Recept za pečeno cvetačo s kurkumo in ingverjem.
Sestavine:
- 3 žlice rastlinskega olja
- 1 žlica črnih gorčičnih semen
- 1 jalapeno, fino zmlet
- 1 žlička naribanega svežega ingverja
- 1 žlička kurkume
- 1 glava cvetače, narezana
- sol
Pečico segrejte na 220 stopinj. Zmešajte olje, gorčična semena, jalapeno, ingver in kurkumo v majhni posodi. Cvetačo položite v pekač srednje velikosti in polijte s kančkom olja ter začinite s soljo. Pecite, dokler ni rahlo zlato rjave barve in rahlo zmehčana, tj. od 20 do 25 minut. Postrezite vroče.
Se vam zdijo naši članki zanimivi in koristni? Dodajte Bodi eko kot svoj priljubljen vir novic na Googlu.
