0,00 EUR

V košarici ni izdelkov.

Zdravi ReceptiGlavne jediRižota z rdečo peso in kostanjem

Rižota z rdečo peso in kostanjem

MORDA VAS ZANIMA

- Oglas -

Ena izmed jedi, ki jo lahko pripravite s kostanjem je tudi rižota z rdečo peso in kostanjem.

SESTAVINE (4 porcije)

  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 2 žlici olivnega olja
  • 500 ml riža
  • 150 g rdeče pese
  • 1000 ml zelenjavne juhe
  • 70 g kostanja
  • 80 g masla
  • sol,
  • mleti črni poper
  • vejica svež timijan
  • 50 g feta sira

PRIPRAVA

  1. Olupimo in nasekljamo česen in čebulo ter popražimo na olju, nato dodamo riž, zalijemo z vinom in mešamo, dokler ne povre.
  2. Peso narežemo na manjše koščke in dodamo k rižu, med mešanjem dodamo juho in kuhamo, dokler riž ni mehak.
  3. Olupljen kostanj popražimo v ponvi, nato dodamo k rižu. V rižoto dodamo maslo in začinimo s soljo, poprom in timijanom, nato pa potresemo z naribanim sirom.
- oglas -

NAJNOVEJŠI RECEPTI