Sibirska čaga: čudežna goba proti staranju

Med danes že zelo številnimi superživili in izjemnimi najdbami matere Narave so najbolje poznana tista, ki prihajajo iz daljnih tropskih krajev. Tokrat pa vam predstavljamo zanimiv gobo čago, čudež iz severnih krajev, ki raste pod izjemno nizkimi temperaturami, celo do – 40 °C. V Sibiriji (nekaterih severnih območjih, npr. Kanade, Skandinavije, S. Koreje) namreč dozoreva brezova čaga, ki ima nadvse zdravilne lastnosti.

Parazitna Sibirska čaga

Sibirska čaga (Inonotus obliquus) je pravzaprav parazitna goba. Na brezi, bukvi ali jelši čaga zori tri do pet let in zraste v črno, do 10 kg težko gmoto, ki izsesava drevesne sokove. Odstranitev čage z drevesa le-tega ne pozdravi, ker zraste nova in drevo izčrpa do odmrtja. V Sibiriji je znanih 150 zdravilnih gob, vendar čaga velja za najmočnejšo in najučinkovitejšo. Le čaga z breze, ki zori pri ekstremno nizkih temperaturah, pa vsebuje betulinsko kislino in vrhunske zdravilne lastnosti. Raziskave so dokazale, da imajo gojene čage odsotnost nekaterih sestavin oziroma jih imajo v manjši koncentraciji, kot so jih odkrili in potrdili pri divji čagi, dozoreni v naravnem okolju.

Prvi dokazi

Leta 1950 je vlada Zveze sovjetskih socialističnih republik s pomočjo 1200 uglednih znanstvenikov izvedla več kot 3000 poskusov, ki so vključevali 500.000 oseb, da bi preučili učinke adaptogenov. Adaptogen je snov, ki spreminja odziv človeškega telesa na stres. Rezultati teh raziskav so bili kar 40 let sovjetska državna skrivnost. Njihova vlada je namreč zaukazala uživanje adaptogenov vrhunskim športnikom, astronavtom, politikom in drugim članom sovjetske elite, da bi ob dnevni uporabi izboljšali telesno in miselno delovno sposobnost.

Eden adaptogenov, vključenih v raziskavo, je bila čaga, ki se je med vsemi izkazala za najmočnejšo. Sestavine v njej (predvsem betulinska kislina, polisaharidi, beta glukani, lanosteroli, vitamini, minerali) pomagajo pri odpravi posledic stresa, podpiranju in pomoči pri krepitvi delovanja imunskega sistema, izboljšanju miselne sposobnosti, učinkujejo pa celo proti staranju, uravnavajo delovanje mišic in živcev ter povečajo telesne zmogljivosti. Hkrati imajo sposobnost, da zmanjšajo utrujenost, izboljšajo odpornosti na bolezni in celo pripomorejo k boljšem spancu.

Encim superoksid dismutaza ima nalogo, da proste radikale spreminja v neškodljive molekule, varuje naš DNK in veliko število telesnih celic, kar pomaga pri upočasnjenem staranju. V mladosti imamo tega encima v telesu v zadostnih količinah, z leti pa ga je vedno manj. Ti encimi vzdržujejo celične membrane voljne in zdrave; raziskave kažejo, da je uživanje čage koristno pri pojavih artritisa in stranskih učinkih zdravljenja pri rakastih obolenjih. Izjemne vrednosti tega encima v sibirski čagi si lahko ogledate spodaj.

Antioksidantna moč se lahko izrazi v ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity ali sposobnost absorbcije prostih radikalov) vrednostih (v enotah na 1g):

• čaga 36557
• acai jagode 10270
• goji jagode 2581.

Superoksid dismutaza (SOD) encimov (v enotah na 1g):

• čaga 35000
• agoricus 1500
• ganoderma lucidum (Reishi) 1400
• tartufi 860.

Prednosti čage

Ena mnogih prednosti čage je, da njeno uživanje nima škodljivih posledic, saj zgolj spodbuja telo, da se samo pozdravi in je pri tem idealno dopolnilo za vsakogar. Čage ne smemo uživati ob znani preobčutljivosti na gobe ali med terapijo z antibiotiki, imunosupresivi (npr. ciklosporin), saj lahko uživanje zdravilnih gob nevtralizira delovanje zdravil. V tradicionalni medicini so jo uporabljali skozi stoletja v množici najrazličnejših pripravkov, v Rusiji pa je še danes zelo priljubljena in je naprodaj v obliki čajev, tinktur, terapevtskih mazil za vene, sklepe in celo lepotilnih krem.

Čaga ima prednost, kakršne nima nobena druga goba. Vsebuje betulinsko kislino, ki so jo raziskovali v namene uporabe pri melanomu, infekcijah HIV, tumorjih, herpesu, kozmetiki, tuberkulozi kosti, ekcemih in kožnih težavah. Betulinsko kislino najdemo le v čagi, ki zraste na brezovem drevesu.

Kako čaga deluje na vaše telo

• Varuje vsako celico v telesu pred prostimi radikali.
• Pomaga pri obnavljanju celic in poškodovanega tkiva.
• Spodbuja rast zdravih celic in sodeluje pri obnavljanju starih.
• Upočasni staranje.
• Okrepi imunski sistem.
• Vzdržuje optimalno alkalnost in pH vrednost ter s tem preprečuje zakisanost telesa.
• Krvi dovaja kisik in izboljša njen pretok.
• Deluje proti prezgodnjemu staranju.
• Ščiti DNK.
• Pomaga stabilizirati krvni sladkor.
• Ima protivnetne koristi.
• Izboljša nevrološke funkcije in prebavo.
• Blaži stres in anksioznost ter poveča energijo in moč.
• Uravnava težo in preprečuje alergije.

Močan antioksidant

V Sibiriji čagi, ki se je v Rusiji uporabljala tako v tradicionalni kot tudi v uradni medicini, pripisujejo čudežno delovanje. Kot ljudsko zdravilo se je čaga uporabljala tudi na Poljskem in v večini Baltskih držav. Tradicionalno se v omenjenih državah uporablja še danes za zdravljenje raka (vključno z neoperabilnim rakom na prsih, na prebavilih, rakom ustnic, žleze slinavke, pljučnim, želodčnim, kožnim in rektalnim rakom ter Hodgkinovimi boleznimi,…), bolezni srca in ožilja ter diabetesa.

Čaga kot zdravilo proti raku

V Sibiriji čago uporabljajo v zdravilne namene tako v uradni kot tudi v ljudski medicini, medtem ko ljudstva v Sibiriji čago uporabljajo kot krepčilni napitek v obliki čaja, alkoholne mešanice, najpogosteje pa jo dodajajo olju iz oreščkov sibirske cedre, saj sledijo starodavnim izkušnjah, ki izhajajo iz dejstva, da olje kot topilo najbolj učinkovito veže substance topljenca, veliko bolj kot alkohol. Uporabna je za zdravljenje različnih bolezenskih stanj. Ta čudežna gliva zaradi svoje sestave in delovanja v strokovni literaturi dokazuje, da enostavno koristi človekovemu zdravju (gl. tabelo!). Uporabljajo jo kot čaj, iz nje naredijo tinkturo ali pa s postopkom hladnega stiskanja iztisnejo olje.

Čaj, tinktura z dodatkom cedrinega olja in hladno stiskano olje iz gobe čaga v kombinaciji s hladno stiskanim oljem iz oreščkov sibirske cedre so prastara zdravila. Sodobne klinične raziskave kažejo, da je čaga naravno zdravilo proti raku, predvsem pa kaže dobre rezultate pri zdravljenju raka na pljučih, grlu, želodcu, črevesju, jetrih, materničnega vratu in raznih oblik levkemije. Zaradi svojega antioksidativnega delovanja ščiti celične komponente pred škodljivimi prostimi radikali. Ruski in japonski zdravniki in raziskovalci so mnenja, da je čaga stokrat bolj učinkovita, kot na primer goba Ganoderma lucidum (reishi) ali goba Phellinus linteus (v Koreji poznana pod imenom “sang-hwang”, na Japonskem pa kot “mesimakobu”). To je potrdil tudi Nacionalni kmetijski inštitut v Koreji.

V kombinaciji hladno stiskano olje iz gobe čaga ali tinktura na osnovi čage in hladno stiskano olje iz oreščkov sibirske cedre se še poveča čagin učinek dvigovanja odpornosti človeškega organizma oziroma krepitve imunskega sistema. Poleg tega človeško telo dobi ogromno življenjsko pomembnih vitaminov, mineralov, esencialnih aminokislin in esencialnih maščobnih kislin, ki jih vsebuje hladno stiskano olje iz oreščkov sibirske cedre.