Domov OZNAKE Grah

Oznaka: grah

Grah

Grah – zdrav in nasiten vir rastlinskih beljakovin

Grah velja pri nas za eno najbolj razširjenih vrst stročnic, hkrati pa je tudi zelo zdrav in nasiten vir rastlinskih beljakovin. Mogoče ga je vključiti v številne jedi, kot so rižote, enolončnice, omake za testenine ipd.
Grah

Grah je vrtnina, ki ne sme manjkati na nobenem vrtu

Grah je za botanike sicer sadje, uživamo pa ga kot zelenjavo. Grahova zrna lahko jemo kar sama ali v kombinaciji s številnimi drugimi živili.
Artičoka

Super hrana z domačega vrta

V zadnjem obdobju lahko zasledimo veliko prispevkov na temo super hrane. Vendar pa superhrana k nam ne prihaja izključno iz eksotičnih in oddaljenih krajev, temveč je lahko tudi sestavni del našega vrta.

Družine zelenjave

Če na vašem vrtu načrtujete kolobarjenje, potem je dobro vedeti, v katero družino spada določena vrsta zelenjave, saj imajo rastline iz iste družine navadno rade enake razmere, podobno pa velja tudi za težave.

Setev endivije in radiča

V juniju je čas, da posejemo endivijo ter zgodnje sorte radiča. Z endivijo dobijo solate novo razsežnost, ločimo jo na kodrolistno in širokolistno endivijo. S setvijo ne hitimo, kajti endivija ne prenaša dolgega dneva.
Ognjič

Koristne rastline v vrtu

Namesto uporabljati fitofarmacevtskih sredstev v boju proti škodljivcem in boleznim poskušajmo izkoristiti vplive nekaterih rastlin, ki jih imajo na tla in škodljivce.

Recept: Grah s sirovo omako

V posebni kozici na zmernem ognju raztopimo maslo, na njem opražimo moko, nato pa dodamo vodo in z vilicami ali metlico mešamo, da preprečimo nastanek grudic.

KAJ BEREJO DRUGI