Kumare so sorodnice buฤ, izvirajo iz vzhodnega dela Indije in so bile priljubljena hrana ลพe v antiki. Kar 95 % teลพe kumar sestavlja voda, vsebujejo veliko rudnin, predvsem kalija, pa tudi magnezij in kalcij. Vsebujejo tudi selen, ki je uฤinkovit v boju proti raku, poleg tega pa ลกe vitamine A, B, C, D in E, ki jih je najveฤ v lupini, zato je ni priporoฤljivo lupiti. V lupini so tudi snovi, ki zniลพujejo holesterol.
Kumare odplaknejo strupe in poskrbijo za hidracijo telesa
Ker so kumare sestavljene preteลพno iz vode, so nadvse primerne za hidracijo naลกega organizma. Poleg tega vsebujejo ลกtevilne vitamine, ki so prav tako dobri za nas. Najveฤ C vitamina je ravno v olupku, zato je ne lupite, raje jo dobro operite. V primerjavi z drugo zelenjavo je v kumarah precej silicija, ta pa spodbuja ฤiลกฤenje naลกega telesa. Za pomoฤ pri detoksikaciji narezano kumaro z lupino, narezano limeto in listke mete ฤez noฤ namakamo v steklenici z vodo, ki smo jo postavili v hladilnik. To oฤiลกฤevalno vodo nato pijemo tekom dneva.
Izgorevanje maลกฤob
Kumare spodbujajo presnovo in izgorevanje maลกฤob, zato so priporoฤljiv dodatek vsem dietam. Poleg tega so odliฤen vir prehranskih vlaknin in ugodno vplivajo na naลกo prebavo. 100 g kumare vsebuje samo 16 kcal, sladkorjev in maลกฤob pa v kumari praktiฤno ni. Za kosilo si pripravite slastno kumariฤno solato, vanjo dajte ลกe nasekljano mlado ฤebulo in jo prelijte z jogurtom. Zaฤinite z drobnjakom, soljo in poprom.
Pomoฤ za slab zadah
Slab zadah je tegoba, ki tare veliko ljudi. Odpravite ga lahko tudi s pomoฤjo kumar. Kos kumare dajte v usta, ga malo preลพveฤite, nato pa poฤakajte ลกe 30 sekund in izpljunite. Postopek ponovite do ลกtirikrat na dan. Kumare imajo antibakterijske lastnosti, tako da delujejo proti nekaterim bakterijam, ki povzroฤajo slab zadah.
Kumare kot preventiva pred razliฤnimi boleznimi
Kumare prepreฤujejo nastanek in blaลพijo simptome sladkorne bolezni, saj vsebujejo rastlinske fitosterole oziroma hormone, ki dobrodejno delujejo na trebuลกno slinavko, da ta izloฤa veฤ inzulina. Ker kumare vsebujejo tudi precejลกnje koliฤine kalija, uฤinkovito pomagajo uravnavati krvni tlak, poleg tega odplavljajo preseลพke seฤne kisline, kar poslediฤno vodi k izboljลกanju simptomov revme in artritisa.
Obkladek iz kumar proti opeklinam
Kumare ne delujejo zdravilno samo na naลกo notranjost, temveฤ tudi na zunanjost. Blaลพijo srbeฤico pri razdraลพeni koลพi in blagodejno delujejo na sonฤne opekline. Rezine kumare poloลพite na prizadeto mesto in pustite uฤinkovati 15 minut. Postopek ponavljajte veฤkrat na dan. Ker imajo kumare protivnetne lastnosti, zniลพujejo nivo boleฤine in pospeลกijo proces zdravljenja.
Odpravite podoฤnjake s kumaro
Temne kolobarje pod oฤmi lahko povzroฤijo ลกtevilni dejavniki, od alergij do hormonskih sprememb, bolezni ledvic, zamaลกenih dihalnih poti do pomanjkanja vitaminov in ลพeleza. Zabuhli podoฤnjaki in utrujen videz pa sta lahko tudi prirojena. Kumare lahko odpravijo ali pa vsaj omilijo zabuhlost naลกih podoฤnjakov in utrujen videz. Dve rezini kumare v blenderju zmeลกamo z dvema rezinama krompirja, meลกanico nanesemo na dva manjลกa kosa gaze in ju za 10 minut poloลพimo v zamrzovalnik. Tako narejen obkladek nato poloลพimo za 15 minut ฤez naลกe oฤi in zabuhlost bo izginila.