V zimskem času, ko diši po sveže pečenih piškotih in vročem čaju, lahko tudi kuhinjo napolnimo z naravno toplino — brez umetnih dišav in razpršil. Vse, kar potrebujete, so suhe pomarančne lupine in klinčki. Ta klasična kombinacija ni le prijetnega vonja, ampak ima tudi razkuževalni in osvežilni učinek, ki odstranjuje neprijetne vonjave po kuhanju in ustvarja prijetno domače vzdušje.
Gre za star trik naših babic, ki so znale iz ostankov ustvariti nekaj uporabnega. Iz suhe lupine citrusov in dišečih popkov nageljnovih žbic lahko naredimo naravni osvežilec, dišečo dekoracijo ali celo čistilo za kuhinjske površine.
Zakaj deluje ta naravna kombinacija
Pomarančne lupine – naravni čistilec in osvežilec
Pomarančne lupine vsebujejo eterično olje limonen, ki je naravni razmaščevalec in antiseptik. Prav zato pomarančni vonj ne prinaša le svežine, ampak tudi čisti zrak. Posušene lupine lahko uporabite za:
- odišavljanje prostora,
- odstranjevanje vonjav iz hladilnika ali koša za smeti,
- pripravo naravnega čistila iz citrusov.
Klinčki – toplina in razkuževalna moč
Klinčki so močno aromatični in vsebujejo evgenol, spojino z antibakterijskim in protiglivičnim delovanjem. Že majhna količina klinčkov nevtralizira neprijetne vonjave po česnu, čebuli ali ribah, hkrati pa odganja tudi molje in mušice.
Ko ju združimo, pomarančna lupina in klinčki ustvarita prijetno mešanico sladkega, toplega in rahlo pikantnega vonja — popolno za kuhinjo v zimskih mesecih.
1. Naravni osvežilec prostora iz pomarančnih lupin in klinčkov
Najbolj preprost način uporabe je domač dišeči lonček (ang. simmer pot).
Potrebujete le nekaj osnovnih sestavin:
Sestavine:
- suhe ali sveže pomarančne lupine,
- pest klinčkov,
- po želji: cimetove palčke, zvezdasti janež ali rezino limone,
- ½ litra vode.
Postopek:
- Sestavine dajte v majhno kozico in prelijte z vodo.
- Segrevajte na najnižji temperaturi, da voda le rahlo vre.
- V nekaj minutah bo kuhinja napolnjena z naravnim, prazničnim vonjem.
Ko voda izhlapi, jo po potrebi dolijte. To je povsem naraven način odišavljanja doma brez kemikalij, svečk ali razpršil.
2. Suhe pomarančne lupine in klinčki kot dišeča dekoracija
Če želite trajnejši vir vonja, pripravite suho dišavno mešanico – potpourri.
Ta je odlična kot dekoracija na mizi ali darilo.
Potrebujete:
- posušene pomarančne lupine (rezine ali trakove),
- cimetove palčke,
- pest klinčkov,
- nekaj posušenih listov lovora ali mete,
- nekaj kapljic eteričnega olja pomaranče ali klinčkov.
Vse sestavine zmešajte in shranite v stekleni posodi ali odprti keramični skledi.
Vonj lahko osvežite vsake nekaj tednov z nekaj kapljicami eteričnega olja.
Namig: če mešanico položite ob radiator, se vonj še hitreje sprošča po prostoru.
3. Naravno čistilo iz pomarančnih lupin in kisa
Pomarančne lupine lahko spremenite tudi v naravni čistilni sprej, ki razmaščuje in diši po citrusih. Klinčki pa mu dodajo antibakterijski učinek.
Recept:
- 2 skodelici alkoholnega kisa,
- lupine 2–3 pomaranč,
- pest klinčkov,
- steklena steklenička s pršilko.
Priprava:
- Lupine in klinčke dajte v steklen kozarec.
- Prelijte s kisom, zaprite in pustite 14 dni, da se učinkovine prenesejo v tekočino.
- Precedite in prelijte v stekleničko z razpršilom.
S tem čistilom lahko brišete kuhinjske pulte, ploščice, umivalnik in mize.
Deluje dezinfekcijsko, razmaščuje in pušča prijeten naravni vonj.
4. Dišeče vrečke proti moljem in vonjem
Če želite odišaviti omare, predale ali koš za smeti, pripravite majhne vrečke iz bombaža ali tila, napolnjene s suhim materialom.
Vanje dajte:
- posušene pomarančne lupine,
- pest klinčkov,
- nekaj zrn surovega riža (vpije odvečno vlago).
Te vrečke lahko obesite med kuhinjske brisače, k predalom ali v omare z živili.
Vonj bo trajal več tednov, hkrati pa odganja molje in mušice.
5. Pomarančni prah za odišavljanje in peko
Če imate več suhe pomarančne lupine, jo lahko zmeljete v prah.
Uporabite ga za:
- odišavljanje domačega pralnega praška ali sode bikarbone,
- dodatek v testo za piškote,
- naravni dišavni posip za hladilnik ali pomivalno korito.
Prah lahko mešate tudi s klinčki v mlinčku – nastane topel, aromatičen prah, ki odišavi celoten prostor.
Zakaj se izplača posušiti pomarančne lupine
Pomarančne lupine so pogosto odpadek, a v resnici so mali zaklad eteričnih olj in vitaminov. Ko jih posušimo:
- se vonj še okrepi,
- ne plesnijo,
- jih lahko hranimo mesece v steklenem kozarcu.
Posušite jih lahko na radiatorju, v pečici (pri 50–60 °C) ali kar na zraku.
Z njimi boste imeli vedno na voljo naravno osnovo za čaj, čistila ali dišave.
Dodatni nasvet: kombinacija z zimskimi zelišči
Za še bolj prijeten in kompleksen vonj lahko k pomarančni lupini in klinčkom dodate še:
- timijan ali rožmarin – za svežino,
- cimet – za toplino,
- sivko – za nežno sladko noto,
- limonino travo – za poživljajočo svežino.
Tako lahko ustvarite unikatno mešanico, ki bo vaši kuhinji dala osebnost – dišalo bo kot praznična delavnica, a popolnoma naravno.
Preberite tud:
- Ne zavrzite olupkov mandarin: To je 7 čudovitih načinov za uporabo
- Preprost trik za svež vonj brisač – brez mehčalca in umetnih dišav
- Skrivnost svežega hladilnika: Ena žlica te sestavine odpravi vse neprijetne vonjave
