Prijava
Med vsemi naravnimi napitki izstopa ingverjev čaj, ki je zaradi svojih zdravilnih lastnosti cenjen po vsem svetu. Posebej v hladnih zimskih dneh si radi privoščimo skodelico toplega čaja, ki ne le da pogreje naše telo, ampak lahko prinaša tudi številne zdravstvene koristi.
Zakaj je prav ingverjev čaj tako koristen?
Ingverjev čaj ima svojevrsten, nekoliko oster in pekoč, vendar osvežilen okus. Pripravimo si ga lahko tudi zjutraj, da nas nekoliko poživi in nam da zagon za prihajajoči dan. Nekateri okusa tega čaja sicer ne marajo, vnedar se ga lahko skoraj vsakdo navadi, ko ga nekajkrat popije.
Lajšanje prebavnih težav in slabosti
Ingverjev čaj je izjemno učinkovit pri lajšanju različnih prebavnih motenj, vključno z napenjanjem, slabostjo in jutranjo slabostjo. Spodbuja sproščanje prebavnih sokov in pomaga pri lažjem prehodu hrane skozi prebavila, kar zmanjšuje možnost za pojav zgage in drugih prebavnih težav. Koristne učinke proti slabosti, ki jo povzroča kemoterapija pa je potrdila tudi nedavna študija.
Naravna pomoč pri bolečinah
Zaradi svojih protivnetnih lastnosti lahko učinkovito zmanjšuje bolečino, še posebej pri artritisu, menstrualnih krčih in mišični napetosti. Redno uživanje čaja lahko tako pomaga zmanjšati potrebo po analgetikih.
Krepitev imunskega sistema
Še posebej v hladnejših mesecih se pogosteje poslužujemo pripravkov, ki krepijo našo odpornost. Eden izmed priljubljenih zimskih napitkov je tudi ingverjev čaj. Močan imunski sistem je ključnega pomena za preprečevanje gripe, prehladov in drugih respiratornih obolenj. Če iščete možnosti za učinkovito naravno krepitev odpornosti, je ingverjev čaj vsekakor odlična izbira.
Ingver vsebuje veliko količino antioksidantov, ki krepijo imunski sistem in ščitijo telo pred škodljivimi bakterijami in virusi. Ingverjev čaj je še posebej koristen v sezoni prehladov in gripe, saj pomaga pri lajšanju simptomov, kot so zamašen nos in vneto grlo.
Podpora pri hujšanju
Raziskave kažejo, da ingverjev čaj lahko spodbudi metabolizem in pomaga pri uravnavanju telesne teže. Termogenične lastnosti ingverja lahko povečajo porabo kalorij in zmanjšajo občutke lakote.
Izboljšanje krvnega obtoka
Sestavine ingverja, kot so magnezij in cink sodelujejo pri izboljšanju krvnega obtoka in preprečujejo nastajanje krvnih strdkov. To lahko zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni in izboljša splošno zdravje srca.
Kako pripravimo ingverjev čaj?
Za pripravo ingverjevega čaja potrebujete svež ingver, vodo in po želji dodatek medu ali limone za boljši okus. Ingver olupite in ga naribate ali narežete na tanke rezine. Vodo zavrite, vanjo dodajte ingver ter pustite stati nekaj minut, nato mešanico precedite. Za slajši okus dodajte žličko medu, svež limonin sok pa bo okrepil antioksidativne učinke.
Kako močan je okus čaja, je odvisno od občutljivosti naših borbončic, zato si čaj pripravimo s toliko ingverja, da nam okus ugaja. Okvirno razmerje ingverjeve korenine in vrele vode je približno za palec velika korenina za liter vrele vode.
Za pripravo čaja potrebujemo:
- korenina ingverja, nekaj centimetrov
- 1 l vode
- med ali katero drugo naravno sladilo
Priprava:
Ingverjevo korenino olupimo in jo narežemo na tanke rezine. Odrežemo le nekaj centimetrov, nikakor ne cele korenine, saj ima precej oster in pekoč okus. Zavremo vodo, vanjo stresemo rezine ingverja in počasi kuhamo kakih 10 min. Precedimo, prelijemo v skodelice in po želji sladkamo. Dodamo lahko tudi nekaj limoninega soka.
Če vam je čaj premočnega okusa, v receptu uporabite manjšo količino ingverja in jo postopoma povečujte, da se nanj navadite.
Igverjev čaj pa lahko uporabite tudi za blaženje simptomov gripe, prehlada in kašlja. Čaju lahko po želji dodate tudi druge začimbe in zelišča, kot je meta, žajbelj, melisa, lipove cvetove … Seveda vse po ustreznih preverjenih recepturah. Nikakor pa se pri resnejših težavah ne poskusite pozdraviti sami brez obiska pri zdravniku, posebej pozorni pa bodite s čaji pri otrocih.
Koliko ingverjevega čaja lahko popijemo na dan?
Ingver je varno živilo, seveda pa z njim, kot to velja praktično za vse rastline, ne smemo pretiravati. Odrasla oseba naj ne bi zaužila več kot 4 grame ingverja na dan. Pripravite si ingverjev čaj s približno 2,5 cm dela korenine, narezane na koleščke, kar zadošča za 3-4 skodelice na dan.
Ali ingverjev čaj pomaga pri prebavi?
Da, ingverjev čaj je znan po svojih blagodejnih učinkih na prebavni sistem. Pomaga lahko pri lajšanju simptomov, kot so napenjanje, slabost in zgaga.
Ali lahko ingverjev čaj pomaga pri hujšanju?
Ingverjev čaj lahko spodbudi metabolizem in pomaga pri uravnavanju telesne teže, vendar je za učinkovito hujšanje potrebna uravnotežena prehrana in redna telesna aktivnost.
Ali je ingverjev čaj varen med nosečnostjo?
Ingverjev čaj lahko pomaga pri lajšanju jutranje slabosti med nosečnostjo, vendar je pomembno, da ga nosečnice uživajo v omejenih količinah in se pred njegovim uživanjem posvetujejo z zdravstvenim osebjem.
Ali lahko ingverjev čaj pijejo otroci?
Ingverjev čaj je lahko primeren tudi za otroke, vendar v zelo razredčeni obliki in v omejenih količinah. Pred uvedbo ingverjevega čaja v otrokovo prehrano se posvetujte z zdravstvenim osebjem.
