fbpx
Domov OZNAKE Zelenjava

zelenjava

5 nasvetov, kako pojesti več zelenjave brez posebnega truda

Niso zgolj otroci tisti, ki pogosto zavračajo zelenjavo. Tudi mnogi odrasli niso najbolj navdušeni nad živili, ki sodijo v to skupino.

8 idej za uporabo sadnih in zelenjavnih olupkov

Preden zavržete olupke, se vedno vprašajte, ali gre res za povsem nekoristen odpadek.

Nasveti za dolgotrajnejšo obstojnost špinače

Špinača se lahko precej hitro pokvari, kar je morda celo njena največja slabost. A na srečo obstajajo metode, s pomočjo katerih lahko v podaljšate rok uporabnosti.

Kdo je za skodelico brokolijeve kave?

V iskanju rešitve, kako povečati dnevni vnos zelenjave pri ljudeh, se je rodila brokolijeva kava.

Nitrati – škodljivi ali koristni za nas?

Nitrate običajno povezujemo predvsem s procesiranimi mesnimi izdelki. Prav nitrati, ki se uporabljajo kot konzervansi, naj bi bili namreč eden glavnih razlogov za njihovo rakotvornost.

Po 2 mesecih večjega vnosa sadja in zelenjave srce občutno bolj zdravo

Pri ljudeh, ki so 8 tednov uživali s sadjem in zelenjavo bogato prehrano, je bilo bistveno manjše tveganje za poškodbe srca.

Topinambur – zgoraj kot sončnica, spodaj kot krompir

Še posebej v zimskih mesecih je topinambur še kako dobrodošla sveža zelenjava, saj ga lahko izkopljemo in si pripravimo njegove sveže gomolje.

Koliko hranilnih snovi se ohrani v zamrznjenem sadju in zelenjavi?

Marsikdo bi pomislil, da sta zamrznjeno sadje in zelenjava oropana precejšnjega deleža pomembnih vitaminov in mineralov. Pa to zares drži?

Deli sadja in zelenjave, ki jih ni pametno zavreči

Mnogokrat porabimo zgolj del določene rastline oziroma sadeža, čeprav nekaterih delov sadja in zelenjave ni pametno zavreči.

PREBERITE TUDI

Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×