DomovZdravje & prehranaDisciplina v prehrani

Disciplina v prehrani

Za zdravje je nujna zdrava prehrana. Mnogo ljudi ima tako imenovane motnje v prehranjevanju. Ali se prenajedajo ali pa odklanjajo hrano. Tudi v Sloveniji je tega ฤedalje veฤ. Pa tudi ฤe odmislimo te skrajnosti, Ministrstvo za zdravje opozarja, da se mnogi hranijo nepravilno.

Zdrava prehranaZdrava prehrana

Vse preveฤ pojemo mesa, premalo pa zelenjave in sadja. Priporoฤamo laktovegetarijansko prehrano. To pomeni, da jemo vse vrste ลพit, sadja, oreลกฤkov in zelenjave, ter mleko in mleฤne izdelke ter med. Beljakovine dobimo z izdelki iz soje, kot je sojin sir tofu, in z ลพitnimi beljakovinami, kot je sejtan in podobnim. Veliko beljakovin vsebujejo tudi stroฤnice. Kolikor se aminokislinska sestava teh beljakovin ne ujema popolnoma s ฤloveลกkimi potrebami, jo dopolnimo z mleฤnimi beljakovinami. Zagrizeni mesojedci sicer trdijo, da je taka hrana nezadostna, in da ฤlovek nujno potrebuje tudi meso, s ฤemer pa se ne morem strinjati. Sama se tako prehranjujem ลพe petnajst let in dokler sem jedla meso, sem bila najbolj bolan ฤlan druลพine, odkar sem postala vegetarijanka pa sem najbolj zdrav.

Pri prehrani so pomembne tudi zaฤimbe. Ne le zaradi okusa, ampak ker vsebujejo razliฤne mikroelemente, ki jih telo sicer potrebuje v majhnih koliฤinah, so pa pomembne kot sestavni deli encimov in brez njih ne moremo dobro delovati. Brez vseh potrebnih snovi v hrani, telo stalno sporoฤa, da mu neฤesa primanjkuje. Tako potem jemo veฤje koliฤine hrane, vendar pa zaradi njene neustrezne sestave samo kopiฤimo kalorije, ne napolnimo pa izpraznjenih zalog vitaminov, mineralov, mikroelementov in nujnih t.i. esencialnih aminokislin in maลกฤobnih kislin. Pomembno vlogo v prehrani ima tudi vlaknina, ker napolni ฤrevesje in omogoฤa redno odvajanje nepotrebnih in strupenih presnovkov. ฤŒe ti zastajajo v ฤrevesu, se iz njega absorbirajo in dodatno obremenijo naลกo presnovo. Mnogi povezujejo naraลกฤanje ฤrevesnih obolenj, vkljuฤno z rakom na ฤrevesju, prav z nepravilno prehrano in pomanjkanjem gibanja.

Urnik prehranjevanja

Tudi naลก urnik prehranjevanja je pogosto napaฤen. Vฤasih so rekli, da je treba zjutraj jesti kot kralj, opoldne kot kmet in zveฤer kot beraฤ. Zdaj pa mnogi izpuลกฤajo zajtrk. Hitijo v sluลพbo z glavo polno skrbi, kaj jim bo prinesel nov delovni dan, ter s kepo v ลพelodcu, in res nimajo volje, da bi ลกe jedli. ฤŒe pa ลพe jedo, jim hrana obleลพi v ลพelodcu. Privoลกฤijo si le kako kavo, ki jim ลพelodec samo razdraลพi in vse skupaj ลกe poslabลกa. Z vadbo jogijske tehnike agnisar krije, ki deluje na sonฤni pleteลพ in na presnovo nasploh, bi se ravno tako prebudili, vendar brez ลกkodljivih stranskih uฤinkov. Zanjo potrebujemo le dve do tri minute. V tem ฤasu ลกe kave ne skuhamo pa ลกe niฤ nas ne stane. Z nekaj vajami zjutraj, s pranajamo in meditacijo bi pripravili telo na nov dan. Uravnoteลพili bi delovanje simpatiฤnega in parasimpatiฤnega ลพivฤnega sistema in lahko bi v miru pojedli zajtrk. V sluลพbo ali ลกolo bi priลกli umirjeni in sproลกฤeni in dan bi bil lepลกi in uspeลกnejลกi.

Pomembno je, da jemo veฤkrat po malem, da ne obremenimo prebavil z preveliko koliฤino hrane naenkrat, ker potem zastaja in gnije, namesto da bi jo koristno porabili. ฤŒe se borite s preveliko teลพo, samo razdelite dnevno koliฤino hrane na veฤ obrokov in skuลกajte veฤino ogljikovih hidratov in maลกฤob pojesti do poldneva, ter nekaj ur pred spanjem ne jejte. Jogijske vaje pa delujejo tudi na notranje organe, ne le na miลกice in sklepe, in s tem uravnavajo presnovo. Na ta naฤin se boste dosti laลพje znebili nekaj kilogramov. ฤŒe pa ste presuhi in se ne morete zrediti, se boste z vadbo joge umirili in laลพje premagovali stres, ki vam prepreฤuje, da bi se sprostili in v miru pojedli in tudi prebavili svoje obroke.

Bodi Eko
Bodi Eko
Na uredniลกtvu s skupnimi moฤmi pripravljamo ลกtevilne ฤlanke in prispevke za zdravje in zdravo ลพivljenje, ekologijo ter nasvetov za dom ter uฤinkovito rabo energije ลฝe veฤ kot 20 let spremljamo in raziskujemo omenjena podroฤja ter se ves ฤas izobraลพujemo in nadgrajujemo svoje znanje.

NAJNOVEJล E