Če na vašem vrtu načrtujete kolobarjenje, potem je dobro vedeti, v katero družino spada določena vrsta zelenjave, saj imajo rastline iz iste družine navadno rade enake razmere, podobno pa velja tudi za težave.
Glavne družine zelenjave
- Solanoceae — razhudnikovke — krompir, paradižnik in jajčevci.
- Cruciferae ali Brassicaceae — križnice ali kapusnice — vse sorte zelja, cvetača, ohrovt, repa, redkvice, koleraba, rukola in gorjušica.
- Umbelliferae — kobulnice — korenje, pastinak, korenasti in navadni peteršilj, zelena in gomoljna zelena.
- Oglas -
- Liliaceae — beluševke — vse sorte čebule, šarlotk, pora, česna in drobnjaka.
- Leguminosae — metuljnice — vse sorte fižola in graha.
- Cucurbitaceae — bučevke — kumare, vse sorte buč.
Vrste, ki niso naštete, ne spadajo v te družine in jih lahko gojite skupaj s katero koli vrsto iz gornjih družin.
