O anemiji oziroma slabokrvnosti govorimo, ko v krvi ni dovolj hemoglobina. Vzrok za to je v večini primerov pomanjkanje železa. Pri ljudeh, ki so anemični, prihaja do slabše oskrbe celic s kisikom, kar povzroča težave, kot so močna utrujenost, omotičnost, hitra zadihanost, palpitacije, šibki lasje in nohti, bleda koža ipd.

Tradicija domačije Grčin, ki stoji v Podvinu pri Polzeli, sega že v čas Avstro-Ogrske, saj je bila takrat poznana predvsem po predelavi sadja za tolkec, jabolčno vino, prav tako pa tudi po jabolkih starih avtohtonih sort za ozimnico.

V želji, da bi sveže ekološke sokove približali še večjemu številu Slovencev, smo zbrali inovativne, drzne in eksotične recepte za sveže ekološke sokove.

Vaše odgovore redno spremljam, ker imam tudi sama točno takšne težave s prebavo in črevesjem že več let, letos pa še posebej izrazite (tako da sem že razmišljala o kolonoskopiji).

Tako imenovana Gersonova terapija,velja za revolucionarni naravni način zdravljenja številnih degenerativnih bolezni .

O sveže stisnjenih zelenjavnih sokovih bi danes morda manj govorili, če ne bi v prvi polovici 20. stoletja ameriški raziskovalec (zdrave) prehrane Norman Walker na osnovi lastnih izkušenj prišel do spoznanja, da s pomočjo sokovnika utekočinjena zelenjava učinkuje ne le izjemno hranilno, ampak tudi zdravilno.