Domov OZNAKE Križnice

Oznaka: križnice

Brstični ohrovt

Brstični ohrovt: vitaminske »kroglice« za več zdravja

Križnice veljajo za eno najbolj zdravih vrst zelenjave, brstični ohrovt pa imenujemo tudi vitaminske »kroglice« za več zdravja.
Cvetačo je pametno vključiti v prehrano

Cvetača je izjemno zdrava in tudi odlična zamenjava za riž!

Cvetača velja za izjemno zdravo vrsto zelenjave, ki predstavlja odličen vir številnih pomembnih hranilnih snovi, uporabimo pa jo lahko v številnih receptih.
Dušeno zelje

Izjemna in koristna zelenjava iz družine križnic na krožniku

Križnice, imenovane po križni obliki cvetov s štirimi cvetnimi listi, sodijo med najbolj vsestranska živila.
Zelje

Zelje – zakaj je tako zdravo in katerega izbrati

Zelje štejemo med živila, ki na zdravje zelo dobro vplivajo. Številne raziskave so pokazale, da so zelje in druge križnice zaščitna živila.
Brstični ohrovt

Brstični ohrovt: najmlajše zelje na našem jedilniku

Brstični ohrovt spada v družino križnic in ima nekatere podobne lastnosti kot brokoli ter zelje. Poleg cvetače je iz te družine najlažje prebavljiv. Za pripravo okusnih jedi izbiramo le majhne, svetlozelene brstiče s stisnjenimi listi, ki ne smejo imeti rumenih madežev.
redkvice

Redkev nas očisti od znotraj

Redkev je zelo stara kulturna rastlina in cenjeno zdravo živilo v kuhinji. Sodi v družino križnic, tako kot brokoli, brstični ohrovt, zelje in cvetača.

Družine zelenjave

Če na vašem vrtu načrtujete kolobarjenje, potem je dobro vedeti, v katero družino spada določena vrsta zelenjave, saj imajo rastline iz iste družine navadno rade enake razmere, podobno pa velja tudi za težave.

KAJ BEREJO DRUGI