ReceptiPrigrizkiMedelaine piškoti z matcho

Medelaine piškoti z matcho

MORDA VAS ZANIMA

Priljubljeno zeleno matcho v prahu lahko uporabite tudi pri peki piškotov. Medelaine piškoti z matcho niso le okusni, temveč tudi zelo lepo izgledajo.

- Oglas -

SESTAVINE (18 piškotov):

Za testo:

  • 2 jajci
  • 80 g sladkorja v prahu
  • 2 žlici medu
  • semena iz 1 vanilijevega stroka
  • ščepec soli
  • 2 žlički čaja matcha v prahu
  • lupina 1/2 limone
  • 130 g navadne moke
  • 50 g mletih mandljev
  • 140 g masla
  • maslo za mazanje kalupov

Za zaključek:

  • 100 g bele čokoladne glazure
  • 50 g pistacij

PRIPRAVA:

  1. V skledi stepite jajca, sladkor, med, vanilin, sol, čaj matcha in naribano lupino. Vmešajte moko, drobno naribane mandlje in nazadnje stopljeno maslo. Pripravljeno testo pustite počivati na sobni temperaturi približno 2 uri.
  2. Modelčke namažite z maslom in jih napolnite s testom. Približno 20 minut pecite pri 180 °C. Po peki pustite, da se v pekačih za kratek čas ohladijo, nato pa jih obrnite na kovinsko rešetko in pustite, da se popolnoma ohladijo.
  3. Čokolado stopite v vroči vodni kopeli. Madeleine delno potopite v čokolado in jih obložite z naribanimi pistacijami.
- oglas -

NAJNOVEJŠI RECEPTI

Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×