Znane lepotice, ki prispevajo k čistejšemu okolju

0

Nekatere zvezde se z okoljevarstvom ne ukvarjajo aktivno v javnosti, zato pa varovanju okolja posvečajo pozornost v vsakdanjem življenju.

Ena od njih je pevka Sheryl Crow, ki poudarja, da lahko drobne spremembe, na primer omejitev uporabe količine toaletnega papirja, naredijo veliko razliko. Igralka Jennifer Aniston se je po tem, ko je izvedela, da povprečen zahodnjak pri enem samem tuširanju porabi toliko vode, kot jo prebivalec afriške države v celem dnevu – za pitje, umivanje in kuhanje, odločila, da bo pod prho zgolj tri minute, pri čimer si hkrati s telesom umiva tudi zobe.

Jennifer Aniston
Jennifer Aniston si za prho vzame zgolj tri minute.

Igralka Julia Roberts je po navodilih svoje učiteljice joge zamenjala vsa umetna čistila za naravna, v duhu varovanja okolja pa vzgaja tudi svoje tri otroke: Hazel, Finn in Henryja. Sheryl Crow svojega sina Wyatta poučuje o izumiranju živali in ga na ta način vzgaja v človeka, ki mu ne bo vseeno, kako se obnaša do okolja.

Foto: promocijski materijal Blitz Film

Moda in okoljevarstvo

Zavest o pomembnosti varovanja okolja se je dotaknila tudi slavnih modnih oblikovalcev, ki so k zelenemu projektu pristopili na svoj način.

Eko moda
Eko kreacije slovenske modne oblikovalke Biance Žvorc

Predvsem se, tako kot modni guru južnoafriškega porekla Marc Bouwer, osredotočajo na izdelavo ‘cruelty-free’ kreacij, torej oblačil, narejenih iz materialov, nastajajočih v procesu, ki ne vključuje trpljenja nobene živali. Bouwerjeve kreacije obožujejo Angelina Jolie, Sandra Bullock in Halle Berry.

Še eno znano ime, ki skuša v svoje kolekcije vključiti okoljevarstveni duh, je priljubljena hči slavnega Beatla Paula McCartneyja – Stella McCartney. Njen modni imperij sestavljajo zgolj oblačila iz materialov, ki niso živalskega izvora.

V modne vode se je s plemenitim namenom podal tudi pevec U2 Bono. Skupaj z ženo je ustvaril linijo oblačil Edun, katere poslanstvo je (poleg podpore pravičnemu trgovanju) okoljevarstvo. Vsa oblačila so narejena iz organskega bombaža in pobarvana z rastlinskimi barvili. Mačeha Stelle McCartney je leta 2009 lansirala linijo recikliranih oblačil Ba@one, ki pa so jo modni kritiki raztrgali.

Ekološke modne kreacije, oblačila, nakit, igrače in dekoracije za dom za odrasle in otroke, ki so združeni pod skupnim imenom in blagovno znamko BeeZee EcoKid pa ustvarja tudi Slovenka Bianca Žvorc, s katero smo naredili tudi intervju: Prava eko oblačila tudi v Sloveniji.

Prostor in njegova povezanost z naravnimi elementi

Prostor. Zrak. Voda. Ogenj. Zemlja.

5 elementov brez katerih ne bi bilo nas in ne bi bilo Zemlje, narave in vsega kar nas obkroža. Njihovo ravnovesje v živi in neživi naravi je bistvenega pomena za ohranitev le te in tudi nas posameznikov v njej. Vse prevečkrat pozabljamo, da smo del narave in z njo neločljivo povezani. Da se vse zunaj nas zrcali tudi znotraj in obratno.

Prostor v katerem živimo odseva celotno naše bitje in vse kar se nam dogaja.

VASTU, kot močno znanje in veda o prostoru, njegovi gradnji ali urejanju le tega uporabi prostor kot pomoč pri tem, kako si lahko izboljšamo kvaliteto življenja. A ne smemo pozabiti, da se ta kvaliteta ne zrcali samo v tem, da se vsi bolje počutimo v estetsko urejenem in pospravljenem prostoru, čeprav tudi to ni nezanemarljivo. Naravni zakoni in naravni elementi delujejo globlje, na vse dele našega življenja: posel, finance, zdravje, ljubezen…

Ker vemo, da prostor s svojo ureditvijo neizbežno vpliva na tok denarja, obilje, odprtost za ljubezen, zdravje….(to v zadnjem času s številnimi dognanji potrjuje tudi sodobna fizika) je jasno, da zakonitost deluje tudi obratno.

Da z ureditvijo in preureditvijo prostora lahko sami delujemo in ustvarjamo nove priložnosti, nove poti in blaginjo in ljubezen. Tukaj pa je znanje Vastuja neprecenljivo in prav tako znanje o 5 naravnih elementih, ki jih najdemo tako v nas samih, kot tudi v prostoru, kjer živimo.

Poizkusimo se vsak dan sproti zavedati pomena in prisotnosti teh elementov ter vzpostaviti manjkajočo povezavo. Samo ko povezava obstaja, obstaja tok energije, ki lahko ustvarja ali spreminja stvari.

ZEMLJA. Vsi smo neločljivo povezani z zemljo. Čeprav ni prvi, pa je najpomembnejši element. V našem telesu predstavlja kosti, v prostoru pa področje jugozahoda. Daje stabilnost in podporo. Če je element zemlje v hiši ali stanovanju v ravnovesju čutimo podporo v vseh naših prizadevanjih in delovanjih. Povezan je s čutilom vonja. Poglejte kaj imate na jugozahodu vašega stanovanja ali hiše. Je ta del težak, stabilen, masiven? Ali je pretirano odprt, tako da se ta stabilnost ne more izraziti? Zemlja, kamni, kvadratne oblike, zemeljske barve na tem delu so pomembne.

VODA. Se zavedati prisotnosti elementa vode v vašem telesu? Naše telo je sestavljeno iz vsaj 70% vode, ki vključuje sol, enako sol, kot je v morju in je tako pomembna za prenos informacij. Ko element vode v našem prostoru ni v ravnovesju lahko doživljamo finančne ovire. Voda je tok denarja in tok energije, ki le tega privablja. V stanovanju ali hiši je povezana s področjem severovzhoda. Poglejte kaj se nahaja na severovzhodu vašega stanovanja. Ali vam morda te del manjka, imate na njem kuhinjo ali jedilnico? Vodni elementi v tem delu (a ne stranišče!) ustvarijo manjkajoče ravnovesje, prav tako modra barva ali rumeno – zlata, okrogle oblike, slike slapov ali vode….Povezana je s čutilom okusa.

OGENJ. Zavedajte se toplote in prebavnega ognja v vašem telesu, poglejte v Sonce. Le kaj bi brez njega. Čeprav veliko preveč razširjen v svetu ima svojo veliko pomembnost, če ga pravilno uporabljamo. Povezan je s čutilom vida, v prostoru pa s področjem jugovzhoda. Če element ognja v našem stanovanju ni v ravnovesju lahko čutimo zastoje in frustracije ter velikokrat tudi slabše zdravje. Ko je v ravnovesju imamo moč delovanja in spreminjanja stvari, moč transformacije ter smo izredno produktivni. Na jugovzhodu hiše je zato potrebno elementu ognja dati prostor, lahko s kaminom, kakšno svečo, rdečo barvo, trikotno obliko…

ZRAK. Brez hrane lahko preživimo kar nekaj časa. Brez vode kakšen dan. Brez zraka pa zelo malo. Dihanje je pomembno. Prva stvar, ki se v telesu spremeni, ko smo pod stresom je dihanje, zato je še kako pomembno naučiti se pravilno dihati.  Element zraka je povezan s čutilom dotika, v prostoru pa s področjem severozahoda. Z našo komunikacijo. Odnosi. mentalno in čustveno stabilnostjo. Ko je v prostoru izraženo neravnovesje na področju severozahoda se to največkrat izrazi v slabih odnosih in komunikaciji, zmedenosti in nemiru ter čustvenih težavah. Če imate s tem težave, poglejte malo vaše področje severozahoda znotraj stanovanja. Morda se tam nahaja tudi rešitev.

PROSTOR. Element prostora je direktno povezan z zvokom in tišino, s čutilom sluha. Iz njega so vse stvari nastale, je njihova osnova. Predstavlja center vsakega prostora in zelo pomembno je, da je prost in neobtežen. Prost in neobtežen omogoči pravilno gibanje življenjske energije v prostoru in prav tako številne priložnosti in uspeh. Kakšne je središčni del vaše hiše, stanovanja ali spalnice?

Moč življenjskega prostora, v katerem živimo je v tem, da nam lahko pomaga ustvariti tako iskano ravnovesje, obilje in harmonijo. A spremembe moramo narediti sami. Zato – ne čakajte a DELUJTE!

Naravna anticelulitna kopel z bršljanom

Zadnje čase vse več žensk posega po anticelulitnih izdelkih, skoraj ni več pomembno, koliko krema stane in ne kaj vsebuje, vse si želijo le cilj ali rezultat, kar je zmanjšanje naloženega celulita. Za odstranjevanje celulita to pa je potrebna predvsem dobra prekrvavitev kože in podkožnih tkiv, zato vam tokrat predstavljamo popolnoma naraven recept za anticelulitno kopel.

CelulitPotrebujete:
100 g bršljanovih listov

Liste bršljana kuhajte v litru vode. Precedite in vlijte v kopel. Bršljan spodbuja prekrvavitev in na ta način preprečuje nalaganje maščobe na problematičnih mestih.

Kako nastane naravna mineralna voda?

Količina mineralnih snovi v vodi, ki jo najdemo v naravi je ponavadi veliko višja od tistih v običajnih pitnih vodah. Včasih se je sicer kot naravna mineralna voda označevala voda, v kateri je bila vsebnost raztopljenih snovi večja kot 1000 mg/l, danes pa lahko imajo naravne mineralne vode tudi nižjo vsebnost mineralnih snovi, vendar so vseeno lahko označene kot mineralne vode.

Za nastanek naravnih mineralnih voda je odgovornih več geoloških dejavnikov in pogojev, ključna dejavnika pa sta visok tlak in dovolj dolga časovna doba pretakanja vode v podzemlju.

Mineralna voda

Ogljikov dioksid v naravni vodi

Za primer lahko vzamemo naravne mineralne vode iz Radenske, ki vsebujejo lasten ogljikov dioksid, kar pomeni, da je naravnega izvora. Meritve potrjujejo več izvorov ogljikovega dioksida v zemeljski notranjosti, to so  posledice magmatskih procesov, to je vulkanski ali juvenilni ogljikov dioksid, pri razpadu karbonatov in razkroju organskih snovi.

Mehurčki ogljikovega dioksida v naravnih mineralnih vodah tudi druge pomembnejše funkcije kot je poživljajoč občutek ob pitju. Prisotnost CO2 skrbi za povečano prepustnost celičnih membran in pospešen prenos mineralnih snovi v telo. Ogljikov dioksid v ustih očisti borbončice, pospešuje prekrvitev in spodbuja izločanje sline ter tako čisti usta od bakterij do ostankov hrane, ki pospešujejo nastanek kariesa.

Očistimo bakreno posodo z naravnimi čistili

Bakrena posoda je lepa, dokler je čista, sčasoma pa se lahko na njej pojavijo razni madeži. Da bo bakrena posoda ostala čista, lahko preizkusite naravna čistilna sredstva in presenečeni boste nad rezultati teh nevsakdanjih čistil.

Bakrena posoda, čiščenje bakrene posodeSol in kis

Razpršilko napolnite z belim kisom in 3 žlicami soli, ter jo dobro pretresite in premešajte., da se sol raztopi. S to mešanico popršite umazano bakreno posodo in pustite delovati 10 do 15 minut. Nato posodo zdrgnite in splaknite.

Limona in sol

Trdovratne madež namesto z gobico najprej zdrgnite s polovico limone, na katero prej nanesete malo soli

Vinski kamen

Zmešajte vinski kamen in limonin sok v razmerju, da dobite dovolj gosto mazivno pasto, ki jo s krpo nanesete na posodo in pustite delovati 5 minut. Nato posodo izperete s toplo vodo.

 

 

Francoska čebulna juha

Francoska čebulna juha je okusna vegetarijanska juha, ki jo morate poskusiti. Če francosko čebulno juho pripravljamo počasi in pozorno, čebula karamelizira in postane temne mehagonijeve barve. Okusna juha je odlična večerja za hladnejše dni.

Sestavine za 4 osebe:

  • 4 velike čebule
  • 30 ml / 2 žlici sončničnega ali olivnega olja
  • 25 g / 2 žlici masla
  • 900 ml zelenjavne jušne osnove
  • 4 rezine francoskega kruha
  • 40-50 g naribanega sira grojerja ali cheddarjaFrancoska čebulna juha
  1. Čebulo olupimo, jo razrežemo na četrtine, nato pa narežemo ali nasekljamo na 5 mm velike koščke. V globoki kozici segrejemo olje in maslo.
  2. Nekaj minut med nenehnim mešanjem na močni temperaturi pražimo čebulo.
  3. Temperaturo znižamo, nato čebulo počasi dušimo 45-60 minut. Najprej jo samo občasno premešamo, ko pa začne rumeneti, jo mešamo pogosto. Barva čebule se počasi spreminja iz zlato rumene v rjavo barvo. Tedaj jo moramo nenehno mešati, da se ne prime na dno posode.
  4. Ko postane rjave mehagonijeve barve, prilijemo jušno osnovo in jo malo začinimo. Delno pokrito kuhamo 30 minut, nato jo še enkrat posolimo in popopramo.
  5. Segrejemo žar in opečemo francoski kruh. Juho nalijemo v štiri nepregorne posodice in vanje položimo kos kruha. Potresemo s sirom in nekaj minut pod žarom pečemo, da se zlato rumeno zapeče. Začinimo s sveže meltim zelenim poprom.

Vir: Sodobna vegetarijanska kuhinja

Družine zelenjave

Če na vašem vrtu načrtujete kolobarjenje, potem je dobro vedeti, v katero družino spada določena vrsta zelenjave, saj imajo rastline iz iste družine navadno rade enake razmere, podobno pa velja tudi za težave.

Glavne družine zelenjave

  • Solanoceae — razhudnikovke — krompir, paradižnik in jajčevci.
  • Cruciferae ali Brassicaceae — križnice ali kapusnice — vse sorte zelja, cvetača, ohrovt, repa, redkvice, koleraba, rukola in gorjušica.
  • Umbelliferae — kobulnice — korenje, pastinak, korenasti in navadni peteršilj, zelena in gomoljna zelena.

sajenje paradižnika

  • Liliaceae — beluševke — vse sorte čebule, šarlotk, pora, česna in drobnjaka.
  • Leguminosae — metuljnice — vse sorte fižola in graha.
  • Cucurbitaceae — bučevke — kumare, vse sorte buč.

Vrste, ki niso naštete, ne spadajo v te družine in jih lahko gojite skupaj s katero koli vrsto iz gornjih družin.

10 načinov uporabe jedilne sode ali sode bikarbone

Jedilna soda ali soda bikarbona je sicer namenjena za peko, vendat boste v tem članku ugotovili, da je uporabna za veliko več kot samo to. Je nepogrešljivo sredstvo za čiščenje kot okolju prijaznejše čistilno sredstvo pa se lahko uporablja samostojno ali v kombinacijo z drugimi naravnimi čistili.

  1. Plastične posode in kuhalnice očistite s pasto iz jedilne sode, ki jo zmešane z nekaj vode. Vtrite jo predmet ali posodo, ki jo želite očistiti in dobro zdrgnite
  2. Emajlirano posodo z abrazivnimi sredstvi zlahka opraskamo, zato madeže raje prekrijte s pasto iz jedilne sode, nato pa posodo čez kakšno uro obrišite.
  3. Sredstvu za pomivanje posode dodajte 2 žlici jedilne sode, da boste lažje odstranili maščobo iz posod.
  4. Osvežite pomivalni stroj tako, da vanj vsujete pol škatlice jedilne sode in vključite program za izplakovanje.
  5. Vlažno krpo pomočite v jedilno sodo in s čajnega servisa iz kitajskega porcelana očistite madeže čaja.
  6. Posodo in pribor iz nerjavečega jekla posujte z jedilno sodo in zdrgnite z vlažno krpo.
    Jedilna soda, soda bikarbona
  7. Aparat za kavo najbolje očistite tako, da v njem skuhate iter vode in 45 g jedilne sode.
  8. Mastne madeže na štedilniku navlažite z vodo, posujte z jedilno sodo in obrišite z vlažno krpo.
  9. Zažgana hrana v ponvi bo odstopila, če v ponvi 5 minut pustite vreti liter vode z 2 žlicama jedilne sode.
  10. Usedline v termovki odstranite tako, da z raztopino litra vode in 50 g jedilne sode pustite v termovki čez noč.

Povzeto po knjigi preproste rešitve vsakdanjih težav.

Resnična dejstva o plesni na siru

Nekateri siri, na primer rokfor, gorgonzola in stilton, naravno vsebujejo plesen. Toda kos čedarja, ki leži zadnjem delu hladilnika, je plesniv zato, ker so ga napadle spore plesni. To lahko seveda preprečite.

gorgonzolaOdrežite plesnivi kos sira ter nato vsaj še 2,5 cm sira, ki ni plesniv, ter ga zavrzite. Brieja, kozjega sira ali kateregakoli drugega mehkega sira ne morete rešiti — vrzite ga v smeti, sicer tvegate, da boste resno zboleli. Morda ste slišali, da se s plesnijo na siru lahko spopadete s krpo, namočeno v kis, s katero zdrgnete plesen s sira. To ni res. Tudi ne drži, da plesen s sira preženete z nekaj kockami sladkorja, ki jih poleg sira vtaknete v plastiëno vrečko.

Povzemamo besede dr. Sandre McCurdy s spletne strani HomeWise univerze v Idahu. »Ko na siru opazite plesnive madeže, pravi, »je plesen že na pohodu po svojih ‘nevidnih poteh’.« Prav zato je pri trdem siru treba odrezati proč kar zajeten kos.  Dr McCurdyjeva pravi, da je plesen v hladilniku dokaj pogosta, zato previdnost ni odveč, sira pa nikoli ne puščajte na sobni temperatuni več kot dve uri in pozorni bodite na še tako majhne madeže plesni.

Povzeto po knjigi preproste rešitve vsakdanjih težav.