Brezglutenski bučni puding

Kaj je poleg čudovitih barv, v katere se odeva narava, in odpadajočega listja še ena stvar, po kateri si vedno zapomnimo jesen? Buče!

Bučni puding,

Ponujamo vam recept za okusno sezonsko sladico, narejeno iz samih naravnih sestavin.

Sestavine (za 2 porciji):

  • pol skodelice bučnega pireja
  • skodelica albuminske skute
  • 1/8 skodelice melase
  • jušna žlica vaniljevega ekstrakta
  • ½ čajne žličke cimeta
  • ¼ čajne žličke muškatnega oreščka
  • nesoljene pistacije in bučna semena za okras

Priprava:

  • Vse sestavine dobro premešajte.
  • Maso za približno eno uro postavite v hladilnik.
  • Pred serviranjem potresite s pistacijami in bučnimi semeni.

Hitro, preprosto, odlično. Pa dober tek!

Povzetek
recipe image
Ime recepta
Brezglutenski bučni puding
Objavljeno
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
DELI
Bodi Eko
Še več člankov, receptov, zgodb in intervjujev najdete v naši tiskani izdaji revije Bodi eko. Naročite se na revijo Bodi eko