Domov OZNAKE Zelenjava

Oznaka: zelenjava

Koromač: izjemne zdravilne lastnosti pogosto spregledane zelenjave

Koromač je zelenjava, ki se v primerjavi z mnogimi drugimi vrstami dokaj redko znajde na našem jedilniku, ki ima izjemne zdravilne lastnosti in je pogosto spregledana zelenjava.
Mlada čebula

Mlada čebula – izjemno zdrava popestritev solat in drugih jedi

Mlada čebula ima ravno prav izrazit okus, zaradi katerega jo imajo pogosto radi tudi tisti, ki sicer niso največji ljubitelji čebule, hkrati pa je tudi izjemno zdrava popestritev solat in drugih jedi.
zdrave kumare

Kumare – osvežilna in zdrava poletna poslastica

Kumare so izjemno osvežilne in lahke, koristne za zdravje in prebavo, seveda pa ima poseben čar tudi njihova hrustljavost.

Nič več plesni na sadju in zelenjavi?

Predvsem v Evropi in Združenih državah Amerike se letno zavrže ogromno hrane, zato je verjetno ena najbolj zanimivih rešitev v zadnjem času, metoda za preprečevanje razvoja plesni na sadju in zelenjavi.
Olupki sadja in zelenjave

Olupki sadja in zelenjave so lahko še vedno uporabni

V olupkih sadja in zelenjave se pogosto skriva ogromno koristnih snovi in intenzivnih okusov, ki jih lahko uporabimo v različne namene.
Katera zelenjava vsebuje največ beljakovin?

Katera zelenjava vsebuje največ beljakovin?

Beljakovine običajno povezujemo z živili živalskega izvora, precej znano pa je tudi, da so lahko stročnice dober rastlinski vir beljakovin.

Malo drugačna ozimnica: Kar poleti zori, nas pozimi greje

Sodobne gospodinje nimamo prav veliko časa za pripravo hrane, zato ponujam nekaj namigov, kako si lahko pomagamo. Ko je na vrtu (ali na bližnji tržnici) obilo različne zelenjave, si pripravimo gotove jedi.
Uporabne kumare

Kumare: 6 razlogov, zakaj bi jih morali imeti vedno pri roki

Kumare so sorodnice buč, izvirajo iz vzhodnega dela Indije in so bile priljubljena hrana že v antiki, primerne pa so tudi za hidracijo našega telesa.
Kumare

Kumare – vsestranske in sočne zelene kraljice

Kumare lahko uporabimo tudi na mnogo drugih načinov in to ne zgolj v kulinariki. Pripravili smo vam nekaj predlogov.
Blitva

Dejstva o blitvi, ki jih morda še ne poznate

O blitvi, ki je še najbolj priljubljena v mediteranskih deželah, se pri nas morda res ne govori veliko, a je pomemben sestavni del zdrave prehrane.

KAJ BEREJO DRUGI