Domov OZNAKE Recept

Oznaka: recept

Recept: polnjene paprike z vegetarijanskim nadevom

Sestavine (za 4 paprike): 4 paprike 50 g riža 50 g sojinih drobcev 2 žlici naribanega sira (po želji) peteršilj majaron origano poper sol paradižnikova omaka sol Paprike umijemo in izdolbemo pecelj ter semena. Sojine koščke...

Glavne sestavine zdrave kuhinje

Vzdrževati zdravo in ekološko prijazno kuhinjo je včasih lahko zahtevno. Seveda se najdejo ljudje, ki imajo čas vsak dan odpraviti v trgovino ali na tržnico po sveže zaloge, vendar je realnost taka, da nas je večina prezaposlenih, da bi nam to uspevalo.

Recept: Razkošni riž

Riž operemo, odcedimo in posušimo. Kardamomove plodove rahlo potolčemo, da se nekoliko odprejo.

Recept: “Melanparasir”

Opran jajčevec narežemo na centimetrske kolobarje, jih položimo v pekač na papir za peko (ali pa pekač samo namastimo) in damo v pečico, segreto...

Recept: Grah s sirovo omako

V posebni kozici na zmernem ognju raztopimo maslo, na njem opražimo moko, nato pa dodamo vodo in z vilicami ali metlico mešamo, da preprečimo nastanek grudic.

Recept: Prosena kaša z zelenjavo

V 3 l kozici z debelim dnom segrejemo olje. Pol minute pražimo ingver, potem za nekaj sekund dodamo ostale začimbe in takoj zatem čebulo....

Recept: Cvetačne kroglice v paradižnikovi omaki

Zelenjavo operemo, krompir olupimo in cvetačo natrgamo na velike cvetove. Nato na večjih luknjah na strgalu oboje naribamo in po kepah stiskamo med dlanmi,...

Recept: Pikantna jabolčna čežana

Na olju opražimo ingver, nato pa za nekaj sekund še vse začimbe v prahu. Dodamo jabolka in jih dušimo 15-20 minut oziroma dokler se...

Recept: Sojino mleko in domači tofu

Sojo čez noč namočimo, naslednji dan pa jo čimbolj drobno zmeljemo v mešalniku. Vodo in sojo stresemo v 4-5 l lonec in pustimo za zavre.

Zakaj si je dobro privoščiti jabolko

Jabolko na dan, odžene zdravnika stran, je stari rek, ki ga večina ne jemle resno. Vendar pa ta fraza niti ni tako privlečena za...

Predstavljamo vam

Ne spreglejte