fbpx
Domov Zdravje & prehrana Ghee - prečiščeno maslo: Naredite si zdravo maslo

Ghee – prečiščeno maslo: Naredite si zdravo maslo

Po Ayurvedski medicini Ghee velja za skorajda čudežno zdravilo za različne težave. Razplamti prebavni ogenj in tako pospešuje prebavo, čisti organizem, podmazuje sklepe, odpravlja slabi holesterol … Za pripravo te zlate dobrote uporabimo najboljše ekološko maslo. Ker ima zelo dolg rok trajanja, ga naenkrat pripravimo večjo količino, vsaj iz pol kilograma masla.

Ghee
Pripravljeno prečiščeno maslo ghee.

Ghee
1. Maslo narežemo na kocke in ga stresemo v posodo z debelim dnom.

Ghee
2. Postavimo na ogenj in počasi stopimo, nato zmanjšamo jakost plamena na minimum in nadaljujemo s kuhanjem.

Ghee
3. Na površini se naberejo pene, ki jih z žlico odstranimo.

Ghee
4. Ko Ghee postane popolnoma prozoren, tako da vidimo dno posode in se obarva zlato, zaključimo s kuhanjem.

Ghee
5. Skozi tenko krpico precedimo Ghee v kozarec, v katerem ga bomo hranili.

Pomembno: posoda, kozarec in žlica, s katero mešamo Ghee morajo biti popolnoma suhe. Že kapljica vode bi nam namreč pokvarila naš pridelek.

- Oglas -

Najnovejše

- Oglas -
Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×