Oznaka: gobe
Vsestranske gobe nesmrtnosti
Lastnosti gobe reishi so izjemno cenjene v tradicionalni kitajski medicini, bogate so z vitamini in minerali, zato jih imenujejo tudi vsestranske gobe nesmrtnosti.
Gobe maitake – Uživamo jih lahko sočasno s kemoterapijo
Gobe maitake ali velike zraščenke imajo številne dokazane zdravilne učinkovine in veljajo za živilo oziroma zdravilo, ki podaljšuje tudi življenje.
Shranjevanje gob za kulinarične okuse čez vse leto
Gobe rastejo le ob določenem letnem času ob določenih vremenskih pogojih. In če je leto namenjeno gobam, je teh veliko in lahko si jih shranimo tudi za kasnejše tedne in mesece.
Šitake za krepak imunski sistem
Gobe šitake vedno bolj osvajajo tudi evropsko tržišče. Na Japonskem jih že precej časa uporabljajo predvsem zaradi njihove zdravilnosti.
Prehrana proti raku trebušne slinavke
Vedno več raziskav dokazuje, da je med ljudmi, ki uživajo veliko sadja, manjša obolevnost za rakom trebušne slinavke.
Rižota z gobicami
Pripravite si okusno kosilo z rižoto in gobicami.
Skrivnostni svet zdravilnih gob
V primerjavi z zdravilnimi rastlinami je uporaba gob v zdravilstvu precej redka in manj znana. V Evropi so v zdravilne namene uporabljali le nekaj vrst gob.
Šitake – tradicionalne zdravilne gobe
Šitake je v tradicionalni kitajski medicini, bodisi kot zavretek ali pripravljena v jedeh, znana po dobrodejnem učinku na kri in zdravje na splošno.
Nasveti za nabiranje gob ali gobarjenje
Nabiranje gob po dežju je res priporočljivo, saj gobe po dežju res prav rade rastejo in z malo sreče, predanosti in volje jih boste tudi vi lahko našli.
Jesenske gobe
Jesen je čas, ko se na našem krožniku znova znajdejo gobe – eden najslastnejših sadežev, ki jih ponuja gozd. Gobe ali glive so rastline brez klorofila.
