- Oglas -
Če ste si zaželeli ocvrte piščančje palčke (fingerse), jih lahko naredite še bolj okusne in hrustljave s kombinacijo kosmičev in semen.
SESTAVINE (4 porcije)
- 200 g zdrobljenih koruznih kosmičev
- 40 g chia semen
- 40 g lanenih semen
- 30 g olupljenih arašidov
- 600 g piščančjih prsi
- sol
- mleti črni poper
- navadna moka
- 2 jajci
- rastlinsko olje za cvrtje
PRIPRAVA
- Zmešajte zdrobljene koruzne kosmiče s semeni in drobno narezanimi arašidi. Meso narežite na manjše koščke in jih začinite s soljo in poprom (na obeh straneh).
- Meso najprej povaljajte v moki, nato v vžvrkljanem jajcu in nato v mešanici semen in arašidov.
Specite na obeh straneh v vročem olju do zlatorjave barje. Mini zrezke nato odložite na papirnato brisačo in jih postrezite z zelenjavo.
- oglas -