DomovZdravje & prehranaZdravilni napitek, ki pomaga pri putiki

Zdravilni napitek, ki pomaga pri putiki

Putika je zelo kompleksna oblika artritisa (bolezen je znana tudi pod imenom uriฤni artritis), pri kateri pride do nalaganja kristalov seฤne kisline v sklepih. Teลพavo so v preteklosti imenovali ยปbolezen bogatihยซ, saj so jo povezovali z izobiljem hrane, ki je bila pri viลกjih slojih nekoฤ precej nezdrava. Zanimivo je, da se je danes situacija precej spremenila.

Napitek - putika ali protin

Vse veฤja ozaveลกฤenost glede pomena zdrave prehrane je poskrbela, da se vedno veฤ ljudi odloฤa za bolj kakovostna ลพivila, pri ฤemer pa je lahko vฤasih teลพava tudi finanฤni vidik. Tako je danes putika precej pogostejลกa pri revnejลกih slojih, ฤeprav to seveda ni pravilo. Tudi zdrava ลพivila so lahko relativno ugodna, po drugi strani pa veฤ denarja ne pomeni nujno tudi bolj zdravega prehranjevanja. Vendar pa se ne ลพelimo predolgo zadrลพevati pri samih vzrokih, zaradi katerih se bolezen razvije, ampak vam ลพelimo predstaviti recept za napitek, ki lahko moฤno ublaลพi teลพave oziroma simptome, ki jih povzroฤa putika.

So bolniki s putiko res obsojeni na neznosne boleฤine?

Simptomi putike so lahko izredno neprijetni in predstavljajo veliko oviro pri vsakodnevnih opravilih, ฤesar se zagotovo najbolje zavedajo tisti, ki jih je bolezen prizadela. Putika se najpogosteje kaลพe v obliki nenadnih, zelo intenzivnih boleฤin v sklepih, sklepi postanejo oteฤeni in pordeli, vฤasih pa pride tudi do poviลกanja telesne temperature. Najbolj je izpostavljen koren noลพnega palca. Boleฤine so lahko vฤasih tako hude, da je nemogoฤe prenesti ลพe rahel dotik prizadetega predela. Putika je ลพal kroniฤna bolezen, vendar pa to ลกe ne pomeni, da ne obstajajo naฤini, da ublaลพite simptome in tako ลพivite ฤim bolj neovirano ลพivljenje. Ena najboljลกih naravnih moลพnosti naj bi bil napitek iz skrbno izbrane meลกanice sestavin. Recept zanj si lahko preberete v nadaljevanju.

Protivnetni napitek, ki ublaลพi simptome putike

Uฤinkovitost napitka, ki se priporoฤa tistim, ki jih je prizadela putika, temelji predvsem na protivnetnem delovanju sestavin.

Ena izmed najpomembnejลกih je ananas, ki vsebuje encim, imenovan bromelain. Dokazano je, da omenjeni encim deluje protivnetno, saj vpliva na tvorbo prostaglandinov. ฤŒe poskuลกamo to prevesti v bolj vsakdanjo govorico: bromelain pravzaprav zavira tvorbo hormonov, ki poลกiljajo signal o tem, da mora doloฤen del telesa oteฤi. Poleg tega je bromelain encim, ki sodeluje pri razgradnji beljakovin, prav prehrana, ki vsebuje veliko beljakovin, pa naj bi bila najbolj problematiฤna za nastanek putike.

Pomaga nam lahko tudi kurkuma

Kurkuma vsebuje snov, imenovano kurkumin, ki deluje protiboleฤinsko. Kurkumin namreฤ zavira tvorbo beljakovin, ki povzroฤijo razลกirjanje krvnih ลพil. V ingverju, ลกe eni pomembni sestavini napitka za blaลพenje simptomov putike, najdemo gingerole, ki delujejo podobno kot kapsaicin. To pomeni, da lahko ingver pomaga pri blokadi signalov, ki sproลพijo boleฤino oziroma obฤutek boleฤine v naลกih moลพganih. Da bo napitek ลกe uฤinkovitejลกi, se priporoฤa ลกe dodatek viลกnjevega soka, ki naj bi zniลพeval raven seฤne kisline, kar je lahko zelo koristno pri putiki.

Recept za napitek

Sestavine:

  • 1 ananas,
  • 1โ€“ 2 ลพliฤki kurkume v prahu,
  • 2โ€“3 ลพliฤki ingverja v prahu,
  • 2,5 decilitra viลกnjevega soka.

Priprava:

Ananas olupite in nareลพite na manjลกe koลกฤke. Priporoฤamo vam, da uporabite tudi strลพen, saj je v njem najveฤ bromelaina. Koลกฤke ananasa nato stresite v kuhinjski meลกalnik in dobro zmeลกajte. Dodajte viลกnjev sok, kurkumo in ingver. Napitek si lahko pripravite in ga popijete vsakodnevno. Po ลพelji ga lahko prelijete tudi v steklen kozarec, ki ga nato nepreduลกno zaprete. Tako shranjen napitek lahko poฤaka v hladilniku kar nekaj dni. V primeru napada oziroma okrepljenih simptomov putike boste imeli tako napitek vedno pri roki in ga boste lahko hitro zauลพili ter s tem ublaลพili boleฤine.

Karmen Jordan
Karmen Jordan
Karmen Jordan je naลกa dolgoletna sodelavka, novinarka, literarna komparativistka, slovenistka in kritiฤarka/recezentka. Je veganska in avtorica ลกtevilnih ฤlankov in receptov. Njena podroฤja so zdrav ลพivljenjski slog ter nasveti za zdravje.

NAJNOVEJล E