Okoljevarstveniki že zelo dolgo opozarjajo na povečevanje količine plastičnih odpadkov v oceanih. Večina ljudi tako danes priznava, da gre za resen okoljski problem. Manj pogosto pa pomislimo, kako vsa ta plastika v morju vpliva na naše zdravje. Eden izmed načinov, kako lahko delci mikroplastike pridejo v naše telo, je tudi uživanje morske soli …
Plastika v morjih vpliva tudi na kakovost soli
Obstaja kar nekaj študij, ki se ukvarjajo z vprašanjem, koliko mikroplastike je v resnici v soli, ki jo uporabljamo za popestritev okusa številnih ljudi. Kot kažejo izsledki različnih raziskav, se količina teh delcev iz leta v leto povečuje. Eno zadnjih raziskav so izvedli kitajski znanstveniki, ki so ocenili, da kilogram soli v povprečju vsebuje kar 600 različnih mikroskopsko majhnih delcev plastike. Maksimalna priporočena količina soli za odrasle je sicer 5 gramov (približno ena žlička) na dan, vendar pa je večina ljudi seveda zaužije še precej več. To je problematično že samo po sebi, obenem pa je treba pri morski soli k temu prišteti še dejstvo, da v telo s tem najverjetneje vnesemo tudi precej več mikroplastičnih delcev.
Upoštevanje priporočil glede vnosa soli eden osnovnih ukrepov
Mnenja strokovnjakov glede tega, katera sol je najboljša, se sicer razlikujejo. Rešitev tako ni nujno v tem, da se odpoveste morski soli, tudi ker se količina delcev mikroplastike razlikuje glede na območje in metode pridobivanje morske soli. Ne glede na to, katero sol izberete, pa je vsekakor smiselno, da s količino ne pretiravate – ne le zaradi potencialnega tveganja, ki ga prinaša mikroplastika, ampak prekomeren vnos soli povečuje nevarnost za številne težave z zdravjem, na primer za povišan krvni tlak. Obenem pa lahko vse večjo količino delcev mikroplastike v morski soli razumemo kot še enega izmed alarmov, da je skrajni čas za spremembe pri ravnanju z našimi odpadki.