Ključni poudarki:
- Marjetica vsebuje saponine, čreslovine, hlapna olja in organske kisline, ki delujejo protivnetno in pomirjevalno.
- Uporablja se pri prehladu, kašlju, prebavnih motnjah, artritisu, težavah z jetri in ledvicami ter revmatizmu.
- Zunanje obloge iz marjetice pomagajo pri celjenju ran, kožnih izpuščajih in drugih vnetjih kože.
- Cvetovi so užitni, z rahlo kiselkastim okusom, primerni za juhe, solate, omake in kot dekoracija jedi.
Marjetica (Bellis perennis) je je trajna zelnata rastlina iz družine nebinovk. in pri nas zelo pogosta rastlina, ki žal večino časa ostaja podcenjena. A temu ni bilo vedno tako. Marjetico nekatere kulture že dolgo povezujejo s simbolom otroštva, lepote, nedolžnosti in preživetja.
Njeno latinsko ime namreč v prevodu pomeni trajnica lepote, poleg tega pa ima ta drobna roža sposobnost, da se prilagodi katerikoli pokrajini, preživi mnogo košenj in tako cveti naprej še več mesecev – od zgodnje pomladi pa vse do pozne jeseni. Ravno njena odpornost je morda razlog, da se med drugim marjetica lahko uporablja tudi za celjenje odrgnin in lažjih ran, prav tako pa se lahko uporablja tudi v kulinarične namene.
V zemlji ima marjetica kratko koreniko, iz katere rastejo lopatičasti ali narobe jajčasti listi. Cvet spominja na košek, ki se na golih cvetnih stebelcih dviga nad listi in ima bele, rdeče nadahnjene obrobne cvetove. V zdravilne namene nabiramo cvetove in liste. Najbolj učinkovito zdravilo pa dobimo, če jih posušimo takoj, ko jih naberemo in sicer v senci, na prepihu.
Zdravilne lastnosti marjetice
Marjetica ni le lepa, temveč tudi zdravilna. Njeni cvetovi in listi vsebujejo številne koristne učinkovine, kot so saponini, flavonoidi, tanini in eterična olja. Že stari zdravilci so jo uporabljali za zdravljenje ran, kašlja in vnetij. Danes pa znanstvene raziskave potrjujejo njen protivnetni, antiseptični in blago analgetični učinek.
1. Naravna pomoč pri ranah in urezninah
Sveže zdrobljeni listi ali cvetovi marjetice delujejo protibakterijsko in spodbujajo celjenje kože. V ljudskem zdravilstvu so iz nje pogosto pripravljali obkladke za modrice, udarce in manjše rane. Tinktura iz marjetice pa je odlična za nego kože po udarcih ali zvinih.
2. Podpora pri kašlju in prehladu
Marjetica ima blag pomirjujoč učinek na dihala. Čaj iz njenih cvetov se tradicionalno uporablja za lajšanje kašlja, razredčevanje sluzi in pomiritev grla. Primeren je tudi za otroke, saj deluje blago in brez stranskih učinkov.
3. Spodbujanje prebave in čiščenje telesa
Zaradi vsebnosti grenčin marjetica spodbuja delovanje jeter in prebavnega sistema. Deluje rahlo diuretično in pomaga pri razstrupljanju telesa. Redno uživanje čaja iz marjetice lahko izboljša počutje in splošno vitalnost.
4. Nega kože in kozmetična uporaba
Marjetico najdemo tudi v nekaterih naravnih kozmetičnih izdelkih. Zaradi protivnetnega učinka jo uporabljajo za nego občutljive kože, pri aknah in ekcemih. Olje iz marjetice, pripravljeno z maceracijo v olivnem olju, je odlično za masaže pri bolečih mišicah ali poškodbah.
Zdravilni so listi ter cvetovi
Ker oboji vsebujejo saponin, čreslovino, hlapno olje, beljakovine, sluz, organske kisline in druge telesu prijazne snovi, imajo tako cvetovi kot listi podobne zdravilne učinkovine. Te naj bi imele lastnosti pomirjeval ter blažil, tako, da je rastlina učinkovito zeliščno sredstvo poti prehladu, kašlju in prebavnih motnjah. V obliki infuzije se marjetica celo uporablja v primeru artritisa, zdravljenju jeter in ledvic in pri revmatizmu.
Čaj iz listov in cvetov pa lahko uporabljamo tudi pri prehladu dihal, posebno pri vnetju poprsnice, pri notranjih krvavitvah, želodčnih težavah, slabokrvnosti, zlatenici in tvoravosti. Zunanja uporaba zelišča se izvaja v obliki oblog ali kot dodatek kopeli, kot taka pa marjetica pomaga pri celjenju ran, zdravljenju kožnih izpuščajev ter drugih kožnih vnetij.
Marjetica ima užitne cvetove
Ker imajo cvetovi rahel in blag kisel okus, so tudi užitni. Sveže nabrani in oprani cvetovi marjetice se namreč uporabljajo kot kulinarični dodatek jedem. Tako jih lahko uporabimo pr pripravi juh, omak, solat in sendvičev, lahko pa jih uporabimo kot dekorativno popestritev preostalih jedi.
Koristni recepti
Uporaba marjetice v domači lekarni je preprosta in varna. Cvetove in liste nabiramo na čistih travnikih, stran od prometnih cest in škropljenih površin. Najboljši čas za nabiranje je zgodaj dopoldne, ko rosa izhlapi.
Tinktura iz marjetice
Cvetove marjetice damo v kozarec in jih prelijemo z domačim žganjem ali vodko. Po dveh tednih precedimo in shranimo v temne stekleničke. Tinkturo lahko uporabljamo za nego kože ali kot dodatek kopelim.
Olje iz marjetice
Sveže marjetice damo v steklen kozarec, prelijemo z olivnim oljem in postavimo na sonce za 2–3 tedne. Nato olje precedimo in hranimo v temni steklenički. Uporabimo ga za masaže, nego kože ali kot osnovo za mazila.
Čaj iz marjetice
Za pripravo čaja potrebujemo 1–2 čajni žlički svežih ali posušenih cvetov marjetice, ki jih prelijemo s skodelico vrele vode. Po 10 minutah precedimo in pijemo 2–3 skodelice na dan. Čaj ima blag okus in je primeren tudi za otroke.
Obkladki
Čajno žličko posušenih listov ter cvetov marjetice prelijemo s skodelico vrele vode in tekočino pustimo stati 15 minut. Ko se tekočina ohladi jo precedimo ter vanjo namočimo gazo. To nato ožamemo ter jo položimo na obolelo mesto. Obkladek pustimo delovati 20 minut.
Pomladanska solata
Za pripravo solate potrebujemo 1 pest očiščenih in opranih cvetov marjetic, 2 pesti narezanih listov špinače, 2 pesti regratovih listov ter 1 pest očiščenih in opranih cvetov trobentic. Omenjene sestavine lahko po želji zabelimo z jabolčnim ali katerikoli drugim kisom, ščepcem soli ter z olivnim ali bučnim oljem.
Pozor: Uživanje marjetic se odsvetuje nosečnicam, saj lahko povzročijo škodljive učinke na razvoj ploda. Prav tako se uživanje odsvetuje doječim materam, saj lahko marjetica povzroči zastoj rasti otroka.
