DomovZdravje & prehranaGhee - prečiščeno maslo: Naredite si zdravo maslo

Ghee – prečiščeno maslo: Naredite si zdravo maslo

Po Ayurvedski medicini Ghee velja za skorajda čudežno zdravilo za različne težave. Razplamti prebavni ogenj in tako pospešuje prebavo, čisti organizem, podmazuje sklepe, odpravlja slabi holesterol … Za pripravo te zlate dobrote uporabimo najboljše ekološko maslo. Ker ima zelo dolg rok trajanja, ga naenkrat pripravimo večjo količino, vsaj iz pol kilograma masla.

- Oglas -

Ghee
Pripravljeno prečiščeno maslo ghee.

Ghee
1. Maslo narežemo na kocke in ga stresemo v posodo z debelim dnom.

Ghee
2. Postavimo na ogenj in počasi stopimo, nato zmanjšamo jakost plamena na minimum in nadaljujemo s kuhanjem.

- Oglas -

Ghee
3. Na površini se naberejo pene, ki jih z žlico odstranimo.

Ghee
4. Ko Ghee postane popolnoma prozoren, tako da vidimo dno posode in se obarva zlato, zaključimo s kuhanjem.

Ghee
5. Skozi tenko krpico precedimo Ghee v kozarec, v katerem ga bomo hranili.

Pomembno: posoda, kozarec in žlica, s katero mešamo Ghee morajo biti popolnoma suhe. Že kapljica vode bi nam namreč pokvarila naš pridelek.

- Oglas -
- Oglas -
- Oglas -

Preberi tudi

- Oglas -
Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×