DomovZdravje & prehranaSmoothie za razstrupljanje

Smoothie za razstrupljanje

Kdo danes ลกe ni sliลกal za detox โ€“ sopomenko za razstrupljanje telesa? Po prazniฤno decembrskem ฤasu, ko zmanjkuje ฤasa za rekreacijo in sprostitev in ko se veฤina prehranjuje s predelano hrano brez prave energije ter pije velike koliฤine alkoholnih pijaฤ, je detox telesa veฤ kot dobrodoลกel.

Smoothie za razstrupljanje

Kdaj se je dobro lotiti razstrupljanja? Najbolj oฤitni znaki, da je naลก organizem prenasiฤen s strupenimi snovmi, so prebavne motnje, napenjanje, utrujenost, nihanje poฤutja, nezdrava koลพa, slaba koncentracija โ€ฆ V takih primerih je idealno, da se odloฤimo za droben korak v spremembi naฤina prehranjevanja in na svoj jedilnik dodamo veฤ ekoloลกko pridelane zelenjave in sadja, ki ju podkrepimo s kakลกnim super razstrupljevalnim izdelkom (t. i. super hrano).

Najbolj eleganten, okusen in hiter naฤin, kako zauลพiti ฤim veฤ zelene zelenjave skupaj s sadjem in super hrano (ลกe posebno po ยปprekrokaniยซ noฤi), je pitje gostih, kaลกastih napitkov โ€“ smoothiejev.

Zeleni smoothie โ€“ rudnik klorofila

ล e posebej zeleni smoothieji so tisti, v katerih najdemo veliko klorofila โ€“ ยปkrvi rastlinยซ, ki je bogat izvor naravnih mineralnih snovi, vitaminov, beljakovin, mikroelementov in mikrohranilnih snovi. Vse te snovi so nujno potrebne za ลพivljenje, za zagotavljanje zdravja, ลกe posebej pa za uravnavanje kislo-baziฤnega ravnoteลพja v naลกem telesu. Klorofil pomaga iz naลกega organizma izloฤati teลพke kovine, ki jih v telo vnesemo skupaj s hrano, ter tako razstruplja telo.

Osnova zelenih smoothiejev, ki so polni mineralov, vitaminov, aminokislin, mikroelementov in mikrohranilnih snovi, sta sezonska, ekoloลกka in surova zelena zelenjava (ลกpinaฤa, rukola, zeleni radiฤ ali solata, blitva, peterลกilj, zelena โ€ฆ) ter sezonsko lokalno sadje (jabolka, hruลกke, pomaranฤe, grenivke, limone โ€ฆ).

Za ลกe veฤji razstrupljevalni uฤinek in za ลกe bolj krepak imunski sistem lahko napitku dodamo ลกe nekaj t. i. super hrane:

  • Algi klorela in spirulina nase veลพeta strupe in teลพke kovine ter alkalizirata.
  • Jeฤmenova ali pลกeniฤna trava nase veลพeta strupe iz telesa, alkalizirata in vsebujeta ogromno vitaminov.
  • Chia semena uฤinkujejo kot ฤrevesna metla.
  • Himalajska sol razstruplja in alkalizira.
  • Goji in acai jagode so prava bomba antioksidantov.
  • Camu camu je moฤan antioksidant, ki vsebuje ogromno vitamina C.
  • Ingver blagodejne uฤinkuje na ลพelodec, saj ga pomirja in odpravlja slabost.

Super smoothie za razstrupljanje

Ta kaลกasti napitek pomaga razstrupljati, alkalizirati, urejati prebavo, krepiti imunski sistem, spodbujati rast in obnavljati celice.

Jabolka krepijo oลพilje, pospeลกujejo presnovo, odvajajo vodo iz telesa, krepijo ฤrevesno steno ter pomagajo pri razstrupljanju in regeneraciji organizma.

Kivi je prava zakladnica vitamina C, saj ga en sadeลพ vsebuje veฤ, kot je dnevna potreba odraslega ฤloveka. Poleg tega je kivi dober vir kalija in pozitivno vpliva na krvni tlak.

Limona je odliฤen vir C vitamin, bogata je z vitamini in minerali ter pomaga pri prebavi. Citronska kislina v limoni lahko โ€“ poleg tega, da uredi prehitro prebavo (pomaga tudi pri hujลกih diarejah) โ€“ spodbuja prebavne encime, skrbi za boljลกi pretok krvi in zmanjลกuje koliฤino sladkorja v krvi. Zaradi poveฤane koliฤine kalija v limonah se sproลพi veriลพna reakcija, ki nevtralizira nastajanje kislin, zato je limona dejansko ยปprotikislinskoยซ sredstvo.

Zelena je pravi notranji ฤistilec organizma, saj poveฤuje izloฤanje izloฤkov ter pospeลกuje metabolizem.

Lanena semena izstopajo po vsebnosti maลกฤobnih kislin omega 3 in 6, ki so eden kljuฤnih dejavnikov za naลกe zdravje. Laneno seme je bogato s fitokemikalijami, bioloลกko aktivnimi snovmi brez kaloriฤne vrednosti, ki imajo ลกtevilne zdravilne uฤinke, mnoge pa delujejo kot antioksidanti in imajo protirakave lastnosti.)

Goji jagode so eden najbogatejลกih virov antioksidantov v rastlinskem โ€“ pravzaprav tudi v katerem koli drugem svetu.

Spirulina je ena najstarejลกih organizmov na svetu. S 60 odstotki rastlinskih proteinov in celotno paleto vitaminov, mineralov in hranil spirulina poveฤa energijo in z zmanjลกevanjem ravni holesterola v krvi pripomore tudi k manjลกemu tveganju za razvoj bolezni srca in oลพilja. Ponuja visoko zaลกฤito pred prostimi radikali ter pospeลกuje in uravnava prebavo.

Jeฤmenova trava vsebuje vse vitamine in minerale, ki jih pozna danaลกnja znanost. Je multivitaminski nadomestek, ki ima na telo alkalni uฤinek in lahko celo razgradi kalcijeve obloge. Zelo uspeลกno razstruplja telo, izboljลกuje prebavo, zdravi slabokrvnost ter pomaga pri zdravljenju bolezni, kot so astma, artritis, sladkorna bolezen, debelost, ลกtevilne koลพne bolezni โ€ฆ

Ingver blagodejno uฤinkuje na ลพelodec, saj ga pomirja in odpravlja slabost. Priลกtevamo ga k najmoฤnejลกim rastlinskim antioksidantom. Ingver pomaga tudi pri slabi prebavi, zgagi, bruhanju, prepreฤevanju slabosti, lajลกanju vnetij in odpravljanju boleฤin. Poleg tega spodbuja krvni obtok, sproลกฤa oลพilje, pomaga pri vnetem grlu, lajลกa izkaลกljevanje, krepi izloฤanje sline, ugodno deluje na jetra, zmanjลกuje holesterol in ima antiseptiฤne lastnosti. Kot antiseptik pomaga pri okuลพbah ลพelodca in ฤrevesja ter blagodejno vpliva celo pri zastrupitvah s hrano.

Himalajska sol pomaga pri obnavljanju in ohranjanju telesne energije ter pri vzdrลพevanju kislinsko baziฤnega ravnovesja. ฤŒe sol dodajamo v napitke, ima velike rehidracijske sposobnosti. 

Smoothie za razstrupljanje - detoks

Za pripravo napitka potrebujemo:

  • jabolko
  • kivi
  • pol dl limoninega soka
  • pest sveลพe ลกpinaฤe ali rukole
  • 3 liste zelenega radiฤa ali solate
  • 2 stebli zelene ali peterลกilja
  • 1 ฤลพ celih lanenih semen
  • pest goji jagod
  • 1 ฤลพ alge klorele ali spiruline
  • 1 ฤลพ pลกeniฤne ali jeฤmenove trave
  • ลกฤepec ingverja
  • ลกฤepec himalajske soli

Vse sestavine stresemo v meลกalnik in dodamo 2 dl kokosove (Kokosova voda vsebuje ogromno kalija, kalcija in klorida, zaradi ฤesar je dobra za boj proti dehidraciji, izฤrpanosti in utrujenosti ob naporni aktivnosti. Je tudi naravni izotonik.) ali navadne vode in meลกamo slabo minute zato, da meลกalnik razbije celice sestavin, kar telesu olajลกa dostop do dragocenih mikrohranil, ki so v njih.

V primeru, da nekaterih navedenih sestavin nimamo, lahko smoothie zelo poenostavimo in v meลกalniku zmeลกamo zgolj nekaj surove zelenolistnate zelenjave, sok limone, jabolko (ali hruลกko, kivi, pomaranฤo) in vodo. ล e vedno bomo dobili uฤinkovit smoothie za razstrupljanje.

Tina Zdjelar
Tina Zdjelar
Po izobrazbi je Tina univerzitetna diplomirana komunikologinja, ลพe od ranih nog pa se najbolje poฤuti v naravi in vedno najde ฤas za gibanje na sveลพem zraku. Rada potuje in iz oddaljenih kotiฤkov sveta je prinesla ลพe marsikatero idejo za Smoothie recepture, ki jih ustvarja sama.

NAJNOVEJล E