Vitamin B3 je nujen za uravnoveลกenost in notranji mir. Preberite, katera hrana je bogata z njim in kako lahko na nas vpliva pomanjkanje tega pomembnega vitamina.
Vitamin B3 ali niacin igra kljuฤno vlogo pri presnovi maลกฤob in ogljikovih hidratov (pri njihovi pretvorbi v energijo). Od njega je odvisnih veฤ kot dvesto encimov, sodeluje pa tudi pri tvorbi in popravilu beljakovinskih celiฤnih struktur. Vitamin B3 lahko dobimo iz hrane, organizem pa ima tudi to sposobnost, da ga lahko pretvori iz triptofana, ki se nahaja v beljakovinski hrani.
ฤe nam ga primanjkuje โฆ
Vitamin B3 se nahaja v pivskem kvasu, araลกidih, kavi, piลกฤanฤjih prsih, naravnem riลพu in vseh vrstah gob โ prav zato ga lahko primanjkuje vegetarijancem. ฤe zauลพijemo premalo vitamina B3 iz ลพivil, se bo v telesu porabilo preveฤ triptofana za pretvorbo v ta vitamin. Pri tem bo manj triptofana ostalo za tvorbo melatonina in serotonina โ hormonov, ki nastaneta samo iz triptofana in sta nujna za duลกevno ravnovesje in dobro spanje. ฤe nam primanjkuje melatonina in serotonina, postanemo nespeฤni, nemirni, agresivni, depresivni, tarejo nas strah, migrena ali predmenstrualni sindrom. Premajhen vnos vitamina B3 je torej posredno povezan z notranjim neravnovesjem.
Uลพivajmo ฤim veฤ hrane, bogate z vitaminom B3
Veฤ vitamina B3 kot zauลพijemo s hrano, veฤ triptofana bo ostalo za tvorbo hormonov sreฤe, umirjenosti in uravnoveลกenosti. Triptofan se namreฤ le po potrebi pretvori v vitamin B3 โ v serotonin in melatonin pa se pretvori ลกele, ko iz njega nastane dovolj vitamina B3 (ฤe nam slednjega primanjkuje). Ker je nastajanje melatonina in serotonina vezano izkljuฤno na triptofan, poskrbimo, da bo v naลกi prehrani dovolj ลพivil z vitaminom B3. Samo tako bosta serotonin in melatonin lahko nastajala v zadostnih koliฤinah.
