Prijava
Vitamin D, ki je obenem tudi hormon, je potreben za številne procese v našem telesu. Kot je znano, gre tudi za t. i. imunomodulator; vitamin D je torej snov, ki ima izjemno pomembno vlogo pri delovanju našega imunskega sistema, s tem pa pri zaščiti pred različnimi virusi in bakterijami oziroma boleznimi, ki jih povzročajo ti mikroorganizmi. Žal pa je pomanjkanje tega vitamina izjemno pogosto. Če želimo telesu zagotoviti zadostno količino vitamina D, je predvsem v zimskih mesecih skorajda nujna uporaba prehranskih dopolnil. Pri tem moramo paziti, da izberemo resnično kakovostna dopolnila, obenem pa tudi na to, kako jih jemljemo. Za optimalno absorpcijo vitamina D se namreč priporoča jemanje prehranskih dopolnil v kombinaciji s kakovostnimi maščobami …
Kombiniranje z maščobami lahko pomeni tudi za do 30 odstotkov boljšo absorpcijo
Vitamin D lahko sicer v telo vnesemo tudi s prehrano, vendar to praviloma ni najboljši vir. Naše telo lahko ta vitamin tvori samo, vendar je za to potrebna izpostavljenost kože sončnim žarkom. S tem so seveda povezana določena tveganja – dolgoročno predvsem tveganje za kožnega raka. Toda tudi če bi odmislili to nevarnost, moramo upoštevati, da je priložnosti za to, da ujamemo nekaj sončnih žarkov, v določenih delih leta, predvsem v zimskih in jesenskih mesecih, precej malo. Tako ni presenetljivo, da je pomanjkanje vitamina D izjemno razširjena težava.
Na srečo pa obstaja precej preprosta rešitev: uporaba kakovostnih prehranskih dopolnil. Vedno več ljudi se zaveda koristnosti dodajanja vitamina D, vendar so po drugi strani informacije o tem, kako jemati tovrstna dopolnila, da bo učinek čim boljši, precej manj razširjene. Ker gre za t. i. maščobotopni vitamin, bo izkoristek precej boljši, če boste dopolnila kombinirali z maščobami. To potrjujejo tudi različne študije; hkratno zaužitje maščob lahko izboljša absorpcijo vitamina D za približno 30 odstotkov. Obenem pa lahko maščobe pripomorejo k temu, da vitamin D resnično konča tam, kjer bo najbolj koristen.
Pametno je, da imate vedno pri roki prigrizek, ki vsebuje zdrave maščobe
Prehranska dopolnila z vitaminom D lahko preprosto zaužijete med poljubnim obrokom. Večina vaših obrokov namreč najverjetneje vsebuje vsaj nekaj maščob. Seveda to pomeni, da lahko količina maščob, zaužitih skupaj s prehranskimi dopolnili, precej niha. Hkrati pa to za večino ni najbolj praktična rešitev; ni namreč nujno, da boste imeli takrat, ko bi morali zaužiti prehransko dopolnilo z vitaminom D, na voljo dovolj časa za »pravi obrok«. Tako je dobro, da imate vedno pri sebi nekaj oreščkov. Če želite, pa lahko vitamin D zaužijete tudi z žličko kakovostnega olja.
Posegajte po zdravih virih maščob, pri količini pa bodite zmerni
Odločite se lahko seveda tudi za prehranska dopolnila, ki že vsebujejo maščobe, kar je seveda še posebej praktična možnost. Na žalost pa številni proizvajalci prehranskih dopolnil z vitaminom D ne upoštevajo informacij o pomenu maščob za absorpcijo te snovi. Če ne morete najti kakovostnega dopolnila, ki bi obenem zagotavljalo tudi vir maščob, je torej vsekakor dobro, da za to poskrbite sami. Ni sicer še povsem jasno, ali so določeni viri maščob še posebej koristni za izboljšanje absorpcije vitamina D. Tako je najbolje, da sledite splošnim napotkom glede maščob. Čeprav lahko absorpcijo vitamina D povečate s praktično katerim koli virom maščob, bi lahko nepremišljena izbira vplivala na druge vidike vašega zdravja. Večja količina nasičenih maščob tako zagotovo ni najboljša izbira. Omejite se torej predvsem na vire, kot so oreščki, semena, olive in avokado.
