Znanih je že kar približno 100 različnih avtoimunskih obolenj, med katera spadajo težave, kot so vnetne črevesne bolezni, celiakija, multipla skleroza, lupus, sladkorna bolezen tipa 1 in Hashimotov tiroiditis. Z avtoimunskimi boleznimi se spopada več deset milijonov ljudi po vsem svetu, pri čemer se število novih diagnoz vsako leto občutno poveča.
O avtoimunskih obolenjih govorimo, ko začne telo oziroma imunski sistem napadati lastne organe/tkiva/celice, saj v njih prepozna tujke. Avtoimunska obolenja so vsaj za zdaj neozdravljiva, vendar je mogoče z različnimi terapijami občutno omiliti simptome oziroma pogostost in intenzivnost zagonov.
Poleg tega lahko zelo pozitivno vplivajo določene spremembe, povezane z vsakodnevnimi navadami. Vsako avtoimunsko obolenje ima sicer svoje specifike, vendar obstajajo ukrepi, ki so koristni pri večini podtipov (če niste prepričani, ali so posamezni nasveti uporabni pri avtoimunskem obolenju, ki je bilo diagnosticirano pri vas, vam svetujemo, da se pred spremembo navad posvetujete z zdravnikom).
V gobah lahko najdemo snovi, ki pomagajo uravnavati imunski sistem oziroma imunski odziv. Tako so lahko gobe med drugim zelo koristne tudi za ljudi z avtoimunskimi obolenji. Če vam to živilo ni posebno pri srcu, si lahko pomagate s prehranskimi dopolnili z izvlečki gob. Pri tem imejte v mislih, da so lahko posebno blagodejne t. i. medicinske gobe, na primer svetlikava pološčenka (gobe reishi), resasti bradovec in pisana ploskocevka.
Pitje zelenega čaja
Če se težko uprete jutranji kavi, poskušajte vsaj čez dan kavo raje nadomestiti z zelenim čajem. Ta vsebuje zelo koristno snov, imenovano epigalokatehin galat. Gre za snov s protivnetnim učinkovanjem, ki lahko obenem pomaga ublažiti simptome različnih avtoimunskih obolenj. Podobno kot pri gobah se lahko tudi tu po želji odločite za prehransko dopolnilo z izvlečki zelenega čaja.
Povečanje vnosa omega-3-maščobnih kislin
Z več kliničnimi študijami je bilo dokazano, da lahko povečanje vnosa omega-3-maščobnih kislin pomaga pri najrazličnejših avtoimunskih obolenjih, vključno s Crohnovo boleznijo, lupusom in multiplo sklerozo. Pri številnih bolnikih je bilo opaženo, da so lahko po tem, ko so začeli pogosteje uživati omega-3-maščobne kisline, zmanjšali odmerek zdravil za uravnavanje avtoimunske bolezni, ne da bi to negativno vplivalo na njihovo počutje.
Pogostejše uživanje križnic
Brokoli in druge križnice vsebujejo veliko glutationa – zelo močnega antioksidanta, ki je lahko med drugim zelo koristen za osebe z avtoimunskimi obolenji. Pri tem upoštevajte, da to ne velja za vse vrste avtoimunskih obolenj. Ena izmed glavnih izjem so bolezni, povezane s ščitnico. Kot se zdi, lahko namreč pogosto uživanje križnic poslabša težave s ščitnico, zato je v tem primeru potrebna previdnost.

Obogatitev črevesnega mikrobioma s probiotiki in prebiotiki
Najverjetneje ste že slišali, da lahko večino imunskih celic najdemo v črevesju. Tako ni presenetljivo, da lahko zdrav črevesni mikrobiom pomaga pri reguliranju imunskega sistema. Po drugi strani pa lahko porušeno črevesno ravnovesje okrepi simptome avtoimunskih obolenj. Tako je pomembno, da svojo prehrano obogatite s probiotičnimi živili (ali da uporabljate kakovostno prehransko dopolnilo s probiotiki). Pozabiti pa ne smete niti na prebiotike, tj. na hrano za koristne bakterije. Ena izmed najpomembnejših skupin prebiotikov so vlaknine, kar pomeni, da lahko s povečanjem vnosa vlaknin prispevate k bolj zdravemu črevesnemu mikrobiomu.
Pravo razmerje med aktivnostjo in počitkom
Redna telesna aktivnost v kombinaciji z zdravo prehrano je ena izmed najboljših formul za karseda dobro počutje kljub avtoimunski bolezni. Pri tem upoštevajte, da se priporoča zmerno intenzivna aktivnost. Pretirano naprezanje namreč težave pogosto poslabša. Obenem je pomembno, da svojemu telesu privoščite dovolj časa za počitek. Pomanjkanje spanja lahko namreč okrepi simptome avtoimunskih obolenj, na primer kronične bolečine.
Jagodičevje namesto slaščic
Slaščice so pogosto polne nezdravih maščob in enostavnih ogljikovih hidratov, kar že nasploh ni zdravo, pri težavah, kot so avtoimunska obolenja, pa je lahko ta kombinacija posebno problematična. Ko se boste želeli posladkati, raje izberite jagodičevje. Gre za skupino živil, ki vsebuje posebno veliko antioksidantov, zato je lahko jagodičevje dragocena naravna pomoč pri obvladovanju avtoimunskih obolenj.
Začinjanje jedi s kurkumo
Kurkuma je koristna za blaženje vnetnega odziva, ki je značilen za avtoimunska obolenja. Za to je zaslužna izjemno močna protivnetna snov v kurkumi, imenovana kurkumin (za optimalno absorpcijo kurkumina kurkumo kombinirajte s črnim poprom).