Kaj je poleg čudovitih barv, v katere se odeva narava, in odpadajočega listja še ena stvar, po kateri si vedno zapomnimo jesen? Buče!
,
Ponujamo vam recept za okusno sezonsko sladico, narejeno iz samih naravnih sestavin.
Sestavine (za 2 porciji):
- pol skodelice bučnega pireja
- skodelica albuminske skute
- 1/8 skodelice melase
- jušna žlica vaniljevega ekstrakta
- ½ čajne žličke cimeta
- ¼ čajne žličke muškatnega oreščka
- nesoljene pistacije in bučna semena za okras
Priprava:
- Vse sestavine dobro premešajte.
- Maso za približno eno uro postavite v hladilnik.
- Pred serviranjem potresite s pistacijami in bučnimi semeni.
Hitro, preprosto, odlično. Pa dober tek!
