DomovVrt & VrtnarjenjeNamakanje vrta je nujno za pridelavo zdravih vrtnin

Namakanje vrta je nujno za pridelavo zdravih vrtnin

Namakanje vrta je nujno, ฤe ลพelimo lepe vrtnine ter zdrav in obilen pridelek. Ob sami osnovi, torej dovolj visokem pridelku, vpliva tudi na odpornost rastlin, na kakovost in seveda tudi na viลกino pridelka.

Vsa ลพiva bitja za svoj obstoj potrebujejo vodo in hrano. Vemo, da se da brez hrane preลพiveti veliko dlje kot brez vode. Prav za rastline to drลพi ลกe bolj kot za toplokrvna bitja, vrtnine pa so za pomanjkanje vlage ลกe posebno obฤutljive.

Namakanje vrta za moฤne in zdrave rastline ter plodove

Vrtnine v kratkem ฤasu naredijo veliko listne mase. ล tevilne (npr. solata in ฤebula) imajo zelo plitek koreninski sistem. ฤŒlovek jih je za svoje potrebe precej spremenil in oddaljil od narave. Dolga leta je bil najpomembnejลกi cilj visok pridelek. Pri tem smo pozabili na zdravstveno stanje pa tudi na temelje rastlin โ€“ njihov koreninski sistem. Danes se tega, kako pomembna je odpornost rastlin, vse bolj zavedamo, zato so nove sorte pogosto tudi dokaj odporne. Vendar pa pogosto pozabljamo na korenine. S tem, ko z zalivanjem z raznimi pripravki, biostimulansi, namoฤenimi koprivami in pretiranim gnojenjem (tudi z organskimi gnojili) rastline zelo zgodaj silimo k hitrejลกi rasti, spreminjamo tudi njihov naravni ciklus.

ลฝelimo si rasti nadzemnih delov, na korenine pa pozabljamo. Ta napaka je pogosta ลพe pri izbiri sadik, saj kupci izbirajo ฤim veฤje in bujne. ลฝeleti bi si morali ฤim lepลกi in bolj razvit koreninski sistem. Naslednja napaka je ta, da hitimo in jih sadimo v prehladno zemljo, ko ลกe niso sposobne sprejemati fosforja, ki je zadolลพen za razvoj koreninskega sistema. Vse to povzroฤa, da vrtnine zelo hitro, dva ali tri dni po deลพju, ลพe trpijo suลกo.

Suลกa in/ali visoke temperature sta dve razliฤni teลพavi

ฤŒeprav sta ti dve teลพavi pogosto povezani, pa vendarle nista isti. Vroฤina oziroma visoke temperature so za vrtnine zelo teลพka preizkuลกnja, suลกa pa je teลพava, ki ni vedno povezana z njimi, saj jo pri trajnicah, predvsem okrasnih rastlinah, pogosto sreฤamo celo pozimi. Letoลกnji marec in zaฤetek aprila sta bila ลพe zelo suha in je bilo za dober razvoj nujno namakati na primer ฤesen. Seveda v poletni vroฤini pride do suลกe veliko prej, a nikar ne pozabite, da je lahko suho in za vrtnine ลกkodljivo tudi v drugih letnih ฤasih.

Vrtnine imajo zaradi kratkotrajnih suลกnih obdobij teลพave vsako leto. Tako je postalo nujno, da si vsi, ki si ลพelite domaฤe sveลพe zelenjave, pa naj bo ta namenjena samooskrbi ali pa trลพni pridelavi, ฤim prej organizirate redno namakanje vrta. Brez tega pridelave vrtnin ลพal ni.

Sistem za zalivanje in namakanje vrta

Nepravilno in nezadostno namakanje vrta prinaลกata mnoge teลพave

Najbolj tipiฤen znak je pokanje plodov oziroma korenov. Pokanje na plodovih (predvsem paradiลพnika) se pojavi v obliki okroglih ali preฤnih razpok okoli peclja. Pogosto ga povzroฤi daljลกe obdobje suhega vremena, ki mu sledi veฤja koliฤina padavin v kratkem ฤasu. V obdobju vroฤine, visokih temperatur, moฤnega sonฤnega obsevanja in suลกe je povrhnjica plodov in korenov moฤnejลกa, trลกa. Zaradi pomanjkanja vlage rastline niso primerno oskrbljene s hranili, manjka jim kalija in kalcija. ฤŒe pomanjkanje vode traja dlje kot en teden, rastline prenehajo rasti, da bi izgubile ฤim manj vlage, utrdijo celiฤne stene in povrhnjico. Ta ni proลพna, in ko na hitro pride do veฤje koliฤine vode, seveda poฤi.

V takih primerih, ลกe posebno konec poletja, lahko priฤakujemo ลกe eno teลพavo. Po nekajdnevnem hujลกem pomanjkanju vode korenovke (in tudi ฤebulnice) poลพenejo nove korenine in se pripravijo na cvetenje. To pomeni, da se zaฤnejo ponovno vraลกฤati v tla, naredijo veliko ลกtevilo novih korenin, vฤasih celo poลพenejo cvetno steblo. S tem rastline izgubijo svojo kakovost in prehrambno, vฤasih pa tudi trลพno vrednost.

Po kratkotrajnem premoru med dvema suลกnima obdobjema se mnogi sreฤajo tudi s koreninami na gomoljih krompirja. Tudi te so posledica suลกe, ko so rastline zakljuฤile rast, nekaj padavin in niลพje temperature pa so povzroฤili novo rast, in gomolji so pognali nove korenine. Tak krompir izgublja na kakovosti. Prav pri njem se v zadnjih treh letih sreฤujemo ลกe z enim pojavom, steklavostjo gomoljev, ko krompir kljub dolgotrajnemu kuhanju ostaja trd. Ta pojav je znaฤilen za nepravilno in neenakomerno preskrbo z vodo, ฤemur bi se lahko izognili z namakanjem. Lani so mnogi tarnali tudi zaradi gnilih, preperelih obroฤev na prerezu ฤebule. Tudi ti so posledica tega, da je bilo v posameznih obdobjih debeljenja ฤebule presuho, rastlinam je zmanjkalo vode, s tem pa tudi kalcija.

Pomanjkanje kalcija zaradi suลกe

Najbolj znana teลพava neredne oskrbe z vodo je gnitje plodov paprike in paradiลพnika pri muhi. Mnogi menijo, da gre za bolezen. V resnici sta gnitje muhe plodov paprike in paradiลพnika ter suลกenje konic buฤk in kumaric posledica pomanjkanja kalcija. To se pojavlja tudi tam, kjer ga je v zemlji dovolj. Gre namreฤ za to, da se kalcij raztopi v vodni raztopini v tleh. Koreninski laski rastline vodo sprejmejo, ta pa nato potuje navzgor po rastlini, vse do vrha โ€“ predstavljajte si vodni stolpec, vodne molekule, ki v obliki veriลพice segajo od korenin do vrha rastline โ€“, ลกele nato se vrne navzdol do listov in stranskih poganjkov ter prek listnih reลพ izhlapeva v zrak. Do plodov torej prihaja po tisti poti, ki jo rastlina avtomatsko zapre, da ne bi izgubljala preveฤ vode. V vroฤini se listne reลพe zaprejo, takrat voda ne izhlapeva. ฤŒe je zmanjka ลกe v zemlji, pa ฤetudi le za nekaj ur, se vodni stolpec oziroma veriลพica pretrga. Do tega pride, ฤe rastlino namoฤimo prepozno, da se vodni stolpec spet vzpostavi, pa mine veliko ฤasa. Med tem kalcija, nujnega gradnika celiฤnih sten, ni. Celiฤne stene razpadejo, posledica so lise na plodovih, gnili obroฤi v ฤebuli in v gomoljih krompirja, v hujลกih primerih jih vidimo celo na prerezu zeljnih glav.

Ta pojav je najpogostejลกi, ko je preskrba z vodo neenakomerna in imajo rastline vode tudi dovolj, vmes pa je za nekaj ฤasa zmanjka. Ker se kalcij zaradi pomanjkanja vode ฤez korenine ne dostavlja do plodov, ga je treba dodajati prek listov โ€“ foliarno ลกkropljenje.

Pomanjkanje kalcija pa se ne pojavlja samo pri plodovkah. V spremenljivih razmerah ga je treba redno dodajati tudi kapusnicam, predvsem zelju, ki ลพe zvija glave. Pogosto ga potrebujejo tudi solatnice, oลพig listnih robov se pojavlja ravno zaradi pomanjkanja tega hranila.

ล e ena teลพava, ki je pogosto posledica neenakomerne, nepravilne preskrbe z vodo, kar reลกuje samo namakanje vrta, je pomanjkanje mikroelementov, kot sta na primer bor pri rdeฤi pesi in zeleni ter mangan pri zelju. Slednje prepoznamo po hrenastem okusu kislega zelja.

Namakanje in zalivanje vrtnin
V preteklih letih je bilo teลพav na vrtu veliko. Zelo hitro so se menjavali dnevi z dovolj vode in dnevi, ko je je primanjkovalo. Tem nihanjem so sledila tudi nihanja temperatur. Zato je v ฤasu, ko vode ni bilo, priลกlo ลกe do pomanjkanja bora. Solata je imela ฤrne in gnile srฤke, ฤrna redkev je razpokala, korenฤek je bil nekoliko trลกi in grob, ponekod je tudi popokal.

Zaฤne se ลพe pri sadikah

Koลกate in lepo zelene sadike z veliko listi naj ne bodo vaลก osnovni cilj. Prav tako ne smejo biti prevelike. Imeti morajo gost koreninski sistem, ob presajanju naj bodo korenine ลกe bele in predvsem enakomerno porazdeljene po celotni koreninski grudi. Ne gnojite jih, izberite pa primerno velike lonฤke za rastline in predvsem pri lastni vzgoji sadik ne varฤujte pri nakupu substrata. Ta naj bo kakovosten.

S presajanjem ne ฤakajte. Ko so sadike primerno velike, morajo ven. Pozneje namreฤ ne delajo veฤ toliko korenin, saj jih vreme in hranila silijo k rasti nadzemnih delov. Pri mladih rastlinah ne uporabljajte kopriv, saj pospeลกujejo rast zelenih delov in ne korenin. Takrat je veliko bolj primerno gnojenje z gabezom ali izvleฤki morskih alg.

ฤŒe menite, da je ob presajanju potrebno zalivanje rastlin, zalijte jamico, v katero boste sadike sadili. Suha zemlja namreฤ ยปukradeยซ vodo koreninski grudi. To se zgodi v nekaj sekundah. Ni kritiฤno, vendar pa vpliva na razvoj koreninskega sistema. Nikoli ne pozabite osnovnega principa premikanja snovi v naravi โ€“ vedno gredo tja, kjer jih je manj. ฤŒe boste torej zalili samo sadike, jim bo suha zemlja v okolici vodo ukradla.

Pred sajenjem jamico vedno namoฤite globoko, preverite globino zalivanja. Tako se zemlja ne bo takoj izsuลกila, korenine pa se bodo hitro pognale tudi v globino. Ob plitkem zalivanju samo po povrลกini tudi koreninski sistem ostaja plitek, zahteva veฤ vode in hitreje trpi suลกo.

Kako ลกe pomagati rastlinam

Da zmanjลกamo vodni stres pri rastlinah, ob listnih gnojilih uporabimo tudi pripravke na osnovi alg v zaฤetku rasti, prav tako aminokisline in pripravke iz rastlinskih izvleฤkov pred napovedanimi spremembami temperatur. Od domaฤih so to pripravki iz regrata ali ognjiฤevih cvetov, ki rastlinam v stresnih situacijah zagotovijo veฤ energije za premagovanje stresa. So ekoloลกki, naravni in nimajo karence. Uporabljamo jih tudi pri ekoloลกki pridelavi vrtnin, zato se jih ni treba bati.

Rastlin v suลกnih razmerah nikakor ne dognojujemo z duลกikom, ne glede na to, ali je ta organski ali mineralni. Duลกik namreฤ ลกe poveฤa potrebe rastline po vodi in jo naredi ลกe bolj ลพejno. Tudi zalivanje korenin z namoฤenimi koprivami je v takih primerih prej ลกkodljivo kot koristno. Poskrbimo pa, da imajo rastline na razpolago dovolj kalija, elementa, ki poveฤuje njihovo odpornost. Zagotavljajo ga na primer pripravki iz gabeza.

Vrtna zastirka

Zastiranje tal

Pri pridelovanju vrtnin ima veฤ pozitivnih vlog. Tla pod zastirkami tudi v suลกi ostajajo hladna, rahla in vlaลพna, to pa so ugodne razmere za korenine rastlin in mikroorganizme v tleh. Rastline bodo tako laลพje prenaลกale stresne razmere, moฤno pa se zmanjลกajo tudi izpiranje hranil, uniฤevanje strukture in pregrevanje tal. Dodatna pozitivna plat je, da je plevelov veliko manj. Skozi temo, ki jo na tleh ustvarja taka zastirka, se ne morejo prebiti vsaj manj nasilni pleveli. Zastiranje tal pomeni tudi varฤevanje z vodo.

Na veฤjih povrลกinah obiฤajno uporabljamo folijo, na manjลกih in na vrtovih pa je najbolj pametno in smiselno uporabljati naravne, organske zastirke. Najpogosteje je to kar pokoลกena trava z zelenic. Organske zastirke imajo ลกe eno dobro lastnost โ€“ ob svojem razpadanju rastlinam ponudijo tudi nekaj hranil. Hkrati je naravna zastirka tudi dobrodoลกel vir vlaknin โ€“ trajnega humusa. V zadnjih letih je ลพe veliko vrtiฤkarjev preลกlo na uporabo kupljenih organskih gnojil, ki so odliฤna hrana za rastline in mikroorganizme, ne zagotavljajo pa trajnega humusa v tleh. Samo ta zagotavlja dolgotrajno rahla tla.

Namakanje vrta je torej ukrep, ki rastlinam zagotavlja dovolj vode, seveda pa tudi primerno prehrano in s tem odpornost, visok, okusnejลกi in bolj zdrav pridelek. Vse to je namreฤ odvisno od raznolike prehrane, ki zagotavlja osnovna in tudi mikrohranila, in ฤe rastlini vode primanjkuje, je teh absolutno premalo.

Miลกa Puลกenjak
Miลกa Puลกenjak
Miลกa Puลกenjak je inลพenirka agronomije. Je specialistka za zelenjadarstvo in okrasne rastline, publicistka in avtorica vrtnarskih priroฤnikov ter ฤlankov. Svoje nasvete deli tudi na radiu in televiziji.

NAJNOVEJล E