Najstniška fanta imata vedno pri sebi vložke in tampone

Karmen Jordan
-
0
Najstniška fanta imata vedno pri sebi vložke in tampone

Danes se sicer o menstruaciji govori precej več, kot se je včasih, vendar bi bilo po drugi strani težko reči, da je tabu, povezan s to temo, povsem izginil. To velja še posebej za dečke oziroma moške, ki so nemalokrat slabo seznanjeni z različnimi vidiki menstruacije.

Tara Ahrens, mama treh otrok, dveh fantov in ene deklice, se je odločila, da bo poskušala svoje otroke vzgojiti drugače. Tako se je z vsemi tremi odkrito pogovorila glede menstruacije, obenem pa je naredila še korak dlje. Svoja sinova, 16-letnega Elijaha in 15-letnega Micaha, je spodbudila k temu, naj imata vedno pri sebi vložke in tampone. Tako lahko po potrebi priskočita na pomoč sošolki ali prijateljici, ki ji je zmanjkalo higienskih pripomočkov za »tiste dni v mesecu« … 

Občutek sramu in nemoči – pogost spremljevalec menstruacije pri dekletih

Objava Tare Ahrens na Facebooku, v katero je vključila informacijo o tem, da se v torbi njenih najstniških sinov vedno najde kakšen vložek in tampon, je pritegnila nemalo pozornosti. Med drugim se je oglasilo precej žensk, ki so se spominjale različnih incidentov, povezanih z menstruacijo, iz svojih najstniških let. Če se jim je slučajno zgodile, da pri sebi niso imele vložkov ali tamponov, ko jih je presenetila menstruacija, je bil to seveda povod za hudo zadrego.

Ena izmed žensk je delila tudi spomin na dogodek iz mladosti, ko se je znašla v zadregi zaradi menstrualnega madeža na hlačah, vendar jo je rešil prijatelj, ki ji je posodil pulover, da si ga je lahko zavezala okoli pasu. Bolj kot negativna plat dogodka ji je tako v spominu ostala prijateljeva prijaznost. Mnoge druge ženske niso imele te sreče. Menstruacija je bila zanje pogosto povezana z občutki sramu in nemoči, nemalo pa je bilo tudi zgodb o tem, kako so se zaradi pripetljajev, povezanih z menstruacijo, počutile ponižane.

Tara Ahrens
FOTO: Tara Ahrens / Pinterest

Ključna je normalizacija pogovora o menstruaciji že v mladih letih

Čeprav so bili odzivi večinoma pozitivni, se je žal našlo tudi nekaj ljudi, ki so Taro Ahrens napadli, češ da poskuša na silo spreminjati odnos družbe do menstruacije. To je zanjo dokaz, da je menstruacija še vedno tabu tema, vendar se ji zdi prav zato še toliko bolj pomembno, da sta njena sinova vzgojena drugače, kot so bili moški v preteklosti. Elijahu in Micahu je razložila, v kakšni stiski se lahko znajde deklica ali ženska, če ugotovi, da se je na njenih oblačilih pojavil menstrualni madež – in kako dragocena je lahko prijaznost drugih v takšni situaciji. Ko jima je mama prvič predlagala, da bi s seboj nosila tudi vložke in tampone, sicer nista bila pretirano navdušena. A po tem, ko se je ena izmed Elijahovih prijateljic znašla v zadregi zaradi menstrualnega madeža na hlačah, sta si najstnika premislila.

Micah je obvestil vse svoje prijateljice, da se lahko kadar koli obrnejo nanj, če bi potrebovale vložek ali tampon. Dekletom je bilo sicer malce nerodno, saj pri svojih sovrstnikih pred tem še niso naletele na tako odprt in razumevajoč odnos v povezavi z menstruacijo, vendar so nato sprejele prijazno gesto. Elijah pa je o tamponih in vložkih v torbi povedal tudi svojim prijateljem. To je bil sicer povod za nekaj draženja, a večina je to sprejela brez kakršnih koli pomislekov. Normalizacija pogovora o menstruaciji že v mladosti je vsekakor dobra popotnica za bolj odprt pogled na to temo tudi v poznejšem življenju. Čeprav se Tara Ahrens zaveda, da pogled družbe na menstruacijo seveda ni odvisen zgolj od nje oziroma od njenih otrok, verjame, da šteje vsak korak v pravo smer.

8 alternativnih možnosti uporabe razkužila za roke

Karmen Jordan
-
0
8 alternativnih možnosti uporabe razkužila za roke

Prodaja razkužil za roke se je v zadnjem letu močno povečala. Marsikdo je v paniki kupil precej večje količine, kot bi bilo nujno. Če ste tudi sami malce pretiravali, se morda sprašujete, kako porabiti razkužilo, preden mu poteče rok uporabe. Poleg osnovne funkcije, torej razkuževanja rok, lahko razkužilo za roke opravlja še mnoge druge »nadomestne naloge«. Tako vam ponujamo nekaj zanimivih idej za njegovo uporabo …

1. Loščenje srebrnine

Razkužilo za roke je lahko odličen pripomoček za loščenje oziroma čiščenje najrazličnejše srebrnine. Če je na primer vaša srebrna ogrlica nekoliko potemnela, vzemite mehko krpo in nanjo nakapljajte nekaj kapljic razkužila. Nato s krpo nežno zdrgnite ogrlico. Na koncu se bo bleščala, kot bi bila povsem nova.

2. Izhod v sili, ko vam zmanjka dezodoranta

Glavni razlog, zaradi katerega se pod pazduhami razvije neprijeten vonj, so bakterije, ki začnejo razkrajati znoj. Tako ni presenetljivo, da si lahko v kriznih trenutkih, ko nam zmanjka dezodoranta, pomagamo kar z razkužilom za roke. Pazite le, da količina uporabljenega razkužila ne bo prevelika, da ne razdražite kože.

3. Razkuževanje čopičev za nanos ličil

Zelo pomembno je, da skrbite za redno čiščenje čopičev in drugih pripomočkov, ki jih uporabljate za nanašanje ličil. V nasprotnem primeru se lahko pojavijo različne težave s kožo. Ko čopiče operete, lahko na ščetine nanesete še manjšo količino razkužila za roke. Tako boste lahko prepričani, da ste zares uničili potencialno škodljive mikroorganizme.

4. Čiščenje računalniške tipkovnice in miške

Predmeti, kot sta računalniška miška in tipkovnica, spadajo med najbolj umazane predmete v naših domovih in v pisarnah, kar je seveda povezano s tem, da se jih dotikamo zelo pogosto. Tako zagotovo ne bi smeli pozabiti na redno čiščenje tipkovnice in miške, pri čemer si lahko prav tako pomagate kar z razkužilom za roke. Nujno je seveda, da miško in tipkovnico najprej odklopite, hkrati pa morate biti tudi v tem primeru pozorni, da ne pretiravate s količino razkužila, saj lahko preveč vlage uniči občutljive mehanizme v notranjosti.

5. Odstranjevanje nalepk s steklenih kozarcev

Steklene kozarce, v katerih so bile na primer vložene kumarice, lahko uporabite za najrazličnejše namene. Ker je nalepka na kozarcu za večino moteča, se je seveda želimo najprej znebiti, kar pa je lahko včasih precej težko. Če je bilo za pritrjevanje nalepke uporabljeno še posebej močno lepilo, je ena izmed možnosti ta, da si pomagate z razkužilom.

6. Odstranjevanje laka za nohte

Vam je zmanjkalo odstranjevalca laka za nohta? Brez skrbi, tudi v tem primeru si lahko vsaj za silo pomagate kar z razkužilom za roke. Najprej premažite vsak noht z razkužilom in počakajte približno eno minuto. Nato vzemite košček bombažne vate in dobro zdrgnite nohte. Po potrebi postopek nekajkrat ponovite, dokler ne odstranite vseh ostankov laka.  

7. Pomoč pri odstranjevanju madežev z oblačil

Pri oblačilih, ki so izdelana iz manj občutljivih materialov, lahko razkužilo za roke uporabite tudi kot pomoč pri odstranjevanju madežev. Mesto, kjer se je pojavil madež, natrite z razkužilom. Počakajte nekaj minut, nato pa oblačilo operite. 

8. Neboleče odstranjevanje obliža

Obliž, ki ga na koži pustimo malce predolgo, je običajno precej težko odstraniti – oziroma, če smo natančnejši, precej težko se je izogniti bolečini, ki spremlja odstranjevanje obliža, ki se je skorajda pretirano udomačil na koži. A če imate pri roki razkužilo, lahko hitro rešite tudi to težavo. Razkužilo pomažite po robovih obliža in počakajte približno eno minuto. Lepilo bo v tem času popustilo, nato pa boste lahko odstranili obliž praktično brez bolečine.

Hladne prhe za močnejši imunski sistem – si upate?

Karmen Jordan
-
0
Hladne prhe za močnejši imunski sistem – si upate?

V zadnjem času ste najbrž slišali nadpovprečno veliko nasvetov, povezanih s tem, kako okrepiti imunski sistem. Medtem ko so določni nasveti precej pogosti, pa obstajajo tudi malce bolj neobičajni načini za vzpostavitev učinkovite imunske obrambe. Eden takšnih so zagotovo hladne prhe. Nekateri strokovnjaki namreč menijo, da lahko prav z njimi zelo uspešno prispevamo k temu, da se bo naše telo lažje ubranilo pred patogenimi mikroorganizmi.

Hladne prhe naj bi prispevale k povečanju števila naravnih celic ubijalk

Eden izmed pozitivnih učinkov hladnih prh naj bi bil povezan z njihovim vplivom na naravne celice ubijalke, imenovane tudi NK-celice. S pomočjo hladnih prh naj bi bilo namreč mogoče povečati število teh celic. Prav to, kako visoko je število naravnih celic ubijalk, pa je eden najbolj zanesljivih pokazateljev tega, v kakšni formi je vaš imunski sistem.

Ena izmed študij, povezanih z vplivom hladnih prh, je denimo pokazala, da se med prhanjem s hladno vodo sprošča adrenalin, ki povzroči povišanje količine interlevkina 10 – enega najpomembnejših protivnetnih citokinov, ki uravnava odziv našega telesa v primeru okužb. Zanimivi pa so tudi podatki o tem, da naj bi bila potreba po bolniški odsotnosti z dela precej redkejša pri ljudeh, ki pri prhanju uporabljajo hladno vodo.

Potrebne bodo dodatne raziskave, a hladne prhe imajo že zdaj nemalo privržencev

Pozitiven vpliv na imunski sistem, ki ga ima lahko prhanje s hladno vodo, torej ni povezan zgolj z anekdotičnimi dokazi, ampak gre za nekaj, kar podpirajo tudi znanstvene študije. Vendar pa je po drugi strani tovrstnih študij vsaj za zdaj še premalo za trdnejše zaključke. To, da stroka še ni enotna glede tega, kako koristne so hladne prhe, pa ne ustavi naraščajočega števila posameznikov, ki prisegajo na to prakso.

Prhanje s hladno vodo ni priljubljeno zgolj zaradi vpliva na imunski sistem, ki naj bi ga imelo, ampak se povezuje tudi z mnogimi drugimi pozitivnimi učinki. Med drugim naj bi pomagalo pri lajšanju bolečin, ublažitvi vnetij v telesu in pri težavah s spanjem, nekateri pa menijo, da lahko uporaba hladne vode med prhanjem prispeva celo k daljšemu življenju. Tako se hladne prhe včasih primerjajo tudi s postenjem, katerega učinki naj bi bili zelo podobni.

Še učinkovitejše je lahko kombiniranje vroče in hladne vode

Ideja, da bi se odpovedali prijetno topli vodi in se namesto tega oprhali s hladno, večini  sicer najverjetneje ne zveni preveč mamljivo – še posebej ne v delu leta, ko so zunanje temperature zelo nizke. Vendar pa za pozitivne učinke niti ni nujno, da med prhanjem uporabljamo izključno hladno vodo. Sodeč po nekaterih podatkih naj bi bil učinek celo boljši, če hladno vodo kombiniramo z vročo. To namreč predstavlja ravno dovolj velik šok za telo, da spodbudi krepitev imunskega sistema.

Tisti, ki zagovarjajo prhanje s hladno vodo kot enega izmed načinov okrepitev imunske obrambe, tako priporočajo, da se tega »projekta« lotite postopoma. To pomeni, da se najprej oprhate z vodo, kakršno uporabljate običajno, povsem na koncu pa uporabite še hladno vodo.

Zadnji del, torej prhanje z mrzlo vodo, naj bi trajal približno 30 sekund, postopoma pa lahko ta čas podaljšujete, a ne na več kot približno 2 minuti. Na koncu se hitro zavijte v toplo brisačo in se poskušajte čim hitreje ogreti. Privoščite si lahko tudi topel napitek – na primer skodelico ingverjevega čaja z dodatkom sveže iztisnjenega limoninega soka, saj gre za odlično kombinacijo za okrepitev imunskega sistema.

Zdrave navade med nosečnostjo – manj možnosti za debelost pri otrocih

Karmen Jordan
-
0
Zdrave navade med nosečnostjo – manj možnosti za debelost pri otrocih

Znano je, da imajo lahko določene navade med nosečnostjo, na primer kajenje, negativen vpliv na razvoj ploda. Vendar pa lahko tovrstni vplivi sežejo precej dlje, kot se morda zdi na prvi pogled. Študija, ki je bila lani objavljena v reviji Pediatric Obesity, je tako odkrila povezavo med čezmerno težo nosečnic in povečano verjetnostjo za debelost pri malčkih.

Nosečnost je idealen čas za bolj zdrave navade, povezane z gibanjem in prehrano

Čezmerna telesna teža je težava, o kateri običajno govorimo predvsem v povezavi z odraslimi. Vendar pa postaja vedno bolj očitno, da je težava močno razširjena tudi med mlajšimi. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije naj bi bilo namreč pretežkih kar približno 38 milijonov otrok, mlajših od pet let. Uvodoma omenjena raziskava je nakazala, da se podlaga za tovrstne težave morda ustvari že med nosečnostjo. Šlo je za raziskavo, ki je trajala osem tednov, v njej pa je sodelovalo 1555 nosečnic s čezmerno telesno težo.

Nobena izmed nosečnic, ki so sodelovale, ni imela drugih zdravstvenih težav. Nosečnice so prejele napotke glede ustreznejšega oziroma bolj zdravega prehranjevanja, hkrati pa jim je bilo naročeno, naj postopoma povečujejo količino dnevne telesne aktivnosti. Na začetku in koncu raziskave so bile opravljene meritve različnih vrednosti, povezanih z zdravjem, dodatne meritve pa so bile izvedene, ko so bili otroci sodelujočih stari tri leta.

Spremenjene navade nosečnic povezane z manjšo verjetnostjo za čezmerno težo otrok

Zbrani podatki so se nato primerjali s podatki kontrolne skupine, ki med nosečnostjo ni spremenila navad, povezanih s prehrano ali telovadbo. Otroci žensk, ki so postopoma izboljšale prehrano in postale bolj aktivne, so imeli pri šestih mesecih manj odvečne telesne maščobe v primerjavi z otroki žensk iz kontrolne skupine. Ta razlika se je potrdila tudi ob meritvah in tehtanju pri treh letih. Strokovna intervencija med nosečnostjo ni prinesla zgolj začasnega izboljšanja, ampak se je izkazalo, da je večina žensk ohranila bolj zdrave navade tudi kasneje.

Dejstvo, da je bila verjetnost za debelost pri otrocih tistih žensk, ki so med nosečnostjo s pomočjo strokovnjakov spremenile svoje navade, manjša kot pri otrocih nosečnic s čezmerno težo, ki so tudi med nosečnostjo ohranile stare navade, je najverjetneje povezano z dvema vidikoma. Poleg neposrednega vpliva na plod med samo nosečnostjo so spremenjene navade najbrž vplivale tudi na vzgojo otroka. Ženske, ki so se začele prehranjevati bolj zdravo, hkrati pa so v svoj vsakdan vnesle več gibanja, so najverjetneje tudi otrokom ponujale bolj zdravo hrano, obenem pa skrbele za to, da so bili otroci bolj aktivni.

Kako varna je telovadba med nosečnostjo?

Tudi ženske, ki so bile pred tem precej aktivne, med nosečnostjo pogosto precej zmanjšajo količino telesne aktivnosti. Vendar pa v večini primerov ni posebnih ovir za telovadbo med nosečnostjo. Ne le da lahko aktivna nosečnost zmanjša verjetnost za to, da se bo otrok kasneje spopadal s čezmerno telesno težo, ampak prinaša še mnoge druge koristi. Med drugim lahko zmanjša nevarnost za nosečniški diabetes in za preeklampsijo, za povrh pa lahko to, da ostanete med nosečnostjo v dobri formi, pripomore k lažjemu in hitrejšemu porodu. Seveda pa ne bi smeli zanemariti niti pozitivnega vpliva gibanja na počutje nosečnice.

Vsekakor pa je nujno, da se glede konkretnih priporočil, povezanih z vadbo med nosečnostjo, posvetujete z ginekologinjo. Ta vam bo pomagala z napotki glede tega, katere oblike telesne aktivnosti so varne oziroma najprimernejše za vas.

7 napak v kuhinji, ki vam kradejo denar

Karmen Jordan
-
0
7 napak v kuhinji, ki vam kradejo denar

Pogosto lahko z majhnimi spremembami vsakodnevnih navad prihranimo kar nekaj denarja, še posebej na dolgi rok. Med navade, zaradi katerih po nepotrebnem zapravljate denar, najverjetneje sodijo tudi tiste, povezane z nakupovanje, shranjevanjem in pripravo hrane. Če iščete načine, kako privarčevati nekaj denarja, je tako pogosto pametno začeti prav v kuhinji …

1. Neustrezno shranjevanje sadja in zelenjave

Morate pogosto zavreči sadje in zelenjavo, saj ju ne uspete porabiti pravočasno? Eden izmed možnih razlogov, zaradi katerih se vam to dogaja, je seveda lahko to, da preprosto kupujete prevelike količine sadja in zelenjave naenkrat. Po drugi strani pa je lahko krivo tudi to, da ne poskrbite za pravilno shranjevanje. To je še posebej pomembno pri malce bolj občutljivih živilih – na primer pri solati ali svežih zeliščih. V mislih imejte predvsem to, da je njihov največji sovražnik vlaga. Tako se priporoča, da solato, zelišča in podobna živila ovijete v papir, ki bo absorbiral odvečno vlago in s tem preprečil prehitro gnitje zelenjave.

2. Zmrdovanje nad ostanki obrokov

Nemalo denarja lahko prihranite tudi tako, da postanete kreativni pri uporabi presežka hrane. Če po kosilu pogosto ugotovite, da ste ponovno skuhali preveč hrane, je seveda za začetek smiselno, da poskušate v prihodnje med kuhanjem bolje oceniti, koliko hrane zares potrebujete. A če se vam kljub temu občasno zgodi, da nekaj hrane ostane, vam svetujemo, da je ne zavržete, ampak da poiščete možnosti uporabo teh »ostankov« v drugih jedeh. Iz presežka pire krompirja lahko na primer izdelate svaljke, praženo zelenjavo lahko uporabite kot polnilo za tortilje ali za pripravo zelenjavne pite itn. Običajno obstaja kar precej možnosti za tovrstne kreativne »predelave«.

Zamrzovalnik

3. Podcenjevanje zamrzovalnika

S pomočjo zamrzovalnika lahko rešite ogromno hrane, ki bi sicer končala med odpadki. Če na primer opazite, da so banane že zelo zrele in da jih ne boste uspeli pojesti pravočasno, jih olupite, narežite na koščke in shranite v zamrzovalnik. Zamrznjene koščke banan lahko nato uporabite za pripravo smutijev, različnih sladic, za bananin sladoled ipd. Podobno velja tudi za mnoge druge vrste sadja in zelenjave, za kruh in številna druga živila oziroma jedi.

4. Ročno pomivanje posode

Nakup pomivalnega stroja seveda predstavlja strošek, ki za večino ni ravno zanemarljiv, vendar pa se vam na dolgi rok tovrstna investicija zagotovo splača. Ne le da boste tako prihranili kar precej časa, ampak so mnoge raziskave pokazale, da je pomivanje posode v pomivalnem stroju praviloma tudi bolj ekonomična rešitev, ki zmanjša stroške gospodinjstva, hkrati pa pripomore tudi k razbremenitvi okolja.

5. Kupovanje izdelkov za enkratno uporabo

Skrajni čas je, da se poslovite od papirnatih brisač, klasičnih gobic za posodo, papirja za peko in drugih izdelkov za enkratno uporabo oziroma z zelo kratko življenjsko dobo. V večini primerov namreč obstaja precej boljša, trajnejša alternativa.

6. Izbira živil, ki niso prilagojena letnemu času

Priporočamo vam, da poskušate svoj jedilnik oblikovati v skladu s posameznimi sezonami oziroma letnimi časi, kar je seveda še posebej relevantno pri nakupu sadja in zelenjave. Stroški prehrane se lahko s tem precej zmanjšajo.

7. Malomarnost pri uporabi posode in drugih kuhinjskih pripomočkov

Nepotrebno zapravljanje denarja v kuhinji pa je lahko ne nazadnje povezano tudi z neustrezno skrbjo za kuhinjske pripomočke. Če na primer uporabljate ponve s premazom proti prijemanju, bodite pozorni na to, da hrane nikoli ne mešate s kovinskimi pripomočki, saj lahko sicer poškodujete površino ponve. Hkrati pa tovrstnih ponev ne smete polivati s hladno vodo, dokler se ne ohladijo. Poskrbite, da boste tudi pri drugih kuhinjskih pripomočkih upoštevali navodila za ustrezno nego, saj lahko s tem bistveno podaljšate njihovo življenjsko dobo.

Kdo je za skodelico brokolijeve kave?

Karmen Jordan
-
0
Kdo je za skodelico brokolijeve kave?

Koliko zelenjave vam uspe pojesti v enem dnevu? Če ste podobni večini ljudi, najverjetneje premalo. A medtem ko lahko pri zelenjavi zelo hitro pozabimo na to, da moramo zaužiti določeno količino za dobro zdravje, skorajda ni človeka, ki bi pozabil na svojo skodelico jutranje kave. Avstralski znanstveniki, zaposleni pri ugledni organizaciji CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation), so začeli razmišljati, kako lahko združijo navedeni spoznanji. Ideja, ki se je rodila iz teh razmislekov? Brokolijeva kava!

Z brokolijevim praškom proti pomanjkanju hranil in zavrženi hrani?

Če smo povsem natančni, osnovni produkt ni bila brokolijeva kava, ampak poseben prašek, pridobljen iz brokolija – oziroma nekakšen brokoli v prahu. Znanstveniki, ki so ga izdelali, vidijo predvsem dve ključni prednosti tega praška. Z njim lahko obogatimo različne jedi in napitke, s čimer se zmanjša nevarnost za pomanjkanje pomembnih hranil, ki jih lahko pridobimo predvsem iz zelenjave. Hkrati pa lahko tovrstni praški prispevajo k spopadanju s perečo problematiko vedno večjih količin zavržene hrane, saj so za izdelavo praškov primerna tudi živila »z napako«, ki so pogosto zavržena, čeprav so v resnici povsem užitna.

Ena porcija zelenjave z zgolj dvema žlicama brokolijevega praška

Za izdelavo praška je bil uporabljen cel brokoli, ki je bil obdelan s posebnimi postopki in posušen tako, da sta se ohranila naravni okus in barva, še pomembneje pa je, da se je ohranila tudi hranilna sestava brokolija, ki velja za eno najbolj zdravih živil. Raziskovalci, ki so ustvarili brokolijev prašek, menijo, da je primeren za uporabo v najrazličnejših jedeh in pijačah. Med drugim so prepričani, da gre za idealen dodatek jutranji kavi. Tako lahko namreč že navsezgodaj zaužijemo prvo porcijo zelenjave (kot je znano, večina strokovnjakov za zdravo prehrano priporoča, da na dan zaužijemo vsaj pet porcij zelenjave). Večina ljudi bi verjetno precej težko za zajtrk pojedla količino svežega brokolija, ki ustreza eni porciji. Po drugi strani pa sta pri posušenem brokoliju v prahu dovolj že dve žlici. Tako lahko zelo hitro zaužijemo ogromno koristnih hranil.

Avstralska kavarna testirala brokolijevo kavo v praksi

Ljudje so danes nedvomno izjemno kreativni pri pripravi kave. Tako lahko najdemo ogromno zanimivih predlogov za najrazličnejše dodatke, s katerimi je mogoče doseči, da je okus kave zelo unikaten. Vendar pa je »brokolijeva kava« zagotovo še posebej drzna ideja. Prašek, ki so ga izdelali avstralski raziskovalci, sicer za zdaj še ni na voljo širšim množicam, vendar pa so znanstveniki že preverili uspešnost svoje ideje o brokolijevi kavi v praksi. Odločili so se namreč, da se povežejo z melbournsko kavarno Commonfolk, kjer so začeli ponujati kavo z dodatkom njihovega praška na osnovi brokolija. Odzivi so bili mešani. Tudi tisti gostje, ki sicer radi eksperimentirajo pri preizkušanju novih okusov oziroma kombinacij, so morali priznati, da bi najverjetneje potrebovali kar nekaj časa, če bi se želeli privaditi na okus brokolijeve kave.

Kava morda vendarle ni najprimernejša za »skrivanje« zelenjave …

Večina ljudi se torej najverjetneje ne bo odrekla svoji priljubljeni različici kave in jo začela nadomeščati s kavo z dodatkom brokolija. Napitek, ki so si ga zamislili avstralski raziskovalci, ki so mu nadeli tudi ime, in sicer »broccolatte«, tako najbrž ne bo pomembneje prispeval k reševanju težave, povezane z nezadostnim vnosom zelenjave. Zanimiv pa bi znal biti sam prašek, saj so, kot omenjeno, zaradi posebnih postopkov obdelave ohranjene vse bistvene lastnosti svežega brokolija. Za tiste, ki ne spadajo med največje ljubitelje zelenjave, so lahko torej tovrstni praški dobra rešitev – čeprav jih najverjetneje ne bodo mešali v jutranjo kavo, pa obstajajo po drugi strani jedi, ki so lahko precej uspešnejše pri »prekrivanju okusa« zelenjave.

Ajurvedska masaža trebuha za boljšo prebavo

Karmen Jordan
-
0
Ajurvedska masaža trebuha za boljšo prebavo

Občasne prebavne težave so nekaj, čemur ne uide praktično nihče. Ko imate težave z napihnjenostjo, vetrovi, upočasnjeno prebavo, občutkom nelagodja v želodcu ipd., so lahko na srečo zelo učinkovite naravne metode – med njimi tudi takšne, ki izvirajo iz tradicionalne ajurvedske medicine. Zelo preprosta metoda je tradicionalna ajurvedska masaža trebuha, ki zelo uspešno spodbudi prebavo in odpravi neprijetne občutke. V nadaljevanju vas čaka opis tega postopka, ki ga je vsekakor vredno preizkusiti, ko vas naslednjič presenetijo prebavne težave.

Preprosta, a izjemno učinkovita masaža, ki vam bo vzela le nekaj minut

Za začetek položite dlani na trebuh ter trikrat globoko vdihnite in izdihnite. To vam bo pomagalo pri umiritvi, posledično pa se boste lažje osredotočili na pravilno izvedbo masaže.

Nato vzemite olje in ga segrejte med dlanmi. Masažo začnite levo spodaj – s prstnimi blazinicami nežno pritisnite na to območje, nato pa začnite s prsti počasi krožiti, medtem ko vseskozi še vedno rahlo pritiskate.

S krožnimi gibi se počasi pomikajte od leve proti desni strani trebuha. Ko dosežete spodnji desni del, se začnite s prsti pomikati navzgor, dokler ne pridete tik pod rebro. Masažo nadaljujte nad popkom, le da se zdaj pomikate v nasprotni smeri, torej od desne proti levi.

Sledi še pomikanje navzdol, da se vrnete v izhodiščno točko na spodnji levi strani trebuha. Postopek ponavljajte, dokler ne občutite olajšanja.

Hitra razbremenitev prebavil in stimulacija peristaltike

Opisana ajurvedska masaža trebuha je ena izmed oblik samomasaže s toplim oljem, ki se imenuje abhjanga. Namen tovrstnih masaž je razbremenitev telesa oziroma nevtralizacija negativnih učinkov stresa. S pomočjo abhjange je tako mogoče doseči sprostitev napetosti, hkrati pa naj bi samomasaža s segretim oljem pomaga tudi pri učinkovitejšemu razstrupljanju telesa. Masaža trebuha, kot je opisana zgoraj, lahko poskrbi celo za miofascialno sprostitev vezivnih tkiv. Nežen pritisk, ki ga ustvarimo s prsti, pa za povrh spodbudi prebavo in poskrbi, da se hrana skozi prebavni sistem pomika hitreje in bolj neovirano.

Aktivacija parasimpatičnega živčevja nujna za dobro prebavo

Ajurvedska samomasaža trebuha pa naj bi bila ne nazadnje izjemno učinkovita tudi zato, ker stimulira t. i. vagusni živec. S tem je spodbujeno delovanje našega parasimpatičnega živčnega sistema, ki je dejavno, ko telo miruje. Gre torej za nasprotje simpatičnega živčevja, ki je povezano z odzivom boj ali beg in s sproščanjem večjih količin adrenalina in podobnih snovi. Medtem ko ima lahko pretirano aktivno simpatično živčevje negativen vpliv na prebavo, pa je učinek parasimpatičnega živčevja povsem nasproten.

Ko smo umirjeni, se lahko telo v miru posveti prebavljanju hrane in podobnim procesom, saj se mu ni treba ukvarjati z drugimi motnjami. Za dobro prebavo brez neprijetnih simptomov je torej nujno, da si vzamemo čas za sprostitev in počitek – ena izmed metod, ki vam lahko pomagajo pri tem, da se sprostite, je prav ajurvedska masaža trebuha s toplim oljem.

Za še posebej dobre rezultate prilagodite izbiro masažnega olja svoji doši

Čeprav lahko za masažo načeloma uporabite katero koli rastlinsko olje, bodo učinki še posebej dobri, če izbiro olja prilagodite svoji doši. V skladu z ajurvedo naj bi namreč obstajale tri osnovne skupine ljudi oziroma tri doše: pitta, vata in kapha. Ljudem, pri katerih prevladuje pitta, se priporoča uporaba kokosovega ali sončničnega olja. Če je vaša prevladujoča doša vata, bo imela masaža trebuha še posebej pozitiven vpliv, če boste uporabili sezamovo olje. V primeru prevladujoče kaphe pa je najbolj priporočljivo uporabiti jojobino ali mandljevo olje.

Srednješolska trgovina, kjer se hrana plačuje z dobrimi deli

Karmen Jordan
-
0
Srednješolska trgovina, kjer se hrana plačuje z dobrimi deli

Ena izmed najhujših posledic pojava novega koronavirusa oziroma izbruha pandemije ni neposredno povezana z zdravjem, ampak z ekonomskim statusom ljudi. Ogromen delež svetovnega prebivalstva je bil namreč pahnjen v (še večjo) revščino. Nemalokrat to pomeni celo težave pri dostopu do najosnovnejših dobrin, potrebnih za preživetje, vključno s hrano.

Čeprav posamezni projekti ne morejo rešiti te težave, je zgodba, ki prihaja iz Teksasa, dokaz, da lahko krizni časi pogosto prebudijo najboljše v ljudeh. Na srednji šoli v teksaškem mestecu Sanger so se namreč odločili, da odprejo neprofitno živilsko trgovinico za dijake in njihove družine, hkrati pa lahko v trgovinici »nakupujejo« tudi zaposleni na šoli, katerih družine so se znašle v finančni stiski. Edino plačilno sredstvo, ki ga potrebujejo tisti, ki želijo domov odnesti hrano, so dobra dela …

Nekateri dijaki prihajajo v šolo predvsem zato, da lahko pomagajo v trgovinici

Srednješolsko trgovinico, v kateri plačilno sredstvo ni denar, ampak različna dobra dela, vodijo kar dijaki sami. Zaradi pandemije imajo sicer vsi dijaki možnost, da izbirajo med klasičnim poukom ali poukom na daljavo, vendar naj bi večina še vedno prihajala v šolo – marsikdo izmed njih prav zato, da lahko pomaga v trgovini, pri čemer gre za povsem prostovoljno delo. Razdeljevanje prehrambnih izdelkov temelji na principu nabiranja točk, ki jih je mogoče nato unovčiti oziroma zamenjati za izbrane izdelke, pri dodeljevanju točk za posamezno dobro delo pa se upošteva tudi število družinskih članov dijakov. Trgovina v mestecu Sanger, ki leži severozahodno od Dallasa,  obratuje od ponedeljka do srede, prevzem izbranih artiklov pa je nato možen ob četrtkih.

trgovina

Dodatna korist: delo v trgovini lahko pomaga pri usvajanju zelo pomembnih veščin

Anthony Love, ravnatelj srednje šole, na kateri so se odločili za opisani projekt, meni, da obstaja kar nekaj prednosti oziroma pozitivnih učinkov te posebne trgovinice. Čeprav je v osnovi namenjena temu, da bi družine dijakov lažje prebrodile finančno stisko, je ravnatelj prepričan, da je trgovina zelo pomembna tudi zato, ker dijakom, ki delajo tam, omogoča, da usvajajo pomembne veščine, ki sicer praviloma niso del šolskega programa. T

ako se dijaki med drugim učijo, kako skrbeti za pravilno vodenje evidence artiklov, ki so na zalogi, kako skrbeti za urejenost in redno polnjenje polic itn., skrbeti pa morajo seveda tudi za pravilno odštevanje in seštevanje točk. Vse naštete veščine in še mnoge druge, ki so potrebne za to, da lahko srednješolska trgovinica normalno obratuje, bodo mnogim dijakom najverjetneje prišle prav tudi kasneje, ko bodo iskali »pravo« zaposlitev.

Projekt financirajo lokalne organizacije, ki upajo na podobne pobude v drugih mestecih

Eno glavnih vprašanj, ki se zastavljajo ob predstavljeni zgodbi, je verjetno to, kako v trgovini sploh pridejo do hrane, ki se nato razdeljuje dijakom in njihovim družinam ter družinam zaposlenih. Živila, ki se ponujajo v trgovini, zagotavlja več lokalnih vladnih in nevladnih organizacij, ki so bile tudi pobudnice projekta. Poleg primarnih pobudnikov pa so se po odprtju trgovine ponudile možnosti za vključitev v dodatne programe, kar omogoča, da je hrane zares dovolj, da lahko pride do resnično vseh družin v stiski.

Vključeni v projekt upajo, da bo uspeh te posebne srednješolske trgovinice navdihnil tudi prebivalce drugih krajev, še posebej manjših ruralnih mestec, kjer so lahko tovrstni projekti zelo učinkoviti pri spopadanju z najbolj akutnimi posledicami ekonomske neenakosti oziroma socialnih stisk – tako tistih, ki so neposredno povezane s pandemijo, kot tistih, katerih izvori so precej globlji.

Lutein – izjemno pomembna snov za vaše oči

Karmen Jordan
-
0
Lutein – izjemno pomembna snov za vaše oči

Lutein je močan antioksidant, ki igra ključno vlogo pri ohranjanju zdravja oči in preprečevanju različnih očesnih bolezni.

Dober vid je odvisen od številnih hranilnih snovi, ki jih moramo vnesti s hrano ali s pomočjo prehranskih dopolnil. Snov, ki je še posebej pomembna za zdravje vaših oči, se imenuje lutein. Uvrščamo ga med karotenoide, ki v našem telesu učinkujejo tudi kot antioksidanti, torej snovi, ki se borijo proti nevarnim prostim radikalom. Karotenoidi so t. i. fitokemikalije, ki jih lahko najdemo v različnih rastlinah.

Kaj je lutein?

Lutein je karotenoid, naravni pigment, ki ga najdemo v številnih rastlinah, še posebej v temno zeleni listnati zelenjavi. Lutein deluje kot antioksidant, kar pomeni, da pomaga nevtralizirati škodljive proste radikale v telesu. Še posebej je pomemben za zdravje oči, saj se kopiči v mrežnici, kjer pomaga zaščititi oči pred škodljivimi učinki svetlobe.

Žive barve rastlin oziroma njihovih plodov – predvsem rdeča, oranžna in rumena – so pogosto prav posledica karotenoidov. Lutein je poleg zeaksantina edini karotenoid, ki je prisoten v človeški mrežnici. Največje količine tega karotenoida je mogoče najti na območju makule oziroma rumene pege (tako je včasih imenovan tudi makularni pigment). Makula je del mrežnice, ki ima izjemno velik vpliv na naš vid, zato ni presenetljivo, da je lutein zelo pomemben za zmanjševanje tveganja za najrazličnejše težave, povezane z očmi.

Lutein

Lutein kot preventiva in kot pomoč pri obstoječih težavah, povezanih z očmi

Lutein – podobno kot drugi karotenoidi – zmanjšuje nevarnost za oksidativni stres, ki je povezan s številnimi kroničnimi obolenji, hkrati pa gre za snov s protivnetnim delovanjem. Če poskrbimo za zadosten vnos luteina, lahko s tem prispevamo k ostrejšemu vidu in k izboljšani občutljivosti oči na kontraste. S pomočjo luteina lahko obenem zmanjšamo možnost za poškodbe oči zaradi izpostavljenosti sončnim žarkom in modri svetlobi, ki jo oddajajo različne elektronske naprave, hkrati pa gre za snov, ki upočasnjuje odmiranje očesnih celic.

Ker lutein sodeluje pri pretvorbi svetlobnih signalov na naši mrežnici in ker pomaga pri prevajanju teh signalov do delov možganov, odgovornih za vid, lahko pomanjkanje te snovi privede do resnih zapletov. Zadosten vnos luteina pa ni koristen le kot preventiva, ampak lahko pomaga tudi tistim, pri katerih so bile že diagnosticirane različne težave, povezane z očmi. Pri ljudeh s starostno degeneracijo rumene pege lahko lutein pomaga pri upočasnjevanju napredovanja bolezni, s tem pa pri zmanjševanju možnosti za slepoto.

Koristen je tudi za ljudi z diabetično retinopatijo, za tiste s sivo mreno in pri sindromu suhih oči, ki je pogosto povezan z neprijetno pekočimi občutki, srbečico in pordelostjo. Lahko pomaga tudi pri ublažitvi vseh naštetih simptomov.

Najpomembnejše koristi luteina za zdravje

Zdravje oči

Lutein je najbolj znan po svoji vlogi pri ohranjanju zdravja oči:

  • Preprečuje starostno degeneracijo makule: Starostna degeneracija makule je vodilni vzrok za izgubo vida pri starejših odraslih. Lutein pomaga zaščititi makulo, osrednji del mrežnice, pred poškodbami zaradi modre svetlobe in oksidativnega stresa, kar potrjujejo tudi raziskave (več tukaj).
  • Zmanjšuje tveganje za katarakto: Katarakta je zameglitev očesne leče, ki lahko vodi do slepote. Študije so pokazale, da ljudje z višjim vnosom luteina imajo manjše tveganje za razvoj katarakte.
  • Izboljšuje nočni vid: Lutein lahko pomaga izboljšati nočni vid in splošno ostrino vida, kar je še posebej koristno za voznike in ljudi, ki veliko časa preživijo na prostem.

Antioksidativni učinki

Lutein deluje kot antioksidant, kar pomeni, da pomaga nevtralizirati proste radikale, ki lahko poškodujejo celice in prispevajo k staranju ter razvoju kroničnih bolezni. S tem pomaga zmanjšati tveganje za srčno-žilne bolezni, nekatere vrste raka in druge degenerativne bolezni.

Zdravje kože

Lutein koristi tudi zdravju naše kože. Pomaga zaščititi kožo pred poškodbami, ki jih povzročajo ultravijolični (UV) žarki, zmanjšuje vnetja in spodbuja splošno zdravje kože. Redno uživanje lahko pomaga ohranjati kožo zdravo in mladostno.

Viri luteina v prehrani

Lutein najdemo v številnih živilih, zlasti v temno zeleni listnati zelenjavi. To je nekaj najboljših prehranskih virov:

  • Špinača: Špinača je eden najbogatejših virov. Že ena skodelica kuhane špinače vsebuje veliko količino tega pomembnega karotenoida.
  • Ohrovt: Ohrovt je še eno odlično živilo, bogato z luteinom. Vsebuje tudi številne druge vitamine in minerale.
  • Brokoli: Brokoli je dober vir, poleg tega pa je bogat z vitaminom C in vlakninami.
  • Koruza: Koruza vsebuje lutein in zeaksantin, karotenoid, ki delujeta sinergistično pri zaščiti oči.
  • Buček: Bučke so bogate z luteinom in drugimi hranili, ki podpirajo zdravje oči in splošno zdravje.
  • Jajčni rumenjaki: Jajčni rumenjaki vsebujejo lutein in zeaksantin v lahko prebavljivi obliki.
Viri luteina živila

Katera živila vsebujejo največ luteina in kolikšne količine te snovi so potrebne?

Skrb za to, da zaužijemo dovolj luteina, je tako eden najpomembnejših ukrepov, s katerimi lahko zaščitimo svoje oči oziroma preprečimo nadaljnje pešanje vida, če je že prišlo do poškodb. A kaj natančno pomeni »zadosten vnos luteina«? Za zdaj še ne obstajajo jasno definirane smernice, zato se lahko zanašamo predvsem na različne raziskave. Ena izmed njih, ki je trajala kar 5 let, v njo pa je bilo vključenih 4200 ljudi, je na primer razkrila, da je dnevni vnos luteina, ki je potreben za zmanjševanje nevarnosti za degeneracijo slepe pege, približno 10 mg. Žal pa naj bi precej ljudi dnevno zaužilo precej manjše količine tega karotenoida.

Med živila, ki so še posebej bogata z luteinom, uvrščamo ohrovt, špinačo, zeleno solato in druge vrste zelenolistne zelenjave. Dober vir pa predstavljajo tudi brokoli, peteršilj, bazilika, por, grah, rdeča paprika, koruza in pistacije. Za čim boljšo absorpcijo se priporoča kombiniranje naštetih živil z zdravimi maščobami. Po potrebi si lahko pomagate tudi s prehranskimi dopolnili, ki vsebujejo večje količine luteina, kar je seveda še posebej priporočljivo za tiste, ki se morda že spopadate z določenimi težavami, povezanimi z očmi, oziroma za vse, pri katerih obstaja povečano tveganje za pojav tovrstnih težav, na primer zaradi genetskih dejavnikov.

Priporočene dnevne količine luteina

Čeprav ni uradno določenih priporočenih dnevnih količin luteina, številne študije kažejo, da lahko dnevni vnos med 6 in 10 mg pomembno učinkuje na zdravje oči. Večina ljudi ne dosega teh vrednosti samo s prehrano, zato je lahko koristno razmisliti o dodatkih, še posebej, če imate povečano tveganje za očesne bolezni.

Dodajanje luteina v prehrano

Če menite, da ne zaužijete dovolj luteina iz prehrane, lahko razmislite o prehranskih dopolnilih, ki so na voljo v obliki kapsul ali tablet. Pred začetkom jemanja dodatkov se posvetujte z zdravnikom, da zagotovite, da so primerni za vas in da določite ustrezen odmerek.

Obnovljivi viri lani prvič prehiteli fosilna goriva

Karmen Jordan
-
0
Obnovljivi viri lani prvič prehiteli fosilna goriva

Leto 2020 je prineslo ogromno slabega, a po drugi strani je bilo to vendarle tudi leto določenih premikov na bolje – med drugim tudi na področju razbremenitve oziroma zaščite okolja. Poročilo, ki sta ga januarja objavili organizaciji  Agora Energiewende in Ember, je prineslo še posebej dobre novice. Razkrilo je namreč, da je bil delež elektrike, pridobljen s pomočjo obnovljivih virov, lani v Evropi večji od deleža električne energije, pridobljenega z izgorevanjem fosilnih goriv, kar se ni zgodilo še nikoli doslej …

Vetrna in sončna energija kot najpomembnejša obnovljiva vira

Razlog za to, da se je tehtnica končno prevesila na pravo stran, naj bi se v osnovi skrival v naglem razvoju na področju vetrne in solarne energije, ki počasi, a zanesljivo izpodrivata energijo, pridobljeno z uporabo fosilnih goriv. Prav vetrne in sončne elektrarne sta dva glavna paradna konja, na katera stavi Evropa, pri čemer je eden najpomembnejših ciljev popolna odprava uporabe premoga do leta 2030, hkrati s postopnim opuščanjem zemeljskega plina.

Januarsko poročilo je bilo sicer že peto po vrsti. Poročilo ponuja tako splošne podatke za celotno Evropo kot podatke o pridobivanju električne energije za nekatere posamezne države. Primerjava podatkov za celotno Evropo je razkrila, da so predstavljala fosilna goriva 37 odstotkov deleža pri pridobivanju električne energije, obnovljivi viri pa 38 odstotkov.

Uporaba premoga upada, pri zemeljskem plinu pa ni večjih sprememb

Kot omenjeno, imata največ zaslug za preobrat solarna in vetrna energija. Pri obeh je bilo zaznano občutno povečanje v primerjavi z letom 2019. Količina vetrne energije, uporabljene za pridobivanje elektrike, je narastla za 9 odstotkov, količina sončne pa kar za 15 odstotkov. Vetrna in sončna energija predstavljata tako skupaj približno eno petino virov za pridobivanje električne energije v Evropi. Preostanek obnovljivih virov pa prihaja iz obnovljivih biogoriv in iz hidroelektrarn, pri čemer pa je ostala količina obeh v primerjavi s predlanskim letom praktično nespremenjena.

Količina premoga, uporabljenega za pridobivanje električne energije, se je v letu 2020 zmanjšala za 20 odstotkov. Gre sicer za trend, ki je opazen že nekaj let. Od leta 2015 do leta 2020 je namreč količina uporabljenega premoga v seštevku upadla za 50 odstotkov. Po drugi strani pa ni mogoče opaziti tako drastičnega opuščanja uporabe zemeljskega plina. V zadnjih petih letih se je namreč količina zmanjšala zgolj za približno 4 odstotke.

Konec pandemije bi lahko vplival na ponovno spremembo razmerja

Bitka je bila torej tesna in obnovljivi viri niso imeli najlažjega dela – fosilna goriva so praktično vse do zadnjega ostajala v igri za »zmago«. Po mnenju raziskovalcev, ki so pripravili poročilo, naj bi bil končni rezultat med drugim povezan s tem, da pandemija ni imela večjega vpliva na nameščanje novih naprav za izkoriščanje obnovljivih virov energije, hkrati pa smo imeli ugodno vreme za generiranje električne energije s pomočjo teh virov. K temu, da so obnovljivi viri na koncu premagali fosilna goriva, pa naj bi pripomoglo tudi to, da se je zaradi pandemije zmanjšala potreba po energiji iz termoelektrarn.

Lahko se torej zgodi, da se bo po koncu pandemije ponovno povečalo povpraševanje po električni energiji, pridobljeni s pomočjo fosilnih goriv. Naslednje leto lahko tako poročilo ponovno pokaže obrnjeno razmerje, vendar pa strokovnjaki menijo, da bo morebitni preobrat vendarle zgolj začasen. Trendi so namreč jasni – Evropa se vse bolj pomika proti obnovljivim virom, predvsem proti solarni in vetrni energiji, hkrati pa poskuša z različnimi ukrepi drastično zajeziti uporabo fosilnih goriv. A do cilja – Evrope brez premoga do leta 2030 – je vendarle še daleč. Da bi dosegli ta cilj, se mora namreč po ocenah strokovnjakov proizvodnja električne energije s pomočjo vetra in sončne energije najmanj potrojiti.

1...406407408...1.124Stran 407 od 1.124