Povišan krvni tlak predstavlja enega najpomembnejših dejavnikov tveganja za številna srčno-žilna obolenja. Tako je pomembno, da čim hitreje ukrepamo. Pri blažjih primerih so lahko zelo učinkovite tudi nekatere naravne možnosti. Znano je na primer, da je za ljudi s povišanim krvnim tlakom zelo koristno uživanje česna. Še boljše rezultate pa je mogoče pričakovati, če na svoj jedilnik uvrstite divji česen. Niste povsem prepričani, kaj je to?
Gre seveda za drugo ime za čemaž (lat. Allium ursinum), ki vam je verjetno dobro znan. Pomlad je med drugim tudi idealen časa za čemaž. Če se boste nabiranja lotili sami, morate biti seveda zelo previdni, da ga ne zamenjate z nekaterimi strupenimi rastlinami, kot sta na primer šmarnica in podlesek, ki jima je čemaž zelo podoben …
Znižanje krvnega tlaka brez nezaželeni stranskih učinkov
V čemažu oziroma divjem česnu najdemo kar dvakrat več ajoenov. Prav ti sodijo med glavne snovi, ki pripomorejo k naravnemu zniževanju krvnega tlaka. Čemaž je sicer precej bolj bogat tudi z nekaterimi drugimi snovmi s podobnim učinkom. Vpliv uživanja čemaža je lahko v nekaterih primerih celo podoben tistemu, ki ga imajo zdravila za zniževanje krvnega tlaka, le da tu ni nevarnosti nezaželenih stranskih učinkov. Blagodejne vplive čemaža na ljudi, ki se spopadajo s hipertenzijo ali pa »zgolj« z občasnim povišanjem krvnega tlaka potrjujejo tudi mnoge znanstvene raziskave.
Čemaž vsebuje tudi veliko klorofila
Seveda pa čemaž ne vpliva pozitivno le pri povišanem krvnem tlaku. Med drugim lahko pomaga tudi pri uravnavanju sladkorja v krvi in pri zniževanju holesterola. Znano je, da je v vseh naštetih primerih zelo koristen tudi navadni česen. Vendar pa ga mnogi ne uživajo tako pogosto, kot bi bilo dobro, saj se želijo izogniti nekoliko neprijetnemu zadahu. Tako je zagotovo dobra novica, da je lahko čemaž še močnejši v boju z omenjenimi zdravstvenimi težavami. Po uživanju čemaža namreč ni nevarnosti neprijetnega zadaha. V tem primeru naj bi bila sicer razlika med običajnim in divjim česnom, torej čemažem, predvsem v klorofilu, ki ga vsebuje le drugi. Klorofil naj bi bil namreč tisti, ki nevtralizira slab zadah.
