Izgorelost je vse pogostejša težava sodobnega časa in posledica dolgotrajnega stresa, premalo počitka in pomanjkanja podpore. Poleg psiholoških in življenjskih sprememb ima pomembno vlogo tudi prehrana. Ko smo izgoreli, telo nujno potrebuje gradnike za obnovo, stabilizacijo hormonov in podporo živčnemu sistemu.
Preverili smo, katera živila in hranila lahko najbolj pripomorejo k hitrejšemu okrevanju in boljšemu počutju pri izgorelosti. Gre za preproste, a učinkovite ukrepe, ki jih lahko vključite že danes.
1. Magnezij: mineral za sprostitev
Magnezij sodeluje v več kot 300 biokemičnih procesih v telesu, še posebej pa vpliva na delovanje mišic, živčevja in presnovo energije. Pri izgorelosti so njegove zaloge pogosto izčrpane.
Najboljši viri:
- Temno zelena listnata zelenjava (špinača, blitva)
- Semena (bučna, sončnična), oreščki (mandlji)
- Kakav, polnozrnata žita
2. Omega-3 maščobne kisline za umiritev in obnovo
Te esencialne maščobe so znane po svojem protivnetnem učinku in podpori možganom. Pomagajo uravnavati razpoloženje, zmanjšujejo tesnobo in ščitijo živčni sistem.
Najboljši viri:
- Mastne ribe (losos, sardele, skuša)
- Laneno in konopljino seme
- Orehi, alge (za vegane)
3. Vitamini B-kompleksa kot gorivo za živčevje
Vitamini skupine B so nepogrešljivi pri tvorbi energije, prenosu živčnih impulzov in presnovi. Pri kroničnem stresu jih telo hitreje porablja.
Najboljši viri:
- Polnozrnata žita, stročnice
- Jajca, meso, fermentirani mlečni izdelki
- Pivski kvas
4. Adaptogene rastline so podpora nadledvičnim žlezam
Adaptogeni pomagajo telesu, da se lažje prilagaja stresu in uravnava hormonske odzive. So izjemno koristni pri okrevanju po izgorelosti.
Priporočeni adaptogeni:
- Ašvaganda
- Rožni koren
- Sveta bazilika
5. Kompleksni ogljikovi hidrati za stabilno energijo
Enostavni sladkorji povzročijo nihanje sladkorja in dodatno obremenijo telo. Kompleksni ogljikovi hidrati pa dajejo dolgotrajno energijo in hranijo črevesno floro.
Najboljši viri:
- Kvinoja, oves, ajda
- Sladki krompir, korenje, stročnice
- Kislo zelje, fermentirana zelenjava
Prehrana naj bo vaš zaveznik
Prehrana pri izgorelosti ni čudežno zdravilo, je pa temelj okrevanja. S pravilno izbiro živil lahko znatno vplivate na regeneracijo telesa, počutje in energijo. Poslušajte svoje telo, jejte hranilno in redno – vaše telo vam bo hvaležno.
