Lisičke z jajci

- Oglas -

Lisičke z jajci vas bodo zagotovo navdušile! Hitro, preprosto in takooo okusno! Ni ga gobarja, ki si ne bi nekajkrat na leto pripravil lisičke z jajci, ko pride iz gozda s košaro okusnih lisičk. Če jih je premalo, pa dodamo še katero izmed drugih vrst gob, ki smo jih našli.

SESTAVINE (2 porciji)

  • 300 g očiščenih lisičk
  • 3 jajca
  • 1 žlica olivnega olja
  • ščepec soli
  • pol skodelice sesekljanega drobnjaka
  • ¼ sesekljane srednje velike šalotke

PRIPRAVA

  1. Lisičke očistite ter jih narežite na majhne koščke.
  2. V ponvi na olivnem olju prepražite šalotko ter jo posolite. Nato ji dodajte gobe in jih pražite toliko časa, dokler iz njih ne izpari vsa voda (okoli 15 minut).
  3. V posebni skledici stepite jajca ter jim dodajte drobnjak. Z njimi zalijte gobe ter jih neprestano mešajte, dokler ne zakrknejo. Že diši, kajne? Dober tek!
- oglas -

NAJNOVEJŠI RECEPTI