Pečena cvetača s kurkumo in ingverjem

    Recept za pečeno cvetačo s kurkumo in ingverjem.
    Pečena cvetača
    Sestavine:

    • 3 žlice rastlinskega olja
    • 1 žlica črnih gorčičnih semen
    • 1 jalapeno, fino zmlet
    • 1 žlička naribanega svežega ingverja
    • 1 žlička kurkume
    • 1 glava cvetače, narezana
    • sol

    Pečico segrejte na 220 stopinj. Zmešajte olje, gorčična semena, jalapeno, ingver in kurkumo v majhni posodi. Cvetačo položite v pekač srednje velikosti in polijte s kančkom olja ter začinite s soljo. Pecite, dokler ni rahlo zlato rjave barve in rahlo zmehčana, tj. od 20 do 25 minut. Postrezite vroče.

    Povejte svoje mnenje - kometirajte