Hladilnik je srce vsake kuhinje, vendar pa se v njem hitro nakopičijo različne vonjave, ki nastanejo od ostankov hrane, sadja, čebule do pokvarjenih živil. Tudi ob rednem čiščenju se neprijeten vonj pogosto vrača. A obstaja povsem naravna, cenovno ugodna (skoraj zastonj) in izjemno učinkovita rešitev: soda bikarbona.
Morda jo poznate kot pomočnico pri peki ali naravno čistilo za kopalnico, toda ta večnamenska snov je tudi odlična rešitev za odstranjevanje vseh vrst vonjav iz hladilnika.
Kako soda bikarbona deluje?
Soda bikarbona ali natrijev bikarbonat ima sposobnost nevtralizacije kislin in baz. Kar pomeni, da ne prikriva vonjav kot običajni osvežilci zraka, temveč jih kemično nevtralizira.
V hladilniku so najpogostejši viri vonjav:
- žveplove spojine (npr. pokvarjena jajca),
- kisline (npr. kislo mleko),
- maščobne kisline (npr. pokvarjeni siri),
- močne arome (npr. čebula, česen).
Soda bikarbona te molekule veže nase in jih deaktivira, kar pomeni, da neprijetne vonjave preprosto izginejo.
Kako uporabiti sodo bikarbono za odstranjevanje vonjav v hladilniku
Za osvežitev hladilnika uporabite naslednji postopek:
Potrebujete:
- majhno odprto posodico,
- 2–3 žlice sode bikarbone.
Postopek:
- V posodico vsujte sodo bikarbono.
- Postavite jo na polico v hladilniku, najboljše nekam na sredino, kjer je pretok zraka največji.
- Posodico pustite odprto.
- Zamenjajte sodo vsakih 30 dni.
Za dodatno učinkovitost lahko uporabite kozarec z nekaj luknjami na pokrovu, da preprečite razsuvanje, ko želite nekaj na hitro vzeti iz hladilnika.
Kaj pa če hladilnik že smrdi?
Če imate težavo z že prisotnim močnim vonjem:
- Izpraznite hladilnik.
- Vse površine obrišite s krpo, namočeno v raztopino vode in alkoholnega kisa (1:1).
- V kot hladilnika postavite večjo količino sode bikarbone (npr. polovico skodelice).
- Pustite čez noč, po potrebi ponovite.
Več idej za uporabo sode v hladilniku
- Odprte posode: Če imate več nadstropij v hladilniku, lahko postavite manjše odprte posodice z nekaj žličkami sode.
- Obloga v predalih: Posujte plast sode bikarbone pod papirnato brisačo v predalu za zelenjavo.
- V vrečki iz blaga: Soda bikarbona v laneni vrečki na zadnji steni hladilnika deluje diskretno in učinkovito.
Kako pogosto menjati “naravni odstranjevalec vonjav”?
Soda bikarbona izgubi sčasoma učinkovitost, ker absorbira vlago in vonjave. Priporočamo menjavo vsakih 30 dni. Če opazite, da se vonj vrača prej, jo lahko zamenjate pogosteje.
Uporabljeno sodo lahko nato:
- uporabite za čiščenje odtokov,
- posujete v smeti,
- ali kot čistilo za straniščno školjko.
Tako tudi jo lahko ponovno uporabite in ne zavržete, kar je sploh odlično.
Ali deluje tudi v zamrzovalniku?
Da! Čeprav je temperatura nižja, se tudi v zamrzovalniku lahko razvijejo neprijetne vonjave, zlasti če se shranjuje mastna ali močno aromatična hrana. Posodica s sodo na polici bo tudi tam opravila svoje delo.
Dodatni naravni osvežilci
Za tiste, ki želite še dodatno osvežiti hladilnik, lahko poleg sode bikarbone uporabite:
- limonino lupinico,
- posušen timijan ali lovorjev list,
- bombažno blazinico s kapljico eteričnega olja (npr. limonska trava, meta).
Pomembno pa je, da naravne dodatke uporabljate poleg sode in ne kot nadomestek, saj soda edina zares nevtralizira vonjave. Prav tako jih ne mešajte s sodo bikarbono temveč jih imejte v ločeni posodici, še posebej, če gre za tekočino.
Pogoste napake pri uporabi sode bikarbone v hladilniku
- Premajhna količina sode – uporabite vsaj 2 žlici.
- (Preveč) zaprt pokrov – soda mora biti na zraku, ki kroži, da deluje.
- Predolgo ne menjate – če soda postane kepasta ali siva, je čas za zamenjavo.
Zakaj je soda bikarbona boljša od kupljenih osvežilcev?
Komercialni osvežilci pogosto:
- vsebujejo parfume, ki prekrivajo vonj, ne pa ga odstranijo,
- vsebujejo sintetične kemikalije, ki niso primerne za okolje s hrano,
- lahko povzročijo draženje pri občutljivih ljudeh.
Soda bikarbona pa je:
- varna,
- naravna,
- cenovno dostopna,
- večnamenska.
Tudi za čiščenje hladilnika
Zmešajte:
- 1 liter tople vode,
- 2 žlici sode bikarbone.
S to raztopino obrišite notranjost hladilnika – odstrani madeže, vonjave in razkuži površine brez agresivnih kemikalij.
Ena sestavine, nešteto koristi
Soda bikarbona je eno tistih gospodinjskih čudežev, ki jih pogosto spregledamo. A ko gre za neprijetne vonjave v hladilniku, ji ni para. Poleg tega jo lahko uporabimo še za čiščenje, nego telesa, kuhanje in še mnogo več.
Če želite naravno, poceni in učinkovito rešitev za vonjave, potem je čas, da si v hladilniku rezervirate prostor za to vsestransko belo prašno čarovnijo.
Preberite še:
- Odkrijte kulinarično čarovnijo: S sodo bikarbono do popolne paradižnikove omake
- Soda bikarbona: 10 možnosti uporabe v vašem domu in na vrtu
- S sodo bikarbono nad nadležen prhljaj
