Solata iz čičerike

Čičeriko obožujem. Včeraj sem jo skuhala, danes bo solata in ocvrta cvetača zdraven, jutri pa rižev curry s čičeriko in kokosovim mlekom.

Sestavine:

  • čičerika, po želji (kuhana)
  • paprika, narezana
  • rdeča čebula (drobno narezana)
  • olivno olje
  • sol
  • poper
  • sok 1/2 limone

 

Priprava:
Vse sestavine zmešamo in pustimo v hladilniku vsaj kako uro preden postrežemo. *Čičerika je najboljša, če je kuhana doma in ni konzervirana.

Avtor in foto: Lidija Dornik

Povzetek
recipe image
Ime recepta
Solata iz čičerike
Objavljeno
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
DELI
Bodi Eko
Še več člankov, receptov, zgodb in intervjujev najdete v naši tiskani izdaji revije Bodi eko. Naročite se na revijo Bodi eko