Organsko iz kitajske? Ne, hvala!

    Če želite jesti ekološko pridelano hrano, ki jo v tujini najdemo pod izrazom organska hrana (organic food), se poslužujte predvsem hrane v vaši bližnji okolici. Izdelki, rastline in konvencionalna živila, ki se oglašujejo kot organski, a so narejeni na Kitajskem so po nedavnem poročanju bili razglašeni za ponaredke ali celo strupene izdelke. Prevare zajemajo riž in mnoge druge prehrambne izdelke, ki vsebujejo visoke koncentracije arzena. Zakaj je izdelek iz Kitajske težko imenovan kot organski (ekološko pridelan)?

    organska hrana

    1. VSEBNOST TEŽKIH KOVIN

    Tudi, če je izdelek certificiran kot organski, kar pomeni, da proizvajalec za rast svojih rastlin ne sme dodati pesticidov, herbicidov, težkih kovin in drugih toksinov, ni nobenih pravil in predpisov glede okoljskih dejavnikov, kot je onesnaževanje. Kmet na Kitajskem lahko uporabi vodo z živim srebrom in določene kemikalije ter s tem obdrži ekološko oznako na svojih izdelkih. Veliko krajev na Kitajskem je namreč močno onesnaženih, zaradi slabše sledljivosti izdelka pa se stežka pridobi več informacij o samem izdelku ali rastlini.

    1. KITAJSKA NIMA OKOLJSKIH PREDPISOV

    Kitajska je skoraj na pragu okoljske katastrofe, saj je pomanjkanje regulacije povzročilo državi rekordno onesnaženje, predvsem v Pekingu. Študije so pokazale, da je onesnaženih vsaj 40% rek in 90% podtalnice, poroča The Guardian. To je ravno tista voda, s katero se zaliva »ekološke« pridelke in kjer ni urejenega nadzora. Poleg tega pa je onesnažena vsaj 1/5 kmetijskih zemljišč v državi.

    1. AGENCIJE IN VLADNE SLUŽBE NA KITAJSKEM NE DELUJEJO PRAVILNO

    Na Kitajskem sploh nimajo nobenega organa ali agencije, ki bi pomagal razreševati težave kupcev o ponaredkih ekoloških proizvodov. Na Kitajskem se ekološki certifikati lahko preprosto kupijo, potem pa proizvodnja od tod naprej poteka na neekološki način.

    1. ZELIŠČA IZ KITAJSKE BOGATA S KONTAMINIRANIM SVINCEM

    Ker ima veliko zelišč razstrupljevalne lastnosti, lahko zlahka absorbirajo težke kovine. Klorela iz Kitajske ima največje vrednosti aluminija, arzena, klamidija in svinca. Čeprav ni ekološko, mnogo kmetov, ki proizvaja zeleni čaj, uporablja prepovedane kemikalije, je pred kratkim poročal Greenpeace. Ekološkemu certificiranju na Kitajskem ni mogoče zaupati, zato se ob imenih »organski zeleni čaj« porajajo dvomi.

    Povejte svoje mnenje - kometirajte