Oznaka: žitarica
Kvinojino mleko – zdravo in okusno
Kvinojino mleko je okusna in zdrava alternativa mleku živalskega izvora. Njegova uporaba je precej široka, dodamo ga lahko denimo v smoothieje.
Kamut – obujeno starodavno žito na sodobnem jedilniku
Kamut v primerjavi z drugimi žiti vsebuje več beljakovin in minerale kot so selen, cink in magnezij. Kamut ne povzroča alergij in je lahko prebavljivo žito.
Božanski svet kvinoje
Inki so kvinojo imenovali »mati vseh semen« in jo po božje častili. Kvinoja je bogat vir beljakovin ter drugih pomembnih snovi.
Prihodnost kvinoje
Še ne tako dolgo nazaj je bila kvinoja (izvirno imenovana keen-wa) cenjena žitarica iz Peruja, ki ste jo lahko kupili v specializiranih trgovinah z...
Ajda je nezahtevno, a hranilno bogato in zdravo žito
Ajda je rastlina, ki jo priporočajo za boljši krvni obtok in boj proti raku, vsekakor pa spada tudi med najbolj hranilno bogata žita.
Kvinoja – čudežna hrana sodobnega časa
Kvinoja je bogat in uravnotežen vir hranilnih snovi,saj poleg kombinacije beljakovin, vsebuje kvinoja tudi sladkor, olje, minerale, vlaknine in vitamine.
