čičerikine moke doma precej cenejša opcija. Hkrati je to precej varnejša izbira za ljudi s celiakijo. Tako boste lahko namreč brez skrbi, saj boste lahko prepričani, da čičerikina moka ni bila v stiku z glutenom. Včasih so lahko namreč pri celiakiji problematične že zelo majhne količine glutena v živilih (če se odločite za nakup že pripravljene čičerikine moke, morate zato vedno preveriti, ali gre za različico, ki je resnično primerna tudi za osebe s celiakijo).

Da bi lahko iz suhe moke pripravili čičeriko, boste potrebovali močnejši kuhinjski mešalnik oziroma »multipraktik«, ki je primeren za suho mletje brez tekočine. Izberite najvišjo možno hitrost oziroma moč in meljite suho čičeriko tako dolgo, da dobite teksturo, podobno moki (običajno sta dovolj približno dve minuti). Nato presejte čičerikino moko skozi sito, da izločite večje delčke, ki jih lahko zmeljete s pomočjo kavnega mlinčka. Moko shranjujte v nepredušno zaprti posodici, v kateri lahko počaka vsaj dva meseca.

Raznolike možnosti uporabe čičerikine moke

Čičerikino moko lahko uporabite za pripravo najrazličnejših jedi, tako slanih kot sladkih. Običajno se uporablja kot zamenjava (dela) klasične pšenične moke, pri čemer pa morate paziti na razmerje. Če belo moko zamenjujete s čičerikino, lahko praviloma uporabite precej manjšo količino. Še posebej dobro se obnese v sladicah, ki vsebujejo malce močnejše začimbe, na primer cimet, muškatni orešček ali kardamom. Uporabite pa jo lahko seveda tudi za peko kruha in podobnih jedi.

Uporaba čičerikine moke je zelo razširjena tudi v bližnjevzhodni kuhinji – med drugim jo lahko uporabite tudi za pripravo falafla. Hkrati gre za moko, ki lahko v mnogih receptih zelo uspešno nadomesti jajca, saj deluje kot vezivo, podobno kot na primer namočena lanena semena. Še ena izmed številnih možnosti uporabe čičerikine moke pa je, da iz nje pripravite maso, podobno tisti za palačinke. V to maso pomočite poljubno zelenjavo, ki jo nato ocvrite ali popecite. Zelenjava bo imela tako hrustljavo zapečeno skorjico, zato bo zagotovo teknila tudi tistim, ki ne spadajo med največje ljubitelje zelenjavnih jedi.

Naprava, ki pretvori gospodinjske odpadke v bioplin za kuhanje

Karmen Jordan
-
0
Naprava, ki pretvori gospodinjske odpadke v bioplin za kuhanje

Različni odpadki, vključno z biološkimi, so skorajda neizogiben del priprave obrokov. Tudi če skrbno načrtujete svoj jedilnik in pazite na to, da zavržete čim manj hrane, pri kuhanju najverjetneje nastane vsaj nekaj bioloških odpadkov. V mislih imamo predvsem različne sadne in zelenjavne olupke. Zagonsko podjetje s sedežem v Izraelu se je zato odločilo, da poskuša poiskati rešitev, ki bi omogočala izrabo tovrstnih odpadkov. Nastala je naprava, imenovana HomeBiogas, izdelana posebej za gospodinjsko rabo. Gre za napravo, s pomočjo katere je mogoče različne organske odpadke pretvoriti v bioplin, ki se lahko nato uporabi za kuhanje.

Poleg bioplina vam naprava zagotovi tudi kakovostno organsko gnojilo

Naprava HomeBiogas lahko vsakodnevno proizvede količino plina, ki zadošča za 2–4 ure kuhanja (iz 1 kilograma organskih odpadkov je mogoče pridobiti približno 7 kubičnih metrov bioplina za pripravo hrane). Hkrati pa vam lahko naprava zagotovi tudi do 8 litrov organskega gnojila dnevno. Tako pridobljeno gnojilo je lahko izredno bogato z različnimi esencialnimi hranilnimi snovmi,  zato je zelo dober dodatek za obogatitev prsti na vrtu ali dodatek zemlji, v kateri rastejo vaše sobne rastline.

HomeBiogas

Nadgrajen koncept kroženja organskih snovi, ki pomeni korak dlje od klasičnega kompostiranja

Gre za napravo, ki je zasnovana v skladu s konceptom kroženja organskih snovi, podobno kot na primer kompostniki. Le da v tem primeru odpadki niso spremenjeni zgolj v gnojilo, ampak je dobršen del pretvorjen v energijo za kuhanje, zato gre za še posebej zanimivo, okolju prijazno rešitev. Na dan lahko naprava sprejme oziroma predela do približno 6 litrov najrazličnejših bioloških odpadkov, količina plina, ki ga s tem dobite, pa je praviloma dovolj velika, da lahko brez težav pripravite več obrokov. Tako niti ne potrebujete več drugih virov energije za kuhanje.

Naprava lahko sprejme tudi iztrebke vaših hišnih ljubljenčkov

Ena izmed posebnosti naprave HomeBiogas, zaradi katere gre za še posebej zanimiv in uporaben izum, je povezana z dejstvom, da lahko napravo po želji napolnite tudi z iztrebki hišnih ljubljenčkov (ko na primer čistite mačje stranišče). To je pomembna prednost v primerjavi s kompostiranjem, saj je odlaganje tovrstnih odpadkov na kompost praviloma odsvetovano.

HomeBiogas

Letni ogljični odtis povprečnega gospodinjstva se lahko zmanjša za približno 6 ton

Odločitev za napravo HomeBiogas lahko vsekakor prispeva k energetsko učinkovitejšemu domu in s tem k razbremenitvi okolja. Letno naj bi bilo možno s pomočjo te naprave zmanjšati ogljični odtis za kar 6 ton. Čeprav začetna investicija ni najmanjša, pa gre za enega tistih nakupov, s pomočjo katerih lahko na dolgi rok prihranite kar precej denarja. Začetni vložek se vam tako prej ali slej v celoti povrne.

Naprava je še posebej primerna za tiste, ki se zanimajo za samooskrbno življenje

Ekipa, ki si je zamislila in izdelala napravo, meni, da je zelo primerna za klasična gospodinjstva, še posebej uporabna pa je lahko za tiste, ki so se odločili za malce drugačno življenje, na primer za bivanje v mini hiški, kar lahko prinese določene težave, povezane z oskrbo z energijo. Če želite živeti čim bolj neodvisno oziroma samooskrbno in sami skrbeti za to, da boste imeli na voljo dovolj energije za osnovna vsakodnevna opravila, kot je priprava hrane, je lahko naprava HomeBiogas zagotovo še posebej dragocena. Sestavljanje naprave naj bi bilo zelo preprosto, podobno pa velja tudi za samo vzdrževanje, vendar pa je praviloma potrebna manjša modifikacija štedilnika, če želite namesto trenutnega vira energije za kuhanje uporabljati bioplin.

Kakšne so resnične posledice dela od doma?

Karmen Jordan
-
0
Kakšne so resnične posledice dela od doma?

V zadnjem letu se je moralo ogromno ljudi spopasti z izzivi, ki jih prinaša delo od doma. Čeprav je možnost, da lahko svoje delo opravljate kar doma, po eni strani seveda privilegij, saj lahko tako precej lažje zaščitite svoje zdravje, je tovrstna oblika dela zagotovo povezana tudi z nemalo izzivi. Raziskovalci z univerze v ameriški zvezni državi Južna Karolina so odločili za podrobnejšo analizo vplivov spremenjenih delovnih okoliščin. Zanimal jih je tako vpliv na telesno kot na duševno zdravje.

V zadnjem letu so se pri mnogih pojavile nove zdravstvene težave

Raziskava, v katero je bilo vključenih 1000 ljudi, ki so v preteklem letu zaradi pandemije delo večino časa opravljali od doma, je bila objavljena v reviji Journal of Occupational and Environmental Medicine. Pri kar 64 odstotkih vseh anketiranih posameznikov se je v zadnjem letu pojavila nova težava, povezana s telesnim zdravjem. Številka pa je bila še nekoliko višja, ko so raziskovalci sodelujoče povprašali o negativnih vplivih na duševno zdravje. Kar 75 odstotkov anketiranih je namreč poročalo o novih težavah na tem področju, ki so se pojavile v zadnjem letu.

Manj gibanja in več priložnosti za nezdravo hrano oziroma prenajedanje

Ni sicer jasno, ali so novonastale težave neposredna posledica dela od doma, vendar pa je bila prav to ena največjih sprememb v življenju ljudi, ki so sodelovali v raziskavi. Glede na to, da delo od doma povečuje nevarnost za nezdrave navade, je torej zelo verjetno, da se brez te spremembe v mnogih primerih ne bi razvile zdravstvene težave. Med najpogostejše slabe navade, ki so tesno povezane z delom od doma, spada pomanjkanje gibanja. Podatki namreč kažejo, da se ljudje, ki delo odpravljajo od doma, v povprečju gibajo precej manj od tistih, ki se na delo odpravijo na drugo lokacijo. Hkrati pa to, da delate doma, povečuje nevarnost za pogostejše poseganje po nezdravi, zelo kalorični hrani. Tako ni presenetljivo, da je delo od doma nemalokrat povezano s kopičenjem odvečnih kilogramov.

Posledice dela od doma

Prostorska stiska in motnje – pogoste spremljevalke dela od doma

Raziskava je med drugim razkrila tudi, da je delo od doma prispevalo k preobremenjenosti zaposlenih. Sodelujoči v raziskavi naj bi namreč v povprečju delali kar približno 1,5 ure na dan več kot pred pandemijo, ko so delali v pisarni. To je sicer deloma povezano s tem, da domače okolje povečuje možnost za najrazličnejše motnje, posledično pa za težave z zbranostjo. Delovni dan se zato podaljša, prostega časa pa je vedno manj. Tako je tudi manj možnosti za pravi počitek oziroma za sprostitev, ki je seveda eden izmed temeljev dobrega zdravja. Velika težava za mnoge je bilo to, da doma nimajo na voljo prostora, kjer bi bili lahko med delovnim časom sami. Kar približno polovica vseh anketiranih si mora tako delovni kotiček deliti z drugimi.

Za določene skupine prebivalstva je lahko delo od doma še posebej velik izziv

Ena izmed skupin, pri kateri je bilo pojavljanje težav, povezanih z duševnim zdravjem, še posebej pogosto, so bili anketiranci z majhnimi otroki, saj je bilo usklajevanje delovnih obveznosti in skrbi za otroke povezano s specifičnimi izzivi oziroma z dodatnim stresom. Raziskovalci so ugotovili tudi, da je bilo med tistimi, ki so poročali, da so se v zadnjem letu spopadli z depresijo, število žensk nadpovprečno visoko. Verjetnost za nove zdravstvene težave – fizične ali psihične – pa je bila hkrati večja tudi pri sodelujočih z nižjimi dohodki. Določene okoliščine torej predstavljajo precej večji izziv, ko gre za delo od doma, posledično pa tudi več možnosti za težave z zdravjem.

Rastlinska prehrana – nižje ravni testosterona?

Karmen Jordan
-
0
Rastlinska prehrana – nižje ravni testosterona?

Še vedno je močno razširjen predsodek, da naj bi veganska prehrana oziroma prehrana, ki vsebuje večje količine rastlinskih živil, vplivala na znižanje količine testosterona v telesu. Vendar pa obstaja kar nekaj raziskav, ki so ovrgle ta stereotip. Ena zadnjih, povezanih s to tematiko, je bila maja lani objavljena v reviji World Journal of Urology …

Vpliv telesne teže in starosti, ne pa tudi rastlinske prehrane

Raziskovalci so želeli ugotoviti, ali je poviševanje deleža rastlinskih živil povezano z upadanjem testosterona. Tako so analizirali predhodno zbrane podatke za 191 moških, ki so bili v povprečju stari 45 let. Poleg vpliva rastlinske prehrane so preučevali tudi vpliv starosti in indeksa telesne mase na testosteron. Ugotovili so, da imata starost in telesna teža pomembno vlogo pri spreminjanju količin testosterona v telesu, po drugi strani pa raziskovalci niso opazili bistvene povezave med omenjenim hormonom in rastlinsko prehrano.

Predsodki, ki so lahko nemalokrat tudi precej škodljivi

Opisana študija je seveda le ena izmed mnogih, povezanih s to problematiko. Precejšnje število tovrstnih študij je nastalo že v 90. letih prejšnjega stoletja, raziskave pa so se nato nadaljevale tudi v novem tisočletju. Glede na to, da se delež prebivalstva, ki se prehranjuje vegansko, vztrajno povečuje, so danes tovrstne raziskave še posebej zanimive. Večinoma so rezultati precej enotni: rastlinska prehrana ni kriva za upadanje količine testosterona v telesu. To je bil tudi sklep strokovnjakov, ki so se podpisali pod študijo, ki je bila leta 2019 objavljena v reviji Andrology in v kateri so bili zajeti podatki za 550 moških.

Strah pred tem, da bi lahko več rastlin v prehrani znižalo raven testosterona, je torej odveč. Vendar pa je na žalost še vedno precej moških, ki podležejo tem strahovom oziroma predsodkom, čeprav bi bilo lahko povečevanje deleža rastlinskih živil zelo koristno za njihovo zdravje. Med drugim se s tem zmanjša nevarnost za srčno-žilna obolenja ter za raka debelega črevesja in danke, ki je nadpovprečno pogost prav med moškimi.

Kaj pa soja?

To, da zgolj povečevanje deleža rastlinske prehrane ne more bistveno vplivati na testosteron pri moških, pa seveda še ne pomeni, da naši hormoni niso nikakor povezani s hrano, ki jo uživamo. Vendar pa so praviloma problematična predvsem specifična živila, na primer transmaščobe ali mlečni izdelki, ki lahko zaradi dodajanja sintetičnih hormonov kravam vplivajo na hormonske spremembe pri ljudeh – običajno to pomeni predvsem čezmerne količine estrogena v telesu. Ko gre za testosteron, pa je lahko pretiran upad količine tega hormona povezan tudi s prepogostim uživanjem alkohola. Pogosto se sicer kot živilo, ki je lahko še posebej problematično za testosteron, omenja soja, vendar izsledki raziskav niso povsem enotni.

Čeprav obstajajo določene raziskave, ki implicirajo, da lahko izdelki iz soje vplivajo na testosteron, imamo po drugi strani tudi obsežne metaanalize, ki dokazujejo nasprotno, na primer študijo iz leta 2009 z zgovornim naslovom: »Clinical studies show no effects of soy protein or isoflavones on reproductive hormones in men: results of a meta-analysis«. Raziskovalci so torej s pomočjo metaanalize ugotovili, da klinične študije niso potrdile vpliva sojinih beljakovin ali izoflavonov na reproduktivne hormone pri moških. Za konec naj poudarimo še, da hormoni niso nikoli odvisni zgolj od enega dejavnika, na primer od prehrane. Ohranjanje hormonskega ravnovesja tako zahteva celosten pristop, pri čemer je še posebej pomembno, da poskrbite za dovolj spanca in čim manj stresa ter da ste telesno aktivni.

1...405406407...1.124Stran 406 od 1.124