Ali ste vedeli, da je najbolj zdrav del avokada prav seme? Seme je bogat vir antioksidantov, ki lovijo proste radikale v telesu in tako celo zmanjšujejo tveganje za raka ter krepijo imunski sistem. Katere pozitivne učinke na vaše zdravje še lahko imajo semena avokada in kako jih uživati?
Dobra za srce
Semena avokada vsebujejo visoko raven vlaknin, ki pomagajo pri zniževanju holesterola. Antioksidanti lahko pomagajo tudi pri zniževanju tveganja za bolezni srca in ožilja, saj pomagajo zmanjševati mašenje žil.
Pomaga pri prebavnih težavah
Avokadovo seme blaži simptome vnetij in pomaga pri zaprtju in diareji. Lahko pomaga pri boju z virusi in bakterijami.
Znižuje krvni sladkor in pomaga pri ohranjanju normalne telesne teže
Če boste uživali avokadova semena in njihove izvlečke, vam bodo ta pomagala ukrotiti apetit in poskrbela za daljši občutek sitosti.
Upočasnjuje staranje
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov avokadova semena lahko pripomorejo tudi k počasnejšemu staranju.
Kako ga uporabiti?
Avokadova semena lahko uporabite v smutijih, omakah ali prelivih, vendar imajo malce grenak okus, zato kombinirajte s sladkim sadjem ali medom, da boste prekrili grenkobo. Pazljivi morate biti, da si ne uničite električnega mešalnika, zato avokadovo seme vedno najprej (preden ga dodate v mešalnik) razbijete s kladivom ali trdim predmetom.