Veliko ljudi misli, da se zaradi pomanjkanja denarja ne morejo prehranjevati zdravo. Treba jeย samo malo kreativnosti, naฤrtovanja, pametnega nakupovanja in domiselnost. Videli boste, da vam zato, ker ste na tesno z denarjem, ni treba ลพrtvovati zdravih prehranjevalnih navad.
Tukaj je nekaj predlogov:
Eno ลพivilo lahko uporabite na ลกtevilne razliฤne naฤine
Ne, ne govorimo o ostankih, ampak o popolnoma novem receptu iz ลพivil, ki so vam ostala od prejลกnjega obroka. ฤe vam je od kosila ostalo nekaj juhe, si jo lahko naslednji dan odnesete za malico v sluลพbo. Solato lahko obogatite z oreลกฤki in jagodiฤevjem ali pa ji dodate nekaj rjavega riลพa. Kvinojo, ki vam je ostala od kosila, lahko pokuhate v riลพevem mleku in dobili boste odliฤen ยปriลพev pudingยซ. Zagotavljamo vam, da je to resniฤno slasten in zdrav zajtrk. Upamo, da ste dojeli bistvo.
Zmanjลกajte uลพivanje prehranskih dopolnil
Nihฤe ne pravi, da morate prenehati z jemanjem vseh prehranskih dodatkov. Pomembno pa je, da veste, ali prehranska dopolnila jemljete zato, da bi zadostili potrebam po doloฤenih hranilih ali jih uลพivate kot nadomestilo za pravo hrano? Vฤasih ljudje z uลพivanjem prehranskih dopolnil pretiravajo, za to pa plaฤujejo previsoko ceno.
Hrano kupujte pri lokalnih pridelovalcih
Lokalno pridelana hrana je vedno cenejลกa, poleg tega pa je ลกe sezonska. Vzemite si nekaj ฤasa in pri lokalnih kmetih preglejte njihovo ponudbo ter se poskusite s ฤim veฤimi dogovoriti za sodelovanje. Ponekod kmetje svoje izdelke dostavijo tudi na dom, veฤinoma pa je praksa, da jih obiลกฤete kar sami in se zaloลพite s kakovostnimi in (skoraj zagotovo) cenovno ugodnejลกimi pridelki. Na tak naฤin ne boste le veliko prihranili, ampak boste tako podprli ลกe domaฤe kmete ter tako obstoj omogoฤili tudi njim.
Postanite samooskrbni
Tudi ฤe ลพivite v bloku in nimate lastnega vrta, si lahko kar nekaj stvari pridelate sami. Na balkonu si lahko ustvarite pravi mali zelenjavni vrt. V lonce in korita lahko posadite paradiลพnik, paprik, jajฤevce, razliฤna zeliลกฤa in zaฤimbe. Ne omejujte se in bodite ฤim bolj iznajdljivi.
Razmislite o tem, koliko hrane sploh potrebujete
Ljudje pogosto kupimo veฤ hrane, kot jo sploh potrebujemo. Morda ne bo odveฤ, ฤe boste pred odhodom v trgovino pripravili spisek ลพivil in si vsaj pribliลพno zamislili, za kaj jih boste porabili. Pomembno je tudi, da bolj pozorno spremljate, koliko doloฤenega ลพivil navadno dejansko pojeste. Tako boste zmanjลกali koliฤino odpadkov v svojem domu, hkrati pa tudi nekaj prihranili.
Vฤasih lahko kupite tudi zamrznjena ลพivila
Vemo, da so sveลพa ลพivila najboljลกa. Vendar so nekatera sveลพa ลพivila tako moฤno tretirana z razliฤnimi pesticidi, da bi bil tak nakup nekaj najbolj nesmiselnega. Pa ลกe cena bi bila zagotovo moฤno zasoljena. V takih primerih so zamrznjena ลพivila lahko veliko boljลกa izbira. Pri nakupu bodite pozorni na to, da ลพivilo vsebuje le vodo in nobenih drugih kemikalij.
Bodite ustvarjalni!
Kuhinja je zagotovo prostor, kjer lahko daste svoji domiลกljiji in ustvarjalnosti popolnoma prosto pot. Eksperimentirajte z ลพivili, okusi, zeliลกฤi in zaฤimbami. Iz popolnoma rjavih banan, ki bi jih marsikdo ลพe zavrgel, je mogoฤe pripraviti odliฤen veganski sladoled. Iz sadja in zelenjave, ki vam ลพe nekoliko zaฤenjata gniti, lahko pripravite odliฤne kaลกaste napitke za vso druลพino. Prezrel avokado uporabite namesto ลกkodljive majoneze.
Dali smo vam nekaj nasvetov, nadaljnje korake pa prepuลกฤamo vam, vaลกi iznajdljivosti in idejam. In ลกe enkrat poudarjamo: Tudi z omejenim osebnim proraฤunom je mogoฤe jesti zdravo.
