Domov OZNAKE Gobe

Oznaka: gobe

Gobe lahko izboljšajo naše mentalno zdravje

Gobe lahko izboljšajo naše mentalno zdravje

Nova šestletna študija raziskovalcev iz Nacionalne univerze v Singapurju kaže, da imajo starostniki, ki dvakrat tedensko uživajo gobe, manj možnosti za kognitivne okvare.
Reishi goba

Gobe reishi – pot do izjemnega zdravja?

Gobe reishi (Gandoderma lucidum) se v alternativnem zdravilstvu uporabljajo že vsaj 2000 let. Na Japonskem in Kitajskem jih imenujejo celo gobe nesmrtnosti.
Gobe

Gobe – najboljše živilo za upočasnitev staranja?

Verjetno veste, kako pomemben vpliv na zdravje in počutje ima prehrana, ki jo uživamo, zato preverite, ali so gobe res najboljše živilo za upočasnitev staranja.
gobarski vodnik

Jesenski gobarski vodič z Bojanom Arzenškom

Gobarjenje je bilo v bližnji preteklosti vir zaslužka za mnoge Slovence in tako sta se oblikovali skupina nabiralcev za denar in druga skupina, ki to počne za konjiček in zgolj za osebne potrebe.
Strupene gobe

Pri uživanju gob bodite pazljivi!

Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje opozarjajo, da je lahko uživanje gob zelo nevarno, zato morate vedeti veliko stvari za varno uživanje gob.

Amadeo Dolenc: »Gobjim jedem v restavracijah lahko zaupamo, če imajo znan izvor.«

Čeprav je letošnja gobarska sezona trenutno predvsem zaradi suše manj obilna, preverite nekaj gobarskih nasvetov, modrosti in zanimivosti o gobarjenju pri nas, ki jih je z nami delil predsednik Mikološke zveze Slovenije Amadeo Dolenc. 

Vsestranske gobe nesmrtnosti

Lastnosti gobe reishi so izjemno cenjene v tradicionalni kitajski medicini, bogate so z vitamini in minerali, zato jih imenujejo tudi vsestranske gobe nesmrtnosti.
Gobe Mitake

Gobe maitake – Uživamo jih lahko sočasno s kemoterapijo

Gobe maitake ali velike zraščenke imajo številne dokazane zdravilne učinkovine in veljajo za živilo oziroma zdravilo, ki podaljšuje tudi življenje.

Shranjevanje gob za kulinarične okuse čez vse leto

Pravilno shranjevanje gob je pomembno, saj le tako lahko v teh okusnih gozdnih sadežih uživamo skoraj vse leto. Poznamo več načinov.
Šitake (Shiitake)

Šitake za krepak imunski sistem

Gobe šitake vedno bolj osvajajo tudi evropsko tržišče. Na Japonskem jih že precej časa uporabljajo predvsem zaradi njihove zdravilnosti.

KAJ BEREJO DRUGI