Damjana Bakarič: Premagati tesnobo?! Ni lahko, vendar se da!

Damjana Bakarič o tem, kako preživeti in živeti po izkušnji, ki je ne bi privoščili niti najhujšim sovražnikom.

Ana Praznik: Bodite prijazni do drugih, in drugi bodo prijazni do vas

Z Ano Praznik, voditeljico oddaje Delovna akcija, sva se pogovarjali med snemanjem oddaje, kjer so prenavljali stanovanje družine v stiski.

Sindrom Petra Pana: ko oseba nikoli zares ne odraste …

Ali ste že slišali za »sindrom Petra Pana«? Čeprav ne gre za uradno diagnozo, je to težava, s katero se spopada vedno več ljudi.

Vlažilnik zraka v spalnici – da ali ne?

Vlažilnik zraka v spalnici se zdi tako odlična rešitev, toda če se odločite za nakup, morate upoštevati nekaj pomembnih napotkov.

Pretiravanje s kofeinom poveča nevarnost za osteoporozo

Prepogosto uživanje večjih odmerkov kofeina lahko privede do številnih težav, povezanih z zdravjem.

Berta Cáceres: »Bojijo se nas, ker se jih ne bojimo.«

Berta Cáceres, mati štirih otrok, leta 2015 dobitnica Goldmanove nagrade, prestižnega mednarodnega priznanja za izjemne okoljevarstvene dosežke, je bila namreč marca 2016 zahrbtno umorjena na svojem domu.

Kari s paradižnikom in čičeriko

Indijsko obarvana jed kari s paradižnikom in čičeriko za okusno kosilo.

Tibetanske vaje: 6 obredov za zdravje in mladost

Tibetanske vaje niso le vaje, temveč so starodavni obredi – ključ do večne mladosti, zdravja in življenjske moči.
Zdravje & prehranaZdrav avokadov namaz – izbirajte med slano in sladko različico!

Zdrav avokadov namaz – izbirajte med slano in sladko različico!

MORDA VAS ZANIMA

Avokadov namaz navdušuje s kombinacijo preprostosti in okusnosti. To pa še ni vse, saj je avokado tudi izjemno zdrav. V njem najdemo številne koristne hranilne snovi, ki med drugim poskrbijo za to, da bodo vaši lasje lepši in gostejši, koža pa bolj zdrava in mladostna.

Izjemno zdrav sadež

- Oglas -

Avokado vam poleg tega pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka in holesterola, pri krepitvi imunskega sistema in preprečevanju srčnih bolezni. Močni antioksidanti, ki jih najdemo v avokadu, pa lahko preprečijo tudi poškodbe celic in vnetja v telesu ter zaščitijo vaše oči pred okvarami.

Vse to in še mnogo več torej zmore na prvi pogled tako enostaven sadež, kot je avokado, ki je postal tudi pri nas v zadnjih letih izjemno priljubljen in cenjen. Če nimate prave ideje, kako ga uporabiti, si lahko pomagate z receptoma, ki ju objavljamo v nadaljevanju. Poskrbeli smo, da bodo tudi tisti najbolj sladkosnedi prišli na svoj račun.

Namaza sta zelo enostavna, njuna priprava pa vam ne bo vzela veliko časa, zato sta zelo primerna tudi za poletni čas, ko običajno nočemo preživeti preveč časa v kuhinji.

Klasični avokadov namaz

Sestavine:

  • 1 zrel avokado,
  • 1 žlica limoninega soka,
  • 1 žička olivnega olja,
  • ščep česna v prahu ali sveži česen po okusu,
  • 1 žlička koriandra,
  • sol,
  • poper.

Postopek priprave:

Avokado najprej razpolovite in mu odstranite koščico. Z žlico postrgajte meso, ki mu nato dodajte še druge sestavine. Dobro zmešajte s pomočjo paličnega mešalnika. Če nočete, da bi bila tekstura namaza povsem gladka, lahko namesto mešalnika uporabite tudi vilice. Osnovnemu avokadovemu namazu lahko po želji dodate tudi sestavine po lastnem okusu, na primer čemaž. Avokadov namaz lahko uporabite na kruhu ali pa kot omako, v katero pomakate kose sveže zelenjave ipd. Namaz je po eni strani zelo nasiten, vendar pa mnogo bolj lahek kot na primer majoneza, seveda pa tudi bolj zdrav.

Čokoladno – avokadov namaz

Sestavine:

  • 1 zrel avokado,
  • 50 gramov kakava v prahu,
  • 50 mililitrov agavinega sirupa,
  • 1 žlička vanilje v prahu,
  • ščepec soli.

Postopek priprve:

- Oglas -

Izkoščičen avokado zmešajte skupaj z drugimi sestavinami. Tudi v tem primeru je najbolje, da uporabite palični mešalnik. Morebitne ostanke namaza shranjuje v nepredušno zaprti posodi v hladilniku. Namaz postrezite na kruhu ali pa ga uporabite kot zdrav namaz za palačinke in v različnih sladicah. Nad njim bodo zagotovo navdušeni tudi otroci. Čokoladno-avokadov namaz se še posebej dobro znajde v družbi jagod oziroma različnega jagodičevja.

NAJNOVEJŠE

Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×