Po mnenju mnogih strokovnjakov je sok pšenične trave ena izmed najbolj zdravih tekočin, ki so nam na voljo. Pšenična trava se sicer uvršča med žita, vendar v njej ne najdemo glutena, kar je povezano z zgodnjo žetvijo. Posebna kombinacija snovi, ki jih najdemo v pšenični travi, poskrbi za njeno izjemno zdravilnost. Pšenična trava je dober vir klorofila, aminokislin, vitaminov, mineralov in encimov. Vse pomembne hranilne snovi, ki se nahajajo v pšenični travi, so v takšni obliki, da je možna njihova takojšna absorpcija v krvni obtok.

Sok pšenične trave

Priporočljivo je, da si sok pripravite iz sveže pšenične trave in ga pijete vsak dan (0,3–0,6 dl). Pri nekaterih ljudeh se lahko na začetku pojavijo simptomi, kot sta slabost in glavobol, zato je v takšnih primerih najbolje, da sok pšenične trave razredčite z drugimi zelenjavnimi ali sadnimi sokovi, preden ga popijete.

Krepitev imunskega sistema

Močan imunski sistem je izjemno pomemben, saj ščiti vaše telo pred številnimi patogenimi organizmi oziroma okužbami. Z rednim uživanjem soka pšenične trave se bo vaš imunski sistem okrepil, zaradi česar boste zbolevali precej redkeje. Pšenična trava namreč vsebuje številne pomembne encime in aminokisline, ki ščitijo vaše telo pred patogenimi organizmi in celo pred rakotvornimi snovmi. Pitje soka pšenične travepomaga okrepiti vaše celice, odplavlja strupene snovi iz jeter in nevtralizira številne škodljive snovi, ki bi lahko ogrozile vaš imunski sistem. Pšenična trava ima poleg tega tudi sposobnost povečevanja števila rdečih  krvničk v telesu, kar ima izjemno pozitiven vpliv na imunsko odpornost. Zaradi zelo visoke vsebnosti vitaminov A in C vam lahko sok pšenične trave pomaga tudi med samim prehladom oziroma gripo, poleg tega pa omenjena vitamina preprečujeta nastanek resnejših zdravstvenih težav.

Sok pšenične trave razstruplja telo

Pšenična trava je bazično živilo, zato je zelo primerna izbira za razstrupljanje telesa. Pomaga vam pri zakisanosti, kar je zelo pomembno pri procesu razstrupljanja. Poleg tega pšenična trava ščiti jetra, ki so naš najpomembnejši presnovni organ. V njej najdemo fenole in aktivne encime, ki zmanjšujejo učinek strupenih snovi iz okolja, ki smo jim izpostavljeni praktično vsak dan. Razstrupljanje telesa pa bo še hitrejše zaradi vitamina C, klorofila in fitokemikalij v soku pšenične trave.

Pomoč pri prekomerni telesni teži

Povišana telesna teža je eden glavnih razlogov za številne zdravstvene težave, pri čemer so najpogostejše težave s srcem in diabetes. Pitje soka pšenične trave vam lahko pomaga pri hujšanju, saj vsebuje precej selena. Gre za mineral, ki ima pomemben vpliv na delovanje ščitnice – žleze, ki med drugim uravnava tudi našo težo. Težave s ščitnico lahko namreč privedejo do hormonskega neravnovesja, kar vpliva na pridobivanje odvečnih kilogramov oziroma težave pri poskusu, da bi se jih znebili. Pšenična trava deluje tudi kot zaviralec apetita, hkrati pa je znana po spodbujanju delovanja našega metabolizma. Če boste vsako jutro na tešče popili kozarec soka pšenične trave, bo nevarnost za to, da bi čez dan pojedli veliko kalorične hrane, precej manjša.

Uravnavanje krvnega sladkorja

Pšenična trava uravnava količino glukoze in lipidov, zato je zelo priporočljiva za ljudi z diabetesom, pa tudi kot preventiva. Z uživanjem soka pšenične trave boste poleg tega razbremenili trebušno slinavko, zaradi česar se lahko izboljša tvorba inzulina. Še en razlog, zaradi katerega je lahko sok pšenične trave koristen za diabetike, pa je že omenjeno razstrupljanje jeter in črevesja, kar ima lahko posreden vpliv na raven sladkorja v krvi.

Preprečevanje srčnih bolezni

Klorofil v pšenični travi preprečuje poapnitev arterij oziroma aterosklerozo in previsok krvni tlak. Z vnašanjem klorofila v telo vnesemo tudi kisik, kar poskrbi za čiščenje zamašenih krvnih žil. Zaradi izboljšanja ravni lipidov pa je sok pšenične trave učinkovit tudi pri zniževanju previsokega krvnega tlaka. Vse to so torej razlogi, zaradi katerih je uživanje soka pšenične trave izvrstna preventiva za preprečevanje težav s srcem, prav tako pa je lahko sok koristen za blaženje simptomov pri srčnih bolnikih.

Zmanjševanje tveganja za nastanek raka

Sok pšenične trave lahko zmanjša tudi nevarnost za to, da zbolite za različnimi vrstami raka. To je predvsem posledica alkalnega oziroma bazičnega delovanja, s čimer odpravimo zakisanost. Rakave celice namreč ne morejo preživeti v bazičnem okolju. Klorofil v soku pa bo poskrbel tudi za odstranjevanje škodljivih rakotvornih snovi in prostih radikalov. V pšenični travi najdemo še eno snov, ki je učinkovita pri preprečevanju raka, in sicer apigenin.

Izboljševanje prekrvavitve

Pitje soka pšenične trave poviša raven kisika v krvi, kar spodbudi prekrvavitev. To je povezano tudi z visoko vsebnostjo železa v soku, zaradi česar naše telo tvori več rdečih krvničk. Tako so celice bolje oskrbovane s kisikom in s pomembnimi hranilnimi snovmi.